白酒中鈉有多少，啤酒和白酒中含有乙二胺四乙酸二鈉

啤酒不敢說，白酒中肯定不含，白酒是蒸餾酒，乙二胺四乙酸二鈉是不易揮發(fā)的物質(zhì)，我雖然不知道是什么物質(zhì)，我從事白酒釀造、勾兌多年，蒸餾時候不可能進(jìn)入酒中。啤酒是發(fā)酵酒，若是發(fā)酵過程若能夠生成，啤酒中存在含有“乙二胺四乙酸二鈉”可能。

你說呢...

氫氧化鈉1到2g。白酒中氫氧化鈉含量是1到2g，燒堿白酒經(jīng)過試驗(yàn)來驗(yàn)證酒的真假，都是用一定量的燒堿和一定量的白酒在一個容器里面，經(jīng)過加熱后看到。

白酒中有水，即使乙醇不與Na反應(yīng)，也會產(chǎn)生H2.2 H2O + 2 Na = 2 NaOH + H2↑

乙醇的結(jié)構(gòu)式是ch3-ch2-oh 其中羥基-oh中的的o與h之間的鍵具有類似水的性質(zhì)(能聽懂吧) 于是與na反應(yīng)時o-h斷裂 游離的氫原子便結(jié)合成氫氣

白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，有的僅是水和乙醇。中國白酒以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成，主要成分就是水和酒精。酒精對于肝臟的損傷有目共睹，酒精本身就是公認(rèn)的人類致癌物。盡管部分酒類產(chǎn)品宣稱含有一些對健康有利的成分，但也遠(yuǎn)不足以抵消酒精帶來的危害。

宿遷洋河鎮(zhèn)錦洋曲酒總結(jié)：白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴(kuò)張小血管，可使血液中的含糖量降低,促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁的沉積，對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利

4.1黃酒的成分黃酒營養(yǎng)豐富,每100g黃酒所含營養(yǎng)素有熱量[2.76X10J(66.00kcal)],蛋白質(zhì)(1.60g)硫胺素(0.02mg)核黃素(0.05mg),尼克酸(0.50mg)鈣(41.00mg)磷(21.00mg),鈉(5.20mg)，鎂(15.00mg),鐵(0.60mg)鋅(0.52mg),硒(0.66ug),銅(0.07mg)錳(0.27mg)鉀(26.00mg)。此外還含有麥芽糖、 葡萄糖以及琥珀酸、乳酸、氨基酸、酯類和醛類等。特別是含有的21種氨基酸,包括有8種必需氨基酸。

重金屬的話用原子熒光光譜儀是最好的選擇， 因?yàn)槭褂脛e的方法像砷等元素 可能達(dá)不到行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

你好！可在體內(nèi)蓄積。人食入5 g就會出現(xiàn)嚴(yán)重中毒,嚴(yán)重者可導(dǎo)致失明,引起視神經(jīng)萎縮。甲醇的毒性極強(qiáng),對視神經(jīng)和視網(wǎng)膜有特殊親和力,可引起腦水腫,具有明顯麻醉作用,其來源是由原料和輔料中果膠內(nèi)甲基酯分解而成甲醇是白酒中主要有害成分,超過12僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

當(dāng)然越久越好，不過方法要正確。

白酒可以存放很多年，越放越醇，能繼續(xù)存放。 白酒中除含有極少量的鈉、銅、鋅外，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，有的僅是水和乙醇。此外，在釀制白酒的過程中，還會產(chǎn)生一些有毒物質(zhì)，包括雜醇油、甲醇、醛、鉛和氰化物，對人體健康有害。 白酒，中國特有的一種蒸餾酒。世界八大蒸餾酒（白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龍舌蘭酒Tequila、日本清酒Sake、中國白酒Spirit）之一。由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。酒質(zhì)無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有已酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。

