長期存放的白酒推薦,可以儲存的白酒有哪些

1,可以儲存的白酒有哪些

白酒一般都可以儲存,只要密封好。當然,酒精度高的更好些。
市面上所有的白酒都可以從現(xiàn)在開始儲存40年以上。儲存時間越長白酒品質越高。
儲存還要看容器哦,一般高端的白酒都采用地窖陶壇儲存哈!因為陶壇里有微量成分,時間越久慢慢的就析出來,給酒獨特風味!

可以儲存的白酒有哪些

2,什么白酒存放越久越好

白酒存放越久越好推薦如下:1、清香型——老白汾老白汾10年這個酒,是用10年的老酒勾調出來的一款酒,但并不是酒體中所有的酒都是10年老酒,所以這個酒也需要放幾年再喝,口感會得到更好的提升,可以體現(xiàn)出清香酒的高水平了。而且老白汾近些年也越來越受到收藏界的追捧,古樸的造型,優(yōu)質的口感,都是它的加分項。2、醬香型白酒如果想存醬香型白酒,要存53度的醬香型白酒。醬香型白酒里面,實際上茅臺是最好的??梢钥紤]茅臺旗下的茅臺王子酒,也可以考慮赤水河岸邊的郎酒,也是非常好的醬香白酒,可以考慮紅花郎或者普通郎酒也都很好。儲藏注意事項根據(jù)酒的種類不同,通常1年到15年是白酒儲存飲用的最佳時間,在這個時間段內的陳釀是可以直接飲用的,不論是口感還是品質都會比新酒更佳,但儲存時間在15年以上的白酒,喝起來的口感比新酒的口感更苦、澀、酸,不適合直接飲用,可以作為“基酒”。現(xiàn)在酒廠的封口技術通常都比較好,尤其一些大酒廠,對于常規(guī)包裝的白酒來說,一般密封性都比較好,所以一般常規(guī)的白酒包裝,不建議拆開包裝再自己去做保護,可以直接連同包裝一起用保鮮膜、生膠帶等進行再次密封。

什么白酒存放越久越好

3,什么樣的白酒能夠長時間的存放

在我們的認知里總覺得白酒是不會過期的。因為白酒的醇香都是經過儲存后才真正的散發(fā)出來。可是這白酒的儲存也是有條件的。若是在家中你隨意的將白酒放在一個地方,就這樣放上個七八年的。如果是中低檔白酒,我勸您最好還是不要喝了。這白酒雖說不會變質的太明顯。但是在這么長的時間中,它自身會發(fā)生一些化學反應,這些化學反應會使得白酒的酒精含量下降,酒香也不再像以前那樣的醇香了。如果是勾兌的白酒,更是不能長時間存放的,因為勾兌的白酒中往往都會加入或多或少的香味劑。若是長時間的存放,酒不僅不會變的更加的美味,還很有可能會變得發(fā)苦發(fā)膩。
在我們的認知里總覺得白酒是不會過期的。因為白酒的醇香都是經過儲存后才真正的散發(fā)出來。可是這白酒的儲存也是有條件的。若是在家中你隨意的將白酒放在一個地方,就這樣放上個七八年的。如果是中低檔白酒,我勸您最好還是不要喝了。這白酒雖說不會變質的太明顯。但是在這么長的時間中,它自身會發(fā)生一些化學反應,這些化學反應會使得白酒的酒精含量下降,酒香也不再像以前那樣的醇香了。如果是勾兌的白酒,更是不能長時間存放的,因為勾粻盯綱故蕺嘎告霜梗睛兌的白酒中往往都會加入或多或少的香味劑。若是長時間的存放,酒不僅不會變的更加的美味,還很有可能會變得發(fā)苦發(fā)膩。看了上面的文章您現(xiàn)在知道并不是所有的白酒都適合長時間存放的吧。

