1，山東有哪些白酒
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2，山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌
隨著萊蕪并入濟(jì)南，山東濟(jì)南本地生產(chǎn)的白酒品牌已高達(dá)13種之多！ 它們是：趵突泉酒（歷城區(qū)），百脈泉酒（章丘區(qū)），長(zhǎng)清特釀（長(zhǎng)清區(qū)），古固特酒（濟(jì)陽區(qū)），今朝酒（商河），玫瑰酒（平陰），廣寒宮酒（萊蕪），金萊蕪酒（萊蕪），銀萊蕪酒（萊蕪），萊蕪珍酒（萊蕪），小天下酒（萊蕪），齊魯姜酒（萊蕪），綿泰萊酒（萊蕪）。趵突泉 曾是濟(jì)南有口皆碑的白酒，這些年不知為什么反而地位下降了很多，乏善可陳。倒是章丘區(qū)的百脈泉酒更顯風(fēng)頭。 百脈泉酒起源于光緒年間“福祥和”古酒作坊，1948年就成為章丘第一家國(guó)有企業(yè)。一代才女李清照的家鄉(xiāng)就在章丘，李清照對(duì)于酒的鐘愛也是有名的，這也應(yīng)了百脈泉酒業(yè)的 “清照”酒 格外受歡迎的景。商河的今朝酒業(yè) 創(chuàng)建于1945年，當(dāng)時(shí)所釀造的“麥城特釀”、“太白醉”、“古城春”等品牌有口皆碑。 1990年商河縣劃歸濟(jì)南市，國(guó)營(yíng)商河縣酒廠更名為濟(jì)南市第二釀酒廠，這個(gè)期間所生產(chǎn)的“封王御液”白酒榮獲山東省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，且多次在世界級(jí)酒品博覽會(huì)上獲獎(jiǎng)。當(dāng)下，今朝酒業(yè)生產(chǎn)的“今朝封王”“今朝緣”、“今朝”這三款酒是在市場(chǎng)上叫得響的。 萊蕪劃歸濟(jì)南后，濟(jì)南當(dāng)?shù)匕拙破放企E增7家 ，其中“金萊蕪”“銀萊蕪”“萊蕪珍酒”“小天下酒”都是山東魯能泰山酒業(yè)有限責(zé)任公司旗下的， “萊蕪珍酒” 則是令人眼前一亮的醬香型白酒。 總的來說 ，作為省會(huì)城市，濟(jì)南卻沒有特別突出的白酒品牌，濟(jì)南白酒基本是外地品牌稱雄的格局，濟(jì)南當(dāng)?shù)匕拙瓶芍^任重道遠(yuǎn)。 現(xiàn)在市面上的白酒賣的都是包裝，酒質(zhì)好的沒幾個(gè)，就連本地的趵突泉，酒質(zhì)這幾年都差的可以，喝了很不舒服。所以出了山東基本沒人聽過趵突泉酒。其實(shí)如果不是為了送禮請(qǐng)客有面子，自己喜歡喝酒的話，建議去百老泉酒坊買點(diǎn)散酒，本人作為一個(gè)老酒蟲，喝過各種各樣五花八門的酒，醬香的類似茅臺(tái)、郎酒，雖然香，但是喝多點(diǎn)實(shí)在太膩了，不愛喝。而且經(jīng)濟(jì)上說，太他娘的貴了。真自己愛好喝酒，還是濃香型的好喝。百老泉的散酒比較好喝一些，里面有各種檔次的酒，要買那些至少二十塊錢以上的，酒質(zhì)很好，很香，尤其是那種五六十塊錢一斤的，比市面上有些好幾百一瓶的大品牌白酒還好喝。記得別買那些幾塊錢一斤的，那些基本就是酒精和水，雖然沒雜質(zhì)無害，甜絲絲的，但是沒糧食味??！我看很多地方都有加盟店，只是不知道為啥從沒見過這家做酒的做過廣告，我記得我們縣城這家開了有十來年了，我一直喝，挺好的。泡藥酒也很好。里面那種壇子裝的酒挺貴，不過確實(shí)也很好喝，我看還賣紅酒，還賣過雞尾酒，比市面上都便宜一些，不過我不愛喝那個(gè)，沒嘗過。濟(jì)南本地生產(chǎn)的酒有：趵突泉酒，濟(jì)南府酒，百脈泉酒，長(zhǎng)清特釀，古固特酒，今朝酒，玫瑰酒。 趵突泉，蘭陵，景芝，瑯琊臺(tái)，景陽春，浮來春小白皮不錯(cuò)，其他的沒大注意。孔府家，秦池我歷來無好感，我感覺是他們把山東酒拉低了印象。第一，景陽春：1971年問世，景陽春是中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作，是山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒，第一個(gè)出口創(chuàng)匯白酒，窖香濃郁，綿軟爽凈，余味悠長(zhǎng)。 