烈酒可以，但要密封好

當(dāng)然可以了，只要瓶子不壞，酒越陳越香??！

白酒是可以的，因?yàn)榫凭雀摺Ｌ鹁迫绻呛玫钠咸丫频脑?，也可以長時間保存的，但要注意放在陰涼地！

我覺得過了保質(zhì)期的一定就不行了 呵呵

大家常說“大口吃肉，大口喝酒（白酒）”傷身，原因在于：肉是酸性食物，白酒是由谷物釀造而成，也屬酸性食物，所以這種豪爽對健康不利。 健康人的血液呈弱堿性，正常PH值為7.35左右，酸堿平衡是人體重要的平衡因素之一，對身體健康和各個器官的正常運(yùn)行起著重要作用。我們在日常飲食中所攝入的食物的酸堿性以及排泄系統(tǒng)對酸堿平衡進(jìn)行的調(diào)節(jié)是維系人體內(nèi)酸堿平衡的基礎(chǔ)，多食堿性食物對身體好處多多。當(dāng)人體處于正常的弱堿性時，機(jī)體免疫力強(qiáng)、生病機(jī)會少。酸性體質(zhì)的人易患多種疾病，這是因?yàn)樗嵝泽w質(zhì)者體內(nèi)的激素分泌、神經(jīng)調(diào)節(jié)及臟器功能都受到一定程度的抑制，并由此誘發(fā)出其他疾病。 我們?nèi)粘z取的食物可大致分為酸性食物和堿性食物。從營養(yǎng)的角度看，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障。大部分人對食物酸堿性的認(rèn)識有些模糊，覺得口感上酸酸食物（例如：檸檬，桔子）就是酸性的。其實(shí)，食物的酸堿性不是用簡單的味覺來判定的。 所謂食物的酸堿性，是指食物中的無機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。食物的酸堿性取決于食物中所含礦物質(zhì)的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進(jìn)入人體之后呈現(xiàn)的是堿性反應(yīng)；磷、氯、硫進(jìn)入人體之后則呈現(xiàn)酸性。 堿性食物主要有：蔬菜、水果類；海藻類；堅(jiān)果類；發(fā)過芽的谷類、豆類；茶葉等 酸性食物主要有：谷物類；動物性食物；甜食；油炸食物或奶油類等。

碘酒溶質(zhì)——碘，溶劑——酒精 酒精是純凈物 白酒的溶質(zhì)——酒精，溶劑——水

白酒的主要成份是酒精，化學(xué)名叫乙醇。在白酒中水是溶劑，酒精是溶質(zhì)，當(dāng)然在白酒中也含有少量其他溶質(zhì)，我們就不需要考慮。在溶液中，溶質(zhì)和溶劑只是一組相對的概念。一般來說，相對較多的那種物質(zhì)稱為溶劑，而相對較少的物質(zhì)稱為溶質(zhì)。而不論水的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是否超過50%，一般將水默認(rèn)為溶劑。溶液中被分散的物質(zhì)稱為溶質(zhì)，溶質(zhì)分散其中的介質(zhì)稱為溶劑。這種區(qū)分實(shí)質(zhì)上是以其在混合物中相對含量的多少為依據(jù)，不很嚴(yán)格，因此也就不是絕對和。不過對氣體或固態(tài)物質(zhì)同液體組成的溶液，則不論液體的多少，一般均稱液體為溶劑。溶質(zhì)一般以分子、原子或離子形態(tài)均勻地分布于溶劑中。溶質(zhì)粒子（如糖水中的蔗糖分子、氯化鈉溶液中的氯離子和鈉離子、碘酒中的碘分子）的直徑一般小于1 nm。一般來說，同一種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解度是不同的，同樣的，同一種溶劑溶解不同溶質(zhì)的能力也是不同的，根據(jù)這個就可以從一種溶液中分離出某種物質(zhì)，例如萃取等方法。一般，如果溶液中有水，那么溶劑就是水，如果溶液中無水，那么溶劑便是較多的液體。擴(kuò)展資料溶解：溶質(zhì)分散在溶劑中形成溶液的過程。物質(zhì)溶解在水里，通常發(fā)生兩種過程：一種是溶質(zhì)分子(或離子)的擴(kuò)散過程，這種過程吸收熱量，是物理過程，另一種是溶質(zhì)分子(或離子)和水分子作用，形成水合分子(或水合離子)的過程，這種過程放出熱量，是化學(xué)過程。因此，在溶解過程中往往伴有熱量、體積及顏色的改變。例如，硝酸銨溶于水吸熱多于放熱，溶液的溫度降低;硫酸溶于水放熱多于吸熱，溶液的溫度升高;白色的無水硫酸銅溶于水形成藍(lán)色溶液;酒精和水混和溶液總體積減小。固體、液體、氣體溶質(zhì)分散到溶劑中的過程。根據(jù)溶質(zhì)的性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)?zāi)康膽?yīng)選擇適當(dāng)?shù)娜軇?。固體溶解：先將溶質(zhì)在研缽內(nèi)研細(xì)。將研細(xì)的粉末倒入燒杯(如果是易揮發(fā)溶劑選用錐形瓶)，加溶劑攪拌使其溶解，溶解速度慢的可加熱促進(jìn)溶解。液體溶解：將溶質(zhì)加入溶劑中，攪拌溶解。濃硫酸溶于水時，必須在攪拌下緩緩將濃硫酸注入水中。氣體溶解：將氣體用導(dǎo)管通入溶劑中即可，如果氣體在溶劑中極易溶解，為防止溶解過快使溶液倒吸，可以在導(dǎo)管下接一個倒置的漏斗，或?qū)?dǎo)管口略提出液面。參考資料來源：百度百科——溶質(zhì)

一般情況下，我們認(rèn)為水是溶劑，酒精是溶質(zhì)當(dāng)然在白酒中也含有少量其他溶質(zhì)，一般不需要考慮。