1,湯力水干姜水蘇打水分別對什么洋酒有什么區(qū)別么 口感什么樣
湯力水是用奎寧為主要原料,干姜水是用姜,蘇打水就是水和二氧化碳。湯力水一般都是對金酒(Gin)即是很出名的混合飲品:金湯力,干姜水是配威士忌,蘇打水也是配威士忌或者跟白蘭地(不是加到里面)。三種都可以純飲,注意純飲時,蘇打水不要加冰,直接冰凍就好,其他的兩款就沒有講究。
2,哪幾款威士忌用來配蘇打水做 Highball 最好
主要看個人口味,威士忌(Whisky、Whiskey),是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為"生命之水"。按照產(chǎn)地可以分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟:發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。加對汽水以烈酒為威士忌基酒,再加上汽水的調(diào)酒稱為Highball,以Whisky Highball來說,加可樂是最受歡迎的喝法,不過綜合比較下來,以加上可樂所呈現(xiàn)的口感而言,美國的玉米威士忌普遍優(yōu)于麥芽威士忌及谷類威士忌,因此Highball喝法中,加可樂普遍用于美國威士忌,至于其它種類威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的蘇打水調(diào)制。
3,威士忌為什么要兌軟飲喝
一般來說在威士忌內(nèi)加其他飲料是為了稀釋酒的濃度!
他的正宗喝法是什么也不加或只加冰塊或蘇打水,至于加紅茶或綠茶是中國酒吧內(nèi)的喝法,他的好處是降低了酒的濃度,同時以飲料的甜美清爽中和了酒本身的強(qiáng)烈刺激性口感并混入了茶的清香催生出一種獨特的香味,至于對威士忌本身口味和口感的影響就仁者見仁智者見智了!
你可以直接加ice cubed,推薦你一種,你可以用mint sprigs壓碎,加上溶解滴sugar,比較適合夏天,很舒服個.
紅茶 , 綠茶.
威士忌加綠茶是中國人發(fā)明的喝法,容易下口,還有茶香.至于加湯力水的是金酒,女士喝法.白蘭地一般加冰.入口冰爽,下腹如烈火.舒霜無比!竟是"赤霞珠"再蒸餾一次的好酒!
你可以拿伏特加配西柚汁。
有點咸咸的感覺。
4,喝洋酒為什么要兌蘇打水喝是不是很香啊
這個不是所有的酒都要加的,蘇打水主要是起到稀釋酒的度數(shù)的作用?! ⊙缶贫葦?shù)比較低的朗姆酒、葡萄酒是不需要稀釋的,加入了蘇打水稀釋會使得酒的味道變淡,而主要添加蘇打水的是威士忌,因為威士忌的酒精度數(shù)很高,如果直接飲用會使得人受不了,所以加入蘇打水稀釋,蘇打使酒產(chǎn)生出大量二氧化碳?xì)怏w,喝下去,冰涼的酒氣從鼻腔里沖出來。與喝飽了冰鎮(zhèn)啤酒后打嗝的感覺有些近似,特別舒服。
洋酒太烈,兌蘇打水一來時可以稀釋,二來是口感也不錯,若同時加上不同口味的糖漿,味道百變。
這是一種雞尾酒的引用方法,蘇打水跟雪碧口感差不多,現(xiàn)在KTV用洋酒兌紅茶、綠茶、脈動、蘇打水、湯力水,雪碧、可樂,等等,勾兌方法一般是1杯酒(威士忌杯)加1瓶半或2瓶飲料,加適量冰。各種洋酒搭配不一樣,你準(zhǔn)備用什么洋酒?
說! 喝最忌諱的就是綠茶和紅茶混合酒! 一般肯定教推廣和銷售你的!因為綠茶的成本是比較便宜的軟飲料。葡萄酒一般被送到汽水。商家為了節(jié)省成本,建議喝綠茶!一般的聲音,葡萄酒,綠茶應(yīng)該是很好的,其實,錯了,飲料酒勾兌綠茶,很傷胃!酒勾兌和蘇打水是最好的比較養(yǎng)胃。但成本高的汽水!因此,推廣和銷售的人瞎說!