第二，蘭陵酒：蘭陵酒的釀造史同中國(guó)的青銅器一樣古老，始釀?dòng)谌昵暗纳檀?zhàn)國(guó)時(shí)期，一代圣哲荀子兩人蘭陵令，為蘭陵酒業(yè)的發(fā)展奠定了深厚的 歷史 文化基礎(chǔ)。1954年周恩來總理還將蘭陵美酒作為“國(guó)酒”帶到日內(nèi)瓦國(guó)際和平會(huì)議宴會(huì)上招待各國(guó)首腦。第三，瑯琊臺(tái)酒：瑯琊臺(tái)酒的釀造 歷史 可以追溯到兩千年前，始發(fā)于初秋戰(zhàn)國(guó)，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。瑯琊臺(tái)酒先后獲得青島名牌和山東名牌，被評(píng)為山東省白酒十大品牌產(chǎn)品。第四，景芝白乾：景芝白乾又名老黃皮，產(chǎn)自山東省淮坊市安丘市景芝鎮(zhèn)，已有千余年 歷史 ，2006年被認(rèn)定為中華老字號(hào)。第五，扳倒井酒：濃香型大曲白酒，山東高青縣特產(chǎn)，1915年扳倒井在巴拿馬博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng)，2015年在第42屆世界博覽會(huì)意大利米蘭榮獲“世博百年品牌企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)。
3，山東省的名酒有哪些
山東名酒 1：景陽春：1973年問世，以窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)的獨(dú)有風(fēng)格成為山東第一個(gè)濃香型白酒！ 2：蘭陵酒：蘭陵酒產(chǎn)于山東臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，山東蘭陵集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司，蘭陵酒集五谷精華，是酒中上品 3：扳倒井：山東高青縣特產(chǎn)，多糧中高溫大曲與麩曲結(jié)合，經(jīng)高溫、陳年窖池發(fā)酵而成 4:瑯琊臺(tái)：選用瑯琊山泉水，泉水甜、綿、軟、凈、香，造就了瑯琊臺(tái)酒的口感綿柔、飽滿、香氣綿長(zhǎng)。 5:古貝春：古貝春屬濃香，由古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)，古貝春集團(tuán)，始建于1952年。 6：趵突泉：山東濟(jì)南趵突泉酒有限責(zé)任公司旗下白酒，具有醇厚豐滿，諸味協(xié)調(diào)，綿軟香而不艷，窖香口感好的特點(diǎn)。 7：孔府家：低度優(yōu)質(zhì)白酒，具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 8：浮來春：以高粱、小麥、玉米、糯米、大米為原料，多糧釀造工藝，有濃香白酒的典型特點(diǎn)。 9：黃河龍酒，以高梁、小麥、糯米、豌豆多糧發(fā)酵，高溫潤(rùn)糝，低溫緩慢發(fā)酵，酒體窯香濃郁，綿甜甘洌，香味協(xié)調(diào)，尾凈幽長(zhǎng)。 10：齊民思，山東壽光釀酒總廠基礎(chǔ)改制而成，該酒有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。 山東十大名酒有哪些 山東十大名酒有：景芝景陽春酒、蘭陵酒、扳倒井酒、瑯琊臺(tái)酒、古貝春酒、趵突泉酒、孔府家酒、浮來春酒、黃河龍酒、齊民思酒。 1、景芝景陽春酒 景陽春，中國(guó)酒與文化巧妙結(jié)合的典范之作。1973年問世，以“窖香濃郁、綿軟爽凈、余味悠長(zhǎng)”的獨(dú)有風(fēng)格成為山東省第一個(gè)濃香型糧食白酒、第一個(gè)出口創(chuàng)匯白酒，遠(yuǎn)銷日本、朝鮮、東南亞等十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，被港商譽(yù)為“海外最能站穩(wěn)腳跟的大陸五大白酒之一”。