馬爹利和白蘭地的區(qū)別，三大系列洋酒是指哪幾種

軒尼詩，人頭馬，馬爹利，這就是的三大系列洋酒

白蘭地,威士忌,朗姆酒

三大系列洋酒····我是調(diào)酒師，標(biāo)準(zhǔn)定義是：進(jìn)口蒸餾酒，進(jìn)口紅酒，進(jìn)口啤酒 進(jìn)口蒸餾酒又分兩類，純發(fā)酵蒸餾酒，發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒。 純發(fā)酵蒸餾酒又分為六大基酒：白蘭地，威士忌，伏特加，龍舌蘭，朗姆酒，金酒 發(fā)酵蒸餾混合再蒸餾酒分為：利口酒，苦艾酒，苦酒，藥酒 而進(jìn)口紅酒和進(jìn)口啤酒則不再細(xì)分種類，充其量就是按照原產(chǎn)國劃分。 一般市面所說的三大洋酒，可能是干邑白蘭地的三大品牌，即：人頭馬，軒尼詩，馬爹利。這并不是專業(yè)說法，僅僅是白蘭地酒的三個(gè)最主要品牌而已

就要看你到底是要什么區(qū)別，到底是公司品牌分類還是單品品牌分類還是品種分類：三大系列品牌的話按順序應(yīng)該是宏豐洋酒，保樂力加，寰盛；單品么軒尼詩，馬爹利，人頭馬；黑方，芝華士。。。。。。；按品種分：白蘭地，威士忌，伏特加

伏特加;白蘭地;威士忌

你好，請(qǐng)仔細(xì)閱讀如下： 一、白蘭地： 白蘭地是指以葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、調(diào)配而成的蒸餾酒。若以其它水果為原料制成的蒸餾酒，則在白蘭地前面冠以水果的名稱。 二、威士忌： 威士忌是以大麥，黑麥玉米等谷物為原料，經(jīng)大麥芽糖化，發(fā)酵，蒸餾，貯存，勾兌而成。 注：您的選擇，會(huì)影響回答者的有關(guān)數(shù)據(jù)變化，請(qǐng)選擇答案后，務(wù)必點(diǎn)選接下來的評(píng)價(jià)， 每一條答案，都匯聚著回答者的付出，所以請(qǐng)點(diǎn)選好你的選擇。

威士忌和白蘭地的區(qū)別在于它們?nèi)齻€(gè)字不同，“威士忌”和“白蘭地”！

威士忌和白蘭地的區(qū)別 所謂白蘭地，是指把果實(shí)酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實(shí)為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾過程制成的酒，皆可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產(chǎn)白蘭地的國家，其次為意大利、西班牙、美國和希臘等地區(qū)。 白蘭地可分為兩方面而言，1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒。2、單純指以葡萄制成酒再進(jìn)行蒸餾，儲(chǔ)存于橡木桶中的「葡萄白蘭地」而言。而白蘭地是以法國cognac（干邑）區(qū)最有名了，如人頭馬（remy martin），馬爹利（martell），軒尼詩（hennessy），法拉賓（frapin）等。根據(jù)在存儲(chǔ)的時(shí)間長(zhǎng)短可以分為VS,VSOP,XO等等級(jí)。 Whiskey是以大麥、玉米或其它谷物為原料，經(jīng)過醣化，發(fā)酵，之后進(jìn)行蒸餾，木桶儲(chǔ)存所得到的熟成的酒，在陳年的過程中酒色也由原來的無色透明轉(zhuǎn)為或淺或深的琥珀色。經(jīng)過木桶儲(chǔ)存，為決定威士忌的品質(zhì)之主要的因素。一般而言，清淡的威士忌僅儲(chǔ)存四年即可，而濃郁的需時(shí)較久。經(jīng)調(diào)合、裝瓶后，在標(biāo)簽上經(jīng)?？煽吹讲煌攴莸谋硎?。而最以蘇格蘭威士忌最為有名，如 芝華士，皇家禮炮，等等。 威士忌的原酒，如果以釀制的方面而言，可分為三種型式，分別為麥芽威士忌（Malt Whiskey）、谷物威士忌（Grain Whiskey）及混合型威士忌（Blended Whiskey）其中麥芽威士忌與谷物威士忌所須的工序相同，在于原料及蒸餾有不同而已。

