辛巴赫酒花小麥啤酒價格，啤酒花市場價每公斤多少錢

場價每公斤多

金星小知麥啤金星釀造的好啤酒 精選優(yōu)質大米 澳大利亞大麥 上等啤道酒花 德國酵母 德國工藝 2006年全面通過質量、環(huán)境、食品安全“三合一”管理體系認證。56道工序嚴格管控內,好水、好料、好工藝 釀造純正好啤容酒專業(yè)釀酒三十年 。500ml 市售價 3.0元

今年啤酒花價格會略有升高，但是不會給你帶來成本上的波動。因為現(xiàn)在酒花的發(fā)展方向是高α酸高香油含量，所以，即使單價價格升高了，因為你的用量減少了，所以你的成本不會受影響。 我這里做美國進口酒花，一手貨，如果需要可以聯(lián)系。我QQ名字是美國雅基瑪酒花，酒花貼吧上有我的資料。

從去年的每噸兩萬余元漲到今年的近10萬元，在所有農(nóng)產(chǎn)品中，今年啤酒花的價格可以說絕塵而去，漲幅之大，前所未有，而且從目前的市場價格走勢看，年內價格難以下跌。 http://www.21food.cn/html/news/35/360984.htm 這是從網(wǎng)站上抄下來的 自己看 我可不會騙人 只了解收購價格的話 是賺不了錢的 要看它的發(fā)展趨勢 這就是商業(yè)

今年啤酒銷售下降,今年只要7萬左右

今年只要7萬3 受金融危機的影響，今年啤酒銷售下降。

paulaner啤酒酒精度數(shù)5.5%，麥汁濃度12.5°?！　aulaner(柏龍)融會了德國巴伐利亞千余年來啤酒釀制之大成，它不僅擁有自己的麥芽、酒花種植園，而且擁有自己的冰川深水井（240米）。 PAULANER（柏龍）是德國家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌：其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發(fā)酵工藝、采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典—慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）?！　　景佚埰【品N類】　　目前有很多酒店、大型酒吧、餐廳供應柏龍啤酒，如深圳市柏龍啤酒坊。柏龍啤酒品種眾多：　　小麥啤酒是德國巴伐利亞人千年來的傳統(tǒng)啤酒，采用傳統(tǒng)工藝配方、特制麥芽、芳香性酒花，與眾不同的罐頂酵母結合瓶內二次發(fā)酵工藝，采用萬余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，使其成為綠色啤酒經(jīng)典之作。 特點：濃濃的麥芽香結合果味和淡淡的檸檬酸味。色澤金黃，呈乳狀，泡沫豐富，細膩。　　黑麥啤酒采用黑麥麥芽和小麥麥芽等，同時保留了小麥王啤酒原有的特色，是黑啤與小麥啤酒的完美結合。 特點：柔和的苦味，淡淡的果香，讓高品位的啤酒愛好者“一舉兩得”?！　≡镀【浦饕源篼滬溠繛橹?。 特點：口感清爽、泡沫豐富細膩、色澤清澈透明?！　≡逗谄【浦饕源篼滬溠繛橹鳌?特點：口感比柏龍原味啤酒口味更濃、泡沫豐富細膩、色澤也比原味啤酒的色澤更深?！　∷_溫特啤酒是淡色黑啤的創(chuàng)始者和佼佼者。黑色的果香融入巧克力味，色澤棕紅，口感濃烈清爽，這種醇厚圓熟的淡色黑啤是巴伐利亞人的經(jīng)典之作?！　?a href="/pijiu/12525/">無醇啤酒同小麥王一樣，是經(jīng)權威美食專家認證的經(jīng)典白啤，果香濃郁、口感圓潤?！　〗?jīng)過改良配方，我們的無酒精小麥王的口感更加醇厚，并且增加了小麥的甜蜜馨香。無酒精小麥王除了具有小麥啤的典型突出之處，清新麥芽香外，酒的光澤，顏色和泡沫比起小麥啤也沒有絲毫的遜色。　　比爾森啤酒（Pelsen)，原產(chǎn)于捷克斯洛伐克，是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產(chǎn)品。中國目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ，特點為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽?！　“佚埰【频母鞣N種類中，都有不同規(guī)格，如330ML瓶裝，500ML瓶裝，500ML罐裝，5L桶裝，30L扎啤。其中500ML藍色罐裝與5L桶裝最受酒友們的喜愛！5L桶裝最適宜朋友聚會時候飲用。