什么樣的白酒能夠長時間的存放

4,想存點白酒15到20年以后喝有哪些有收藏價值的酒推薦

許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。 趁著年輕多存些白酒是個好事,無論你會不會喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會對你刮目相看,特有面子。當然存酒還是要看自身的經濟條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。名牌,知名度最重要,它們的產品質量有保障,無論存放多長時間大家都會認可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。 憑我十幾年收藏酒的經驗來說,存酒要注意一下幾個方面。純糧酒:純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱、大米、玉米、糯米、小麥等多種糧食,經過制曲、發(fā)酵、續(xù)糟醅料、蒸燒、貯藏、勾調等環(huán)節(jié),生產周期長,且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒:一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結合得最牢固,長時間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒:大品牌的白酒質量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒:高端酒出廠定位就高,質量上乘。在自己經濟條件允許的情況下還是存些高價白酒,好的東西一定會被認可。香型的選擇:一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會上的表現(xiàn),醬香型最突出。 1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺,全國人民都認可的一款酒。 2:貴州茅臺酒廠習酒有限責任公司出品的習酒窖藏30年或習酒窖藏15年。 3:國臺酒國臺龍酒53度醬香型白酒。 4:五糧液濃香型52度白酒。五糧液“交杯牌”濃香型52度白酒。 5:瀘州老窖1573濃香型52度白酒。 6:郎酒青花郎醬香型53度白酒。 7:古井貢年份原漿古26。 8:酒鬼酒內參酒52度馥郁香型。 9:洋河藍色經典夢之藍M9綿柔型52度白酒。 10:汾酒青花30清香型53度白酒 以上十款白酒是中國白酒的典型代表,值得長期存放。購買時一定要從正規(guī)渠道購買,防止假冒偽劣。 了解一下老八大,十七大。這些大廠的嫡系大單品都可以。我喜歡喝酒也喜歡老酒,老酒的話這十七大都可以。但是現(xiàn)在新出的酒我一般只買茅五國劍,高端點的有普通茅臺,青花郎,國窖1573經典,普通五糧液這些都可以。低點檔次的劍南春,紅花郎15習酒1988,瀘州老窖的窖齡酒這些也不錯。總之,大廠嫡系是沒有錯的。另外,千萬別去買那些茅臺鎮(zhèn)的鎮(zhèn)酒,絕大部分茅臺鎮(zhèn)鎮(zhèn)酒都是一股邪雜味,不協(xié)調。 你這篇文章的關鍵詞是存白酒15到20年后喝的酒,這個要求比較高,選擇什么酒就顯得很重要。 筆者收藏白酒有十五年的 歷史 ,家中各類白酒近千瓶,全國各地的名優(yōu)白酒都有收藏。現(xiàn)在,連我偌大的書櫥都拱手讓位于白酒,變成一個大的藏酒柜。 很多朋友問我為什么能存住酒?我認為想存住酒很簡單,有兩種辦法:一是買的多喝得少。二是只買不喝,我屬于只買不喝類型的。 我存酒的原因很簡單,有一次朋友來訪,我拿出本地的一瓶濃香型白酒,酒齡有十年以上,保存得很完好,喝過后很舒服,老酒的魅力征服了我,從此之后我走上了買酒存酒的道路。