威士忌是谷物蒸餾酒，白蘭地是葡萄蒸餾酒~~~

白蘭地和威士忌 是酒的種類 XO是白蘭地酒的檔次（屬于高檔白蘭地）其他的都是酒的品牌了 軒尼詩 人頭馬 馬爹利 是大家最熟悉的白蘭地的三個(gè)品牌 也是世界上比較有名的 白蘭地多出自于法國 也屬于葡萄酒的一種 但生產(chǎn)工藝和飲用方法截然不同 所以就將它與葡萄酒區(qū)分開來芝華士 是威士忌的品牌 威士忌大多是用大麥，小麥，黑麥釀造的 產(chǎn)地大概分為 蘇格蘭，愛爾蘭，美國波本，和加拿大這四大產(chǎn)區(qū) 芝華士則是蘇格蘭威士忌中名氣最大的品牌之一

芝華士：是一種酒的名稱；芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級(jí)威士忌，也就是一個(gè)酒廠的品牌和中國的五糧液，茅臺(tái)一樣的地位！xo：和芝華士一樣也是一種酒的名稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思。意思是比較久的酒威士忌：它是所有以谷物為原料所制造出來的蒸餾酒之通稱，就和白酒紅酒的區(qū)別一樣軒尼詩：和芝華士一樣是個(gè)品牌 白蘭地：和威士忌是一樣是酒的類別以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒人頭馬：和芝華士，軒尼詩一樣是個(gè)品牌馬爹利：和芝華士，軒尼詩，人頭馬一樣是個(gè)品牌

國際上有五大基酒，分別為威士忌、伏特加、朗姆酒、白蘭地、金酒。（這些都是酒的品類，不是酒品牌名）這五種酒經(jīng)常用于調(diào)制不同的雞尾酒，也有很多種喝法，其中威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒都可以摻果汁喝，常見的是威士忌加綠茶或脈動(dòng)等，伏特加加橙汁，朗姆酒加可樂或其他果汁均可，金酒加湯力水，白蘭地加冰塊或者茶飲料均可?，F(xiàn)在市面上我們常見的白蘭地主要品牌有：包括人頭馬、馬爹尼、軒尼詩等。而威士忌我們市場(chǎng)上最多的主要包括芝華士、紅方、黑方、杰克丹尼、百齡壇等等，威士忌還可以調(diào)制很多飲料，比如你可以加紅牛飲料喝等等。xo不是酒類別，也不是酒品牌，而是用作白蘭地、威士忌等酒的品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，xo是英文“extro old”的縮寫，意思指相當(dāng)陳老的意思，在白蘭地品種里面，一般上12年的白蘭地才能叫xo，所以你看見的xo人頭馬，xo軒尼詩，xo馬爹尼等都是指那個(gè)品牌里面相當(dāng)好的一個(gè)級(jí)別的酒。

軒尼詩 白蘭地 人頭馬 馬爹利...全屬于白蘭地！XO是代表酒的年份！芝華士是屬于威士忌

喝馬爹利白蘭地讓人感覺很洋氣，但品嘗了可雅白蘭地之后，你會(huì)被它豐富的香氣和綿長(zhǎng)的回味所吸引，只有這樣層次豐富的酒，喝起來才更有感覺，所以無論是聚會(huì)還是獨(dú)飲，我都會(huì)選可雅白蘭地。

可以啊，白蘭地還是瑪?shù)倮麃啺椎鄄恢肋x哪個(gè)大家怎么看？每個(gè)人有每個(gè)人的愛好。喜歡買哪個(gè)就選哪？

白蘭地制作工藝復(fù)雜,釀制成本較高。馬爹利白蘭地和可雅白蘭地比較起來，還是要看自己個(gè)人對(duì)口感的喜好而定。白蘭地的品嘗大概分幾個(gè)不同的方面，首先是顏色，顏色越深說明酒齡越長(zhǎng)，第二就是香氣，好的白蘭地香氣富裕且有層次感，第三就是口感上，白蘭地醇香柔順，口感如何。最后就是享受余味，以上這幾點(diǎn)可雅白蘭地表現(xiàn)得都很好，是很不錯(cuò)的選擇。

