苦蕎啤酒的功效和作用是什么，冬和苦蕎酒喝了有什么好處

苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，苦蕎集七大營養(yǎng)素于一身，不是藥，不是保健品，是能當飯吃的食品，因為其特殊的生長環(huán)境，本身苦蕎就富含硒的，可以對人體起到自然補充硒的作用，有著卓越的營養(yǎng)保健價值和非凡的食療功效。它不屬禾本科，而屬蓼科，與人們所熟悉的“何首烏、大黃”等同屬蓼科，是我國藥食同源文化的典型體現(xiàn)。苦蕎被譽為“五谷之王”，三降食品（降血壓，降血糖，降血脂）。苦蕎擁有獨特、全面、豐富的營養(yǎng)成份，而且藥用特性好，有人體所必須的多種營養(yǎng)成份。苦蕎有通便排毒的功效，民間又稱其為“凈腸草”?？嗍w還可以炒制后做成茶飲，每日飲用對三高患者有輔助治療作用。揚子苦蕎啤酒是通過引進比利時工藝，通過低溫發(fā)酵，把苦蕎中的有效成分攝取，因此揚子苦蕎啤酒不僅能降三高，而且還清腸道，預防腫瘤和抗氧化等作用。而且揚子啤酒也包含揚子精釀啤酒和揚子瑪咖啤酒等。

苦蕎這種植物本身就是具有降三高的作用 添加在啤酒里肯定也是有類似的功效的吧再看看別人怎么說的。

苦蕎啤酒可降三高:血糖，血脂，血壓。并還含有大量防癌抗癉的功效。

苦蕎喝了對身體有三通，三降的作用，但一定要長期堅持才會起作用，體質(zhì)寒涼者慎用！

降壓，降血脂。

身體如果有實火的可以喝。如果身體虛弱陽虛的不可以喝。

性涼：中醫(yī)學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。 苦蕎麥除具有蕎麥的營養(yǎng)價值外，還有獨特的保健功能?？嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁，這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性，軟化血管，有促進傷口愈合、消炎、抗過敏、止咳、平喘、降血脂的作用?？嗍w麥中還有一種療效成分——維生素e，它具有較強的抗氧化作用，可抑制和消除人體內(nèi)過剩的自由基，活化巨噬細胞，消除皮膚的色素沉積，增強人體免疫機能，減輕抗癌藥物的負作用?？嗍w麥中的膳食纖維能促進有毒物質(zhì)的排泄，降低血清的總膽固醇及 ldl膽固醇的含量?？嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的"金屬—硒—蛋白"復合物，有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學上普遍認為，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。 苦蕎茶其所含蘆丁可軟化血管，具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)，可健脾開胃、通便潤腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機能，具有神奇的養(yǎng)肝、護肝和解酒功能，是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。長期飲用有益身體健康。 苦蕎是一種食物，可以對降三高起到一定的輔助治療作用。 苦蕎中富含生物黃酮（蘆丁）、維生素、與人體組織結(jié)構(gòu)極其相似的氨基酸、纖維素和鎂、鉻、鐵、鋅、硒等礦物質(zhì)。這些有效成份對預防和調(diào)理心腦血管疾病，激活胰島素、預防糖尿病及其并發(fā)癥，預防和調(diào)理消化系統(tǒng)疾病等方面有著神奇的作用。日本、韓國、美國、加拿大等國競相搶購苦蕎制品。

苦蕎茶有降低血壓降低脂肪降血糖作用 能通便

具有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸健胃的作用。但并非立竿見影，可以作為日常保健服用。