湛江利寶實業(yè)有限公司堡啤酒城，想問下大家你認(rèn)為他在想什么

#av%151 無識做?。●R上請巨去食飯就會講咧??！

可惜當(dāng)時沒DV,有的話他的心在想什么人人都知

原來貢多人知到要什么費?#av%151 #av%151

有起飛哦，由二里半機(jī)場 — 龍洞堡機(jī)場機(jī)型：190飛行距離：1583KM餐食：有餐食

您好！您的航班是從廣州飛往湛江的，機(jī)型為embraer 190lr小型飛機(jī), 機(jī)齡是2年。座位數(shù)是在98～114個座位之間。

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XMN 廈門 XIAMEN 福建省 高崎國際機(jī)場 10KM XNN 西寧 XINING 青海省 曹家堡機(jī)場 24KM XUZ 徐州 XUZHOU 江蘇省 觀音機(jī)場 40KM YBP 宜賓 YIBIN 四川省 菜壩機(jī)場 8KM YIH 宜昌 YICHANG 湖北省 三峽機(jī)場 25KM YIN 伊寧 YINING 新疆維吾爾自治區(qū) 伊寧機(jī)場 5KM YIW 義烏 YIWU 浙江省 義烏機(jī)場 14KM YNJ 延吉 YANJI 吉林省 朝陽川機(jī)場 6KM YNT 煙臺 YANTAI 山東省 萊山機(jī)場 16KM ZAT 昭通 ZHAOTONG 云南省 昭通機(jī)場 4KM ZHA 湛江 ZHANJIANG 廣東省 湛江機(jī)場 7KM ZUH 珠海 ZHUHAI 廣東省 三灶機(jī)場 31KM

616路（黃田總站 - 大康社區(qū)） 【我來糾錯】 運營時間：05:20-21:30 票價：上車2元,全程10元 往程：黃田總站 - 黃田派出所 - 黃田大門 - 鐘屋 - 美萬嘉商城 - 中華商貿(mào)城 - 三圍路口 - 勁力集團(tuán) - 固戍村 - 西城工業(yè)區(qū) - 寶安農(nóng)批市場 - 西鄉(xiāng)立交 - 流塘路口 - 西鄉(xiāng)路口 - 雅豪軒 - 建安小學(xué) - 25區(qū)商業(yè)街 - 光大銀行 - 工行證券 - 惠中化纖 - 東聯(lián)工業(yè)區(qū) - 新福市場 - 金威啤酒廠 - 牛成 - 應(yīng)人石路口 - 塘頭路口 - 臺灣工業(yè)區(qū) - 變電站 - 浪心村委 - 河濱花園 - 石巖影劇院 - 官田村 - 寶燃油站 - 水田 - 水田市場 - 上橫朗 - 大浪路口 - 石觀工業(yè)區(qū) - 龍華村 - 桃苑新村 - 龍華影劇院 - 建泰輪胎廠 - 上塘路口 - 風(fēng)和日麗東 - 油松工業(yè)區(qū) - 萬眾城 - 上油松 - 水斗新村 - 利金城工業(yè)園 - 五和路口 - 坂田市場 - 坂田路口 - 天安花園 - 寶利工業(yè)區(qū) - 崗頭路口 - 上雪科技園 - 紅門 - 麗湖花園 - 中海怡翠 - 布吉汽車站 - 布吉天虹商場 - 大芬沃爾瑪 - 丹竹頭 - 六約社區(qū) - 城市中心花園 - 龍翔醫(yī)院 - 橫崗大廈 - 大康社區(qū) 返程：大康社區(qū) - 橫崗大廈 - 龍翔醫(yī)院 - 城市中心花園 - 六約社區(qū) - 丹竹頭 - 大芬沃爾瑪 - 布吉天虹商場 - 布吉汽車站 - 中海怡翠 - 麗湖花園 - 紅門 - 上雪科技園 - 崗頭路口 - 寶利工業(yè)區(qū) - 天安花園 - 坂田路口 - 坂田市場 - 五和路口 - 利金城工業(yè)園 - 水斗新村 - 上油松 - 萬眾城 - 油松工業(yè)區(qū) - 風(fēng)和日麗東 - 上塘路口 - 建泰輪胎廠 - 龍華影劇院 - 桃苑新村 - 龍華村 - 石觀工業(yè)區(qū) - 大浪路口 - 上橫朗 - 水田市場 - 水田 - 寶燃油站 - 官田村 - 石巖影劇院 - 河濱花園 - 浪心村委 - 變電站 - 臺灣工業(yè)區(qū) - 塘頭路口 - 應(yīng)人石路口 - 牛成 - 金威啤酒廠 - 新福市場 - 安置小區(qū) - 大家好廣場 - 文化產(chǎn)業(yè)中心 - 普威廣場 - 寶安婦幼保健院 - 建安小學(xué) - 雅豪軒 - 西鄉(xiāng)路口 - 流塘路口 - 西鄉(xiāng)立交 - 寶安農(nóng)批市場 - 西城工業(yè)區(qū) - 固戍村 - 勁力集團(tuán) - 三圍路口 - 中華商貿(mào)城 - 美萬嘉商城 - 鐘屋 - 黃田大門 - 黃田派出所 - 黃田總站

