一．瀘州老窖是什么香型
1．瀘州老窖是濃香型。四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一，“濃香鼻祖，酒中泰斗”，中國大型白酒上市公司（深交所股票代碼000568）。
2．其1573國寶窖池群1996年成為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，傳統(tǒng)釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，世稱“雙國寶單位”，旗下產(chǎn)品國窖1573被譽為“活文物釀造”、“中國白酒鑒賞標準級酒品”。
3．擴展資料瀘州老窖品質(zhì)特點：瀘州老窖開放式操作的工藝特點鑄就了其制曲和釀酒微生物的紛繁復(fù)雜以及發(fā)酵的多途徑香味物質(zhì)代謝，孕育了瀘州老窖酒特有的豐富呈香呈味物質(zhì)，雖其總量僅占酒體總量的2%左右，但其組分中能夠定量或定性的香味成分就已達360余種之多。
4．瀘州老窖釀制工藝：瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器，中高溫曲為產(chǎn)酒、生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán)，常壓固態(tài)甑桶蒸餾、精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙醇為主體香味物質(zhì)。
二．請問誰有瀘州老窖價格表？請問瀘州老窖是什么香型的酒？
1．瀘州老窖源遠流長，是中國濃香型白酒的發(fā)源地，以眾多獨特優(yōu)勢在中國酒業(yè)獨樹一幟。擁有我國建造最早（始建于公元1573年）、連續(xù)使用時間最長、保護最完整的1573國寶窖池群，1996年經(jīng)國務(wù)院批準為行業(yè)首家全國重點文物保護單位，2006年被國家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”。
三．瀘州老窖屬于哪種酒行
1．瀘州老窖酒的釀造，鐘天地之靈氣，聚日月之精華，貫華夏之慧根，釀人間之瓊漿。其施曲蒸釀，貯存醇化之工藝，不僅開中國濃香型白酒之先河，更是中國釀酒歷史文化的豐碑瀘州老窖：瀘州老窖，西鳳酒 汾酒，茅臺是我國四大名酒[1]。
2． 瀘州地處巴蜀，瀘州老窖的歷史，與源遠流長巴蜀酒文化密切相關(guān)。無論是黃河文明還是長江 瀘州老窖矢量logo標志文明都是中華五千年文明的重要源頭。
3．而三星堆文化遺址的時間上限為4800年前，與眾多巴蜀文化遺存相互印證，也為瀘州老窖的發(fā)展歷史尋到了直接的源頭。
4．另據(jù)學(xué)者研究，古代巴蜀盛行“撒滿文化”，巫師以酒精性飲料使自己處于麻醉狀態(tài)，以便與天神交接。從中，我們不難看出古代巴蜀酒文化的早熟、繁榮，以及特有風(fēng)姿。
5． 巴蜀人釀酒，從來就是自成體系并富有建樹。北魏的賈思勰《齊民要術(shù)·七·笨曲餅酒》記載了巴蜀人的釀酒方法：“蜀人做酴酒，十二月朝，取流水五 瀘州老窖斗，漬小麥曲兩斤，密泥封，至正月二月凍釋，發(fā)漉去滓，但取汁三斗，谷米三斗，炊做飯，調(diào)強軟合和，復(fù)密封數(shù)日，便熱。
6．合滓餐之，甘辛滑如甜酒味，不能醉人，人多啖溫，溫小暖而面熱也?！?這里的“酴酒”即醪糟酒 (濁醪)。
7． 老窖醇香據(jù)史料記載，瀘州，上古至秦朝時屬于巴國。專家考證，巴人(包括瀘州人)曾參加周武王伐紂，建立奇功，得到封賞。
8．其中尹吉甫是輔佐周宣王的重臣。作為全球尹氏華人公認的先祖第一人尹吉甫，是《詩經(jīng)》的作者之一，也是古江陽人。
9．漢初毛公著《毛詩故訓(xùn)傳》訓(xùn)釋詩經(jīng)及西漢楊雄(前53——后18)著《琴清音》時，對其均有所言載。據(jù)明嘉靖十三年甲午(一五三四年)雷潔撰《重修周卿士尹吉甫廟記》曰：尹吉甫者，江陽人。
10．”中華書局2002年版《平遙古城志》第248頁亦載：“尹吉甫(生淬年不詳)，即兮伯吉父。兮氏，名甲，字伯吉父(一作甫)，尹是官名。
11．古蜀國江陽(今四川省瀘州市龍馬潭區(qū)石洞鎮(zhèn))人矣”。 夏、商時期，瀘州為“梁州之域”，至周代則屬“巴子之地”。
12．正所謂“清酒之美，始于耒耜”，巴蜀出產(chǎn)“巴鄉(xiāng)清”酒，曾是向周王朝交納的貢品，江陽人尹吉甫在《詩經(jīng)。大雅》中曾云：“顯父淺之，清酒百壺。
13．”而北魏地理學(xué)家、散文家酈道元在所撰地理名著《水經(jīng)注》卷33《江水(一)》中記述江陽縣時有云：“有巴人村，村人善釀，故俗稱巴鄉(xiāng)清，郡出名酒。
14．”可見，巴鄉(xiāng)清酒，無論從地域上，還是與瀘州人尹吉甫的詩文記載，雖然現(xiàn)在人們無法準確地判斷瀘州也出產(chǎn)清酒，但都與“巴子之地”的瀘州有著很大聯(lián)系。
四．瀘州老窖有幾種香型白酒?。磕姆N比較好?。?/h2>
醬醬香型（茅臺），濃香型，清香型（汾酒杏花村），米香型，芝麻香型（山東），鳳香型（西鳳），特香型（四特），兼香型（小品牌，號稱兼有好幾種香型，見過沒喝過）