為歷屆山東名牌和國(guó)家名酒調(diào)撥產(chǎn)品、全國(guó)濃香型白酒質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，2004、2005、2006、2007年以魯酒唯一品牌蟬聯(lián)全國(guó)白酒質(zhì)檢紅榜四連冠，被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”和中國(guó) 歷史 文化名酒。 2、蘭陵酒 蘭陵酒產(chǎn)于山東省臨沂市蘭陵縣蘭陵鎮(zhèn)，現(xiàn)在鎮(zhèn)上最大酒廠為山東蘭陵（企業(yè)）集團(tuán)總公司山東蘭陵美酒股份有限公司。蘭陵酒集五谷之精華，綿甜醇厚、香氣馥郁，是酒中的上品。 3、扳倒井酒 扳倒井酒，山東省高青縣特產(chǎn)，用當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的高粱、小麥（麩皮）、玉米、大米、糯米和小米等糧食為原料，與中高溫大曲與麩曲相結(jié)合，經(jīng)高溫堆積、使用陳年老窖窖池發(fā)酵，長(zhǎng)期儲(chǔ)存，分型勾調(diào)，釀出酒香味豐蘊(yùn)、醇冽圓潤(rùn)、茵舌平喉、韻味怡暢，形成了個(gè)性明顯的獨(dú)特風(fēng)格。 4、瑯琊臺(tái)酒 瑯琊臺(tái)酒的釀造 歷史 可以追溯到兩千年以前，其發(fā)軔于春秋戰(zhàn)國(guó)，繁榮于秦漢，鼎盛于唐宋。秦漢時(shí)期是瑯琊臺(tái)酒發(fā)展的重要階段，這一時(shí)期瑯琊臺(tái)酒的發(fā)展為瑯琊臺(tái)酒奠定了基礎(chǔ)?，樼鹋_(tái)酒選用瑯琊山泉水“甜、綿、軟、凈、香”，造就了瑯琊臺(tái)酒的口感綿柔;甄選的上等糧食粒粒豐盈飽滿，成就了瑯琊臺(tái)酒的香氣綿長(zhǎng)。 5、古貝春酒 古貝春酒是一種濃香型優(yōu)質(zhì)白酒，由古貝春集團(tuán)有限公司生產(chǎn)。古貝春集團(tuán)，始建于1952年，全國(guó)純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家。 6、趵突泉酒 趵突泉酒是濟(jì)南趵突泉釀酒有限責(zé)任公司旗下白酒，該公司始建于明崇禎年間，1958年成國(guó)有企業(yè)，1999年改制為民營(yíng)企業(yè)，中華老字號(hào)，中國(guó)馳名商標(biāo)，山東省名牌。趵突泉酒具有醇厚豐滿、諸味協(xié)調(diào)、綿甜爽凈、香而不艷、窖香口感好的特點(diǎn)，充分代表魯酒的典型風(fēng)格。 7、孔府家酒 孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后，受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來西亞、香港等國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)出口量最大的白酒品種?？赘揖埔跃x高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)長(zhǎng)期存放，科學(xué)勾兌而成。具有無色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長(zhǎng)，醇厚甘冽等特點(diǎn)。 8、浮來春酒 浮來春酒選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米、糯米、大米等為主要原料，采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的多糧型釀造工藝，具有窖香濃郁、醇和味正、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒典型特點(diǎn)。 9、黃河龍酒 黃河龍酒，山東白酒十大知名品牌之一，是采用高梁、小麥、大米、糯米、豌豆多糧發(fā)酵工藝，以及高溫潤(rùn)糝、低溫緩慢發(fā)酵使用強(qiáng)化麥曲等新技術(shù)而生產(chǎn)的具有濃香型風(fēng)格的純糧食酒。該酒具窯香濃郁、綿甜甘洌、酒體醇和、香味協(xié)調(diào)、尾凈幽長(zhǎng)的老酒風(fēng)格。近百年釀酒 歷史 ，十五年以上窖藏老酒，鑄就了黃河龍酒的內(nèi)在品質(zhì)，成為酒文化中一枝艷麗的奇葩。 