汕頭哪里回收洋酒，汕頭哪里有收煙酒

我們旁邊就有一家。

[汕頭]潮南區(qū)臚崗鎮(zhèn)臚溪水果市場(chǎng)橋頭周圍

好象沒(méi)有四斤裝的。只有700ML 1.5L 3L這三種規(guī)格的。

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在西南路東有

在西南有收夠啊

小公園

斧標(biāo)和名士要不要

這是什么 問(wèn)題在哪里

炸雞翅: 雞中翅洗干凈瀝干水分，放鹽、胡椒、少許味精，腌1小時(shí)左右，把腌出來(lái)的水倒掉，然后放在蛋清里拖一下，再沾上面包屑，要沾緊，然后放在油鍋里炸，先小一點(diǎn)的火炸熟，再大一點(diǎn)的火使外表金黃 咸干魚(yú)做法: 魚(yú)大、咸可以燒五花肉或直排，不放鹽。 切塊，鍋里放油，先炒肉，再加入魚(yú)，炒一下，加好料酒，加水要淹沒(méi)魚(yú)肉，用小火燒（保持水似開(kāi)非開(kāi)狀態(tài)）1-2小時(shí)，您覺(jué)得爛了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少許味精，放一點(diǎn)點(diǎn)糖，加一點(diǎn)香蔥段。結(jié)束。 最簡(jiǎn)單的紅燒牛肉(粉）做法： 好牛肉，切塊，油放在鍋里燒熱，下肉炒干水分，加好一點(diǎn)的料酒，炒干，然后加海天老抽少許上色，再加海天生抽，不加鹽，炒,加水，淹沒(méi)肉，燒開(kāi)，然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài)），燒1—2小時(shí)，你覺(jué)得爛了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少許味精。 燒水，水要多一點(diǎn)， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，加開(kāi)水， 然后水開(kāi)下粉，少許硬一點(diǎn)， 放在碗里，加紅燒牛肉。即可。 最簡(jiǎn)單的檸檬汁、冰紅茶制作。 一、用榨汁機(jī)榨汁，兌水，加方糖若干。正宗的檸檬汁。少兌些水，加冰塊，很好喝。 二、立頓紅茶1小袋、檸檬1片、方糖或冰糖若干，開(kāi)水沖泡。冷熱飲均可。 冰鎮(zhèn)以后就是正宗的冰紅茶。 糖醋排骨的做法： 直排切成一寸的塊，放入油鍋炸至表面硬，鍋里留少量的油，加少量的海天牌特級(jí)草菇老抽,先少放一點(diǎn),比你的目標(biāo)顏色淺一些,加海天牌特級(jí)生抽王,最好不放鹽,主要加生抽.加料酒、白糖，炒勻，然后放水,淹沒(méi)肉,大火燒開(kāi),改微火,保持鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài),直到你覺(jué)得爛了為止,加恒順牌宴會(huì)醋，大火收干水,加胡椒、少許味精、麻油,炒勻，即可. 最簡(jiǎn)單的筍干燒肉做法： 五花肉，切塊，油放在鍋里燒熱，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少許上色，加泡好洗凈切成粗絲的筍干，再加海天生抽，炒勻，加水，淹沒(méi)肉，燒開(kāi)，然后用沙鍋或鐵鍋用很小的火（保持水似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài)），燒1—2小時(shí)，你覺(jué)得爛了就行，大火收干水，不要太干，加鹽、胡椒，少許味精，放一點(diǎn)點(diǎn)糖。結(jié)束 粉蒸肉的做法：（如果喜歡瘦的，可以用上好的直排） 一、把五花肉切塊，用海天牌生抽、胡椒腌一下，這樣肉有味些。 二、把泡好捻碎的米，加紅腐乳的水，拌勻，加肉，拌勻。 三、蒸爛，即可。 注：喜歡五香粉的，可以適量加一點(diǎn)拌勻，不要加糯米粉！ 就是一般做飯用的米，用冷水泡2-3小時(shí)，然后放在砧板上，用搟面杖壓碎。 一般超市都有蒸肉米粉賣。 蒸肉米粉，要單獨(dú)先用冷水徹底泡漲，這樣容易蒸熟。 再和用少量的海天牌生抽、胡椒腌一下的五花肉拌勻。 蒸熟，即可。 