白酒中含有多少危害成分，酒里面都含有些什么對(duì)身體有害的物質(zhì)

酒里面含有甲醇、甲醇、雜醇油、醛類、氰化物、鉛、錳等物質(zhì)，這些成分對(duì)人體都有害。日常飲酒主要包括發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒。在酒類生產(chǎn)的過(guò)程中，從原料選擇到加工工藝等環(huán)節(jié)若達(dá)不到衛(wèi)生要求，就有可能產(chǎn)生或者帶入有害物質(zhì)。飲酒需適度，適量的飲酒可以令心情愉悅，消除煩惱；但是過(guò)量飲酒甚至酗酒，對(duì)健康的影響是非常大的。這樣的人會(huì)食欲下降，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)匱乏，急性酒精中毒、酒精性脂肪肝，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。擴(kuò)展資料：酒對(duì)人體的危害：1、死亡：酒精會(huì)抑制大腦的呼吸中樞，造成呼吸停止，另外由于換抑肝糖原的分解，導(dǎo)至血糖下降也可能有至命的影響。2、吸收不良徵候群引起各種維他命缺乏間接導(dǎo)致多種神經(jīng)系統(tǒng)傷害。3、肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。4、胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。5、神經(jīng)系統(tǒng)傷害：譬如周邊神經(jīng)病變。6、大腦皮質(zhì)萎縮：有報(bào)告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質(zhì)有萎縮現(xiàn)象，也有部份病人有智力衰退的跡象。7、酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內(nèi)代謝和排泄速率較慢，對(duì)發(fā)育中的胎兒造成傷害。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-飲酒與健康

酒中的有害物質(zhì)多是釀酒原料帶入的，或是發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的。酒中的有害物質(zhì)若超過(guò)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，或飲酒過(guò)量將會(huì)對(duì)身體健康造成損害。雜醇油是在釀酒過(guò)程中由蛋白質(zhì)、氨基酸和糖類分解而成的。含量過(guò)高，或飲酒過(guò)多將對(duì)人體造成損害。最常見(jiàn)的是產(chǎn)生頭痛，就是人們常說(shuō)的“上頭”。為保障安全，國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每100毫升白酒中含醇油(以戊醇計(jì))不得超過(guò)0.15克。醛類含量極少時(shí)，可增加芳香。但如果每升酒液中的含量達(dá)30毫克，對(duì)粘膜就會(huì)產(chǎn)生刺激作用。醛類急性中毒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)咳嗽、胸痛、燒灼感、頭暈、意識(shí)喪失、嘔吐等現(xiàn)象。每100毫升白酒中醛類不可超過(guò)0.02克。甲醇對(duì)人體有很大的毒害作用。食用4~10克就可引起嚴(yán)重中毒。急性甲醇中毒時(shí)，出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、衰弱、視力模糊，繼而可發(fā)生呼吸困難，甚至死亡。以糧食為原料釀造的白酒，每l00毫升不得超過(guò)0.04克；以薯類和代用品為原料的白酒，每100毫升不得超過(guò)0.12克。