山西戎子酒莊有限公司桃紅葡萄酒，山西鄉(xiāng)寧縣的戎子酒莊里的葡萄酒為啥叫戎子

戎子是人家的品牌

支持一下感覺挺不錯的

Languedoc-Roussillon的酒是法國性價比比較高的，這款酒海外零售價大約合人民幣55元，國內(nèi)應(yīng)該在100上下 桃紅沒有貴的，很少有國內(nèi)零售價200以上的。不會像干紅、干白、香檳等用高品質(zhì)葡萄去釀。因為懂酒的行家對這個東西不懈，呵呵

戎子酒莊目前上市的酒產(chǎn)品 戎子（2009）干紅葡萄酒、小戎子黑標(biāo)（2009）干紅葡萄酒、小戎子藍(lán)標(biāo)（2009）干紅葡萄酒、小戎子藍(lán)標(biāo)（2010）干紅葡萄酒、小戎子桃紅（2010）葡萄酒、小戎子玫瑰香（2011）葡萄酒

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用紅葡萄經(jīng)過短期浸漬發(fā)酵釀成的葡萄酒，一般顏色為粉紅色賽樂園有一款 玫瑰紅藍(lán)沐斯 有時間不妨試試............

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桃紅葡萄酒是葡萄酒中的一種，之所以呈現(xiàn)粉紅色，是因為它不像紅酒那樣連皮一起發(fā)酵到結(jié)束，而是發(fā)酵到一般，使葡萄酒有點紅色之后，就去掉皮再發(fā)酵，這樣染色就沒有紅酒那么深，也沒有白葡萄酒那么淺。桃紅葡萄酒的口味微酸，口感柔和，味道介于紅白葡萄酒之間。它適合搭配很多菜肴，主要是看自己的口味來選擇。價格也不貴，歐洲第一大葡萄酒生產(chǎn)商、中國進(jìn)口葡萄酒首席品牌法國CASTEL更把麗斯特桃紅葡萄酒價格都定位在一兩百之間。

去看一下不就知道。8660

山西戎子酒莊有限公司是集優(yōu)質(zhì)葡萄種植、高檔葡萄酒生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光、葡萄酒文化旅游為一體的綜合企業(yè)，隸屬山西永昌源集團(tuán)。公司成立于2007年，座落在春秋時期晉鄂侯避居地鄉(xiāng)寧縣，西臨世界著名的自然風(fēng)光旅游景點黃河壺口瀑布。酒莊選址于鄉(xiāng)寧縣城北塬，地處黃河中游，呂梁山南端，處于北緯35～36之間，平均海拔1050—1110米，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，該區(qū)四季分明，全年日照時數(shù)在2500小時左右，年均氣溫9.9℃，降水量570mm，年均無霜期為212天，處于釀酒葡萄種植的最佳適宜區(qū)。其核心區(qū)主要建設(shè)內(nèi)容包括：山門、戎子景觀大道、綜合生產(chǎn)大廳、地下酒窖、職工生活區(qū)、辦公區(qū)、戎子生態(tài)公園、戎子博物館、戎子文化廣場、晉文公廟、戎子商務(wù)會館、精品采擷園。[