由原來的不喝酒到現(xiàn)在開心高興的時候,就想喝一點老酒。 人們常說:“酒是陳的香”,確實不假。白酒隨著時間的積累,在瓶中不斷的沉淀緩慢變化,時光就像一個魔術師,使酒的色澤微黃瑩亮、酒體醇厚甜美、口感綿柔和潤、芳香馥郁悠遠,喝到口中,絲毫感覺不到有一絲絲刺激,而平和、綿柔、香甜的感覺讓人感到很舒服,如同瓊漿玉液一般。 你想存點白酒15到20年以后喝,這個想法特別好,中國是一個好客的民族,無論你喝酒不喝酒,家中有意識的存點酒是很好的選擇,特別是年輕的時候,越早越好。不僅可以自飲還可以招待親朋好友,如果保存的完好還可以升值。 在問題中你沒有提到價格,你想獲得有收藏價值的酒,我通常是在經濟許可的范圍內,買貴不買便宜的。根據(jù)筆者十幾年的藏酒經驗,我想在三個方面為你進行選擇。 一、大品牌 想在未來獲得一定飲用和收藏價值的白酒,必須購買國內數(shù)一數(shù)二的名優(yōu)白酒。這些酒水知名度高、酒質好、喜歡的人多、封裝技術頂尖一流,相對于別的白酒更容易保存、升值、出手。 二、度數(shù)高 度數(shù)高的白酒具有越存越香的特點,只要保存得得當,酒在瓶中一般不容易揮發(fā)。度數(shù)低的白酒,酒精濃度不高,易揮發(fā),長時間保存會變得淡而無味,失去了飲用和收藏的意義。 三、價格高的白酒 價格高不一定是好酒,但是好酒一定價格高。一分價格一分貨,現(xiàn)在的買點就可以決定你未來20年后是否有收藏價值的終點。 四、醬香型白酒和濃香型白酒 這兩種香型喜歡的人眾多,長期保存酒質提升好,最重要的是這兩種香型的名酒多。 根據(jù)以上四點,我向你推薦如下幾款白酒,供你參考: 以上幾款都是國內最知名的幾家白酒企業(yè)最主打的高端白酒,名氣大、質量佳、口碑好,完全值得信賴。這些白酒都有度數(shù)高的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,一點問題都沒有。 最后提示:購買白酒一定到正規(guī)的渠道購買,酒真是收藏的第一要務,離開了真,再談其他已經毫無意義。 我是芙蘭一醉,非常榮幸回答: 我們來找一下這個問題的關鍵詞: 白酒、存點喝、15-20年、有收藏價值 好!接下來我們大家一起帶著這個幾個關鍵詞,聽我說一說我的建議,供各位酒友參考: 不是什么白酒都有必要存,一定要注意這2個點? 1.酒精酒不用存。 原因:越存越爛,越存寡淡!最后酒瓶里剩下的是帶著油哈味的酒精和水的混合物。 建議:酒瓶上標有“液態(tài)法”、“固液法”白酒以及標注食用酒精、食用香精的酒,直接pass吧。 2.低度酒不用存。 原因:因為白酒長時間存放會出現(xiàn)一定程度的酯化以及酒精揮發(fā),那么這樣的話,讓本來酒精度數(shù)就低的酒,酒精度會更低,從而導致喝起來水感重,酒體不協(xié)調、不好喝。 建議:酒精度在50度以上為好。 存點自己喝,酒好是關鍵。 1.存點自己喝,其實不用太在意是否是瓶裝還是散酒。只要是好酒,采用純糧固態(tài)法釀造或是家族傳統(tǒng)工藝的好酒,都值得存一些。 相對來講:瓶裝的方便儲存運輸,在家里喝著也方便,品牌好的酒呢,還有面子。散酒呢,則是要放到一個陶壇里進行儲存,相對來講散酒的儲存比較占地方,而且酒的揮發(fā)損耗也比瓶裝的大。但壇裝的酒更有利于熟化,滋味反而比瓶裝的更好一些。當然白酒對存放的條件也是有要求的,一般在常溫、避光、防震、恒濕的環(huán)境為佳。 2.存點自己喝,自己喜歡什么口兒就選什么口兒。中國十二大香型您可以根據(jù)自己的意愿去選擇??梢越梃b別人的建議,但關鍵還要有自己的主見。畢竟自己喝嘛! 白酒存15-20年什么酒合適呢? 1.其實,只要是高度(50度)以上,符合國家標準的純糧固態(tài)法的酒都是可以的。 