福建酩悅酒業(yè)，酩悅會怎么樣

不錯，挺優(yōu)惠的，最近活動夠便宜，美女又多，環(huán)境還不錯，一樓復式，很有檔次，三樓沒有低消，多種消費方式，

說這款是酩悅香檳新推出的加冰型香檳，加冰之后口感更好，但是不在公開場合銷售，只知道在十大紅酒進口商之一的香港名酒匯那有，你看看去吧

最便宜的網上也要三四百呢

常見的impérial brut（圖為法國連鎖葡萄酒專賣店尼古拉nicolas官網售價，他家賣的酒普遍比法國當地超市的相同的酒貴。） 法國售價35歐元左右，國內售價差不多是2-3倍粉紅rose貴20-30% 他家還有很不同類別的香檳，各種規(guī)格你想要具體哪一款的價格信息，可以寫出來，我再幫你找

擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。

擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。

酩悅酒莊是一家弘揚葡萄酒文化的傳播機構，注重“品質與共享”的經營理念，提供健康、優(yōu)質、純正、時尚的葡萄酒產品，傳播葡萄酒文化的專業(yè)品位，豐富人們生活的優(yōu)尚品質

古酩自1212年誕生于法國塞納古堡。傳承了皇室近千年釀酒世家的厚重積淀與精湛的釀酒技術，始終以超凡魅力演繹非凡成就與皇室風范，作為法國皇室最受歡迎的葡萄酒品牌，經過11300公里跋涉，將尊貴、雅典、至臻皇室葡萄酒帶到中國，為眾人提供真正的非凡佳釀。

酩悅香檳，創(chuàng)辦于1743年，是全球最受歡迎的香檳品牌，因法國國王拿破侖喜歡，又稱皇室香檳，現由法國路易·威登集團擁有。酩悅香檳系列品牌包括：世紀精神香檳、特級香檳、法國酩悅香檳、法國酩悅年份香檳、法國酩悅粉紅香檳。 法國酩悅香檳是是自1869年以來酩悅香檳酒莊的旗艦產品，集酩悅香檳之大成：千變萬化的風味，個性獨具的葡萄品種，上天恩賜的葡萄園，展現了這款全世界最受歡迎的香 檳的無窮魅力。活潑而大氣，歡快明亮的果香，活潑誘人的口感，以及優(yōu)雅成熟的氣質詮釋了酩悅香檳經久不衰的聲望。 飲用建議：最佳喝酒溫度5-8度；醒酒時間：開瓶即喝；建議配餐：新鮮海鮮異常美味。 香檳：凱歌香檳 凱歌香檳，全球最暢銷的香檳之一，是全球第二大香檳生產商，也是世界上最古老、最富有傳奇色彩的香檳酒廠之一。創(chuàng)立于1772年的知名法國香檳品牌，公司總部在蘭斯，現在也是屬于路易·威登集團。 凱歌皇牌香檳 (Champagne Veuve Clicquot) 是世界上最美味的香檳酒。酒色清亮偏于淺黃色、口味無比飽滿，泡沫纖柔細致，華麗而清新，令人回味無窮、微酸的果香，充滿活力的，卻又在清新中帶出一股華麗的綿密之感。 關于葡萄酒的等級常識普及： 1、法國的等級設定從高到低為法定地區(qū)葡萄酒-AOC ,優(yōu)良地區(qū)餐酒-VDQS ,地區(qū)餐酒-VDP,普通餐酒-VDT。 2、意大利等級設定從高到低為優(yōu)質法定產區(qū)葡萄酒-DOCG ,法定產區(qū)葡萄酒-DOC ,地區(qū)餐酒-IGT ,普通餐酒-VDT。 3、西班牙等級設定從高到低為優(yōu)質法定產區(qū)特級葡萄酒-DO Pago ,優(yōu)質法定產區(qū)-DOC/DOCa ,法定產區(qū)-DO ,地區(qū)餐酒-VdlT ,普通餐酒-VdM。 4、德國等級設定從高到低為特別優(yōu)質葡萄酒-QmP ,優(yōu)質產區(qū)葡萄酒-QbA ,地區(qū)餐酒-Landwein ,日常餐酒-Deutscher Tafelwein。