10、齊民思酒 山東齊民思酒業(yè)有限公司是在山東壽光釀酒總廠的基礎(chǔ)上改制而成的，是國(guó)家一級(jí)企業(yè)。齊民思系列酒是該公司依據(jù)北魏高陽太守賈思勰所創(chuàng)世界 科技 名著《齊民要術(shù)》中造神曲并酒之工藝，融現(xiàn)代 科技 于一體，精心釀造而成。該酒具有清澈透明、濃香馥郁、綿甜甘爽、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，聞名中外。連續(xù)五年被評(píng)為山東省免檢產(chǎn)品、山東省著名商標(biāo)，96年在山東省白酒行業(yè)率先通過方圓認(rèn)證及ISO9002產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證，深受消費(fèi)者好評(píng)。 除了上述中介紹的十大名酒外，山東優(yōu)質(zhì)的白酒還有五連特曲、日照紅、饒王純、泰山特曲、密州玉液、溫和特曲等等，總之山東名酒是很多的，想要購(gòu)買山東白酒的朋友可以參考上述中的十大名酒。 山東 歷史 上三大名酒，距今都有一百多年 歷史 。青島啤酒，暢銷世界各國(guó)。張?jiān)?/a>紅葡萄酒，解百納，愛斐堡，金獎(jiǎng)白蘭地等享譽(yù)中外。即墨老酒， 歷史 悠久，聞名海內(nèi)外。再就是品牌比較古老的白酒有蘭陵、景芝、瑯玡臺(tái)、孔府家、棗木杠、趵突泉、景陽春……等。 古貝春，百脈泉，蘭陵王，又一村，禹王亭，景陽崗，青島啤酒，嶗山啤酒，銀麥啤酒等！ 云門陳釀，好酒。其他的酒，很難稱得上好酒。我說的是好酒，不是說的名氣。 山東人的酒量大可以說是無人不知無人不曉，酒文化也是極其豐富，今天我們來看一下山東的名酒有哪些： 1.扳倒井 扳倒井白酒是山東高青縣特產(chǎn)，屬于芝麻香型白酒的一種，利用“二次窖泥技術(shù)”并在老窖中經(jīng)過高溫積累發(fā)酵，長(zhǎng)期貯藏釀造而成。形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體，諸味諧調(diào)的風(fēng)格，使該系列酒醇和、耐喝、順口、不上頭。 2.蘭陵王酒 “蘭陵王酒”是山東蘭陵集團(tuán)旗下的一款酒，被譽(yù)為魯酒的四大家族之首，是在汲取三千年傳統(tǒng)釀酒工藝的基礎(chǔ)上，以精選的優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料，采用老窖雙輪發(fā)酵并融入現(xiàn)代釀酒高新技術(shù)研發(fā)出的高檔珍品。 3.景芝酒 景芝酒產(chǎn)于山東三大古鎮(zhèn)之一的景芝鎮(zhèn)，是中國(guó) 歷史 上最早的高粱白酒，其中產(chǎn)品“一品景芝”成為中國(guó)人民解放軍駐香港、澳門部隊(duì)和香港山東商會(huì)專供酒，也是魯酒的典范,是值得一嘗的好酒！ 4.古貝春 作為山東較早的白酒釀造企業(yè)和純糧食酒重點(diǎn)生產(chǎn)廠家，其中濃香型古貝春牌酒被認(rèn)定為中華老字號(hào)、中國(guó)白酒十大著名品牌。 該酒清亮透明、甜綿凈爽、余味悠久、窖香濃郁、濃香型風(fēng)格突出。 歡迎關(guān)注巷子紳，帶你找到一款屬于你的真正好酒！ 碑酒有青島碑酒和嶗山碑酒。白酒有黃河龍酒，板倒井酒，景陽春酒。蘭陵美酒。 山東是白酒消費(fèi)大省，也是白酒生產(chǎn)大省，幾乎每個(gè)城市都有自己的代表酒廠，雖然在全國(guó)不是很知名，但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知，那山東各地市的代表名酒都是哪些呢，下面小高來給大家盤點(diǎn)一下： 不完整的歡迎各位酒友補(bǔ)充，不對(duì)的歡迎各位酒友指正。 濟(jì)南市：趵突泉酒 趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒，用純正泉水釀造，既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格，又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人，味道綿柔爽凈，值得一嘗。 