616路（黃田總站 - 橫崗汽車站） 運營時間：05:20-23:30 票價：上車2元,全程10元 往程：黃田總站 - 黃田大門 - 鐘屋 - 美萬嘉商城 - 中華商貿(mào)城 - 三圍路口 - 勁力集團(tuán) - 固戍村 - 西城工業(yè)區(qū) - 寶安農(nóng)批市場 - 西鄉(xiāng)立交 - 流塘路口 - 西鄉(xiāng)路口 - 雅豪軒 - 建安小學(xué) - 25區(qū)商業(yè)街 - 光大銀行 - 工行證券 - 惠中化纖 - 東聯(lián)工業(yè)區(qū) - 新福市場 - 金威啤酒廠 - 牛城 - 寶石路口 - 臺灣工業(yè)區(qū) - 變電站 - 浪心居委 - 河濱花園 - 石巖影劇院 - 官田村 - 寶燃油站 - 水田 - 水田市場 - 上橫朗 - 大浪路口 - 石觀工業(yè)區(qū) - 龍華村 - 桃苑新村 - 龍華影劇院 - 建泰輪胎廠 - 上塘路口 - 風(fēng)和日麗東 - 油松工業(yè)區(qū) - 萬眾城 - 上油松 - 水斗新村 - 利金城工業(yè)園 - 五和路口 - 坂田市場 - 坂田路口 - 天安花園 - 寶利工業(yè)區(qū) - 崗頭路口 - 上雪科技城 - 麗湖花園 - 中海怡翠 - 布吉汽車站 - 布吉天虹商場 - 大芬沃爾瑪 - 丹竹頭 - 六約 - 城市中心花園 - 龍翔醫(yī)院 - 橫崗大廈 - 大康社區(qū) - 橫崗立交 - 保安社區(qū) - 銀海工業(yè)區(qū) - 橫崗汽車站 返程：橫崗汽車站 - 銀海工業(yè)區(qū) - 保安社區(qū) - 橫崗立交 - 大康社區(qū) - 橫崗大廈 - 龍翔醫(yī)院 - 城市中心花園 - 六約 - 丹竹頭 - 大芬沃爾瑪 - 布吉街道辦 - 布吉新一佳 - 布吉醫(yī)院 - 布吉一村 - 下水徑 - 上水徑 - 麗湖花園 - 上雪科技城 - 崗頭路口 - 寶利工業(yè)區(qū) - 天安花園 - 坂田路口 - 坂田市場 - 五和路口 - 利金城工業(yè)園 - 水斗新村 - 上油松 - 萬眾城 - 油松工業(yè)區(qū) - 風(fēng)和日麗東 - 上塘路口 - 建泰輪胎廠 - 龍華影劇院 - 桃苑新村 - 龍華村 - 石觀工業(yè)區(qū) - 大浪路口 - 上橫朗 - 水田市場 - 水田 - 寶燃油站 - 官田村 - 石巖影劇院 - 河濱花園 - 浪心居委 - 變電站 - - 臺灣工業(yè)區(qū) - 寶石路口 - 牛城 - 金威啤酒廠 - 新福市場 - 安置小區(qū) - 大家好廣場 - 文化產(chǎn)業(yè)中心 - 普威廣場 - 婦幼保健院（寶安） - 建安小學(xué) - 雅豪軒 - 西鄉(xiāng)路口 - 流塘路口 - 西鄉(xiāng)立交 - 寶安農(nóng)批市場 - 西城工業(yè)區(qū) - 固戍村 - 勁力集團(tuán) - 三圍路口 - 中華商貿(mào)城 - 流塘路口 - 西鄉(xiāng)立交 - 黃田大門 - 黃田總站