法文champagne的音譯。一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。原產于法國香檳省，故名。將白葡萄酒裝瓶后加酵母和糖，放在低溫(8～12?°c)下再發(fā)酵而制成。酒精含量13%～15%。 香檳酒在我國有大香檳與小香檳之分。大香檳是用全汁葡萄酒釀制的，酒體內有大量的二氧化碳，酒瓶內形成很大的壓力，啟瓶時能發(fā)出脆響，并且能涌出很多氣泡；而小香檳則沒有這些特點，它實際上是一種葡萄汽酒。現在市場上五花八門的小香檳更是三精（酒精、糖精、香精）一水的飲料，不能稱之為香檳。因此在我國，只有大香檳才稱得上是香檳酒。 歷史 歷史一 香檳是法國歷史上的一個省份，那里盛產葡萄，但出產的葡萄酒品質卻比較一般。在17世紀后半葉，香檳地區(qū)上維萊修道院有一位擔任管家的修道土，名叫D·P·佩里農，他具有豐富的化學、物理知識，還是個天才的品酒師。為了釀造出優(yōu)質的葡萄酒，他打破了傳統(tǒng)的釀造工藝，憑著自己超人的味覺，對多種葡萄酒進行混合和稀釋，然后裝入瓶中進行二次發(fā)酵。1687年秋天，佩里農把配好的酒裝瓶，塞上軟木塞密封，然后放入酒窯。經過一冬的發(fā)酵，到第二年春天，酒液內產生和積畜了大量的二氧化碳，當佩里農拿起酒瓶搖動時，二氧化碳從酒液中迅速釋放，巨大的壓力將瓶塞砰然沖開，乳白色的泡沫洶涌而出，酒香四溢，品嘗者無不交品稱贊。后來這種新型的發(fā)泡葡萄酒便以產地香檳命名了。 佩里農在研制和釀造香檳酒時也遇到過許多麻煩。其中最令他頭痛的是在二次發(fā)酵時，由于大量產生二氧化碳，致使瓶內壓力過大而發(fā)生酒瓶爆裂。在一段時間內，炸瓶率高達50％，經過改進使情況有所好轉，但即使在技術相當進步的今天，香檳酒廠仍然有3％的炸瓶損耗。 歷史二 香檳酒起源于法國，因地方而得名。香檳（Champagne）原是法國巴黎東北部的一個省名。相傳在1760年，香檳省的郝特威爾修道院的修士柏里容，把葡萄酒加上糖，裝在玻璃瓶內，牢牢地塞上木塞，保存起來。幾個月后，他想起他保存的葡萄酒，打開木塞時，瓶中的葡萄酒充滿了二氧化碳氣味，香氣撲鼻，與當初保存的葡萄酒有很大不同。最早的香檳酒就這樣誕生了。柏里容修士在酒瓶中加糖保存葡萄酒的奧妙，就是那葡萄酒在酒瓶中進行了二次發(fā)酵。香檳酒實際上是經過兩次發(fā)酵的葡萄酒。對于釀造優(yōu)質香檳酒來說，第二次發(fā)酵至關重要。為了釀造質量優(yōu)異的香檳酒，在香檳酒的家鄉(xiāng)法國，至今仍在使用傳統(tǒng)的瓶式發(fā)酵法，他們叫做“香巴尼方法”,就是一瓶一瓶地單獨發(fā)酵。把在低溫條件下儲存兩年多的“基礎酒”中加入砂糖溶液和人工酵母，然后將酒、糖、酵母的混合原料一瓶瓶地裝入香檳酒瓶中。封好口的香檳酒瓶被放入地窖里，頭尾相間，水平放置。窖內保持恒溫12至14攝氏度，進行緩慢低溫發(fā)酵。經過80天左右，瓶內生成大量二氧化碳，每平方厘米有六個大氣壓力。香檳酒的發(fā)泡過程完成了。發(fā)酵好的香檳酒還要在貯藏室里貯存二年乃至更長時間，讓瓶內的二氧化碳慢慢地、完全地溶解在酒中。完全發(fā)酵好的香檳酒又被移置于地面特制的木架上，木架成60度斜角，瓶底朝上，瓶口向下斜放，每天轉瓶、嗑瓶一次，連續(xù)進行一個月以上，以使瓶內的沉淀物緩緩聚集于瓶塞處。然后將沉淀好的酒瓶放入水溫為攝氏五度的冷水槽內降溫，如此這般，一瓶優(yōu)質香檳酒歷時四到五年才能釀就。 優(yōu)質香檳的條件 凡質量優(yōu)良的香檳酒，應當具備四個條件： 第一，色澤明麗。白香檳酒應為淡黃色或禾桿黃色；紅香檳酒應為紫紅、深紅、寶石紅或棕紅色；桃紅香檳酒應為桃紅色或淺玫瑰紅色。不論何種顏色的香檳酒，都應澄清透明，不能有可見的懸浮物。 第二，啟塞時響聲清脆、悅耳。 第三，酒倒入杯中后應有潔白的泡沫，而且泡沫不斷地從杯底向上翻涌，可持續(xù)幾十分鐘不止。有葡萄酒業(yè)的行話說，叫做“起泡持久”。 第四，具有醇正清雅、優(yōu)美和諧的果香，并具有清新、愉快、爽怡的口感。 有人說，所有酒類中最好的酒是葡萄酒，葡萄酒中最高檔的是干白葡萄酒。而對干白葡萄酒進一步優(yōu)化，才產生香檳酒。所以，香檳酒在葡萄酒中又是最好的，這話很有道理。 大概正因為如此，人們給香檳酒一個高貴的美稱：“酒中皇后”。 正因為香檳酒的高貴，也為了保持它的質量不受外界溫度的影響，在國外的有些超級市場上，出售香檳的柜臺只擺空酒瓶子，顧客按酒瓶樣品點酒。而真的香檳酒是儲藏在后面的酒庫中的，服務小姐隨時到酒庫中提取。 知名香檳 香檳王 Dom Perignon 是香檳釀制法的發(fā)明人，窮一生的精力研究改善汽酒酒質，終于發(fā)明釀成酒質及風格都獨當一面的香檳釀制方法，更被公認為釀制香檳大師。以他命名的香檳王（Dom Perignon)，選用了最上乘的葡萄釀制，蘊藏長達六至八年之久，其色澤透徹，香氣馥郁，使香檳王（Dom Perignon)成為香檳中的至尊，受到全球飲家一致推崇。 酩悅香檳 MOET ET CHANDON BRUT IMPERIAL 酩悅歷史悠久，是全球規(guī)模最大的香檳酒廠，并擁有香檳最佳種植地區(qū)大部分的葡萄園，其出產的酩悅香檳，調和混合不同年份、不同產區(qū)的葡萄及美酒釀制而成，酒味雋致，汽泡細膩非常，是十分雅致高逸的香檳，受到全世界飲家一致推崇。 分類： 一：依顏色分為：粉紅香檳和一般的白色香檳 二：依口味甜度分為： 1。最不甜的，含糖量2%以下 2。較不甜的，含糖量1.5%----2.5% 3。較甜的，含糖量2%----4% 4。很甜的，含糖量4%----6% 5。最甜的，含糖量6%以上