一般不推薦紅酒參雜任何其他飲料。洋酒是因為度數(shù)太高,問道太沖,參入其他飲料可起到稀釋緩解的作用。
5,外國人喝酒為什么兌飲料
威士忌的幾種主要喝法1、純飲這個很簡單,就是將酒倒在杯中,不要倒?jié)M,二分之一或三分之一杯即可,慢慢含在口中,用舌頭和喉細(xì)細(xì)品味,同時感受擴(kuò)散在杯中的香氣。最好準(zhǔn)備好涼的礦泉水,使因威士忌變熱的舌頭和喉恢復(fù),兩者交替飲用。2、加對半水飲用這種喝法推薦使用葡萄酒杯,先倒入威士忌,在加入與之等量的常溫的水飲用。水質(zhì)要盡可能好些。這種喝法,威士忌的香味比較容易擴(kuò)散開來。3、加冰塊飲用這種喝法一般都用威士忌杯或敞口杯,先在杯中加入冰塊,再倒入杯子一半容量左右的威士忌加以飲用。隨著冰塊的融化,酒的味道也不斷在變,所以這種喝法很受歡迎,但是一定要用水質(zhì)好的水制冰,這樣口感好,還有就是冰塊要盡可能的大一些,否則會很快融化,影響口感。4、加蘇打水飲用用長的杯子,先倒入三分之一容量的威士忌,在倒入威士忌二倍量的冷蘇打水,還可以加些檸檬飲用,這種喝法酒的度數(shù)大大下降,口感較好。5、加水再加冰塊先在敞口杯中加入冰塊,倒入適量的威士忌,在倒入與威士忌等量的水,通過這種方法,威士忌會變得比較溫和。6、和利口酒進(jìn)行調(diào)和做成雞尾酒飲用這種喝法千變?nèi)f化,一般都在酒吧中進(jìn)行,威士忌和金酒搭配可以做成“地震”,和檸檬汁搭配可以制成“威士忌酸”。希望能夠解答你的疑惑!
習(xí)慣不一樣把
你好!除了很冷的區(qū)域的外國人喜歡喝烈酒外,大部分的外國人喝不了那么烈的。而且他們的酒還要加冰塊,更加淡了。你可以試試他們的喝法,挺好的。加點檸檬或者青檸檬。打字不易,采納哦!
6,威士忌應(yīng)該配什么飲料好喝
傳聞威士忌的喝法有好多種,許多人都以為威士忌的喝法很復(fù)雜,并且以為威士忌如果喝法不正確就會摧殘浪費(fèi)蹂躪了東西,會物非所值!其實不然,因為威士忌的喝法很自由,只要你想得到。不要以為你只能在高檔的場所才會飲用它。其實,我們可以隨時享受威士忌給我們帶來的快樂??鞓凡恍枰魏我?guī)則。你可以純飲、或插手冰塊、或插手可樂、或插手蘇打、插手綠茶等等,都不必?fù)?dān)憂酒的味道會被改變。
下面幾種喝法你不妨可以嘗嘗:
1、杰克丹尼+可樂:
據(jù)說當(dāng)年是某位國家?guī)ьI(lǐng)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真呈現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不外據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)物,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。
2、芝華士+冰綠茶+蘇打:
本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商城市介紹你要勾兌一倍的蘇打水??傻搅司瓢衫?,這搭配就有幾分好玩了,必然要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。成果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3、蘇格蘭傳統(tǒng)熱飲法
在寒冷的蘇格蘭,有一名為Hot Toddy的傳統(tǒng)威士忌酒譜,它不單可袪寒,還可治愈小感冒。Hot Toddy的調(diào)制法相當(dāng)多樣,主流調(diào)配法多以蘇格蘭威士忌為基酒,調(diào)入檸檬汁、蜂蜜,再依大師需求與愛好插手紅糖、肉桂,最后拌與熱水,即成御寒又好喝的調(diào)酒。
4、加水加冰塊
此種飲法是由日本三得利公司為呼應(yīng)日本的飲食文化所創(chuàng),稱為“水割”(Mizuwari)
水割的飲用方式為先在杯中插手冰塊,再以1 : 2.5的比例先插手威士忌,然后再加水。三得利公司認(rèn)為,1 : 2.5是水割的黃金比例,而實際上以水割方式所呈現(xiàn)出的淡雅風(fēng)味,確實是相當(dāng)適用于餐桌,堪稱是威士忌餐酒配的最佳飲用方式
