市面上米酒哪種好喝，米酒什么牌子好

淳鄉(xiāng)農(nóng)家米酒，正宗自家釀造， 純綠色無污染，原汁原汁原漿！ 中醫(yī)認為米酒其味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃了后起到御寒、滋養(yǎng)的作用，但實際上市面上所賣的生酒釀濕氣重，體寒的人都不宜喝，而且生酒釀沒經(jīng)過高溫殺菌喝了還容易拉肚子（生酒釀買回去后還在發(fā)酵，時間長了酒味變澀變酸）。淳鄉(xiāng)紅米酒傳承客家傳統(tǒng)釀酒工藝，把純酒汁和酒精過濾后用溫火火焙而成，不但高溫殺菌而且起到真正溫補效果，口感更香醇，常溫下可以長期保存不變質。

湖北孝感的產(chǎn)地都不錯。

偶爾喝些糯米酒對身體好啊，糯米酒還有提神解乏、解渴消暑，促進血液循環(huán)、潤膚的功效，像珍珠紅甜酒在市面上比較受人歡迎，是款歷史名酒了，除了具備糯米酒本身特性外，酒體呈現(xiàn)深琥珀色，掛杯均勻；氣息干凈，濃度中等，帶有焦糖、麥芽糖、桂花、蜜棗的香調；入口柔順濃郁，有紅棗、桂圓、蜜餞、干果、焦糖、蜂蜜的味道，整體口感甜美，并有濃稠的蜂蜜、桂花香味縈繞口腔，余韻綿長。上次聚會喝不少，確實很不錯哦。

這東西好做可以自己動手做。

南方人都不喜歡喝糯米酒吧，所以我基本沒喝過。之前我姐在最給利網(wǎng)上面買了兩只黑糯米酒，感覺口感還可以，樓主可以參考一下

您好，要說什么米酒的牌子好，這個得看你說的是什么米酒?，F(xiàn)在有的地方把醪糟也稱為米酒或甜酒釀。我是四川人，在成都都知道成都巨龍生物科技生產(chǎn)的窩窩醪糟比較好，如果是沒有米粒的米酒的話，他們家也生產(chǎn)米酒叫做醉香田米酒，你可以去X貓上面去搜一下

淳鄉(xiāng)農(nóng)家米酒，正宗自家釀造，純綠色無污染，原汁原汁原漿！中醫(yī)認為米酒其味甘、性溫，能夠補養(yǎng)人體正氣，吃了后起到御寒、滋養(yǎng)的作用，但實際上市面上所賣的生酒釀濕氣重，體寒的人都不宜喝，而且生酒釀沒經(jīng)過高溫殺菌喝了還容易拉肚子（生酒釀買回去后還在發(fā)酵，時間長了酒味變澀變酸）。淳鄉(xiāng)紅米酒傳承客家傳統(tǒng)釀酒工藝，把純酒汁和酒精過濾后用溫火火焙而成，不但高溫殺菌而且起到真正溫補效果，口感更香醇，常溫下可以長期保存不變質。

你要和能喝醉的米酒還是不醉光是甜的米酒。

《本草綱目》里記載，米酒可以開胃健脾、促進消化、除濕氣、潤皮膚、活血化淤，是男女老少皆宜的營養(yǎng)品。 現(xiàn)代米酒使用野生中草藥作為酵母菌的培養(yǎng)基，傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代先進殺菌技術相結合，釀造的米酒不添加化學制劑，含有豐富的活性蛋白質、維生素和氨基酸等營養(yǎng)成分。米酒可以作為冷、熱飲料，與時令水果搭配可以作為甜湯，與荷包蛋或蛋花搭配還可作為蛋酒，既有營養(yǎng)，又美味可口。具體做法如下： 1.米酒湯圓：湯圓煮沸漂浮起來后，加入米酒，燒開即可。 2.蛋酒：水燒開打入整個雞蛋，約兩分鐘，荷包蛋快要煮熟時加入米酒，燒開即可。 3.蛋酒茶：方法同上，只是將雞蛋先在碗中打碎再倒入鍋內，加入米酒，燒開即可。 4.水果甜湯：將一種或幾種水果切成小塊，與米酒一起放入開水鍋內，燒開即可。 5.干果酒茶：將銀耳、銀杏（去皮）、大棗、葡萄干、枸杞等干果洗凈加適量水在鍋內燒開后，中火燒20分鐘左右，以熟為準，再加入米酒，燒開即可。 6.熱米酒飲料：鍋內加適量水燒開后，加入米酒，燒滾即為熱米酒飲料。 以上做法，最好在米酒燒開時勾入玉米粉芡或藕粉芡，并加入適量白糖，產(chǎn)婦用紅糖。楊永濤

謝邀，說實話，每個人口感喜好不同，不能籠統(tǒng)的說哪個好喝些。個人偏好哈，我試過很多米酒后，還是比較喜歡喝蓑衣米酒，9度微甜，但是不會像有的米酒度數(shù)低的像飲料，而且這個佐餐喝，解辣解油，很舒服。