炒豬肝的做法： 豬肝切片，用海天牌生抽、胡椒拌勻，加生粉拌勻，加油拌勻。 鍋內(nèi)油熱，大火快速炒熟，即可。 好青椒切絲，油熱，大火炒，變色，給鹽，倒入炒熟的豬肝. 餡餅的做法： 1、面粉加用溫水調(diào)好的干酵母（按說(shuō)明書(shū)），揉透。 2、做肉餡：好五花肉剁餡，加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點(diǎn)點(diǎn)水（加菜就不加水）攪拌拌勻，反復(fù)多次，攪拌時(shí)最好朝一個(gè)方向，然后放冷藏室靜置30分鐘，即可。 3、用發(fā)好的面，將肉餡包進(jìn)去，大小隨意，按扁（厚薄適中）。 4、平底鍋放油，點(diǎn)火，將做好的餡餅防入，加冷水，平餡餅的上面，蓋上鍋蓋，開(kāi)大火，等水快干的時(shí)候，起鍋蓋。改中火，慢慢轉(zhuǎn)鍋，讓鍋邊部分在火上烤一下，煎金黃色，再翻面，也煎成金黃色，即可。 注：餡里加蔬菜的做法： 我一般用青菜（小白菜，大白菜、芹菜也可以），燒一鍋水，開(kāi)，放青菜適量，變色撈出，放入旁邊一大盆冷水里，及時(shí)冷卻，（否則，青菜會(huì)黃），然后用手撈出擠干水分，剁碎，這樣好剁多了，再擠干水分，拌油。 和肉餡混合，拌勻！及時(shí)用！ 豆腐有兩種：嫩豆腐，老豆腐。 我建議你買嫩豆腐，好吃些！一般小塊（?。?，約1厘米多厚，或盒裝內(nèi)脂豆腐。 一、肉末豆腐： 鍋里油熱，放肉末，炒出香味，加海天牌特級(jí)金標(biāo)生抽王，胡椒，少許味精，小蔥末，添到碗里，備用。 鍋里加少量水，放點(diǎn)鹽，水開(kāi)，放豆腐，用鍋鏟把豆腐鏟成不規(guī)則的小塊，開(kāi)，加水淀粉，拌勻，熟，添到盤(pán)子里，倒入肉末。 注：肉末稍微咸一點(diǎn)，豆腐要淡一點(diǎn)。 (老豆腐，切成扁方塊，油榨成淡黃，撈起加些水，中火慢慢煮，放些咖喱粉，番茄切小塊，油煸后入鍋，作料斟酌放，勾芡裝入盤(pán)。 夏天都沒(méi)什么胃口,最好是吃點(diǎn)清淡爽口的菜肴 五香熗花生 花生米用涼水泡一夜，早上起來(lái)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)花生米變胖了。 取一口鍋，注水，大火燒開(kāi)，放蒜薹和胡蘿卜下去燙一下，撈出用涼水過(guò)涼。 然后就用這口鍋，這鍋水，把花生米也放里面煮，加點(diǎn)蔥姜，花椒大料，煮大約5，6分鐘就可以了，如果你是老頭，或沒(méi)有牙，那就煮10分鐘以上，把花生煮到入口既化為止，年輕人嗎，吃花生，吃的就是脆，所以，不要煮的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，邊嘗邊煮，等煮好，也吃的差不多了，呵呵，當(dāng)然了，這是笑話。 把花生米撈出來(lái)，趁熱，拌上鹽，糖，味精，香油，拌進(jìn)去蒜薹與胡蘿卜，就OK了。 煮花生的時(shí)候，不要放鹽，如果放了，就變成黑色的了。 酒糟雞珍 雞珍放開(kāi)水鍋里煮熟，用超市里賣的香糟泡一夜，吃的時(shí)候，撒點(diǎn)蔥花，香油。 糖醋白藕 藕切片，找一個(gè)沙鍋或呂鍋燒開(kāi)水，藕燙大概兩分鐘左右，撈出，過(guò)涼，多加白醋，多加糖，少放點(diǎn)鹽，香油，拌均勻 煮藕一定不要用鐵鍋，否則變黑，一變黑，雖然吃起來(lái)沒(méi)什么變化，食欲就沒(méi)有了。 酒糟鳳爪 還是雞的，不是鳳凰的 用開(kāi)水煮熟，用超市買的香糟泡一夜就可以了。 還可以這么吃，把雞爪去骨，就是沒(méi)有煮之前，順著雞爪的骨頭用刀劃開(kāi)，煮熟后，用小刀輕輕一剔，骨頭就去掉了，然后把沒(méi)了骨頭的爪子，切絲，用糖，醋，鹽，味精香油，蔥花拌一拌，這樣看著就不害怕了。 西蘭花沙拉 西蘭花燙一下，放涼水里過(guò)涼，然后控干凈水分撈出，海白菜也用水燙一下，過(guò)涼，撈出，跟蘭花一起下鍋燙就可以了，不認(rèn)識(shí)的男女混浴，有傷大雅，兩種不認(rèn)識(shí)的蔬菜放一個(gè)鍋里燙一下，既省事，又省水火，煮熟的雞蛋去皮，用筷子或勺子搗碎，跟沙拉拌在一起，放點(diǎn)鹽，然后將所有東西拌均勻就好了。