13度啊

我暈，亂回答也可以當滿意答案啊。paulaner啤酒算是德國的中高端啤酒，味道很好的

慕尼黑Paulaner普拉拿：酒精度數(shù)5.5%，麥汁濃度12.5°。

啤酒的顏色受五種因素影響，分別是麥芽、各類添加物、發(fā)酵容器、啤酒花和酵母、釀造工藝。第一：麥芽啤酒中最重要的原材料就是麥芽，準確的說，絕大部分情況是大麥芽，還可以使用小麥、燕麥、黑麥等谷物。谷物本身帶有一定顏色，以黃色為主，比如國內各種大綠棒子、國外的各大品牌（喜力百威嘉士伯）等，都是源于大麥芽發(fā)芽烘干后帶來的基本顏色。為了給啤酒增加口感、或者與偏硬水質中和，往往會將大麥芽輕烤或烘烤，形成從淺色到黑色的顏色階梯。釀出的啤酒就會有從琥珀色、銅紅色、棕色、到不透明黑色的顏色了。然而深色麥芽用量不需要很多，要想釀造一杯純黑色的世濤，用5%的深色麥芽配合95%的淺色麥芽就足夠了。因此，一般啤酒的顏色深度，大都是麥芽來決定的。第二：各類添加物這里的添加物從來不是色素，而是來自給啤酒增味的物質。一大特色是比利時糖。比利時啤酒幾乎都會使用一部分糖來提供大麥外的額外糖分，而這些糖的顏色深淺不一，從淺色到深黑色的范圍，它們會給啤酒帶來明顯的顏色影響。比如修道院雙料和四料的深色就深受棕糖的影響。是不是覺得這些糖就猶如標準啤酒色度一般？其實種類就那么多！還有一大類啤酒會用水果參與發(fā)酵，比如各式蘭比克酸啤、柏林小麥酸啤等，為了中和啤酒甜度，這些啤酒普遍采用較酸的水果，比如各式漿果（櫻桃、藍莓、黑莓）和一些核果（桃子、杏子、李子）等，要么參與釀造（蘭比克）要么參與侍酒（柏林小麥）。這些水果都會給啤酒帶來一定的顏色。比如柏林小麥酸啤，在夏天的柏林出現(xiàn)在大街小巷，美女們靚麗的外表、色彩鮮艷的衣服和繽紛多彩的啤酒，配合在一起何不完美？因此，也主要在各式添加物的作用下，啤酒有了五彩繽紛的色彩。第三：發(fā)酵容器如今絕大部分啤酒發(fā)酵都在不銹鋼罐、銅罐中進行，但一些非常傳統(tǒng)的啤酒釀造方式還在使用工業(yè)革命前的木桶發(fā)酵。比如長期窖藏的拉格/皮爾森、德國北部的博克、法蘭德斯地區(qū)的紅艾棕艾、英式的波特/傳統(tǒng)IPA，甚至是如今大為流行的過桶啤酒，都是如此。在窖藏過程中，木桶的顏色勢必會對其中的酒有一定影響，但這種影響只是使顏色加深而已。比如使黃色啤酒變?yōu)殓晟ǖ率缴钌巡仄【疲⑹圭晟【谱優(yōu)樽丶t色（大麥烈酒）等。第四：水、啤酒花、酵母啤酒中畢竟四種基本原料，那么顏色也不僅僅來自麥芽本身，然而比起麥芽的影響這三者作用實在太有限了。首先，水肯定是無色透明的，這是中學就知道的水的基本物理性質；啤酒花和酵母也是基本沒有顏色的。雖然啤酒花是綠色的但用量太少，且即便是鮮花、在煮沸的時候也不會把綠色帶進去。但這兩者會帶來一定的蛋白質渾濁：酒花里的有機物會在煮沸的時候形成蛋白質懸浮，大量干投的時候會造成更多有機物溶解，酵母在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物及酵母本身也會帶來一定渾濁。他們造成的效應是白色渾濁，使啤酒多了一些白色。比如現(xiàn)在流行的渾濁IPA、德式渾濁小麥啤，在正常的谷物蛋白外還有酒花和酵母的作用。第五：釀造工藝任何一杯啤酒都來自釀造過程，這個過程也會造成顏色的變化，但普遍是使顏色加深。比如一些德國和捷克拉格釀造會經(jīng)常采用多步出糖和長時間熬煮麥芽汁的方法，這會導致啤酒中有一定的結晶糖或鍋中糖化，形成類似比利時糖的效果。顏色也會加深。但有一個好處是這種糖的存在會使啤酒略微發(fā)甜更加易飲，在度數(shù)低的情況下幾乎可以無限暢飲，被叫做液體面包名不虛傳。啤酒的特點，也是捷克人能以人均將近150升每年的數(shù)據(jù)牢牢霸占世界最能喝國家頭銜的原因。因此，啤酒的世界實在太廣大，只有你想不到的，沒有釀酒師們做不到的。