5、加水
堪稱是全世界最“普及”的威士忌飲用方式,即使在蘇格蘭,加水飲用仍大行其道。許多人認(rèn)為加水會破壞威士忌的原味,其實加適量的水并不致于讓威士忌失去原味,相反地,此舉可能讓酒精味變淡,引出威士忌潛藏的香氣,換句話說,若是質(zhì)量不佳的威士忌加水,也可能丑態(tài)盡出。
依據(jù)學(xué)理而論,將威士忌加水稀釋到20%的酒精度,是最能表示出威士忌所有香氣的最佳狀態(tài)。不外加水的主要目的是降低酒精對嗅覺的過度刺激,然而酒精對嗅覺的刺激度,并非單單取決于酒精濃度。就威士忌而言,同樣的酒精濃度,低年份便較高年份有更強(qiáng)的刺激性,因此要達(dá)到最佳釋放香氣的狀態(tài),低年份威士忌所需稀釋用水的量,便會高于高年份威士忌。
一般而言,1:1的比例,最適用于12年威士忌,低于12年,水量要增加,高于12年,水量要減少,如果是高于25年的威士忌,建議是加一點水,甚或是不需要加水。
稀釋用水的差異性會不會影響威士忌的質(zhì)量?答案是必定的。一般而言,純水較能維持威士忌的原貌,軟水會讓威士忌口感變圓滑柔順,硬水會讓威士忌更具層次感,飲者可視本身的口感需求使用不同礦物質(zhì)含量的礦泉水。
6、純飲
最有沖擊力的喝法,可恣意讓威士忌的強(qiáng)勁個性直接沖擊感官,可以說是最能體會威士忌原色原味的傳統(tǒng)品飲方式。如果你想嘗嘗!不外很多消費(fèi)者都無法適應(yīng)這種喝法。
7,威士忌可以怎么喝
其實,隨便怎么喝都可以,只要你覺得合適。但是,至少試試最經(jīng)典的喝法:把威士忌倒進(jìn)一個老式酒杯中,加上一兩塊冰塊,輕輕搖晃,爾后放在鼻子下面體味一下…… ★威士忌(whisky)是一種由大麥等谷物釀制,在橡木桶中陳釀多年后,調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國人稱之為“生命之水”。 根據(jù)國際法,只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成:谷物、水和醇母,需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后,會被注入橡木桶等后醇化;經(jīng)過時間的洗禮,谷物的特點和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。 ★威士忌是一種值得細(xì)細(xì)品嘗的酒。下面的內(nèi)容有助于學(xué)習(xí)到更多的有關(guān)威士忌的知識: ☆第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤,從淺金黃色到深棕色,色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶,如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時,酒桶中已凝孕的色澤和風(fēng)味會慢慢地傳遞到威士忌中,形成威士忌的特點。 第二步是聞香氣。首先倒一點威士忌到玻璃杯中,用手把玻璃杯蓋住一會兒,然后輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來。威士忌勾兌師們在勾兌混合威士忌時,用的是帶把嘴的玻璃杯來聞,其行話稱為“鼻嗅”(nose)威士忌,這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點相像,它可以限制酒的蒸發(fā),更容易分辨出不同的香氣。 然后手從酒杯口上完全移開,旋蕩杯中的威士忌,使其他的芳香也都釋放出來。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴里回蕩一圈,威士忌的香味將溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同的味道。 當(dāng)你吞咽威士忌的時候,注意這時威士忌味道的變化,這就是我們常說的“終感”(finish)。一些威士忌有較顯著的余香,且變化無窮。