西平豫坡酒業(yè)發(fā)展，堿性酒你看好它未來的銷售嗎

首看作用，及市場，人民接受度，適應(yīng)度。潛力等

107一直往前。過了西平收費站往左。奇香大骨頭。

(靈州)北控河朔，南引慶涼，據(jù)諸路上游，扼守西陲要害。如能修城挖壕、練兵積糧，一旦四外出擊，關(guān)中就無法法防備。百姓習華風，尚禮好學，可借此地為今后進取的資本，成一方之霸。平夏地方偏僻，不如靈州(西平府)前途廣大

一號價格420/件目前還沒到廠家說得480/件（出貨價），瀘州老窖也有大幅度的漲價，國窖360/瓶，濃香經(jīng)典每瓶也漲了15%左右。漲價主要在中高檔價位的品牌系列。 高檔酒目前以國窖1573和舍得市場競爭激烈，國窖的品牌和歷史文化價值要比舍得占優(yōu)勢。 中檔的酒以瀘州老窖特曲和景陽岡一號競爭為首，特曲漲價后一號銷量有所提高，目前一號又提價又為特曲提供了進一步擴大市場的氛圍，雖然兩者價位差距不小，但一直以來競爭比較激烈（特別是前期都沒有提價時） 由于08年國際糧油價格的上漲，特別是近期油價的上漲各種品牌會有不同程度的上漲，何況夏季也是各大廠家漲價的時侯（往往伴隨著活動往市場壓貨）

酒業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在在中國市場越來越好了，當年，中國的酒業(yè)一直以小、散、亂的形象示人，之后隨著華潤、青啤以及燕京和眾多若干外資的介入，啤酒行業(yè)走向了并購整合的發(fā)展道路。目前，華潤雪花、青啤、燕京、百威英博等大啤酒集團去年的總銷量占整個行業(yè)的70%之多，整合效應(yīng)凸顯。不過，專家認為，目前的規(guī)模效應(yīng)其實還未發(fā)揮到極致——市場多強并立、群雄割據(jù)，還沒有一個絕對的霸主，大多數(shù)還是在某個地區(qū)或某些地區(qū)占有率較高。對于啤酒行業(yè)而言，規(guī)模經(jīng)濟才有規(guī)模效益，行業(yè)必須進一步布局整合，這是行業(yè)的大趨勢。有興趣的話可以上酒業(yè)英才網(wǎng)看，好像那個網(wǎng)站不錯，里面提供了很多酒業(yè)行業(yè)方面的人才信息，顯而一斑，是很有前景的！

1、市場的主動權(quán)轉(zhuǎn)移到消費者手中2、品牌化，強強聯(lián)合。3、價格戰(zhàn)退居幕后，高端品牌逐漸脫穎而出，就和愛馬仕一樣賣的不是包，是文化，是貴族身份。4、創(chuàng)新的營銷模式，隨著人們理性消費，健康、保健、綠色將逐漸走進人們的生活。附加值服務(wù)，將被重視。5、優(yōu)勝劣汰逐步加?。簭娬叽蛟焱跽邎F隊，弱者內(nèi)部監(jiān)管不善，各大公司高管、核心技術(shù)人員、營銷團隊，容易另起爐灶。希望我的的回答對你有所幫助，并采納我的建議。

馓子由于制作特別精細，工藝繁多，技術(shù)含量高，每做一項都要反復多次才能成功，所以直到現(xiàn)在還全部是手工藝食品，需要特制小麥面粉，不含任何化工原料，只需按比例加入食鹽、水、芝麻、面粉，在盆中搓活均勻，反復掂搓上勁，掂到面光亮，再放到面板上餳一會，用手按平，用碟子打圈利成條狀，排開拉細。再用雙手搓細直徑約一公分，盤在油盆里再餳半小時，即可制作成金黃色的馓子。在食用時，可以干吃和開水泡，干吃酥脆可口久吃不厭，回味無窮。開水沖泡時，可將馓子折斷在碗里，加入適量的開水，鹽、蔥花、香菜、香油、醋，浸泡幾分鐘即可食用。吃起來別有一番風味，是老少皆宜，探親訪友的最佳食品，深受人們的喜愛。屬于西平特產(chǎn)，西平的一絕。西平馓子又分為王家馓子、陳家馓子?！疚髌酵跫意套印课髌酵跫意套又两褚炎?zhèn)魑宕?，第一代?chuàng)始人王立光，家住西平縣盆堯鎮(zhèn)陳莊大隊王灣村，是一名秀才，見多識廣，比較有經(jīng)濟頭腦。因本村開有油坊，用油比較方便，就在古代馓子的基礎(chǔ)上，改進為現(xiàn)在鼓背型的西平王家馓子，為什么要做成鼓背馓子，是因為外型美觀便于存放和攜帶，才改制成現(xiàn)在的鼓背馓子。第二代傳人王守舉，第三傳人王同保，第四代傳人王付俊，第五代傳人王社軒，在繼承祖先的基礎(chǔ)上，又進一步研制出帶芝麻的西平王家馓子?，F(xiàn)將本技術(shù)已傳給第六代王寧鋪。以后將世世代代傳下去?！疚髌疥惣意套印课髌疥惣意套邮且耘鑸蜴?zhèn)油坊陳村陳家馓子最悠久。始于明代，相傳明代時西平縣有一陳姓開一油坊，以磨油為生，生意興旺，四方鄉(xiāng)鄰稱為油坊陳，油坊陳村村名由此而得，即今盆堯鎮(zhèn)油坊陳村。“油炸馓子”是陳家的又一項絕技，最初時用大槽油炸制而成，形狀為麻花樣。后來為了攜帶方便，逐漸改為拱長方形，因細密如龍須，所以叫龍須馓子。2007年中央電視臺專門錄制炸馓子的技藝，并在央視七套播放。在2012年，被西平縣人民政府公布為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目。陳家馓子用清油細面炸制而成，條細色黃，味道純正，特殊配方，味道獨特，干吃焦香酥脆，香而不膩；水沏柔韌可口，柔而不泡。雖為油品，但易消化，老少皆宜。贈親送友，經(jīng)濟實惠。