汾西馬鈴薯汾西馬鈴薯是山西省臨汾市汾西縣的特產(chǎn)。隰縣酥梨隰縣酥梨是山西省臨汾市隰縣的特產(chǎn)。隰縣是“中國酥梨之鄉(xiāng)”，所產(chǎn)酥梨以肉厚汁多，口感脆香甜美，營養(yǎng)豐富，含糖量高而聞名全國。神山貢米神山貢米是山西省臨汾市浮山縣的特產(chǎn)。浮山縣有著種植谷子的悠久歷史，所產(chǎn)小米顆大粒圓、色澤金黃、口味純正、營養(yǎng)豐富，曾被作為進(jìn)貢朝廷之物，有“神山貢米”的美譽(yù)。浮山三櫻椒浮山三櫻椒是山西省臨汾市浮山縣的特產(chǎn)。浮山縣三櫻椒有著椒肉厚、色正、辛辣、早熟、無公害、營養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。翼州黃小米翼州黃小米是山西省臨汾市翼城縣的特產(chǎn)。翼州黃小米粘性強(qiáng)，甘醇綿長，香氣襲人，富含鈣、鐵、鋅、硒等多種營養(yǎng)成分和微量元素，是男女老幼尤其是孕產(chǎn)婦的滋補(bǔ)佳品。趙康辣椒地理標(biāo)志產(chǎn)品趙康辣椒是山西省臨汾市襄汾縣趙康鎮(zhèn)的特產(chǎn)。連續(xù)幾屆辣椒節(jié)的成功舉辦，使趙康辣椒響譽(yù)全國。趙康辣椒是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。 安澤連翹地理標(biāo)志產(chǎn)品安澤連翹是山西省臨汾市安澤縣的特產(chǎn)。安澤連翹古稱“岳陽連翹”,以個大、飽滿、藥用價值高而聞名全國，素有“全國連翹生產(chǎn)第一縣”之稱。戎子酒莊葡萄酒地理標(biāo)志產(chǎn)品戎子酒莊葡萄酒是山西省臨汾市鄉(xiāng)寧縣的特產(chǎn)。戎子酒莊葡萄酒產(chǎn)品以干紅、干白和桃紅為主，分為戎子、小戎子兩大系列。黃米蒸飯黃米蒸飯是臨汾傳統(tǒng)的風(fēng)味食品。賀家莊鮮桃山西臨汾市堯都區(qū)臥源種植專業(yè)合作社霍州燒餅霍州燒餅將優(yōu)質(zhì)面粉、油面配以小茴香，在特制爐內(nèi)燒烤精細(xì)加工而成。汾西擦圪斗汾西擦圪斗擦圪斗也是用專用的擦子擦下來的，有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是雜面（白面和玉米面、豆面等攪和在一起），擦圪斗的擦子與擦把把兒的擦子外形相似，只是中間鐵皮上挖出來的是小圓孔。汾西抿節(jié)兒汾西抿節(jié)兒抿節(jié)在方言中讀“抿節(jié)兒”，所以也寫作“抿尖”。所用雜面系由豌豆和麥子磨合而成，調(diào)水和成軟面團(tuán)，放在密布篩孔的抿節(jié)床上，用手掌抿壓而下，只有寸長。汾西擦蝌蚪汾西擦蝌蚪“擦蝌蚪”也叫“擦面”，是汾西縣等地民間的一種特色面食。制法簡單，操作方便，最適合集體人多時食用。

你好！古縣核桃、大寧河雞、太平米醋、永和紅棗、鄉(xiāng)寧紫砂陶器、龍祠韭黃、臨汾鰻魚、臨汾紅富士蘋果、豆沙糕、洪洞甲魚、午城玉屏酒、晉南雜割、劉村草帽、永和紅棗飴。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

我只喝過干紅，桃紅聽都沒聽過～我out了～

葡萄酒 以新鮮葡萄或葡萄汁，經(jīng)過發(fā)酵得到的酒精飲料，酒精度不超過15% 葡萄酒按色澤分為 紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒（也稱玫瑰紅） 原創(chuàng) 翻版砍頭

桃紅葡萄酒是根據(jù)葡萄酒的顏色進(jìn)行的分類：白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒

這是我見過的最詳細(xì)的解釋了， “人們逐漸了解到，桃紅酒是一種全能的酒，它成為春夏季節(jié)的首選。一旦迷戀上這種酒，就難以割舍?！逼咸丫谱骷襃eff Morgan說。桃紅酒的價格和風(fēng)格一樣平易近人，適合各種料理調(diào)味，而且清爽可口，不需矯揉造作地拿正經(jīng)酒杯搖晃品酌，故作專家狀。法國每四支被喝掉的葡萄酒中就有一支是桃紅，可見其受歡迎的程度。 　葡萄品種 　　釀造桃紅葡萄酒的葡萄品種主要有：品麗珠(Cabernet Franc)、佳美(Gamay)、增芳德(Zinfandel)、神索(Cinsaut)、歌海納(Grenahce)、坦帕尼羅(Tempranillo)、黑皮諾(Pinot Noir)等等。 　色澤方面 　　法文名字Rosé，大陸叫桃紅，臺灣稱玫瑰紅，不知日本是否稱為櫻紅？其實它的顏色光譜非常寬廣，可能是石榴紅、寶石紅、櫻桃紅、草莓紅、楊梅紅、葡萄柚紅、磚紅、赭紅、胭脂紅、鮭魚紅、腮紅、粉紅、糖果紅、洋蔥皮紅，各種深深淺淺的晶亮色彩在紅紫兩個極端中，Rosé光譜細(xì)膩多變，喝桃紅酒時欣賞它色澤美艷的趣味比喝紅白酒時多一些。關(guān)于桃紅葡萄酒色澤的描述，多次引用一位朋友的經(jīng)典之語“…開始喜歡桃紅葡萄酒，是被她那種新鮮可愛的粉紅色所吸引，清純秀麗而不明艷迫人。看起來，有些朦朧的遐想，雖然不讓人面紅耳赤心跳加快，卻仿若回到了情竇初開的學(xué)生時代……”。 　　香氣方面 　　在香氣方面，桃紅葡萄酒通常主要以新鮮、清新的紅色水果香味為主，通常具有類似：紅櫻桃、草莓、香蕉、薄荷、荔枝等氣息，當(dāng)然這也取決于葡萄品種，使飲用者感受到清新的大自然氣息，畢竟，拒絕感受自然氣息的人不會很多吧？ 　　口感方面 　　桃紅葡萄酒在口感方面，以其清爽、清新、柔和，單寧少而酸度相對突出，感覺涼爽，通常桃紅葡萄酒都是在冰鎮(zhèn)到10度左右之后飲用。另外酒精度通常偏低，更多的桃紅葡萄酒酒精度在11度左右，盡管多數(shù)桃紅葡萄酒為干型，但是，在盧瓦河谷以及加州出產(chǎn)的桃紅，也有半干的，微微帶有甜味，這樣的特點，應(yīng)當(dāng)說是特別適合多數(shù)中國人的口味。 　配餐 　　葡萄酒界有句俗話：紅酒配肉，白酒配魚，其它的配桃紅。喝桃紅酒多半是為了其輕盈爽口，不為久存熟成，或是悠長品酌，那些自視懂酒的行家對它有著有意無意的輕蔑和低估，認(rèn)為它不過是稀釋的紅酒或染色的白酒。桃紅可能是葡萄酒中唯一的“百搭酒”，可與各類食物搭配。 　　法國香頌“玫瑰人生(La vie en rose)”說過，玫瑰色是幸福的顏色，桃紅酒也是幸福與甜蜜的象征。

桃紅可以說是這種葡萄酒的顏色的主要特征，桃紅葡萄酒釀制的葡萄以及釀制工藝，在很大程度上和這種酒的口感、顏色有比較大的決定因素，區(qū)別于中國人普遍認(rèn)識中的葡萄酒，其主要的特征有：１、顏色一般都會用可愛來說它，粉粉的，但是顏色還是可以分為淡紅、桃紅、橘紅、磚紅，一般對于在有女性的情況下它的殺傷力還是很強(qiáng)大的；２、桃紅葡萄酒可以是分為干性桃紅，半干型桃紅，半甜性桃紅，甜性桃紅。從口感上來說，主要是清爽可口，也有一些口感上也還是比較圓潤的，比起一般的葡萄酒，糖分的存在感比較低，有一些酒莊的會存在很自然的酸味，個人覺得它還是可以說是收結(jié)悠長的，這種酒一般是會突出果香或者花香；暫時我對桃紅的了解就這些，制造工藝、儲存和原材料對酒水的影響是很多的，而且桃紅葡萄酒的別名是叫rose wine ，烙印著自由和浪漫的氣息，是本人挺喜歡的葡萄酒類型。

除了紅葡萄短時間浸皮釀制Rose，也有紅葡萄和白葡萄混釀的Rose