雞片炒梨片 材料：鴨梨，對(duì)沒(méi)錯(cuò)，鴨梨，還有雞脯肉，這東西都有單獨(dú)賣的，好解決。 調(diào)料：蔥、料酒、雞精、精鹽、植物油、醋 制作方法： 1。鴨梨洗凈，去皮，去掉核，切成片，蔥洗凈切成段 2。雞脯肉切片，放到開(kāi)水中焯一下，撈出來(lái)。 3。炒鍋放油，油七八成熱了以后，放入蔥，雞脯肉，梨片，翻炒幾下，放入調(diào)料，就可以出鍋了。 這道菜只要雞肉熟了就好，不要管鴨梨成什么樣子，嘗一下感覺(jué)可以吃，就一切OK。 7 啤酒雞 材料：雞翅膀 調(diào)料：植物油，啤酒，醬油，白糖 制作方法： 1。先把雞翅膀放到開(kāi)水里面煮一下，等顏色變白就可以撈出來(lái)了，把水瀝干。 2。把鍋倒油燒熱，把雞翅膀倒入鍋里面，翻炒幾次，加入數(shù)量相等的醬油和啤酒（大概159克左右，根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)，啤酒多放點(diǎn)是無(wú)所謂，醬油不能多放）還有少許的白糖。然后把鍋蓋一蓋，燜20分鐘，打開(kāi)鍋蓋，這個(gè)時(shí)候，鍋里的汁液應(yīng)該很黏稠，這個(gè)時(shí)候就可以裝盤(pán)了。 如果家里面有煮好的雞，又不想老吃煮的雞，也可以做成涼拌雞絲吃的。 8 涼拌雞絲 材料：煮好的雞肉，黃瓜一根，也可以換成其他的可以直接吃的瓜類，也可以換成粉皮，做雞絲粉皮 調(diào)料：鹽、香油、白糖、雞精 制作方法： 1 雞肉切絲，黃瓜切絲，放入盤(pán)子里，加入調(diào)料，攪拌均勻。喜歡吃酸的，可以放些醋。 感覺(jué)這些還不應(yīng)該很容易，既然是教你做飯，我還是老實(shí)點(diǎn)，教你最簡(jiǎn)單而且應(yīng)該是以后居家過(guò)日子的家常菜比較好，畢竟，我不能永遠(yuǎn)的照顧你，你應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己。 9 家常豆腐 材料：豆腐，時(shí)鮮菜蔬，不推薦菠菜，雖然很多人喜歡吃菠菜燉豆腐，但是，菠菜中的草酸和豆腐混合后會(huì)形成人所不能消化的一種東西，具體名字忘了，對(duì)消化系統(tǒng)不好。 調(diào)料：植物油，鹽，雞精，蔥姜蒜，醬油 制作方法： 1。豆腐切片，要整齊，平放在盤(pán)子里面，菜蔬洗凈切好。 2。放油，燒熱，豆腐下鍋，煎，要注意，多翻，等到兩面變黃的時(shí)候，放切好的蔥姜蒜，再下配好的蔬菜，放醬油，鹽和湯（沒(méi)有湯就放熱水），雞精，等到汁要干的時(shí)候，就可以出鍋了。 10 炒肉絲 材料：豬肉，時(shí)鮮菜蔬 調(diào)料：植物油，鹽。雞精。蔥姜蒜，醬油 制作方法： 1。豬肉切絲。切的時(shí)候要注意豬肉的紋理，順著紋理才能切成絲，把肉絲放進(jìn)碗里，加鹽、料酒，打進(jìn)一個(gè)雞蛋，用手?jǐn)嚢杈鶆颍@個(gè)過(guò)程要用力，這個(gè)過(guò)程叫上漿，一定不能忘了，蔬菜洗好切段。 2。鍋里的油熱 的時(shí)候，放蔥姜蒜爆香，就是能聞到蔥姜蒜的味道，放肉絲進(jìn)去，這個(gè)時(shí)候不要忘了放醬油，用炒勺推開(kāi)，不要讓肉絲粘連，等到肉絲展開(kāi)的時(shí)候，放蔬菜進(jìn)去，但是不要放得多，翻炒幾下，放入調(diào)料，嘗一下，熟了，就可以出鍋了。 知道京醬肉絲吧，這個(gè)做法也比較簡(jiǎn)單 11 京醬肉絲 材料：肉絲，蔥白，就是大蔥的根部，白白的 調(diào)料：甜面醬，這東西平時(shí)用的不多，推薦買那種一小包裝的一次性的，夠用一次就好。料酒、鹽、雞精、姜、蒜、白糖，雞蛋一個(gè) 制作方法： 1。肉絲加進(jìn)雞蛋、料酒、鹽上漿。 2。蔥白順著紋理，切絲，注意不要切者手。姜用刀拍松，用一個(gè)蔥片，還有姜加點(diǎn)清水，做成蔥姜水。 3。鍋上火，加油，燒熱，放入肉絲，推開(kāi)，八成熟的時(shí)候，撈出控油。鍋底留點(diǎn)油，把甜面醬把進(jìn)去，略炒，放入蔥姜水，白糖翻炒，等到白糖化開(kāi)，甜面醬變粘的時(shí)候，把肉絲放進(jìn)去，趕緊用炒勺翻炒，直到甜面醬均勻的裹在肉絲上，出鍋，裝到放著蔥白絲的盤(pán)子里面。 這個(gè)時(shí)候，先把鍋洗凈再吃，否則甜面醬和糖涼了就會(huì)粘到鍋上很難清理的 12 清蒸魚(yú) 秘訣一：魚(yú)的重量控制在600克左右，這樣大小的體積，擺在魚(yú)盤(pán)中，看上去美觀，而且生熟火候好把握； 秘訣二：收拾魚(yú)時(shí)，可將魚(yú)脊骨從腹內(nèi)斬?cái)啵ㄓ玫段蹭彅啵?