1,知道馬爹利酒的味道嗎
好酒是用來品的,要細細品嘗才能感覺得到它的獨特之處,所以你感覺不咋地也正常哈。呵呵
你問的是什么級別的馬爹利呀 馬爹利的主要特點 擁有獨特的芬芳醇香,順滑醉人,流暢優(yōu)美,超凡脫俗,完美結合典雅與現(xiàn)代藝術風格
2,人頭馬與馬爹利哪個好呢
人頭馬與馬爹利都是法國知名白蘭地酒。
人頭馬特點就是只用大、小香檳區(qū)的干邑原酒來調(diào)配自己的產(chǎn)品。在干邑鎮(zhèn)的六個子產(chǎn)區(qū)中,傳統(tǒng)認為大、小香檳區(qū)的風土最好,原酒口感最豐富,最具陳年潛力。對于擁有優(yōu)質陳年潛力的干邑,釀酒商通常會選擇利穆贊橡木桶。人頭馬就是如此。利穆贊橡木桶單寧酸和木質素都更強,適合干邑長時間陳化(對于沒有陳年潛力的酒,利穆贊桶會帶來太重的木氣)。香檳區(qū)超強陳年潛力的原酒加上利穆贊橡木桶,所以人頭馬所追求的是一種陳年干邑的老酒風味,所以它通常擁有果脯、水果蛋糕、雪松木等老干邑的芳香口感,回味悠長。人頭馬算是干邑產(chǎn)地風土、陳年性的捍衛(wèi)者。
馬爹利的原酒更多來自邊緣區(qū)和上林區(qū)。與人頭馬相比,馬爹利在口感和香氣上沒有那么豐富及變化。而且馬爹利主要使用特隆塞橡木桶。
因為本人喜歡花果香氣多些,喝起來有回甘的酒,所以比較推薦人頭馬。
根據(jù)自己喜好吧,我個人比較喜歡人頭馬
3,馬爹利有幾中喝法
想感受其味,就純喝,不加任何其他成分的喝法,這樣可以品味其獨特的香味和特征。 再就是“加冰”,即在酒中加入冰塊稀釋,感受涼爽,西方人最常使用的飲酒法。 另一種喝法是“調(diào)酒”,把多種酒類或者飲料調(diào)和在一起混著喝,就有了“雞尾酒”的感覺。
如果是男士我建議用蘇打水,如果是女士可以在干姜水,湯力水,這幾種都是我和我所有的朋友喜歡調(diào)的口味,當然了男士也可以用這幾種.如果喜歡淡點就按1;3的比例調(diào),一份酒,3份軟飲.如果喜歡濃點就各一半。
加冰,常溫
幾種比較流行的馬爹利飲用方法: 陽光:馬爹利VSOP+青檸汁+少許ABSOLUT伏特加 如夏日午后,漫步黃金海岸,微風輕拂,沐浴于陽光之中。 田園:馬爹利VSOP+蘋果汁 口感流暢,仿佛投身自由自在,不受拘束的世界。 神秘:馬爹利VSOP+干姜水 口感曖昧,世紀末情調(diào),有如身臨霧都,朦朧而迷幻。 熱情:馬爹利VSOP+七喜+話梅汁 口感濃郁,奔放,有如西班牙舞娘般萬種風情。
4,請問馬爹利一共多少種酒
“馬爹利”有四種類型,但它們都有一個相同的特征,那便是有酒香、有微妙又強烈的貴重性格馬爹利系列
馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon
口感優(yōu)雅,氣味芳香,適合與冰紅茶或脈動混合后飲用。
金牌馬爹利是法國四大干邑產(chǎn)區(qū)佳釀調(diào)配的結晶,誕生于1840年,獨享路易十四金像,充溢皇室氣派。金牌馬爹利色澤圓潤豐滿,韻味成熟芳香,充滿力量和質感,躋身于醇厚優(yōu)質干邑系列。口感優(yōu)雅,醇厚,適合加冰和調(diào)制雞尾酒。
馬爹利名仕MARTELL VS
口感成熟,配礦泉水或冰紅茶混合后飲用為佳。
甄選陳年干邑,創(chuàng)造清醇順滑的成熟口感,留香持久;超凡脫俗的切面流線型瓶身設計,契合與生具有高貴品質的魅力人士。
藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu
專為獨具慧眼的鑒賞家而設的藍帶馬爹利,適合直接加冰塊享用。
被全球眾多干邑鑒賞家奉為經(jīng)典,1912年由愛德華?馬爹利精心調(diào)制創(chuàng)造的馬爹利藍帶,憑借其獨樹一幟的口感,外觀和定位,已成為干邑中的傳奇。
藍帶馬爹利干邑酒味香醇,色調(diào)豐厚,是全球最受歡迎的高級干邑葡萄酒佳釀之一。
馬爹利XO
300年歷史,口感柔滑圓潤,具有淡雅的花香,適合用依云礦泉水稀釋飲用,直接加冰塊飲用口感更濃郁。
積累八代珍貴釀酒經(jīng)驗,精選上佳葡萄,經(jīng)悉心調(diào)釀而成的XO馬爹利,成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術的結晶,XO中之極品。
馬爹利XO是干邑藝術的完美創(chuàng)新,力度于優(yōu)雅的精妙平衡。拱形藝術瓶身,塑造靈感的象征。
銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra
極品干邑調(diào)制,適合凈飲,口感復雜,純正而順滑,是成功人士的享受佳品。
在1819年由西奧多。馬爹利給其兄弟弗雷德理克。馬爹利的信中首次提及。由極品干邑精心調(diào)制而成,完美詮釋了高貴,優(yōu)雅的含義。
金王馬爹利干邑Martell L’OR
極品干邑的代表,適合凈飲,配以上等雪茄。
馬爹利家族最榮耀輝煌的醇釀之一,由馬爹利最好的生命之水精釀而成,每一種都有半個世紀以上的歷史,堪稱滴滴珍貴。金王馬爹利的釀制、醇化過程特別復雜,就是它的水晶酒瓶,從瓶蓋到瓶身上端選用24k純金,充分體現(xiàn)這一款酒正如赤足黃金一般歷經(jīng)千錘百煉。是少見的強勁干邑,適合具非凡意義的重大場合飲用。
金王馬爹利只作限量發(fā)售,世界上只有少數(shù)飲家品嘗得到此等珍品,售價在1—2萬元之間。1994年,馬爹利公司在上海為促銷極品干邑金王馬爹利而舉辦了王者之宴。
5,請問關于四大干邑品牌的口感區(qū)別
下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征: 一: 人頭馬: 人頭馬(紅酒)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。 人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生產(chǎn),因其商標上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲存年代長短不同可分成幾種,其中儲存時間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過50年漫長歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。 二:軒尼詩: 軒尼詩XO(紅酒)始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會,不可或缺。 酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國. 三: 馬爹利: 馬爹利家族自1715年起,便開始釀制品質優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一。 馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是: 塞爾西亞爾,這是酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。 維爾得烈,這是烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。 包亞爾,這是甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。 馬爾華亞,這種酒香很佳,且是甘美的飯后酒,足與“馬爹利”、“甜缽”比美。 至于干邑和威士忌的區(qū)別:制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長期的儲存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因為以這些酒槽來儲存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵,而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別,套用前人的一個總結: 威士忌由麥子釀制,味厚而烈,喝時加冰塊口感更優(yōu),蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌,如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成,味清而醇,有香味,喝時用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地,如同面對一個溫潤如玉之紳士。心怡而陶然。 那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop,如果從兩個牌子的vsop來講,我更喜歡軒尼詩的,軒尼詩的果香做得沒治了,再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香,很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了,也可能是個人喜好,就像我總喝不慣茅臺這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo,不錯,很不錯,整個酒很均衡,很charming的一款酒。 還有關于拿破侖是我搞錯了,我以為是說的拿破侖級別的人頭馬:)后來查了下拿破侖品牌,又重新學習了一下,感謝樓主糾正:)
6,馬爹利有多少個品種的酒
馬爹利金牌MARTELL VSOP Médaillon
馬爹利名仕MARTELL VS
藍帶馬爹利MARTELL Cordon Bleu
馬爹利XO
銀尊馬爹利干邑MARTELL Extra
金王馬爹利干邑Martell L’OR
馬爹利家族自1715年起,便開始釀制品質優(yōu)良的干邑白蘭地。時至今日,馬爹利各級干邑白蘭地久已譽滿全球。釀制干邑之道,除了要獲得干邑鑒賞家稱譽外,更需為不同口味提供不同等級的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗及龐大藏酒量,故能保持酒質超卓,始終如一
馬爹利小島,位于里斯本西南535英里的大西洋上,是一個東西36英里,南北14英里半的小島。1418年“亨利王子號”的船長薩爾可發(fā)現(xiàn)這座小島時,初見只是一座巨大的森林,因此他就給小島改了這個名字。后來薩爾可一家及其同伙,為了開墾,縱火焚燒了森林的一部分,由于森林沒有斷開,所以火勢一路擴展,一連燒了7年才熄滅。此時全島都已成灰,但卻造成了肥沃土地,使它能種出極好的葡萄來,成為制造馬爹利葡萄美酒的原料。
起初,這兒所種的是馬爾華西亞種葡萄,這是用來釀造普通紅葡萄酒的。到了15世紀末,這里釀造的葡萄酒,便開始輸往英國和法國,由于得到莎士比亞的贊賞,加上小島又僥幸位于大西洋航線上,于是芬莎爾港,便成為葡萄酒釀造和買賣的中心。馬爹利的葡萄酒,因而更加聞名遐邇了。1704年這里釀造出白蘭地之后,又開始了缽酒的釀造法,摻入白蘭地,釀出一種新的馬爹利葡萄酒,亦博得各地的好評。
島上的葡萄園,計有北海岸一座,東海岸一座,南海岸一座,雖然局限于一個狹小地區(qū)內(nèi),但卻要在這個小面積上分別種出各種品種的葡萄來。葡萄只摘取已完全成熟的,拿去放入木造的大壓榨機內(nèi),機內(nèi)則有六個男子,分成三個一排來踏爛,踏到全爛時,再搬裝有木螺旋槳的大石來放在機中央處,然后旋轉木螺旋漿,把踏爛的葡萄完全絞成汁。
這種古老方法,能將沾滿果皮內(nèi)側的厘狀那部分也落入果汁里,而馬爹利的主要酒香,正是由此而來的,可見這要比新法來得高明。
現(xiàn)在,“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒,馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島,產(chǎn)量只能達到缽酒的六分之一左右,供不應求,價錢自然就抬高了?!榜R爹利”有四種類型,但它們都有一個相同的特征,那便是有酒香、有微妙又強烈的貴重性格。至于它的貯藏,那更是冠絕所有葡萄酒,“馬爹利”平均需要一百年才成熟,別的葡萄酒可不是這樣的。
馬爹利有四種不同的美酒,它是根據(jù)葡萄的品種來分的,而且是用葡萄的品種名稱來做酒名,它們是:
塞爾西亞爾:酒味最烈,呈鮮明金黃色的極好開胃酒,足與“非諾舍利酒”比美,不過卻有一般截然不同的特殊酒香,凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少,不容易買到。
維爾得烈:烈味適中,風味稍重,帶有一股明顯的苦味,呈琥珀色的出色開胃酒,但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。
包亞爾:甜味適中,入口滑,有極好的酒香,呈稍暗的金黃色的飯后酒,最適宜用西餅來下酒。
馬爾華亞:酒香很佳,是甘美的飯后酒,足與“馬爹利”、“甜缽”比美。