直接食用：開瓶后用勺取出直接食用，細膩潤滑、醇香甜蜜。（就是前面說到的） 2、作米酒（酒釀、甜酒）飲料： a、熱飲：取適量米酒，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用。 b、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。 c、果汁米酒在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風味別致的果汁米酒。 3、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入燒開的牛奶。 全套米酒黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點點，色彩斑斕，吃起來營養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點。 4米酒湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量米酒、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。 5、米酒雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量米酒和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等 6、作調料： a、作泡菜、醬腌菜配料，可調整風味。 b、做火鍋調料，可增加醇香和回甜味。 c、拌入蒸菜、燒菜、可調香調味，去腥除膻。 d、根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調料，豐富你的生活。

哪個品牌的甜酒好喝，可能每個人都有不同意見，有些甜酒，具有高度和中度的酒量，顏色嬌美，氣味芬芳獨特，酒味甜蜜。作為一款餐后甜酒，珍珠 紅甜酒口感有蜜餞的味道，令人回味無窮。珍珠紅甜酒采用糯米釀造，所以有養(yǎng)顏，抗衰老的作用。估計女孩子會比較喜歡喝這種甜味的酒，用來送朋友還是不錯的。哪個品牌的甜酒好喝，這個要看個人的喜愛。

市場上有什么甜酒比較好喝的+葳號 df*hh*【1001】（去符號）中國人喜甜不喜酸澀，剛開始接觸干紅葡萄酒，很難接受干澀的口感，而甜酒（本文專指甜型葡萄酒）濃郁的花果香，甜蜜的口感，著實讓人毫無抗拒之力。 說到甜酒，很多人都會想到貴腐和冰酒，因為這是甜酒中最著名的 2 大種類。其實甜酒的種類繁多，遠不止這 2 種，今天就來盤點世界上最經(jīng)典的甜酒，為甜渣黨一飽口福。甜酒的主要類型　　甜酒的種類繁多，但主要生產(chǎn)類型不外乎 3 種：晚收（Late Harvest）、加強（Fortified）和加甜（Sweetening）?！　?、晚收：通常指葡萄成熟后，不立即采收釀造，而是放置一段時間后，葡萄喪失水分濃縮再進行釀造。這類葡萄酒通常包括：遲摘酒、貴腐酒、冰酒和風干葡萄酒 4 種。不同國家的釀造品種和方式不同，因而葡萄酒名稱也會不太一樣，下面會一一介紹?！　?、加強：發(fā)酵過程中添加葡萄蒸餾酒來中止發(fā)酵，從而使葡萄酒帶有殘?zhí)牵尸F(xiàn)甜型。加強型甜酒主要為雪利、波特和馬德拉等?！　?、加甜：與常規(guī)的晚收不同，是在發(fā)酵過程中或發(fā)酵結束后人為添加濃縮葡萄汁等甜類物質，使其葡萄酒帶有甜味?！　⊥硎招吞鹁啤　〕Ｒ?guī)遲摘酒、貴腐酒、冰酒和風干型葡萄酒都歸納為“晚收”這列。一、常規(guī)遲摘酒　　遲 摘甜葡萄酒一般采用自然濃縮法 ( Passerillage ) ，即讓葡萄在藤上濃縮后再進行采摘釀造。自然濃縮的葡萄累積了很高的糖分，因此遲摘甜葡萄酒會帶有熟透了的水果風味（水果干、熱帶水果等），口感也十分豐 富。遲摘酒數(shù)量極為繁多，最具代表性的是：德國遲摘酒（Spatlese）和逐串精選酒（Auslese）、意大利遲摘酒（Vendemmia Tradiva）、法國遲摘酒（Vendage Tardive）和南非遲摘酒（Vin de Constance）等。二、貴腐酒　　貴 腐酒是一種用侵染了貴腐菌（一種會讓葡萄枯萎濃縮的真菌）的甜型葡萄酒。只在少數(shù)一些特殊的天氣條件下才能釀造：早晨需要有霧氣提供一定的濕度，促進貴腐 菌的生長蔓延；中午又需天氣干燥來蒸發(fā)葡萄中的水分，累積糖分。整體而言，貴腐葡萄酒的香味醇厚，蜂蜜、杏脯夾雜著濃郁的花果香，口感豐腴飽滿，平衡的酸 度讓酒濃而不膩，回味綿長，陳年潛力極強。三、冰酒　　冰 酒是指經(jīng)過自然冰凍（或霜凍）的葡萄釀造而成的葡萄酒。當然，不同的國家對冰酒的定義不同，按照我國《冰葡萄酒》國家標準（GB/T 25504-2010）的定義，冰葡萄酒是指：將葡萄推遲采收，當自然條件下氣溫低于零下 7℃（歐盟的規(guī)定是零下 8℃）時使葡萄在葡萄藤上保持一定時間，結冰，采收，在結冰狀態(tài)下壓榨，發(fā)酵釀制而成的葡萄酒（在生產(chǎn)過程中不允許外加糖源）。四、風干葡萄酒　　風 干葡萄酒顧名思義就是用風干的葡萄釀成的葡萄酒。通常在風干的過程中，葡萄果實的水分會減少，糖分增加，從而釀造出來的葡萄酒風味極為濃郁，以法國的稻草 酒（Vin de Paille）、意大利的帕賽托（Passito）和希臘的圣酒（Vinsanto）最為有名。風干葡萄酒在制作過程中需要投入更多的時間和成本，從而售 價一般都不便宜。