氰化物有劇毒，中毒時(shí)流涎、嘔吐、腹瀉、氣促，嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)呼吸困難、全身抽搐、昏迷，甚至在短時(shí)間內(nèi)死亡。以木薯為原料釀造的白酒中氰化物含量不得超過(guò)5PPM，代用品為原料的白酒中不得超過(guò)2PPM。鉛是對(duì)人體有害的金屬。飲酒引起的主要是慢性鉛中毒，表現(xiàn)為頭痛、頭暈、記憶減退、手握力減弱、睡眠不安、貧血等。白酒中鉛含量不得超過(guò)1PPM。

白酒對(duì)身體的危害 白酒對(duì)身體的危害，我們常說(shuō)小酒怡情，大酒傷身，少量的白酒可以促進(jìn)新陳代謝等功效，但是如果白酒過(guò)量了，那么對(duì)身體的危害也是不可估量的，下面看看白酒對(duì)身體的危害。 白酒對(duì)身體的危害1 損傷肝功能 白酒中主要成分是乙醇（酒精）和水，約占其組成的98%，人體的酒精大部分是經(jīng)過(guò)肝臟代謝的，長(zhǎng)期喝白酒會(huì)加劇肝臟的負(fù)擔(dān)，容易引起酒精肝，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致肝硬化和肝癌。 損害腸胃功能 白酒能加快胃的血液循環(huán)，少量的低度白酒可以增進(jìn)食欲，可是過(guò)量后會(huì)刺激胃粘膜，影響胃酸的分泌及消化酶的產(chǎn)生，容易引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不良反應(yīng)，長(zhǎng)期以往可能引發(fā)胃潰瘍、胃出血、腸胃炎等嚴(yán)重后果。 加重心臟負(fù)擔(dān) 少量的低度白酒可以擴(kuò)張小血管，加速血液在全身的流通，有利于改善循環(huán)系統(tǒng)。可是長(zhǎng)期大量喝白酒會(huì)增加心臟和腎臟的負(fù)擔(dān)，可能誘發(fā)心肌病。 造成肥胖 白酒中含有大量的熱量，每100克白酒中含有298大卡熱量，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)造成體內(nèi)脂肪的堆積，引起肥胖。 喝白酒注意事項(xiàng) 喝白酒應(yīng)適量 通常來(lái)說(shuō)，成年人一次飲酒的量，低度酒不能超過(guò)2兩，中度酒不能超過(guò)1兩，烈性高度酒最好不要超過(guò)25毫升。 喝白酒宜燙了再喝 白酒中除了乙醇外還含有少量的有害物質(zhì)，比如乙醛和甲醇，乙醛能使人頭昏頭痛，而甲醇會(huì)損害人的視神經(jīng)，溫度達(dá)到64攝氏度以上時(shí)，二者都能揮發(fā)掉，所以喝白酒燙了再喝有利于減少對(duì)人體的傷害。 下酒菜宜清淡 喝白酒時(shí)不要空腹喝，喝酒前可以吃點(diǎn)米飯?zhí)钗福瑴p少對(duì)酒精對(duì)腸胃的刺激。喝酒時(shí)的下酒菜不宜吃熏肉、烤鴨等熏制油膩的食物，宜搭配新鮮水果及清淡的菜肴菜食用，有利于保護(hù)腸胃功能的健康。 白酒對(duì)身體的危害2 喝白酒對(duì)身體的危害主要最直接的體現(xiàn)在胃黏膜的刺激癥狀，表現(xiàn)出惡心嘔吐，長(zhǎng)期的飲酒可能會(huì)引起肝損傷，出現(xiàn)酒精肝，肝硬化，甚至有發(fā)生胃癌和肝癌的可能。 白酒喝多了對(duì)身體有什么危害 健康人群少量喝白酒，可以增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，一定程度上還可促進(jìn)全身的血液循環(huán)，具有御寒的作用。但需避免大量飲用，以免給身體帶來(lái)一定的危害。白酒喝多了，對(duì)身體的危害包括酒精中毒、傷胃、傷肝、損傷大腦、損害心臟以及影響性功能。 