西平好吃的東西如下： 早點類：胡辣湯、水煎包、小籠包、油饃、豆?jié){； 小吃類：熱豆腐、咸豆腐腦、熱干面、涼皮，米皮，米線、涼粉； 面食類：粉漿面條、芝麻葉面條、撈面條、牛肉饸饹面、河南鹵面、河南拉面、河南燴面、烙菜饃、烙饃、發(fā)面餅、芝麻焦饃； 清真類：馓子、罐餃子、（鹵）羊肝羊肺、羊肉湯； 肉食類：燒雞、板鴨、鹵牛肉、鹵兔肉、鹵狗肉、鹵羊蹄 ； 特產(chǎn)：豫坡酒、棠河酒旅游資源 西平歷史悠久，古跡眾多。境內(nèi)有龍山文化遺址、東周灰坑遺址、戰(zhàn)國冶鐵遺址、宋代寶嚴寺塔、棠溪源森林公園等名勝古跡和自然景觀。

打印本文 關(guān)閉窗口 中國酒的歷史極為悠久 作者：佚名 文章來源：不詳 點擊數(shù)14 更新時間：2005-10-27 -------------------------------------------------------------------------------- 在我們的祖先尚為猿的時候，就已經(jīng)和酒發(fā)生了關(guān)系。因為，地球上最早的酒，應(yīng)是落地野果自然發(fā)酵而成的。所以，酒的出現(xiàn)，不是人類的發(fā)明，而是天工的造化。 人工釀酒的先決條件，是陶器的制造。否則，便無從釀起。在仰韶文化遺址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，約在六千年前，人工釀酒就開始了。在堯時，酒已流行于社會。“千鐘”二字，則標志著這是初級的果酒，與水差近。《史記》記載，儀狄造“旨酒”以獻大禹，這是以糧釀酒的發(fā)端。自夏之后，經(jīng)商周，歷秦漢，以至于唐宋，皆是以果糧蒸煮，加曲發(fā)酵，壓榨而后酒出。李時珍在《本草綱目》中又說：“燒酒非古法也，自元時始創(chuàng)其法。用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露。凡酸壞之酒，皆可蒸燒。近時，惟恐以糯米或粳米或黍或大麥蒸熟，和曲釀甕中七日，以甑蒸取。其清如水，味極濃烈，蓋酒露也。”這段話的核心之點，是說釀酒的程序，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨，改而為蒸煮、曲酵、蒸餾。所謂突破，其本質(zhì)就是酒精提純。這一生產(chǎn)模式，已和現(xiàn)代基本相同了。清代乾隆年間，直隸宣化對釀酒戶征收燒鍋稅，標志著白酒業(yè)的興旺發(fā)達。 自古及今，酒一直在陪伴著歷史興亡的腳步前進。孔尚任在《桃花扇》中寫道：“眼看他起朱樓，眼看他宴賓客?！迸d也有酒，亡也有酒，確可謂經(jīng)盛衰而無廢，歷百代而作珍。“酒之為禍久矣”，其實不然，人的品格優(yōu)劣，是由生理基因決定的，與酒無干。善者為善，惡者為惡，有酒無酒，喝與不喝，都改變不了什么。智愚在人，我們無須對酒頌之過高，責之過重。我們對酒的態(tài)度，該是不禁不縱，有節(jié)有儀，趨其利處，避其弊端。

1.我國是酒的故鄉(xiāng)，也是酒文化的發(fā)源地，是世界上釀酒最早的國家之一。酒的釀造，在我國已有相當悠久的歷史。在中國數(shù)千年的文明發(fā)展史中，酒與文化的發(fā)展基本上是同步進行的。　　2.早初酒應(yīng)當是果酒和米酒。自夏之后，經(jīng)商周、歷秦漢，以至于唐宋、皆是以果實糧食蒸煮，加曲發(fā)酵，壓榨而后才出酒的，無論是吳姬壓酒勸客嘗，還是武松大碗豪飲景陽崗，喝的就是果酒或米酒，隨著人類的進一步發(fā)展，釀酒工藝也得到了進一步改進，由原來的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對酒精的提純。數(shù)千年來，中國的釀酒事業(yè)，在歷史的變遷中，分支分流以至于釀造出了許多更具有地方特色，更能反應(yīng)當?shù)仫L土人情的各類名酒，不同地域和不同民族的酒禮酒俗，無不構(gòu)造出一個博大的淵深的名酒古國。

唐朝風靡世界