早上喝開水沖雞蛋有什么好處，早上開水沖雞蛋有什么好處

用開水沖過之后,雞蛋的細(xì)菌被開水殺死,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又沒有被完全破壞掉,所以開水沖雞蛋是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。缺點(diǎn)是有點(diǎn)腥味，有些人初喝是很不適應(yīng)，不過習(xí)慣之后會(huì)覺得有種淡淡的香味。

不好 高膽固醇 好處也有 就是補(bǔ)腎 大補(bǔ)元陽(yáng)壞處不合格的雞蛋容易有寄生蟲！

我愛喝開水沖雞蛋，除了雞蛋和開水什么都不加，就喜歡這股淡淡的腥味。

開水沖雞蛋早上空服有害嗎回答者：開水沖雞蛋喝有害還是有益回答者：王騫病情分析：你好，目前表現(xiàn)考慮還是不適宜的，會(huì)造成細(xì)菌感染的指導(dǎo)意見：一般臨床建議煮熟為好，就比較衛(wèi)生開水沖雞蛋喝有營(yíng)養(yǎng)嗎？回答者：胡振旭病情分析：你好，這個(gè)是不衛(wèi)生的，不建議這種飲食方法指導(dǎo)意見：雞蛋最有營(yíng)養(yǎng)的做法，就屬于煮雞蛋了腸胃不好可以喝開水沖雞蛋嗎回答者：杏林病情分析：這種情況考慮可以喝開水沖雞蛋的指導(dǎo)意見：禁煙酒，辛辣的東西都不要吃，清淡飲食，心情保持愉快。身體一直不好，聽說開水沖雞蛋喝了對(duì)身體好回答者：gzlin3966你好，可以吃沖雞蛋，另外注意是那種虛弱，如果是氣血虧虛可以口服阿膠漿等藥物治療?；既迅甙Y的孕婦能喝開水沖雞蛋嗎回答者：yixuan最好不要喝的，由于雞蛋中的病菌和寄生蟲卵不能完全殺死，容易引腹瀉和寄生蟲病。如蛋中有沙門氏菌，還會(huì)引起食物中毒。你這情況建議你勤測(cè)血壓的

雞蛋的蛋白質(zhì)中含有豐富的人體必須氨基酸，其組成比例適合人體需要。雞蛋也是維生素、無(wú)機(jī)鹽的良好來源，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。 有些人喜歡吃生雞蛋。覺得雞蛋煮熟后營(yíng)養(yǎng)成分就被破壞了，以為生吃比熟吃補(bǔ)身體。其實(shí)，這種吃法非但無(wú)益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出，而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高，所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染，生吃很容易引起寄生蟲病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味，能抑制中樞神經(jīng)，使人食欲減退，有時(shí)還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì)，這種物質(zhì)防礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅，又能破壞抗生物素，所以雞蛋不宜生吃。 但是用開水沖過之后,雞蛋的細(xì)菌被開水殺死,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)又沒有被完全破壞掉,所以開水沖雞蛋是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。缺點(diǎn)是有點(diǎn)腥味，有些人初喝是很不適應(yīng)，不過習(xí)慣之后會(huì)覺得有種淡淡的香味。