1，1斤的桑葚干泡多少白酒1斤桑葚干可以泡多少酒
10斤左右的白酒。還可加點枸杞,冰糖搭配泡。
2，桑葚酒的制作方法
白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗，整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中，加入冰糖，加入酒，密封保存，半個月后即可飲用
桑椹酒的制作方法：桑椹100克，裝入廣口瓶內，倒入50度以上的白酒500克，加入冰糖50克密封。15天后即可以飲用，每次用量以25克為宜，些酒有補肝腎，有滋陰補血之功效。
3，做桑椹酒一斤加多少冰糖
按照一比十的比例放入冰糖，也就是500克桑葚放入50克冰糖！
兩斤桑椹要放多少冰糖？
桑椹酒酸了加點冰糖是完全可以的。。。桑椹酒屬泡酒之列，人們但凡是做泡酒都會在泡酒里加放上些冰糖（白糖）之類的，這主要是提高泡酒的口味，因為泡酒都有是一些藥類、果類的食材，難免有一些其它苦味、酸味等這種味道的口感是比較差的。但在這些泡酒中加放一點冰糖，就會提高泡酒質量，增加泡酒的口味了。
4，桑葚和黃精泡酒各要多少克
一般來說10斤酒用干桑葚300~500克、干黃精200克~500克，這是個比力適中的用量，當然可以用更多的量。泡酒的效果和白酒的選擇也有重要關系，我一般都是選擇純糧食酒進行制作，買了幾個品牌，谷養(yǎng)康無添加泡酒專用酒是其中品質和性價比都比較高的一個品牌，可以放心購買。
可以一起泡酒的，這些中藥主要是補益氣血，壯陽補腎的功效，謝謝！！
用料 桑葚 1斤 白酒 2斤 冰糖 50克 桑葚酒的做法 白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中加入冰糖加入酒密封保存小貼士保存的好,放兩年沒問題.現在泡,冬天喝;
5，桑葚干泡酒的比例一比一行嗎
可以的。一斤桑葚干泡三斤白酒。桑葚與白酒的比例為1：1，桑葚與冰糖的比例是10:1。如果希望酒甜味再重一些，也可以按照自己的口味來選擇多放一點酒或者是多加一些糖。一般來說，桑葚泡酒最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚，如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。因為桑葚的皮很薄，所以一般還是不建議清洗的，如果要清洗的話，記得注意沖洗時力度不要太強，以免傷害果肉。桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用，適量飲用能有效防治心血管疾病。適量飲用桑葚酒還能有改善皮膚、營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩。桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用，它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。
干桑葚泡酒的話，還可加點枸杞，人參，鹿茸等搭配泡酒，至于比例，按配方配伍走，另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒，京東有，至于配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內容摘自網絡
6，桑葚怎樣做桑葚酒
用料桑葚1斤白酒2斤冰糖50克桑葚酒的做法白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中加入冰糖加入酒密封保存小貼士保存的好,放兩年沒問題.現在泡,冬季喝;