這個(gè)問題因?yàn)楸娍诓灰凰圆荒芎苤庇^的回答這個(gè)問題，有的人覺得馬爹利好喝，可有人又偏愛可雅，其實(shí)吧，能問出這問題也代表你并不怎么了解白蘭地，銷量最好的白蘭地前三名分別是人頭馬，馬爹利，軒尼詩，這三種白蘭地口感上其實(shí)細(xì)分的話還是有差別的，反正喜歡什么的都有，白蘭地還分為四個(gè)等級(jí)，最高等級(jí)是XO，往下是VSOP，后面兩個(gè)相對(duì)來說差點(diǎn)的等級(jí)忘了，平時(shí)都是喝VSOP的多點(diǎn)，一般人喝XO還是有些奢侈的，要倒回十年前，只要是說要VSOP，基本都默認(rèn)是人頭馬，由此可見當(dāng)年人頭馬也是紅極一時(shí)，也不是說人頭馬現(xiàn)在不流行了，畢竟人家也算白蘭地中的三巨頭嘛！前兩天還去參加了個(gè)人頭馬講座，還算不錯(cuò)，雖然講得都是一些基本知識(shí)，到還算有些收獲?？傊褪潜娍陔y調(diào)喜歡什么的都有，不如選擇馬爹利吧，畢竟三巨頭之一嘛，總是沒錯(cuò)的！關(guān)鍵還是看你喜歡什么口味，小白的話基本喝不出來差別若在馬爹利白蘭地和可雅白蘭地中選擇一個(gè)的話，我個(gè)人更喜歡喝可雅白蘭地，先不說性價(jià)比，就是可雅那濃厚的香氣就值了，加上回味無窮的口感，更讓人歡喜。再說性價(jià)比，可雅是百年工藝民族品牌，國人驕傲，多次榮獲國際大獎(jiǎng)，就連包裝就得過國際金獎(jiǎng).

個(gè)人感覺可雅白蘭地更為出色，馬爹利白蘭地我也喝過，當(dāng)時(shí)感覺還不錯(cuò)，只是印象不太深刻?？裳虐滋m地給我留下了更深的印象，畢竟它是國內(nèi)白蘭地的代表品牌，品質(zhì)方面令人信服，聚會(huì)上可雅白蘭地也是非常顯品位的酒水。

白蘭地，最初來自荷蘭文Brandewijn，意為"燒制過的酒"。狹義上講，是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。白蘭地是一種蒸餾酒，以水果為原料，經(jīng)過發(fā)酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地，常講的白蘭地，都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果原料釀成白蘭地，應(yīng)加上水果的名稱，蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等，但它們的知名度遠(yuǎn)不如前者大。白蘭地通常被人稱為"葡萄酒的靈魂"。世界上生產(chǎn)白蘭地的國家很多，但以法國出品的白蘭地最為馳名。而在法國產(chǎn)的白蘭地中，尤以干邑地區(qū)生產(chǎn)的最為優(yōu)美，其次為雅文邑(亞曼涅克)地區(qū)所產(chǎn)。除了法國白蘭地以外，其他盛產(chǎn)葡萄酒的國家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美國﹑秘魯﹑德國﹑南非﹑希臘等國家，也都有生產(chǎn)一定數(shù)量風(fēng)格各異的白蘭地。獨(dú)聯(lián)體國家生產(chǎn)的白蘭地，質(zhì)量也很優(yōu)異。馬爹利(Martell)是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martel”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島，產(chǎn)量很小，供不應(yīng)求，價(jià)錢自然就抬高了。在馬爹利的全球市場(chǎng)中，中國區(qū)的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當(dāng)中，中國的潛力是最大的。馬爹利是歷史最悠久的大型干邑釀造廠。讓˙馬爹利（JeanMartell）在1715年離開了他的故居海峽澤西島（Jersey），來到干邑定居。馬爹利出生于1694年，在8個(gè)孩子中排行第二，他的父親是個(gè)航海家和商人。馬爹利給鄰島根西島（Guernsey）的商人工作了7年時(shí)間之后，便決心自己到干邑來闖天下，因?yàn)樗麜缘酶梢赜邪l(fā)展的潛力。 綜上所述，白蘭地是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精，再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。而馬爹利只是其中一個(gè)比較出名的品牌。

白蘭地指以葡萄酒蒸餾濃縮而成的高度酒！ 馬爹利只是其中一個(gè)比較出名的品牌！ 最著名的幾個(gè)白蘭地品牌是：軒尼詩（Hennessy）、馬爹利（Martell）、金御鹿（Hine）、人頭馬（Rémy Martin）、路易老爹（Louis Royer）、百事吉（Bisquit 馬爹利是一個(gè)干邑的品牌，干邑工藝和白蘭地類似，但其葡萄產(chǎn)自法定的干邑區(qū)?？梢哉f干邑是上等白蘭地。干邑是經(jīng)過二次蒸餾的葡萄酒，在指定產(chǎn)區(qū)、工藝和年份的橡木桶中陳釀多年而得。白蘭地對(duì)葡萄產(chǎn)地的要求以及橡木桶的要求低于干邑。 馬爹利是最早制造干邑的人之一，以其名為其酒命名