357路 全程約1小時57分鐘 /25.5公里/ 37站 / 直達(dá)

貴陽龍洞堡國際機(jī)場可直達(dá)北京、上海、廣州、?？?、成都、昆明、深圳、珠海、福州、桂林、廈門、南京、汕頭、沈陽、大連、青島、西安、武漢、溫州、南京、長沙、北海、湛江、瀘州、重慶、濟(jì)南、杭州、南昌、鄭州等國內(nèi)各主要大中城市，以及香港、澳門特別行政區(qū)和泰國首都曼谷。 龍洞堡機(jī)場距市中心僅10公里，沿機(jī)場高速公路20分鐘即可到達(dá)，機(jī)場發(fā)車點為候機(jī)樓外，路線為“機(jī)場——河濱公園——體育館——民航售票處”。 如果乘出租車的話，從機(jī)場到市內(nèi)，司機(jī)收費都是50元（含高速公路費），不講價。 貴陽客運總站 地址：延安西路32號 電話：0851-6505805 發(fā)往地點：主要發(fā)往各地、州、市，省際還有直達(dá)四川、重慶、云南、廣西、浙江、福建、廣東等地的客班。每10-50分鐘開出一班。 當(dāng)天14時30分發(fā)往習(xí)水的車途經(jīng)仁懷,票價是90元。 省體育館長途客車站 地址：遵義路338號 電話：0851-5793381 發(fā)往地點：發(fā)往遵義、安順的“長途的士”，還有發(fā)往遵義、安順、凱里、都勻等方向的豪華客車，這里發(fā)出的車一般走高等級公路。早上7點開始運營，每半小時一班。 貴陽客運總站 地址：延安西路32號 電話：0851-6505805 發(fā)往地點：主要發(fā)往各地、州、市，省際還有直達(dá)四川、重慶、云南、廣西、浙江、福建、廣東等地的客班。每10-50分鐘開出一班。

貴陽龍洞堡國際機(jī)場可直達(dá)北京、上海、廣州、?？?、成都、昆明、深圳、珠海、福州、桂林、廈門、南京、汕頭、沈陽、大連、青島、西安、武漢、溫州、南京、長沙、北海、湛江、瀘州、重慶、濟(jì)南、杭州、南昌、鄭州等國內(nèi)各主要大中城市，以及香港、澳門特別行政區(qū)和泰國首都曼谷。 龍洞堡機(jī)場距市中心僅10公里，沿機(jī)場高速公路20分鐘即可到達(dá)，機(jī)場發(fā)車點為候機(jī)樓外，路線為“機(jī)場——河濱公園——體育館——民航售票處”。 如果乘出租車的話，從機(jī)場到市內(nèi)，司機(jī)收費都是50元（含高速公路費），不講價。 貴陽客運總站 地址：延安西路32號 電話：0851-6505805 發(fā)往地點：主要發(fā)往各地、州、市，省際還有直達(dá)四川、重慶、云南、廣西、浙江、福建、廣東等地的客班。每10-50分鐘開出一班。 當(dāng)天14時30分發(fā)往習(xí)水的車途經(jīng)仁懷,票價是90元。 省體育館長途客車站 地址：遵義路338號 電話：0851-5793381 發(fā)往地點：發(fā)往遵義、安順的“長途的士”，還有發(fā)往遵義、安順、凱里、都勻等方向的豪華客車，這里發(fā)出的車一般走高等級公路。早上7點開始運營，每半小時一班。 貴陽客運總站 地址：延安西路32號 電話：0851-6505805 發(fā)往地點：主要發(fā)往各地、州、市，省際還有直達(dá)四川、重慶、云南、廣西、浙江、福建、廣東等地的客班。每10-50分鐘開出一班。