有的朋友說存醬酒最好,其實這個建議可以參考。但關鍵還是要自己喜不喜歡喝。如果不喜歡喝,存它也沒用。您說是不是? 有的朋友說不要存清香型白酒,其實也不然。清香型白酒一樣也可以存15-20年。老年份的清香型白酒,比如:汾酒老酒也是挺好喝的。當然滋味不如濃香和醬香濃厚,但清香型白酒的特點也正在于此,即:保持一清到底的特質之外再加上陳年的味道,足以讓人慨嘆好酒難得??! 哪些酒有收藏價值呢? 1.從品牌上來講,我推薦中國的八大名酒、53優(yōu)名酒、以及省市級別的優(yōu)質白酒。 2.選擇這些品牌當中的主流產品。 因為這樣的產品品質穩(wěn)定、風格統(tǒng)一,經過長年的存放一樣可以擁有良好的品質。對于酒廠定制的酒款以及一些酒廠為經銷商開發(fā)定制的產品,大家盡量謹慎選用。因為這類酒良莠不齊,很難把握品質,所以不建議收藏。如果您有專業(yè)的人士推薦,也可參考選擇。 3.中國現(xiàn)在崛起一批非常優(yōu)秀的白酒酒莊,如果您有條件,也可以到這些酒パ」壕撲苯釉誥譜馓?,并哉a譜婢? ,這樣保存酒比您自己存酒要好很多,而且非常有紀念意義,在重要的日子開壇一飲,也是一大快事!問題是酒莊一般都需要您繳納一些管理費用,畢竟用人家的地方了嘛! 4.價格方面的話,我的建議在您資金允許的范圍內,選擇最高價格的酒。 畢竟一分錢一分貨。“便宜沒好貨,好貨不便宜”。那有的酒友說了,如果遇到以次充好,低質高價酒的怎么辦呢?其實如果您按照上面的標準去選酒,基本上中招的概率還是非常小的。 5.至于具體是什么酒款呢?我的建議還是您根據(jù)我說的這些條條框框去自己挑選。因為畢竟我喜歡的酒不一定代表就一定適合您。自己挑選自己鐘愛的酒去收藏也是一件樂事,按照別人的意見去收藏,我總感覺有點“吃別人嚼過的饃”的意思。不知道您是否有這個感覺? 6.如果您有中意的酒,如不嫌棄,也可以圖片發(fā)給我,我?guī)湍鷧⒅\參謀。我也定會“知之為知之,不知為不知”的。哈哈 以上就是我的個人建議,您看您中意不? 芙蓉深處憑蘭閱,唯有一醉敬芳華! 文/芙蘭一醉,略備佳釀迎迓酒友,在此鞠躬謝啦! 推薦醬香型,五十度以上的酒。我不喜歡喝酒但喜歡藏酒,財力有限,現(xiàn)在只藏了摘要酒11瓶,金沙回沙六瓶,董酒六瓶,海之藍一瓶,宋河兩瓶,苦蕎酒一瓶,部隊的導彈酒芝麻香型一瓶。哈哈,屬于瞎藏。留著兒子結婚時候喝! 最懂酒的小橘子很高興來回答這個問題,酒友們都知道白酒貯存的時間越久,品質越醇香。所以如果要等到15到20年喝的話,小橘子可以給大家分享一下有哪些酒值得收藏。 一、國酒茅臺 首先肯定是國酒茅臺,如果是喜歡喝醬香型的白酒的話,那么肯定要收藏茅臺酒,因為茅臺酒的酒體是很好的,而且茅臺酒在制作時會嚴格把控酒質,白酒的品質得到了保障,且還是上好的佳釀,等到很多年以后再拿出來喝,茅臺的口感也不會改變,收藏的價值還是很高的。 二、五糧液 五糧液一直是白酒行業(yè)的老二,雖然不及國酒茅臺的知名度高,但是五糧液也是窖藏釀造而成,口感也十分的清甜,讓人喝了回味悠長,令人念念不忘。一直到現(xiàn)在,五糧液的發(fā)展勢頭還是很猛,收藏的話還是值得一試。 三、汾酒 “借問酒家何處有,牧童遙指杏花村”汾酒的產地就是出自于杏花村,一直到現(xiàn)在,汾酒也被人成為“最早的國酒”,有這么悠久的 歷史 ,收藏價值是很高的,且汾酒的口感帶一點點的清香,味道很小清新,而且知名度也很高,喜歡喝淡淡清香味道的酒友可以試一下收藏汾酒。 四、西鳳酒 西鳳酒在古時候有兩個名字,秦酒和柳林酒。在國內的知名度還是很高的,是鳳香型酒的代表,喝下去之后不會有辣鼻的感覺,西鳳酒最大的特點是它的香味,濃烈卻不覺得艷,有點清香的感覺,但是味道不算特別淡,喝完之后回味悠長。 我是最懂酒的茅酒大仙小橘子,你還知道有哪些酒值得珍藏嗎?歡迎直接評論和私信我! 