XO是白蘭地的分級(jí)法中，算儲(chǔ)存較久的一級(jí)。不過在法國的白蘭地，除了法國政府所規(guī)定的事項(xiàng)外，各廠家為了凸顯自己酒款的優(yōu)勢(shì)，常常做出比規(guī)定更嚴(yán)格條件，使的各家酒款都有自己的特色。而HENNESSY也是其中的一家。 這家的酒款大多是產(chǎn)自干邑區(qū)，所以我們又稱為干邑白蘭地（Cognac）。嗯！請(qǐng)看以下的說明，那是我給我同事上課的教材，應(yīng)該可以有一個(gè)比較完整的介紹，希望可以回答你的問題。 何謂白蘭地 白蘭地之英文字Brandy是由荷蘭文Brande轉(zhuǎn)變而成，所謂白蘭地，指把葡萄酒再加以蒸餾而成的一種烈酒，大凡以果實(shí)為原料，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾過程制成的酒，可稱為白蘭地。法國是世界第一位生產(chǎn)白蘭地的國家，其次為意大利、西班牙、美國和希臘等地區(qū)。 白蘭地可分為兩方面而言，1、可稱以任何水果為原料的蒸餾酒。2、單純指以葡萄制成酒再進(jìn)行蒸餾，儲(chǔ)存于橡木桶中的「葡萄白蘭地」而言。 但白蘭地的由來卻不是一開始就為了享受這蒸餾酒而來的，因?yàn)樵缙谝蜻\(yùn)輸及交通不便，所以酒精度較低的葡萄酒常受酒變質(zhì)的影響。當(dāng)時(shí)的荷蘭貿(mào)易商就要求將葡萄酒經(jīng)過蒸餾后才方便運(yùn)送，而且加上法國酒稅的改變，出口葡萄酒是依據(jù)重量而非以酒精度課稅，更助長(zhǎng)蒸餾的風(fēng)氣。（波特酒也是類似的原因。） 由于荷蘭商人的貿(mào)易能力，造成此酒在北歐與英國市場(chǎng)大賣，而英國人將荷文中的（Brandewijn白蘭地葡萄酒）簡(jiǎn)稱為BRANDY，以致于后市皆以BRANDY作為此類酒的名稱。 === xo是指白蘭地中的專用術(shù)語 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代3-STAR三星干邑：蘊(yùn)藏期不少于兩年 V.S.O.P干邑：蘊(yùn)藏期不少于四年 NAPOLEON干邑：蘊(yùn)藏期不少于六年 X.O.干邑：蘊(yùn)藏期多在八年以上----------------------馬爹利是世界上三個(gè)最著名的白蘭地品牌之一(另外兩個(gè)是軒尼詩和人頭馬)，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字命名的。馬爹利由一位來自(Island of Jersey)的年青人“Jean Martell”于1715年創(chuàng)立，現(xiàn)在已經(jīng)經(jīng)歷八代相傳。今天，“馬爹利”已經(jīng)成為名貴好酒，馳名全世界了。但由于出產(chǎn)地不過是座小島，產(chǎn)量很小，供不應(yīng)求，價(jià)錢自然就抬高了?！榜R爹利”有四種類型，但它們都有一個(gè)相同的特征，那便是有酒香、有微妙又強(qiáng)烈的貴重性格。至于它的貯藏，那更是冠絕所有葡萄酒，“馬爹利”平均需要一百年才成熟，別的葡萄酒可不是這樣的。近幾年自洋酒進(jìn)入中國市場(chǎng)后，馬爹利就以其獨(dú)特的香醇、圓潤(rùn)和柔暢受到我國飲者的垂青。在馬爹利的全球市場(chǎng)中，中國區(qū)的銷量位居第三位，英國、美國分居第一和第二，而在這當(dāng)中，中國的潛力是最大的。馬爹利XO 300年歷史，口感柔滑圓潤(rùn)，具有淡雅的花香，適合用依云礦泉水稀釋飲用，直接加冰塊飲用口感更濃郁。 積累八代珍貴釀酒經(jīng)驗(yàn)，精選上佳葡萄，經(jīng)悉心調(diào)釀而成的XO馬爹利，成為馬爹利家族二百八十多年釀酒藝術(shù)的結(jié)晶，XO中之極品。馬爹利XO是干邑藝術(shù)的完美創(chuàng)新，力度于優(yōu)雅的精妙平衡。拱形藝術(shù)瓶身，塑造靈感的象征。------------法國馬爹尼堡XO產(chǎn)至法國紅太陽酒廠，選用法國波爾多地區(qū)優(yōu)質(zhì)葡萄， 運(yùn)用嚴(yán)謹(jǐn)獨(dú)特的釀制工藝，加以細(xì)膩長(zhǎng)久的窖藏，造就出獨(dú)特魅力的白蘭地。