炸魷魚圈的做法 @1@、將魷魚去除內(nèi)臟，洗凈切成圈狀，加精鹽腌片刻； @2@、雞蛋磕入碗內(nèi)，加面粉、精鹽、味精調(diào)勻成糊； @3@、炒鍋注油燒熱，將魷魚圈蘸勻面糊下入鍋內(nèi)，炸至金黃色，裝盤即可。

魷魚炒芹菜的做法（高考食譜） 做法 1、首先用姜汁,鹽,油等腌好魷魚,在油鍋里炒,炒至魷魚略略有點卷就可以撈起了. 2、用蒜頭猛火爆香芹菜,和荷蘭豆. 火一定要夠猛,炒得要快,蔬菜才不會變黃.用少許鹽調(diào)味. 3、加入先前炒過的魷魚,盞酒,兜勻就能吃了 記得,酒要最后放,千萬不要在腌肉的時候放, 不然,肉會變霉的. 這是一道給考生的好菜 魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發(fā)育和造血十分有益，可預(yù)防貧血。魷魚除了富含蛋白質(zhì)及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品?？梢种蒲械哪懝檀己?，預(yù)防成人病，緩解疲勞，恢復(fù)視力，改善肝臟功能。而且,魷魚脂肪里還含有大量的不飽和脂肪酸:DHA. DHA（二十二碳六烯酸），俗稱腦黃金，是一種多元不飽和脂肪酸。DHA的主要來源是從魚類尤其是海洋魚類中攝取。所以為什么以前老人家老是說愛吃魚的孩子會聰明.而且是人體自身不能合成而必需從食物中獲得的一種多不飽和脂肪酸，它是大腦、神經(jīng)、視覺細(xì)胞中重要的脂肪酸成分。 炙烤魷魚卷的做法 材料：大大的魷魚一條，肉末，馬蹄末，土豆碎，洋蔥碎，姜蔥 做法： 1.魷魚清理干凈后用姜蔥、高度的二鍋頭白胡椒粉、鹽、雞精腌上30分鐘； 2.把肉末，馬蹄，土豆，洋蔥放一起炒出來；美食博客空間 3.把炒好的菜塞到魷魚的肚肚里，塞得滿滿的，用牙簽封口； 4.平低鍋準(zhǔn)備好，熱油，把魷魚卷放進(jìn)去，用大火逼出水分； 5.把鍋里的汁水用紙巾吸去，再加油，以中小火，加蓋炙烤，當(dāng)然中間別忘了多翻翻身啦 尖椒魷魚絲的做法 做法： 1、魷魚去皮切絲，辣椒切絲。 2、魷魚和辣椒開水燙一下?lián)瞥觥?3、蔥姜蒜爆香，放魷魚與辣椒進(jìn)去，淋料酒，少許開水，鹽，白糖，胡椒粉，發(fā)貨翻炒，勾芡淋香油就好了。 香炸魷魚圈的做法 用料： 新鮮魷魚 紅薯粉 雞蛋液 香炸粉（如果么有就用面包糠代替，效果差不多） *做法： 1.將魷魚洗凈切圈，晾干備用。 2.沾上紅薯粉，再沾蛋液。 3.最后沾上香炸粉。 4.放入7分熱的油鍋中炸成金黃即可。 *小貼士： 1.這是一道現(xiàn)炸現(xiàn)吃的菜，菜熱乎乎，才會香脆，涼了就不好吃了。 2.外層使用面包糠時，魷魚一定要先腌制，否則魷魚是沒有味道的。 3.如果想省略這道工序的話，炸好后，用沙拉醬或西紅柿醬也蘸食也可以。 清蒸魷魚的做法 原料：新鮮小魷魚半斤，蒸魚豉油3大匙，油2大匙，蔥、紅辣椒少許 做法： 1、魷魚洗凈去外皮，蔥和紅辣椒切絲； 2、鍋中大火燒開水后，魷魚擺盤入鍋蒸6分鐘，關(guān)火燜4分鐘，打開蓋倒出盤中的水； 3、倒入蒸魚豉油，鋪上蔥絲、紅辣椒絲，燒熱油后澆上即可。 TIPS: 1、不用蒸，用水汆燙也可，只要魷魚變卷即好； 2、最好用新鮮魷魚。越新鮮越好吃。 香辣魷魚的做法（香辣花枝、香辣墨魚） 原料：墨魚一只、 配料：豆豉、辣椒、紅油、鹽、姜、蔥、蒜 做法：墨魚去膜洗凈，切十字花刀。 燒開一鍋水，放切好的墨魚進(jìn)去焯成花枝樣。 鍋里倒底油，放所有配料進(jìn)去炒出香味后，倒入焯好水的花枝，翻炒入味即可。 小提示：墨魚也叫花枝