1、酒精中毒：如果一次性飲用白酒的量過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致酒精中毒，患者可表現(xiàn)為語(yǔ)無(wú)倫次、面色蒼白等，甚至出現(xiàn)昏迷； 2、傷胃：白酒喝多了，酒精可對(duì)胃黏膜形成強(qiáng)烈的刺激，損傷胃黏膜，從而可能導(dǎo)致胃潰瘍，嚴(yán)重的情況下甚至還會(huì)引起胃出血、胃穿孔等； 3、傷肝：酒精通常需要通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝，飲酒過(guò)量可加重肝臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)肝細(xì)胞造成一定的損害。如果長(zhǎng)期喝大量的白酒，還可能會(huì)導(dǎo)致酒精性脂肪肝，甚至引起肝硬化； 4、損傷大腦：白酒中含有雜醇油這一芳香成分，白酒喝多了，可導(dǎo)致這一物質(zhì)的攝入過(guò)高，從而可損傷神經(jīng)，引起神經(jīng)系統(tǒng)充血，患者可產(chǎn)生頭痛的癥狀。除此之外，白酒喝多了，還可使大腦皮質(zhì)受到抑制，長(zhǎng)期大量飲酒，可能會(huì)使人的認(rèn)知能力減退以及記憶力下降； 5、損害心臟：白酒喝多了，一定程度上可使血壓升高，增加心肌的耗氧量。長(zhǎng)期大量飲酒，對(duì)心臟可造成嚴(yán)重的損傷，甚至還會(huì)誘發(fā)心絞痛等； 6、影響性功能：酒精可使睪酮的水平下降，白酒喝多了，可能引起性欲減退。另外，喝了較多的白酒后，可使血液大部分集中在腦部等部位，此時(shí)進(jìn)行性生活，可能會(huì)導(dǎo)致不能夠有效地勃起，從而影響性功能。 白酒對(duì)身體的危害3 白酒使用禁忌 出門開車者不能碰酒。如果在聚會(huì)或者是應(yīng)酬的過(guò)程中，你有開車的話，白酒是絕對(duì)不能碰的，一滴也不能碰。這不僅是為了你個(gè)人的生命安全考慮，也是為了其他人的生命安全考慮。目前，國(guó)家大力整頓酒后開車亂相，希望能引起各位司機(jī)的注意。 有身體疾病的人，包括以下幾種情況的人，不能喝白酒，包括有高血壓，心臟病的人；肝炎患者，有肝功能障礙的人；有胃腸疾病的人；有泌尿系統(tǒng)結(jié)石的人；或者是有眼疾的人；懷孕女性以及準(zhǔn)備要孩子的年輕男女；生完孩子哺乳期的婦女都不能喝白酒。 對(duì)于愛(ài)喝酒的.人來(lái)講，一定要記得，在喝酒的時(shí)候，一些食物是不能吃的。一般情況下，包括的有辛辣的食物，火鍋，以及海鮮類的食物。當(dāng)然，具體的一些，還包括以下的幾種，胡蘿卜，地瓜，以及不能冷酒喝。 服藥期間的人不能喝酒。酒雖然少飲能對(duì)身體有消毒殺菌的作用，可是如果你在服藥的階段的話，建議不要喝酒。這是因?yàn)榫茖?duì)一些藥物會(huì)有減弱藥性或者是增強(qiáng)藥的毒性的作用。所以，你會(huì)發(fā)覺(jué)在服藥階段喝酒，病情反而更重了，就是這個(gè)原因。 性愛(ài)之前最好不要喝酒，有好些人覺(jué)得，性愛(ài)之前喝點(diǎn)酒，可以助性。實(shí)際上，這是不對(duì)的。一般情況下白酒是不建議在性愛(ài)之前喝的。因?yàn)楹染坪?，人的身體會(huì)變得興奮，或者是迷糊。而在性愛(ài)的過(guò)程中，本身就需要保持身體的興奮和集中。 喝白酒的人，不適合喝炮彈酒。一般，許多人喜歡喝炮彈酒也叫混合酒，就是多種酒混在一起喝，這種是傷身體的直接因素。尤其是白酒和啤酒絕對(duì)不能一起喝。如果這樣喝，更會(huì)加重頭痛癥狀，加大對(duì)身體的傷害度。 喝酒時(shí)不宜同時(shí)抽煙。有些人是煙酒不分家，這是不對(duì)的。如果你選擇抽煙，就不要同時(shí)喝酒。如果你要喝酒，就不要同時(shí)吸煙。否則這處雙重的傷害對(duì)身體是至大的破壞。有時(shí)候，酒喝下去，內(nèi)臟溫度過(guò)高，再抽煙，有可能會(huì)燒損內(nèi)臟。