“馬爹利”和“缽酒”,都是代表葡萄芽的佳釀,只是生產(chǎn)量極小,兩種合起來只能占葡萄芽酒總產(chǎn)量的2%強。
7,世界上有哪些名酒 它們分別的口感
世界名酒的名稱是:
Absolut絕對伏特加
Hennessy軒尼詩
Johnnie Walker尊尼獲加
Chivas芝華士
Moet Chandon銘悅香檳
Remy Martin人頭馬
Martell馬爹利
Bacardi百加得
CARDHU家豪威士忌
SWING尊榮極品威士忌
TEQUILA龍舌蘭酒
至于名酒的圖片地址,是: http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%CA%C0%BD%E7%C3%FB%BE%C6&z=0
世界頂級名酒十大品牌
Absolut絕對伏特加
瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元十五世紀。然而,直至上世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯.奧爾森.史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次絕對的成功!
Hennessy軒尼詩
軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察.軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名, 軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久,在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函,選為國會主要供應酒商。李察.軒尼詩在當兵期間,更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標志。至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領導地位。
Johnnie Walker尊尼獲加
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標所有權,并設計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝,調(diào)制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝華士
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調(diào)配藝術風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
Moet Chandon銘悅香檳
擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
Remy Martin人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別。
Martell馬爹利
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質,作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
Bacardi百加得
早在18世紀初,加勒比海地區(qū)的海盜們就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。百加得成立于1862年,現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家雇用超過6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預調(diào)酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯,唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感 讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世紀末,尊尼獲加公司購入了家豪,當時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌,已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。其實,家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是采用太陽曬干的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲藏而釀制成的。酒質能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質,皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會視家豪威士忌為多年良伴。
尊榮極品威士忌 SWING
尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌,銷售對象主要是歐洲紳士富豪,當時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸,尊榮不倒翁式的酒瓶, 實際上是為了風浪而設計,使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個設計也為乘客增添了不少樂趣,加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴,贏得豪門富戶的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一
白蘭地: 人頭馬,拿破侖,馬爹利,軒尼詩!
威士忌: 紅方,黑方,芝華士,杰克丹尼,珍寶,加拿大俱樂部,尊占臣,施格蘭!
金酒: 將軍,哥頓,施格蘭!
朗姆酒: 百加得,摩根船長,美爾士!
伏特加: 皇冠,紅伏,綠伏!
龍舌蘭: 金快活,蟲寶寶,奧美加!
其它酒: 卡盧瓦咖啡酒,杰特薄荷酒,君度,當酒等!
世界三大名酒是中國貴州茅臺酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地