魷魚的做法　　干鍋魷魚的做法　　原 料：鮮魷魚300克、洋蔥50克、西芹50克、紅椒1個、油炸蒜仔20克、干辣椒節(jié)10克、酥花生米20克、海鮮醬、叉燒 醬、花生醬、辣椒醬、蠔油、精鹽、黃酒、胡椒粉、白糖、味精、紅油、香油各適量 精煉油1000克（約耗50克） 　　制作方法： 　　1．鮮魷魚治凈，橫切成圈，納盆，加入精鹽、味精稍腌；洋蔥、西芹、紅椒洗凈，均切成菱形塊；海鮮醬、叉燒醬、花生醬、辣椒醬、蠔油納碗，加入白糖、胡椒粉對成干鍋調(diào)味料。 2．凈鍋上火，注入精煉油燒至四成熱，下入魷魚圈、洋蔥、西芹、紅椒滑熟，倒出瀝油。 3．鍋留底油，放入干鍋調(diào)味料、干辣椒節(jié)、油炸蒜仔稍炒，然后倒入滑熟后的魷魚圈等原料，烹入黃酒，用大火快速煸炒，最后淋入香油、紅油，撒入酥花生米，起鍋裝入鍋仔內(nèi)，隨配酒精爐上桌，即成?！　∠愎紧滛~湯 　　原料： 　　水發(fā)香菇50g，水發(fā)魷魚100g，蝦仁肉末各20g，冬筍片30g， 　　精鹽、白糖、黃酒、胡椒粉、味精、豬油、濕淀粉、蔥末、麻油各適量。 　　做法： 　　1.先將水發(fā)魷魚洗凈切成斜方塊，放在開水中焯一下，撈起瀝干 　　2.香菇去蒂，洗凈成片。炒鍋上火，放入豬油燒熱，加蔥末、肉末、冬筍片、香菇片煸炒 　　3.注入清水，然后加入浸泡過的蝦仁及黃酒、精鹽、白糖，煮開后放入魷魚片，片刻后用水淀粉勾芡，加味精、胡椒粉，淋上麻油即成。 　　土豆魷魚湯 　　用料： 　　土豆250克，魷魚干2條，瘦肉200克，紹菜 200克，香菇、姜各少許。 　　做法： 　　1.瘦肉洗凈切了狀；魷魚浸水發(fā)后用鍋炒過。 　　2.香菇浸發(fā)；土豆去皮切粒；紹菜洗凈切塊。 　　3.將適量清水堡滾，放火材料袋滾，慢火堡2 寸，放鹽調(diào)味。 　　酸菜魷魚湯 　　材料： 水發(fā)魷魚1條、酸菜心4片、姜2片、香菜2棵 　　鹽1/4茶匙、胡椒粉、麻油各少許、高湯3杯 　　作法： 　　1.魷魚剝凈外膜，在內(nèi)面切交叉刀口，并切小塊，用開水氽燙后撈出。 　　2.高湯放鍋內(nèi)，酸菜心洗凈、切片，放入湯內(nèi)，姜切絲放入，最后加魷魚同煮。 　　3.約煮10分鐘后，加鹽調(diào)味，然后關(guān)火盛出，撒少許胡椒粉和麻油，最后放入洗凈、切碎的香菜即成。 　　烤魷魚　　材料：鮮魷魚一只，青椒一顆?！　≌{(diào)料：少許鹽，少許蠔油，少許五香粉，少許孜然，少許橄欖油（色拉油也行），少許料酒　　制作過程：　　1.先把魷魚洗干凈，處理了后切成片和條，在魷魚表面劃上口?！　?.放上準(zhǔn)備好的調(diào)料，把青椒切丁后撒在魷魚表面，腌制一會兒?！　?.