1、工藝流程 原料→驗收→破碎→入缸→配料→主發(fā)酵→分離→后發(fā)醉→第1次倒缸(池)→密封陳釀2—3個月→第2次倒缸(池)→滿缸(池)密封陳釀4—6個月→第3次倒缸(池)→澄清處理→過濾→調配→儲存1—3個月→過濾→裝瓶→成品 2．操作要點 原料驗收：紅色、紫紅、紫色或白色，無變質現象的為合格桑葚果。青色、綠色果未成熟，含糖低，不予收購。剔除外來雜物，用不漏的塑料捅、袋或不銹鋼容器艷服，不得使用鐵制品。 破碎：用破碎機、木制品工具都可，盡量將囊包打破為好，渣汁1起入缸(池)發(fā)酵。 配料：按100公斤原料加水150—200公斤、白糖40—50公斤、偏重亞硫酸鉀（K2S2O5)20—25毫克/公斤，攪拌均勻。加入培養(yǎng)旺盛的酵母液3％⑸％。 主發(fā)酵：原材料入缸(池)后，用攪拌或振蕩裝備攪拌均勻，溫度控制在22—28℃，幾小時后便開始發(fā)酵，每天攪拌或翻攪2次，發(fā)酵時間控制在3天，主發(fā)酵結束立即分離皮渣。 分離：用紗布、白土布或其他不銹鋼裝備過濾，使皮渣與發(fā)酵液分開，將皮渣壓榨，榨汁與發(fā)酵液合并1起進行后發(fā)酵，后發(fā)酵時間控制在1周內完成，殘?zhí)呛吭?．2％以下為終點。 倒缸(池)：發(fā)酵結束進行3次倒缸(池)，將上層酒液轉入消毒后的缸(池)中，下層的沉淀蒸餾回收酒分。每次倒缸后，取樣測定酒度，補加脫臭酒精至17°18°。 澄清處理：采取冷、熱或下膠處理，下膠量經實驗測定。 調配：按成品質量要求配料，各種原材料的加入量按酒的等級計算。調配后儲存1—3個月后過濾裝瓶出廠。 3．質量標準(1)感官指標。 外觀：1級，紅棕色，澄清，有光澤，無懸浮物和沉淀。 2級，紅棕色，澄清，無懸浮物和沉淀。 香氣：1級，具有桑葚獨有的素雅果香和陳釀酒香，調和悅人。 2級，具有良好的桑果香和酒香。 滋味：1級，有桑葚酒獨特的新鮮感，醇厚，爽口，回味綿長。 2級，酸甜適度，醇和，爽口。 (2)理化指標。酒精度(20℃，％)：10．0⑴6．0。 總糖(以轉化糖計)：12—20克/100毫升。 總酸(以檸檬酸計)：0．3-0．60克/100毫升。 揮發(fā)酸(以醋酸計)：1級，≤0．07克/毫升； 2級，≤0．09克/毫升。
“多好??！”這1聲平常的贊嘆，使我心里微微1震。 ——“平常的贊嘆”，指“多好啊”這句話平白樸實?！笆刮倚睦镂⑽?震”，指“我”對這贊嘆的反應?！罢稹保饎?，說明這類反應還比較強烈，將引發(fā)對激動人心的往事的回想。 郝副營長在激戰(zhàn)前，向往光明和幸福的前景的神態(tài)。從這類神態(tài)里，我們完全能理解他勇敢戰(zhàn)役的崇高理想和偉大動力，完全能感到他那顆為解放中國人民，為造福于中國人民而跳動的心?！?/div>
桑葚洗凈,晾干水份(這很重要)按1:1的比例,用50度以上的食糧白酒浸泡50天以上,注意密封.用作飲料性質的,酒精度可以任意,想要短時間飲用的,可以用粉碎機將桑葚粉碎,向樓上幾位所說操作.喜歡吃甜的,可以加白糖,
7，桑甚如何食用
直接吃啊，還可以泡酒
當水果一樣直接清洗干凈就可以使用 還可以這樣做桑葚果醬用料：桑葚 500克、檸檬汁 30克、麥芽糖 40克、白砂糖 30克做法：1、桑葚沖洗干凈，然后將梗掐去，不掐也可以，我弄掉了一部分，嫌麻煩省去了2、桑葚加白砂糖攪拌均勻，靜置一小時以上3、靜置后的桑葚倒入不銹鋼鍋具中，盡量使用不銹鋼鍋。一定要連同液體（桑葚汁）一起倒入4、將鍋放爐灶上，大火燒開5、轉小火，將檸檬汁倒入，我買的檸檬汁，不過還是覺得買檸檬自己擠比較好6、攪拌一下，小火慢慢熬煮7、果汁慢慢變少時，加入麥芽糖8、繼續(xù)加熱，然后不時攪拌一下。千萬不要糊鍋9、果汁越來越少時要不停地攪拌，直至果汁收干桑葚酒用料：桑葚1斤、白酒2斤、冰糖50克做法：1.白酒2斤,桑葚1斤,冰糖50克,將桑葚摘去壞的,臟的,不用洗2.