月子酒廠，月子酒怎么回事

客家婦女生小孩后坐月子飲用的月子酒，它采用珍貴的珍珠糯米及優(yōu)質(zhì)山泉水為原料，以傳統(tǒng)黃酒生產(chǎn)工藝釀造，用陶質(zhì)大缸自然發(fā)酵，窖藏多年的酒基，配以老姜及艾草釀制而成。

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我們公司的女同事坐月子喝的都是盛唐國醫(yī)的姬子坐月，味道非常不錯

月子酒簡介：　　　　月子酒即是廣東客家地區(qū)的客家娘酒,以梅州地區(qū)的為佳.目前市面上流通的,以老字號陳鐘記的客家娘酒;月子酒最為正宗.其用客家傳統(tǒng)配方為原料,用料為糙糯,黑糯,老姜,老艾,精心炮制,有除風(fēng)避露,溫中補氣,滋補益母的功效,更幫助產(chǎn)后恢復(fù)元氣和體形,亦適合女人經(jīng)期后煮雞、肉、蛋、魚進補,其品質(zhì)馳名嶺南.多少年來,為無數(shù)的產(chǎn)歸提供了優(yōu)質(zhì)的月子酒,　　月子酒食用方法：　　坐月子期間，一般每天三正餐三點心。所吃的東西，都比較講究，一要富有營養(yǎng)利于補身子的，利于增加奶汁；二要選擇“溫、熱、平”性的食物，禁食寒、生、冷食物，不要吃青菜，吃干菜。產(chǎn)婦所吃的食物中，最普遍和最有特色的是雞子酒（含姜、雞、酒）。姜要老姜，多用于煮雞、煮蛋。梅州人煮雞用油鍋將姜炒熟，再加上糯米酒，用文火煮熟。產(chǎn)后的當(dāng)天就要吃雞子酒(剖腹產(chǎn)的,請遵醫(yī)囑),客家婦女坐月子期間，一般要吃十來只至三十只雞、十多斤老姜和三十斤以上的糯米酒?！　∧锞骑嬘?一般人即飲即可,但坐月子的人,必須熱飲,煮雞酒,煮雞蛋等,更是有益.　　煮雞酒:熱油炒姜絲/片至微焦黃,然后倒雞入鍋,炒雞至8分熟后,入酒煮至沸,期間可兌熱水去,一般是二分酒兌一份水,水越少則越甜,視各人品味而定.選料方面,產(chǎn)后當(dāng)天的雞最好是一只能祛風(fēng)驅(qū)寒化瘀活血的大公雞（叫“雄雞”）,此后一般食閹雞，若有未生蛋的小雞更好?！　≈箅u蛋:煎好荷包蛋,倒入酒煮至沸.　　煮豬腰:用適量的豬腰,少許生姜切絲,放進鍋里熱炒,加入娘酒煮開后飲食,味道可口、香甜,是調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)食法.　　燜豬腳:花生,豬腳加姜片,娘酒一起燜干,大補.　　更多飲用方法,請咨詢娘酒專賣店的店員或有經(jīng)驗的老人.　　月子期間的禁忌：　　1）不能吹風(fēng)，因為產(chǎn)后氣血虛弱、筋骨松弛，風(fēng)寒濕邪易趁虛而入，引起感冒、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)酸痛、腹瀉等疾病?！　?）不能洗頭，著涼以后容易頭痛?！　?）不能流淚或長時間大量閱讀，否則會傷害視力。所以閱讀時姿勢要正確、時間不要太長、光線要充足，不看悲傷、火暴或是情緒激烈的內(nèi)容，最重要是不影響休息，因為若沒有適度的休息，容易造成出血難止、腰酸腹痛、精神不濟。　　4）盡量不沾水，也不能吃稀飯、牛奶、果汁等，不然將來會患風(fēng)濕病或神經(jīng)痛?！　?）不能吃生冷的食物。因為產(chǎn)后體質(zhì)較差，生冷食物吸收不好容易影響身體恢復(fù)和通過母乳影響嬰兒腸胃?！　】图覌D女如此重視坐月子，一是“傳宗接代”，二是因為婦女是家庭的主要勞動力（在舊時農(nóng)村婦女是主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的），必須保證她們過好坐月子關(guān)，不要削弱體質(zhì)，更不要留下病根。正因如此，在客家農(nóng)村，許多七八十歲的婦女，腰板硬朗，手腳靈便，依然可以從事主要農(nóng)村勞動。其中娘酒有不可埋沒的功勞.　　月子酒專賣地址：　　梅州興寧市205國道興城酒店側(cè);　　廣州市荔灣區(qū)康王北路柏德來商城2305 陳鐘記(地鐵陳家祠C出口2區(qū)) ;　　廣州市西華路415號(金平大廈對面);　　祝你和寶寶都健健康康~O(∩_∩)O~