濰坊市：景芝酒 景芝酒廠是中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè)，曾獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“中國(guó)芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國(guó)白酒芝麻香型的代表，具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長(zhǎng)、香味諧調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特點(diǎn)。 東營(yíng)：欣馬酒 欣馬牌系列酒選用黃河入海口生產(chǎn)的無污染的優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米等為原料，以傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代化技術(shù)相結(jié)合精釀而成,具有窖香濃郁、清澈透明、綿甜醇厚、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)。 青島市:瑯琊臺(tái)酒 瑯琊臺(tái)牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒的特點(diǎn)，先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號(hào)，2006年還被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。 濟(jì)寧市:孔府家酒 孔府家酒素有三香（聞香、入口香、回味香），三正（香正、味正、酒體正）的特點(diǎn)，距今已有兩千五百多年的釀酒 歷史 ?？赘沂且詽庀阈桶拙粕a(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司，曾開創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個(gè)先河。 淄博市:扳倒井酒 扳倒井酒，山東省高青縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)品從復(fù)合香入手，形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體，諸味諧調(diào)的風(fēng)格，使酒醇和、耐喝、順口、不上頭 。 德州市:古貝春酒 臨沂市:蘭陵酒 菏澤市:花冠酒 花冠商標(biāo)被定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，花冠系列產(chǎn)品連年被評(píng)為“山東省名牌產(chǎn)品”?；ü谂葡盗邪拙剖菨庀阈蛢?yōu)質(zhì)純糧白酒，具有窖香優(yōu)雅、多糧風(fēng)味、酒體豐滿、純合綿甜的獨(dú)特風(fēng)格。 泰安市:泰山酒 威海市:威海衛(wèi)酒 日照市:堯王酒 堯王酒業(yè)集團(tuán)曾榮獲“山東省白酒行業(yè)十大品牌企業(yè)”的稱號(hào)，堯王商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，其主導(dǎo)產(chǎn)品堯王醇以“低而不淡”著稱，是山東省低度濃香型白酒著名企業(yè)。 煙臺(tái)市:煙臺(tái)古釀 棗莊市:今緣春 濱州市:天地緣酒 山東省的名酒 景陽春、蘭陵酒、瑯琊臺(tái)酒、景芝白乾、扳倒井酒、泰山特曲、古貝春、孔府家酒、花冠酒、青島啤酒等等。 我是福建人 ，山東的名酒印象最深的當(dāng)屬景陽岡。2010年左右，我和三個(gè)同事一起出差去濰坊，山東的好友出來接風(fēng)洗塵，按照孔孟待人之道 有一陪二陪的 反正被搞得暈暈乎乎，酒局一開始沒多久，我就按規(guī)矩搞了7大杯的景陽岡，其中一個(gè)同事當(dāng)場(chǎng)不省人事，后來我們?nèi)齻€(gè)怎么回酒店的也記不起來了。就這次 景陽岡酒讓我難忘。。。