下面是三大白蘭地的介紹以及口感上的一些特征： 一： 人頭馬： 人頭馬（紅酒）是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。人頭馬白蘭地系法國夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米?馬丹公司所生e68a84e8a2ad3231313335323631343130323136353331333332633065產(chǎn)，因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮，按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種，其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上，而在酒窖里度過50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。二：軒尼詩： 軒尼詩XO（紅酒）始創(chuàng)于一八七零年,是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì)，不可或缺。 酒精度：40% 凈含量：70CL 產(chǎn)地：法國.三： 馬爹利：馬爹利家族自1715年起，便開始釀制品質(zhì)優(yōu)良的干邑白蘭地。時(shí)至今日，馬爹利各級(jí)干邑白蘭地久已譽(yù)滿全球。釀制干邑之道，除了要獲得干邑鑒賞家稱譽(yù)外，更需為不同口味提供不同等級(jí)的佳釀。馬爹利憑著其豐富傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)及龐大藏酒量，故能保持酒質(zhì)超卓，始終如一。 馬爹利有四種不同的美酒，它是根據(jù)葡萄的品種來分的，而且是用葡萄的品種名稱來做酒名，它們是： 塞爾西亞爾，這是酒味最烈，呈鮮明金黃色的極好開胃酒，足與“非諾舍利酒”比美，不過卻有一般截然不同的特殊酒香，凡是內(nèi)行人無不交相贊美。但它出產(chǎn)量最少，不容易買到。 維爾得烈，這是烈味適中，風(fēng)味稍重，帶有一股明顯的苦味，呈琥珀色的出色開胃酒，但比“塞爾西亞爾”卻較甜些。 包亞爾，這是甜味適中，入口滑，有極好的酒香，呈稍暗的金黃色的飯后酒，最適宜用西餅來下酒。 馬爾華亞，這種酒香很佳，且是甘美的飯后酒，足與“馬爹利”、“甜缽”比美。至于干邑和威士忌的區(qū)別：制法上它們是相似的,它們均是把原料發(fā)酵后,即將其蒸餾成無色透明的酒,然后在放置酒槽中經(jīng)過長(zhǎng)期的儲(chǔ)存成熟,再把不同的酒槽中的酒互相調(diào)配成,故白蘭地和威士忌一樣都有琥珀色,就是因?yàn)橐赃@些酒槽來儲(chǔ)存橡木桶的源故。只不過白蘭地是用葡萄發(fā)酵，而威士忌一般使用麥芽或者谷物。原料的差別直接帶來口感上的差別，套用前人的一個(gè)總結(jié)： 威士忌由麥子釀制，味厚而烈，喝時(shí)加冰塊口感更優(yōu)，蘇格蘭威士忌最為引人入勝。酌飲威士忌，如同感受蘇格蘭人那略帶苦味而強(qiáng)悍的生活。似乎可以感受brave heart中那份悲壯。白蘭地由葡萄制成，味清而醇，有香味，喝時(shí)用手溫引出其自然香味。引入回味無窮。淺飲白蘭地，如同面對(duì)一個(gè)溫潤(rùn)如玉之紳士。心怡而陶然。 那我只喝過人頭馬的xo、vsop和軒尼詩的vsop，如果從兩個(gè)牌子的vsop來講，我更喜歡軒尼詩的，軒尼詩的果香做得沒治了，再加上蒸餾的酒香陳釀的橡木香，很吸引人。單從香氣上講我覺得還是軒尼詩的更勝一籌。我總覺得人頭馬的香氣過于濃郁了，也可能是個(gè)人喜好，就像我總喝不慣茅臺(tái)這種醬香型的白酒一樣。至于人頭馬的xo，不錯(cuò)，很不錯(cuò)，整個(gè)酒很均衡，很charming的一款酒。 還有關(guān)于拿破侖是我搞錯(cuò)了，我以為是說的拿破侖級(jí)別的人頭馬：）后來查了下拿破侖品牌，又重新學(xué)習(xí)了一下，感謝樓主糾正：）