1，食健佳酒是五常大米做的嗎
因為產(chǎn)地東北的水稻生長期長，早晚溫差大，有利于營養(yǎng)成分的儲藏，所以好吃。南方大米由于一年可以產(chǎn)2到3季，溫差有小，所以不好吃。
你的純稻花香也太貴了吧，這樣的米能賣，但市場上賣的話，基本沒銷量，要么做單位，要么做福利，不要想著老百姓整天吃這么貴的米過日子
2，大米不同品種與種熟不同地方對釀酒品質(zhì)有影響嗎
不同品種的大米和種屬肯定是會對釀酒品質(zhì)造成影響的。在酒品的發(fā)酵過程中，除了有酵母菌種的印象因素以外，還有一個關(guān)鍵的因素就是發(fā)酵的底物，也就是我們熟知的糧食，不同地區(qū)的大米會有不同的口感，就好比東北五常大米和湖南大米相比，肯定在味道和口感上存在一定差異。因此不同品種的大米會對釀酒品種造成影響。
有的
3，我人在蘇州有純正五常大米的資源但是比較貴達(dá)到9元斤以上
找客戶啊，五常大米適合零售，超市，禮盒，高端一點的飯店，等方式，因為價格高，不適合做批發(fā)，譬如食堂酒店等用量大的不會用五常米，更不適合做原料米，譬如釀酒廠，米粉廠也不會買。市場上價格2.00左右的米很多，一般市民吃的多，4-5塊的也多。所以你需要找好目標(biāo)市場。
一分錢一分貨，這在正宗五常稻花香里價格不算貴了。你看它5斤裝的龍騰尚品才56塊，算下來也就12塊錢不到。
4，五斤大米能做多少斤酒
普通麩曲、大曲酒，原糧出酒率在45%-47%。折合2,3斤左右出一斤65度酒。 追問一般常喝的44度的呢？ 回答出酒率以65度為計算標(biāo)準(zhǔn)。 44度是原度酒加水降度而成。一斤65度酒可以出1.48斤44度酒。另外，市場常見的普通白酒絕大多數(shù)是酒精勾兌酒，食用酒精現(xiàn)價約6800元一噸（95度）折44度1.5元/一斤。
你想問的應(yīng)該是一斤大沒能做多少酒吧？如果是，那要看酒的度數(shù)啊!20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上，但不超過兩斤! 一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤。產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦，那因該是水了。