當(dāng)你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時,可以試著往杯里加些水,這有助于香味的釋放。 ☆ 另常見的喝法是加冰塊,實際上也就相當(dāng)于兌水。一般來講,40% abv的威士忌是三份酒兌一份水,60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā),而且降低酒精度,減輕對嗅覺神經(jīng)的麻痹。對水的要求是不能含太多礦物質(zhì),一般 soft water,甚至自來水也可以。 ☆還有一些其它的喝法,比如加可樂或雪碧,蘇格蘭人聽說"他們的"威士忌被這樣"糟蹋",或許會氣得七竅生煙了。
當(dāng)然也可以拿來調(diào)酒,做酒精飲料但不如愛爾蘭威士忌的雞尾酒飲品多。下面就是幾種經(jīng)典的威士忌的喝法:直接飲用威士忌或者兌一點水帶出威士忌更濃郁的味道和香氣;在玻璃杯內(nèi)放入冰塊,分別注入威士忌、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內(nèi)。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,無論是從色調(diào)還是口味上,都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。威士忌碎冰——適量的威士忌,檸檬汁,糖水,蘋果汁,薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻(除了姜汁啤酒),濾冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷葉做為裝飾;威士忌冰凍——適量的威士忌,干姜水,清檸。加入冰塊的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調(diào)味。威士忌薄霧——適量的威士忌,碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鮮橙汁(需用新鮮橙擠榨),橙皮做裝飾;威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,蘇打水。安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。完美品嘗——適量的威士忌,半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經(jīng)典的方法。當(dāng)舌尖被威士忌的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候,這份享受可稱為極致。
喝威士忌的時候可以擠一些檸檬汁進(jìn)去,然后放入幾個冰塊,這樣就可以品味最為原汁原味的威士忌了。當(dāng)然還可以選擇把威士忌和其他雞尾酒混合,也很不錯。
最好的方法就是和其他的一些果汁或者是水果還有冰塊調(diào)和,或者是加一些其他的酒,都挺好喝的,比光喝威士忌好喝。
在給客戶推薦威士忌時,我通常會以客戶的口感出發(fā),然后根據(jù)客戶的口味類型進(jìn)行推薦,這樣就能使絕大部分客戶滿意。現(xiàn)在雖然威士忌的市場接受度越來越高,但不得不承認(rèn),葡萄酒依舊是主流的酒精飲品。而葡萄酒的種類又非常多,比如紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒;按產(chǎn)區(qū)分又有勃艮第、蘇玳等。對于多數(shù)剛接觸威士忌的初學(xué)者來說,推薦雪莉桶熟成的威士忌是不會錯的。不過雪莉桶陳的威士忌也有區(qū)別,一次填充的重雪莉桶威士忌口感會偏甜,二次填充的雪莉桶威士忌的程度就會比較低。如果你是剛接觸威士忌,個人建議選二次填充的雪莉桶威士忌。一方面,可以減少你的支出費(fèi)用;二來是次填的雪莉桶威士忌更適合新手飲家。在雪莉威士忌上,筆者個人非常喜好高地產(chǎn)區(qū)的GlenDronach 12年。這一款威士忌在早幾年的世界威士忌大獎賽,一直廣受飲家和評委的青睞。
在威士忌里面加點冰塊,然后慢慢來一口,那味道試過都不會忘了,或者是加點其他酒,混合在一起味道杠杠的,是不錯的體驗。