酒廠到期，張裕酒廠出的三鞭酒已過期三年了還能喝嗎

不能喝啦。白酒沒有保質(zhì)期，但是保健酒，果酒，啤酒，黃酒等等，都是有保質(zhì)期的。

酒是不會過期的

你好，當(dāng)然不可以喝了別說過期三年了，就算剛過期也不可以喝，過期的不管什么東西都不要去吃，過期的就算沒有變質(zhì)也是細(xì)菌滋生，吃了不利健康

你好！請咨詢當(dāng)?shù)厥〖壒I(yè)產(chǎn)品許可證辦公室-政務(wù)中心僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

白酒生產(chǎn)許可證換證比申請許可證要容易得多，只要申請許可證后沒有大的缺項，基本符合審查細(xì)則，就可以了。詳細(xì)請參閱百度文庫《白酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則(2006版) 》。準(zhǔn)備好細(xì)則中規(guī)定的一些資料就可以了。

這個我不知道哎，我只做過貼牌銷售，沒有真正生產(chǎn)過白酒。

這個就不知道了，我不做這行的最簡單方法請相關(guān)人士吃幾頓飯就OK了

酒的化學(xué)結(jié)構(gòu)是醇，在釀制過程中由于微生物作用會使少量醇氧化成有機(jī)酸，醇與酸會發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯類物質(zhì)，而酯類物質(zhì)往往具有香味，這也就是為什么酒保存時間越長就越香的原因。 當(dāng)然如果大量的醇氧化成有機(jī)酸，那就成為了醋！所以酒廠往往搞不好就成了醋廠了。 山西省的酒廠、醋廠眾多就與此有關(guān)！ 再加上現(xiàn)在的假酒成風(fēng)，人們?yōu)榱死娌活櫼磺?，所以酒的質(zhì)量難以保證。

廠家出品的酒己勾兌好，接融外界陽光和溫度就會氧化變質(zhì)，所以有保質(zhì)期，通常白酒保質(zhì)兩年， 啤酒一年。未出窯的酒則越長時間越綿，中在釀制過程中，避光、保持適當(dāng)?shù)臏囟?，所以不變質(zhì)。

你說的可能是你喝了存放一兩年的酒，沒存放以前喝起來還不錯，存放一定時間后反而更差了！最主要是基酒的品質(zhì)本身不夠，或者存放的時間短了點！