酒廠產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄管理制度，來(lái)貨品檢記錄管理辦法

用表示卡，表明產(chǎn)品是處于什么樣的狀態(tài)[待檢；合格；不合格；以送檢]。來(lái)表示產(chǎn)品的狀態(tài)。然后列表對(duì)于不同流程的產(chǎn)品進(jìn)行記錄。然后在制定一套管理的說(shuō)明制度就OK了！

出 廠 檢 驗(yàn) 規(guī) 范 1、目的 為確保本公司出廠產(chǎn)品質(zhì)量，特制定本規(guī)范。 2、范圍 適用于本公司同步閥產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)。 3、職責(zé) 本公司經(jīng)授權(quán)的檢驗(yàn)員負(fù)責(zé)產(chǎn)品按要求檢測(cè)，并留下記錄； 質(zhì)量部長(zhǎng)負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)記錄的審核，放行產(chǎn)品。 4、操作規(guī)程 液壓同步閥 測(cè)壓操作規(guī)程 1、實(shí)用范圍 本操作規(guī)程實(shí)用于以液壓油（液）為工作介質(zhì)的液壓分集流同步閥的耐壓測(cè)試。 2、測(cè)壓方法 將被試產(chǎn)品入口接入試壓泵的出口，被試產(chǎn)品的其余工作油口用旋塞封堵然后注入一定數(shù)值的高壓液壓油。觀察產(chǎn)品的外泄?fàn)顩r。 3、 檢測(cè)方式 耐壓檢測(cè)采取抽檢形式。按3%比例抽檢并做好測(cè)壓抽檢記錄，如發(fā)現(xiàn)有不合格產(chǎn)品抽檢比例再擴(kuò)大到6%。還有不合格產(chǎn)品則該批次全檢。 外觀檢測(cè)采取目測(cè)方式。 4、實(shí)驗(yàn)參數(shù) 測(cè)試參數(shù) 測(cè)試壓力（MPa） B C G H 公稱壓力 6.3 16 21 31.5 測(cè)試壓力 10 21 32 35 測(cè)試時(shí)間 5min 測(cè)試要求 要求無(wú)外泄和零部件損壞。

1)要配備專業(yè)的檢驗(yàn)人員，也就是人員要培訓(xùn)要取得檢驗(yàn)員證書(shū)并得到授權(quán)；2）檢驗(yàn)設(shè)施，針對(duì)不同的產(chǎn)品要有不同的檢驗(yàn)設(shè)備或計(jì)量設(shè)備，對(duì)于計(jì)量設(shè)備管理要符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；3）檢驗(yàn)規(guī)程，要有經(jīng)過(guò)評(píng)審的經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的檢驗(yàn)規(guī)程；4）要有檢驗(yàn)報(bào)告，報(bào)告要按照規(guī)定簽署；5）不合格品要按照規(guī)定進(jìn)行管理。

保障人身安全健康，保證產(chǎn)品合格，是食品生產(chǎn)加工企業(yè)依法應(yīng)當(dāng)履行的產(chǎn)品質(zhì)量的責(zé)任和義務(wù)。盡管具備出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Φ氖称芳庸て髽I(yè)可以自行出廠檢驗(yàn)，但是由于企業(yè)檢驗(yàn)人員業(yè)務(wù)水平有高有低，人員還可能有變化，企業(yè)檢驗(yàn)設(shè)備和使用條件有不可預(yù)見(jiàn)的變化因素，特別是企業(yè)的質(zhì)量管理制度和質(zhì)量否決權(quán)能否切實(shí)貫徹落實(shí)，都有必要采取措施加以監(jiān)督。有比較才有鑒別，規(guī)定食品生產(chǎn)加工企業(yè)每隔一個(gè)階段接受一次定期檢驗(yàn)，不僅可以從制度上對(duì)自行出廠檢驗(yàn)的工作質(zhì)量加以監(jiān)督，也可以從技術(shù)上對(duì)自行檢驗(yàn)的數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確加以驗(yàn)證，有利于發(fā)現(xiàn)自行檢驗(yàn)工作的問(wèn)題，從而采取整改措施，保證企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品是合格的產(chǎn)品。同時(shí)，也有利于企業(yè)自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，維護(hù)企業(yè)自身的質(zhì)量信用。這是一種從制度上協(xié)助企業(yè)經(jīng)營(yíng)者確保食品質(zhì)量安全的有效措施。 定期檢驗(yàn)與各地開(kāi)展的監(jiān)督檢驗(yàn)應(yīng)當(dāng)統(tǒng)籌安排實(shí)施，對(duì)自檢企業(yè)的產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)，除有不合格情況外，每年不得超過(guò)2次。

1、對(duì)標(biāo)準(zhǔn)要求的每個(gè)項(xiàng)目 要有檢驗(yàn)結(jié)果和判定2、取樣方式要注明3、檢驗(yàn)方法要注明4、檢驗(yàn)證據(jù)要留存?zhèn)洳?、注意產(chǎn)品的可追溯性 給一個(gè)例子吧：1要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，產(chǎn)品達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求不準(zhǔn)出廠。2要按照生產(chǎn)許可證驗(yàn)收細(xì)則規(guī)定的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)。（3出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中注有“*”號(hào)標(biāo)記的，應(yīng)制定*號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目檢驗(yàn)計(jì)劃，每年檢驗(yàn)2次，可自行檢驗(yàn)或委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行委托檢驗(yàn)。4產(chǎn)品出廠必須實(shí)行批批檢驗(yàn)，原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告格式規(guī)范、完整，檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，填寫(xiě)正確。 5產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后填寫(xiě)出廠檢驗(yàn)報(bào)告，質(zhì)量負(fù)責(zé)人手簽后，準(zhǔn)予出廠。 6對(duì)檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，堅(jiān)決不準(zhǔn)出廠，不合格品按《不合格品控制程序》執(zhí)行。