，以防魚(yú)蒸熟后由于魚(yú)骨收縮而使魚(yú)的整體變形，但如果您的手藝比較生疏，不斬也行，免得還沒(méi)開(kāi)始蒸，就把魚(yú)糟蹋變形。將魚(yú)收拾干凈后，在魚(yú)體兩側(cè)抹勻豬油（清油也湊合啦），再沾少許白酒（你也可以嘗試沾些洋酒，也許又開(kāi)創(chuàng)出新口味）； 秘訣三：將約50克肉餡拌入一點(diǎn)醬油、麻油、鹽、姜末、香菇末后放入魚(yú)腹中，既可使魚(yú)味更鮮又可撐起魚(yú)腹，使蒸出的魚(yú)形體飽滿； 秘訣四：取大塊老姜，取最長(zhǎng)段切成均勻漂亮的細(xì)長(zhǎng)絲，將大蔥取中段（不清不白處，與姜絲等長(zhǎng)）切絲，（為了美觀，誘發(fā)食欲）鋪在魚(yú)盤(pán)上，將魚(yú)入盤(pán)后再在魚(yú)身上撒些蔥姜絲； 秘訣五：一定要在蒸鍋水開(kāi)后，再將魚(yú)入鍋（千萬(wàn)別涼水將魚(yú)上鍋蒸，那就砸鍋了。很多清蒸菜的秘訣都是水開(kāi)后食物入鍋蒸）； 秘訣六：蒸6-7分鐘即關(guān)火（火候是頂級(jí)秘訣）； 秘訣七：關(guān)火后，別打開(kāi)鍋蓋，魚(yú)不取出鍋，利用鍋內(nèi)余溫“虛蒸”5-8分鐘后立即出鍋，再將預(yù)先備好的調(diào)料（醬油、醋、清油、很少的鹽或不放鹽）淋遍魚(yú)身（不能放味精，以求清淡、鮮嫩），再隨意擺上幾根散香菜后上桌開(kāi)吃。 特色：此魚(yú)嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口。如果吃的時(shí)候有旁人在座，您要將筷子盡快悄悄對(duì)準(zhǔn)魚(yú)腹（最嫩最香的精華之處），先下手為強(qiáng)！ 要點(diǎn)補(bǔ)充： 1、如果是清蒸蓮魚(yú)或草魚(yú)等稍大的魚(yú)（重量應(yīng)控制在1000克左右），蒸的時(shí)間還可以再延長(zhǎng)2-3分鐘，但不要太長(zhǎng)時(shí)間。別忘了“虛蒸”招數(shù)。 2、蒸稍大的魚(yú)時(shí)，可在魚(yú)身下架兩根筷子，使魚(yú)離開(kāi)底盤(pán)架空，魚(yú)身全面遇熱快熟，出鍋后，在廚房里，悄悄把筷子撤出，別讓吃客發(fā)現(xiàn)你的竅門(mén)。 3、蒸稍大的魚(yú)時(shí)，還可以將魚(yú)立起來(lái)（象魚(yú)在水里游動(dòng)的樣子）蒸。這時(shí)，可用一節(jié)約5厘米長(zhǎng)的大蔥撐開(kāi)魚(yú)腹，使魚(yú)平穩(wěn)立住，在魚(yú)身兩側(cè)扣放兩個(gè)小陶瓷碗固定魚(yú)身（魚(yú)腹內(nèi)不放肉餡）。此時(shí)，還可以在魚(yú)身兩邊各側(cè)刨三刀，并在每個(gè)刀縫處夾入一片姜。魚(yú)蒸熟后，將小碗撤走再上桌。 4、也可以將調(diào)好的、準(zhǔn)備最后淋在魚(yú)身上的（醬油、醋、油）汁放在一個(gè)小碗里，與魚(yú)一起上鍋蒸，待魚(yú)出鍋后，將此調(diào)料也從鍋中取出，澆在魚(yú)身上，這樣的澆汁與前面的生汁相比，少了一些生澀，魚(yú)味更溫香柔和，適合老年人和喜歡清淡者的口味。 不要以為清蒸魚(yú)太麻煩太麻煩了，照著這個(gè)程序親自操作一次，您就會(huì)有很深印象了，因?yàn)樗奈兜罆?huì)使你無(wú)法忘記這清蒸的程序的。 13 蔥油魚(yú) 材料：活草魚(yú)一條，大概一斤半，750克， 調(diào)料：鹽，醬油，料酒，味精，胡椒粉，姜絲，蔥絲，蔥段，姜塊，香油 制作方法： 1。魚(yú)宰殺后（買的時(shí)候讓賣魚(yú)的給你殺好），你要注意，在魚(yú)身的兩側(cè)，平行的劃幾刀 2。將魚(yú)加上蔥段、姜塊和水煮15分鐘（不過(guò)我推薦用小火煮20分鐘），熟了 以后，撈出來(lái)，裝到大盤(pán)子里。 3。魚(yú)身上撒上鹽、味精、胡椒粉，加料酒，魚(yú)身上碼上蔥絲、姜絲，倒醬油，稍微腌一下。 4。鍋里面放香油燒熱，倒在魚(yú)身上，好了。 補(bǔ)充一句，在蘇菜里面有一道菜叫油浸魚(yú)，做法差不多，只是，最后在魚(yú)身上還要放香菇絲，火腿絲，還有少許白糖，熱油一潑，味道更好，還有一點(diǎn)，就是煮魚(yú)的湯不要倒掉，加進(jìn)少許調(diào)料，魚(yú)湯很好喝的。

