1,飯店服務(wù)員酒水提成一般一個(gè)月能拿多少錢(qián)
一般的啤酒提成是2毛,要是白酒、紅酒的話,一般提5%,提成不可能平分的,是對(duì)個(gè)人的,這樣能提高服務(wù)員的工作積極度,多勞多得,有提成拿,一般都會(huì)問(wèn)客人是否要喝酒,還有介紹酒,如果沒(méi)有提成,客人問(wèn)就答,不問(wèn)就不管了。每個(gè)服務(wù)員都積極點(diǎn)推廣酒水,這樣你的營(yíng)業(yè)額會(huì)有增加的,酒水是很掙錢(qián)的,深圳這里有個(gè)西餐廳,西餐方面都比別人便宜,真正掙錢(qián)的還是酒水,因?yàn)槌燥埖娜艘话愣甲⒅睾染?,而不是飯了。一般飯店都是這樣做的,看看你的飯店情況而定吧,希望可以幫到你,朋友。
2,酒水提成是什么
酒水提成一般就是說(shuō)在餐飲業(yè)等場(chǎng)所工作的人員,銷(xiāo)售了某一類酒水(白酒、啤酒、紅酒、洋酒、飲料等),該用人單位或者酒水供應(yīng)商所給予的一部分獎(jiǎng)勵(lì)。舉個(gè)例子,某酒店規(guī)定服務(wù)員向客人銷(xiāo)售一瓶茅臺(tái)高度提成10元,那么該服務(wù)員賣(mài)出一瓶就得到10塊錢(qián)的提成,以此類推。提成是在于幫別人賣(mài)(作為員工),賺取一定比例。提成的方式類似計(jì)件制,有全額提成和超額提成兩種。全額提成即按照總的銷(xiāo)售額的一定比例提成,浮動(dòng)工資制;超額提成顧名思義即保證完成一定的基本業(yè)務(wù)量,超額部分會(huì)有提成的獎(jiǎng)金,當(dāng)然這種方式員工會(huì)有一定的基本工資。可以按照個(gè)人業(yè)績(jī)提成,也可以按照群體的業(yè)績(jī)提成。在實(shí)行提成制度的企業(yè)在規(guī)章制度或勞動(dòng)合同中注意以下事項(xiàng):1、明確提成制度的具體含義及提成計(jì)算方式首先,應(yīng)在勞動(dòng)合同中明確約定該員工的薪資計(jì)算方式是“提成工資制”;其次,應(yīng)明確規(guī)定或約定相關(guān)提成基數(shù)、提成比例及相應(yīng)的計(jì)算方式。比如,提成基數(shù)是以銷(xiāo)售款為準(zhǔn)、折扣銷(xiāo)售款為準(zhǔn)還是以每單的實(shí)際利潤(rùn)為準(zhǔn)等。2、明確提成給付時(shí)間和給付方式給付時(shí)間可以是“約到提成”即憑銷(xiāo)售合同申請(qǐng)給付提成,也可以是“款到提成”即憑款項(xiàng)到賬憑證領(lǐng)取提成。3、明確不能達(dá)到基準(zhǔn)提成指標(biāo)時(shí)的薪酬待遇根據(jù)法律規(guī)定,在員工提供了正常勞動(dòng)的情況下,即使該員工沒(méi)有任何銷(xiāo)售業(yè)績(jī)或者銷(xiāo)售業(yè)績(jī)未達(dá)指標(biāo),企業(yè)也需要支付工資,且不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)。
3,酒水業(yè)務(wù)員一個(gè)月能賺多少錢(qián)
全國(guó)大部分地區(qū)酒水業(yè)務(wù)員底薪都是1500左右,鋪貨為主,回款是提成的主要參考數(shù)據(jù),夜店渠道以獎(jiǎng)金為主,車(chē)補(bǔ)1個(gè)月1000左右。拓展資料:酒水業(yè)務(wù)員待遇:酒類的業(yè)務(wù)員還可以,就是辛苦點(diǎn),一般是指定一個(gè)地區(qū)給你去跟。提成都是按一件幾塊錢(qián)算。底薪比較低或沒(méi)有底薪,但一般怎么樣都會(huì)有點(diǎn)銷(xiāo)量(每個(gè)月)所以會(huì)有提成,拿多少這個(gè)很難說(shuō),不同的地區(qū),酒也分很多,有紅酒,白酒,其它酒,還有高檔低檔。酒類業(yè)務(wù)員銷(xiāo)售提成:品牌不同提成就不同,普通小品牌白酒拿到20%-30%的提成很正常的。知名品牌的中檔白回酒一般只有5%-20%,啤酒最多不超過(guò)5%。但是提成越少、加盟門(mén)檻越高的越賺錢(qián),因?yàn)樗麄兊匿N(xiāo)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于小品牌。再就是做知名品牌比較容易,因?yàn)橛写笃放频暮蠖苤С?,小品牌一般很難推銷(xiāo),做起來(lái)比較辛苦。這個(gè)工資高低是見(jiàn)仁見(jiàn)智的事情 有些地方銷(xiāo)酒的工資高有些工資低,說(shuō)不準(zhǔn)的但是有一個(gè)共同點(diǎn) 就是酒類銷(xiāo)售人員是所有業(yè)務(wù)種類里面最考驗(yàn)人的,他要考慮一個(gè)人得人脈關(guān)系。口才,資金,像你如果提成的話,如果你對(duì)自己的業(yè)績(jī)有信心,拿銷(xiāo)售額的提成是最好的,不過(guò)酒水的銷(xiāo)售額提成一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)超過(guò)5%,有5%的都算罕見(jiàn)了,而且如果你才接觸業(yè)務(wù)這一塊 最好不要做酒,當(dāng)然啤酒除外,因?yàn)榘拙剖呛茈y做的,太需要人際關(guān)系了,而且不是一般的朋友,是有資金有權(quán)利的朋友,只要你勤快又可以鍛煉自己。