值得推薦的威士忌，威士忌百齡壇芝華士尊尼獲加杰克丹尼你們覺得哪種最好喝

比較起來百齡壇我最喜歡，其次尊尼獲加藍(lán)牌，然后芝華士25年，最后是杰克丹尼

杰克丹尼！

KA VA LAN

蘇格蘭威士忌是世界最好的威士忌。著名的蘇格蘭威士忌品牌：1、Ballantine’s百齡壇；2、Bell’s金鈴；3、Chivas Regal芝華士；4、Cutty Sark順風(fēng)；5、Dimple添寶15年；6、Grant’s格蘭特；7、Haig海格；8、J&B珍寶；9、Johnnie Walker尊尼獲加；10、Passport帕斯波特。排名不分先后。

沒法比，你這個(gè)就好像是在問：西瓜和橘子哪個(gè)好吃一樣。同樣是水果但沒可比性！不挨著。伏特加不用多說，一看見伏特加第一個(gè)感覺就是想到冰天雪地的俄羅斯！威士忌一看就想到英格蘭的酒館！伏特加，你可想成是非常清澈的泉水，干凈！說白了，純凈水加酒精那種純粹和帶勁的感覺。很符合俄羅斯人的性格，比方就是像我們中國的東北人一樣豪爽，喝白的，帶勁的。伏特加最好是什么都不加，那才叫伏特加，要是加?xùn)|西就體驗(yàn)不到純的感覺。威士忌，不像伏特加那么“純”！而是有香在里面。反正就是兩種酒。

沒法比，你這個(gè)就好像是在問：西瓜和橘子哪個(gè)好吃一樣。同樣是水果但沒可比性！不挨著。 伏特加不用多說，一看見伏特加第一個(gè)感覺就是想到冰天雪地的俄羅斯！ 威士忌一看就想到英格蘭的酒館！ 威士忌倒進(jìn)一個(gè)老式酒杯中，加上一兩塊冰塊，輕輕搖晃，爾后放在鼻子下面體味一下……威士忌（whisky）是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸瘤酒。英國人稱之為“生命之水”。 根據(jù)國際法，只有在蘇格蘭境內(nèi)蒸餾和醇化的才能配稱蘇格蘭威士忌。所有蘇格蘭威士忌均以三種天然原料釀制而成：谷物、水和醇母，需經(jīng)歷最少3年的醇化過程。 由于威士忌酒液經(jīng)蒸餾后，會(huì)被注入橡木桶等后醇化；經(jīng)過時(shí)間的洗禮，谷物的特點(diǎn)和橡木的色澤使每瓶威士忌均別具特色。威士忌是一種值得細(xì)細(xì)品嘗的酒。下面的內(nèi)容有助于學(xué)習(xí)到更多的有關(guān)威士忌的知識(shí)：第一步是看顏色。每一種威士忌都有其特有的色澤，從淺金黃色到深棕色，色澤是在成熟階段產(chǎn)生的。威士忌貯藏在不同的酒桶，如舊的貯藏過波旁、雪利、波特、馬德拉等葡萄酒的酒桶和橡木桶中緩慢成熟時(shí)，酒桶中已凝孕的色澤和風(fēng)味會(huì)慢慢地傳遞到威士忌中，形成威士忌的特點(diǎn)。 第二步是聞香氣。首先倒一點(diǎn)威士忌到玻璃杯中，用手把玻璃杯蓋住一會(huì)兒，然后輕輕地移開手讓威士忌的香氣散發(fā)出來。威士忌勾兌師們?cè)诠磧痘旌贤考蓵r(shí)，用的是帶把嘴的玻璃杯來聞，其行話稱為“鼻嗅”（nose）威士忌，這種玻璃杯的形狀和雪利酒杯有點(diǎn)相像，它可以限制酒的蒸發(fā)，更容易分辨出不同的香氣。 然后手從酒杯口上完全移開，旋蕩杯中的威士忌，使其他的芳香也都釋放出來。 最后就是嘗味道了。慢慢地啜飲一口威士忌，用舌頭把它在嘴里回蕩一圈，威士忌的香味將溢滿整個(gè)口腔，口腔中的不同部位會(huì)感覺到不同的味道。當(dāng)你吞咽威士忌的時(shí)候，注意這時(shí)威士忌味道的變化，這就是我們常說的“終感”（finish）。一些威士忌有較顯著的余香，且變化無窮。當(dāng)你已感覺到了你所選擇的麥芽威士忌的香氣和滋味時(shí)，可以試著往杯里加些水，這有助于香味的釋放?！?另常見的喝法是加冰塊，實(shí)際上也就相當(dāng)于兌水。一般來講，40% abv的威士忌是三份酒兌一份水，60% abv應(yīng)該是兩份酒兌一份水。兌水的原因主要是更有利于威士忌香味的散發(fā)，而且降低酒精度，減輕對(duì)嗅覺神經(jīng)的麻痹。對(duì)水的要求是不能含太多礦物質(zhì)，一般 soft water，甚至自來水也可以。伏特加：伏特加是北歐等寒冷國度最受歡迎的酒精飲料，發(fā)酵后經(jīng)多次蒸餾、調(diào)配而成，最終酒精含量一般在40%以上。伏特加是以多種谷物（馬鈴薯、玉米）為原料，用重復(fù)蒸餾，精煉過濾的方法，除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。伏特加無色無味，沒有明顯的特性，但很提神。伏特加酒口味烈，勁大刺鼻，除了與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈之外，別無它用。但由于酒中所含雜質(zhì)極少，口感純凈，并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經(jīng)常用于做雞尾酒的基酒，酒度一般在40? 一50? 之間。伏特加是可以與任何飲料進(jìn)行任意比例的勾兌的。喜歡喝綠茶，又想有酒的感覺，就可以在綠茶中添加伏特加，也可以在伏特加里添加綠茶，兩者比例隨心所欲。但是拿綠茶和威士忌相互搭配，也就只有在中國才能出現(xiàn)。完全破壞了威士忌原有的味道，實(shí)屬浪費(fèi)。除了伏特加，任意一種烈酒都不是可以隨意調(diào)配的。因?yàn)橹挥蟹丶硬艙碛屑儍舻奶攸c(diǎn)。只有純凈的伏特加，才能在調(diào)配中不破壞對(duì)方的味道和口感，做到完美的結(jié)合。

先搞清概念：威士忌（Whisky，Whiskey）是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等谷物為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料，屬于蒸餾酒類。伏特加（俄文：Водка）是一種經(jīng)蒸餾處理的酒精飲料。它是由水和經(jīng)蒸餾凈化的乙醇所合成的透明液體，一般更會(huì)經(jīng)多重蒸餾從而達(dá)到更純更美味的效果，市面上品質(zhì)較好的伏特加一般是經(jīng)過三重蒸餾的。在蒸餾過程中除水和乙醇外亦會(huì)加入馬鈴薯、菜糖漿及黑麥或小麥，如果是制作有味道的伏特加更會(huì)加入適量的調(diào)味料。至于那個(gè)好喝，要看人的愛好。加冰的話，我還是偏重于伏特加。但每個(gè)人的感覺是不一樣的。供參考。

個(gè)人比較喜歡威士忌，比較喜歡它的香味，我喝伏特加感覺就是在喝紅星二鍋頭一樣