個(gè)人認(rèn)為有意思的菜：茄餅(2種吃法），茄餅做法是先斜切片，然后在每2片中間夾肉末，因?yàn)樯饽┯幸欢ㄕ承裕灾灰谇炎舆吷险袋c(diǎn)就能粘好茄子了。這樣都粘好后裹面粉下鍋過(guò)油差不多金黃出鍋（要炸熟哦?。┑谝环N吃法是用調(diào)味鹽+胡椒+花椒+少量味精調(diào)和，就這樣沾著吃，第二種是調(diào)汁，做名菜魚(yú)香茄餅。 推薦2，少數(shù)民族菜肴：牛肉干。做法是選有韌性的牛肉切條（我是切的條），然后腌制（上少量黃酒+色拉油，其他的你也可以自己試著放點(diǎn)），腌制1到 3小時(shí)后下鍋過(guò)油（具體看個(gè)人喜好），撈起慮干油后加入調(diào)味鹽+胡椒+花椒+少量味精調(diào)和，然后就可以開(kāi)吃了！味道自己覺(jué)得很爽 推薦3，東坡肉！推薦個(gè)最懶的做法，選上好豬膀來(lái)蒸（或者煮），待到外面熟了用小刀吧外表劃成魚(yú)鱗，蒸好后放盤(pán)，淋上調(diào)好的汁（魚(yú)香味最重要的是+蔥姜蒜),就可以吃了。 推薦4，我最喜歡的，自己做火鍋！外面買好火鍋料，用自家的電飯煲來(lái)做，很爽！ 我是四川的，目前比較中和的口味又比較間的就這些

咸菜燉豬爪，香～

翡翠面---簡(jiǎn)單得很，菠菜榨汁后與面粉交運(yùn)手工干成面條即可（在里面加少許鹽....）其他的看口味調(diào)試

白米飯

安格斯牛柳既好吃有簡(jiǎn)單，牛柳半斤。杏飽菇4兩。辣椒條2兩。香菜1兩。燒汁2兩。不防各位試試