開始燒烤，當(dāng)然也可以烘烤，我女朋友強(qiáng)烈建議我煎烤，所以沒有辦法。只拿了可憐的一片魷魚進(jìn)行烘烤?！　?.烤好后取出，可以按照自己的口味加減調(diào)料。剛烤好的魷魚非常的香，一定要趁熱吃，一涼就不好吃了?！　⌒√崾荆何冶容^喜歡原味清淡的東西，所以我是很尊重魷魚的原汁原味的，為了突出魷魚本來的鮮味，我其他的調(diào)料都是“少許”...　　辣炒魷魚絲　　·配　料:　　魷魚300克，醋10克，醬油25克，濕淀粉75克，花生油100克，大蔥10克，干紅辣椒3克，料酒25克，雞湯300毫升，芝麻油5克，精鹽1.5克。　　·特　色：魷魚脆嫩，色白味辣，促進(jìn)食欲?！　　げ佟∽?　　1、取凈魷魚塊，去膜，洗凈，切成6厘米長，2厘米寬的絲，泡入清水中?！　?、炒鍋旺火燒熱，放入25克花生油，燒熱，烹入料酒，放鹽和150毫升雞湯，燒開，倒入魷魚絲，稍煮一下，撈出，待用?！　?、干紅辣椒擦凈，去蒂根，去籽，切成細(xì)絲；大蔥去皮，洗凈，切碎?！　?、凈鍋燒熱，放入余下的75克花生油，旺火燒至五成熱時，放入干紅辣椒絲、醬油、鹽、醋炒幾下，倒入余下的雞湯、魷魚，燒開，放入濕淀粉，勾芡，放入蔥末，淋上芝麻油，出鍋，入，即可。 　　 魷魚六吃一 豉味魷魚　　新鮮魷[1]魚剝?nèi)ゼt皮，用鹽與淀粉洗干凈，然后控干凈水分上漿?！　″伬锓庞?，2，3成熱的時候，把上好獎的魷魚放進(jìn)去，用筷子扒拉散，一打卷就可以撈出來了，西蘭花用水燙一下?lián)瞥觥！　″伬镌俜派僭S油，下蔥姜蒜和豆豉醬或剁碎的豆豉，炒出香味，把魷魚與西蘭花都倒進(jìn)去，淋料酒，加點開水或肉湯，放鹽，味精，白糖，胡椒粉，稍微燒一會，勾芡，淋點香油，就好了?！　《?沙茶魷魚　　魷魚呢還跟上一個菜一樣，洗干凈，去皮，上漿，用油滑熟，豆角也用油炸一下。　　鍋里再放少許油，下蔥姜蒜炒出香味，淋料酒，少加點開水或肉湯，放鹽，味精，白糖，胡椒粉，沙茶醬稍微燒一會，勾芡，淋點香油，就好了。　　三 菜花魷魚　　這個菜呢，幾乎跟第一個豆豉魷魚一樣，只是不放豆豉，蘭花改成了菜花，炒的時候記得把鍋洗干凈，這樣出來，清清爽爽的，干干凈凈的，還沒吃呢，就先有了食欲?！　∷?韭菜炒魷須　　魷魚的須子或者叫腳，切成段用開水燙一下，或在油里過一下油撈出　　鍋里放油，下入魷魚須，放鹽，味精，胡椒粉炒炒，放進(jìn)去切好的韭菜，翻幾個個兒，就好了，韭菜千萬別炒時間太長，時間一長就老了?！　∥?涼拌魷須　　須子用水燙一下，放涼水里過涼，撈出，時令蔬菜，黃瓜了，蔥絲了什么都行，洗干凈，切好，放鹽，醋，白糖，香油，少許醬油，跟須子攪拌均勻就行了。　　六 孜然魷須 　　須子切小塊，過一下油，或直接上鍋炒也行，下干辣椒面，芝麻，孜然，鹽，味精，白糖，胡椒粉小火炒的聞到香味。