整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中3.加入冰糖4.加入酒5.密封保存桑葚奶香西米露用料：西米 50克、桑葚 1小碗、牛奶適量、蜂蜜適量做法1、鍋中清水煮沸后放入西米，中大火煮10分鐘，關火燜15分鐘，取出冷水沖涼2、鍋中重新換清水煮沸，放入沖涼的西米，中大火煮5分鐘，關火再燜15分鐘，直至無白芯待用3、取適量西米放入容器待用4、桑葚果、牛奶、蜂蜜放入容器5、用攪拌器打勻6、桑葚牛奶液體倒入裝西米的容器里攪勻，冰鎮(zhèn)一下即可食用桑葚杏仁蛋糕用料：低筋面粉 50克、杏仁粉 150克、雞蛋 3個、牛奶 50克、桑葚 80克、北杏仁 30克、檸檬 (皮)1個、黃油 35克、白砂糖 70克、食鹽 1/4茶匙做法：1、黃油隔熱水化成液態(tài)備用。將糖、蛋、鹽用手動打蛋器攪打均勻后，將檸檬皮擦入其中2、先加入牛奶混勻，再加入液態(tài)黃油攪拌至呈乳化狀，即沒有油星3、一次將提前過篩的低粉、杏仁粉倒入，用手動打蛋器拌勻4、桑葚提前洗凈控干水份，用約1/2茶匙的低粉拌勻（配方外份量），加入面糊中略拌幾下5、將面糊倒入長條蛋糕模具中，表面撒上杏仁片。杏仁片提前用水打浸濕后再控干，這樣烤的時候不容易糊。烤箱提前180度預熱后，將模具放入，同樣溫度烘烤25分鐘左右即可桑葚戚風蛋卷用料：低粉80g、雞蛋4個、玉米油40g、桑葚70g、糖40g、桑葚果醬適量做法：1、將蛋清蛋白分離2、桑葚入料理機中打成果醬。3、把蛋黃打散，慢慢加入玉米油，邊加邊拌勻，呈稠狀液體后加入桑葚醬。4、蛋白中加少許鹽，幾滴白醋，糖分三次加入，打至硬性發(fā)泡。5、在蛋黃果醬液中篩入低粉拌勻，切入三分之一的蛋白以上下翻拌的方法，攪拌均勻。不要劃圈。將拌好的蛋糊倒回蛋白中再次以上下翻拌的方法，攪拌均勻。6、將拌好的蛋糊倒入鋪了油紙的烤盤中，用力震出氣泡。7、烤箱預熱，170度10分鐘，160度10分鐘出爐。倒扣放至不燙手后撕去油紙。8、翻面抹上桑葚醬。輕輕卷緊包起，放冰箱冷藏30分鐘以上。切段就可以吃了。桑葚銀耳羹用料：銀耳適量、桑葚適量、冰糖適量、糖適量做法：1、買回家的桑甚用淡鹽水略泡，反復清洗去泥塵。2、加入適量糖。3、晃動盆，讓桑甚沾上糖，腌漬出湯汁。4、將腌出湯汁的桑甚放入鍋中，加入少量的水，加冰糖，大火煮開。5、鍋開后，轉達中火再煮一會至桑甚略軟即可關火。6、銀耳溫水泡發(fā)。撕成小朵。7、加入適量冰糖。電壓力鍋中煮至熟糯。8、取煮好的銀耳放入碗中。加入煮好的桑甚。9、拌勻食用。兩者放在一起時間越長，銀耳變得越紫。桑葚草莓派用料：面粉80克、桑葚300克、草莓幾個、榛子粉20g克、無鹽黃油70克、蛋黃2個、糖20克、黑加侖果醬100克做法：1.將材料（面粉、榛子粉、無鹽黃油、蛋黃、糖）抓成松散顆粒，簡單整形成團即可，進冰箱冷藏松弛2小時；取出松弛好的面團搟成薄片2.派皮鋪進派盤3.去掉盤邊的多余面片，延烤盤的邊緣整好形；底部可以用叉子插些小洞4.在面皮上壓上一個口徑略小的盤子?？鞠漕A熱200度，放中層烤25分鐘5.在烤好放涼的派皮里，鋪上約1/2滿的黑加侖果醬
直接吃就行
就洗了直接食用，或者泡酒，桑葚泡酒很好喝的據說桑葚酒很好喝，你可以試試
樓主你好桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養(yǎng)身及補血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補血、強身、益肝、補腎、明目等功效...(展開)食材主料新鮮桑葚500g 輔料冰糖50g白酒500ml步驟：1. 準備好所用食材。2. 將桑葚洗凈，瀝干水分。3. 一個寬口玻璃瓶，倒入桑葚。4. 加入冰糖。5. 倒入白酒。6. 蓋好瓶蓋，密封保存。小貼士泡2個月后可以飲用，最好使用無油無水的玻璃瓶。
洗洗就吃了，不然泡酒也可以