魷魚是高檔海味品,其中以廣東汕頭、湛江地區(qū)產(chǎn)的較好， 其魷魚肉質(zhì)幼嫩而薄，外表有一層銀灰色的粉狀,有濃濃的海味香味，只有選購優(yōu)質(zhì)魷魚才能烹制出味香可口。 其次，浸泡魷魚方法要得當(dāng)。首先要把魷魚外表洗干凈，然后以適量的水泡浸魷魚，水以能把魷魚表面浸過為好，水多了易走失原味，浸上24小時，直至魷魚身全軟。最后，撕去魷魚的表皮及軟骨，在粘有軟骨的面用刀輕輕界成橄欖狀，但不要切破，再切成塊狀，以猛火炒至魷魚剛熟，這樣魷魚便卷成筒狀起花，且爽脆?！局谱鬟^程】 1、將魷魚切成圓形，放入清水浸泡一夜后撈出。 2、用凈炒勺放入石堿魷魚塊和50克清水，而后用小火炒至魷魚全部沾上堿時，加入清水，用大火燒開后，再放入小火燜15分鐘，倒去污水，再以同樣方法燜10分鐘，第3次燜5分鐘，然后用開水漂洗2～3次，使魷魚呈嫩白色，堿全部被洗掉，香菜放入。 3、炒勺上旺火，放入雞湯和云腿片，再加入味精，鹽，料酒，湯燒開后倒入盛魷魚的湯斗中即成。魷魚是高檔海味品,其中以廣東汕頭、湛江地區(qū)產(chǎn)的較好， 其魷魚肉質(zhì)幼嫩而薄，外表有一層銀灰色的粉狀,有濃濃的海味香味，只有選購優(yōu)質(zhì)魷魚才能烹制出味香可口。 其次，浸泡魷魚方法要得當(dāng)。首先要把魷魚外表洗干凈，然后以適量的水泡浸魷魚，水以能把魷魚表面浸過為好，水多了易走失原味，浸上24小時，直至魷魚身全軟。最后，撕去魷魚的表皮及軟骨，在粘有軟骨的面用刀輕輕界成橄欖狀，但不要切破，再切成塊狀，以猛火炒至魷魚剛熟，這樣魷魚便卷成筒狀起花，且爽脆。 烹調(diào)類別：煮 菜系：川菜 食材類別：海鮮 味道：咸鮮 適宜季節(jié)：春 　　材 料：　　*水發(fā)魷魚1條　　*干辣椒3大匙 　　*酒1大匙 調(diào)味料：　　*醬油5大匙 *糖、黑醋各3大匙 *水1/2杯 *麻油少許 *太白粉1大匙　　作 法 ： 　　1. 魷魚撕凈外膜，由內(nèi)部斜切交叉花紋后，再切成長方塊?！　?. 魷魚入滾水中氽燙片刻，卷成圓筒花狀后，即可取出瀝干水分。 　　起油鍋 ，用3大匙油爆香干辣椒，沿鍋邊熗酒，倒入調(diào)味料燒開，再放進(jìn)魷魚卷拌勻即可 。