推薦醬香酒,醬香酒不僅升值空間大,而且越放越香,當然一定要是正宗的坤沙酒,找對人很重要 這問題的重點主要是要收藏15-20年,所以選擇什么酒就很關鍵了,大家千萬不要認為酒都是越陳越香的。不同香型,它的存放時間也是不一樣的。如果你要存放20年, 最好還是選擇醬香型白酒。因為醬香型白酒經過時間的打磨,酒液會逐漸陳化,品質會不斷上升; 而濃香型的白酒最多儲存10年左右就不錯了。時間再長,酒質也不會有很大的增長;清香型白酒,三五年儲存剛剛好,時間再長品質也沒啥增長。所以,建議題主還是從醬香型白酒中選擇你所需要的收藏品種。而且你收藏15-20年的醬香型白酒,還要符合以下三點: 一:存放50度以上的白酒 二:純釀制的白酒 三:知名品牌白酒,收藏更放心,最好還是稀缺性的更好。(這個其中就涉及真假白酒了,很多酒友存了十幾年,然后去賣,發(fā)現(xiàn)是假酒,那真的是可惜了,大家可以去看看這篇文章,記住這幾點,買酒不花冤枉錢) 實力允許可以收藏大廠的一些中高端產品比如: 1、茅臺系列:飛天茅臺、茅臺生肖酒、茅臺15年、茅臺30年,遵義1935 2、國臺系列:國臺龍酒、國臺15年 3、郎酒:青花郎 4、珍酒:珍酒30 5、習酒:習酒1988 6、釣魚臺:龍樽 實力一般的情況下,可以收下以下的白酒: 1、茅臺系列:貴州大曲70年代、珍品王子 2、郎酒:紅花郎十年 3、國臺:國標2012、國標2013、國標2014、70周年國臺國標 4、珍酒:珍五 5、習酒:金鉆、銀鉆 6、釣魚臺國賓酒 以上這幾款大家可以根據(jù)自己的實力來選擇,酒質都是非常不錯的,只要保存正確,存放個15到20年后喝,是沒有問題的。 朋友想存酒是好事,首選醬香白酒和濃香型白酒,還有就是高度酒,純糧酒。 但是要存15至20年以后喝,最好是選擇醬香型白酒的坤沙酒,,因為酒雖然是越陳越香,但也是有一個最適宜飲用的最佳時間,濃香型白酒是3到10年之間,醬香型白酒在5到15年之間。 因為酒經過長時間的存放酒中的醇類物質會和有機酸發(fā)生酯化反應,產生多種酯類物質,具有特殊的香氣,由于酒中的酯化反應相當緩慢,所以優(yōu)質酒一般存放在5年以后喝口感才會好,但是酯化反應到了一定的程度后就會趨向平衡,出現(xiàn)停止,如果繼續(xù)儲存,酒精度會下降,酒味會變淡,增加揮發(fā)。 存放只要是純糧酒和度數(shù)高于50度的酒都可以,比如濃香型的“ 五糧液”“瀘州老窖”“劍蘭春” 都是大品牌,醬香型白酒里的“ 飛天茅臺”“習酒”“郎酒”“珍酒” ,都是有值得信賴的酒,自己去選擇。 如果只是為了以后自己喝,那只要現(xiàn)在優(yōu)質的純糧坤沙酒即可,價格在茅臺酒的十分之一,產地跟茅臺酒一樣,原料也是一樣,不同的是勾調方法比例,也是優(yōu)質好酒,可以瓶裝保存,也可以壇裝保存,記得多看少動,通風干凈,溫度濕度適中。 中國白酒 歷史 悠久, 白酒文化源遠流長。中國白酒產品多樣,銷售量大,覆蓋面廣。相比較其他酒類而言,白酒的文化傳承是獨特的。民族的就是世界的,投資高端白酒的風險性更小,只要保存妥當,時間越久盈利率越大。仔細觀察就能發(fā)現(xiàn),每當進入白酒銷售旺季時,比如中秋、國慶、春節(jié)收藏白酒的那些大咖們就利用輿論的力量開始炒作了,而平時淡季基本沒什么動靜。 一般來說,50度以上的白酒一般都是純糧食釀造的,適宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),酒質容易變壞,所以無法長期保存,升值空間也不大所以不建議收藏。當然如果白酒本身具備重大紀念意義;品牌擁有較長 歷史 ;自身獨特品牌文化價值;稀缺性和儲值價值?!爸灰羌兗Z食做的高度酒,器皿設計得好,都有收藏價值。”還有專家這樣說。白酒收藏未來會逐漸形成獨特的文化氛圍和以多元的觸角開花結果。 既然說到白酒,那么53度飛天茅臺是無論如何繞不開的話題。 頭上頂著個“國酒”頭銜,股價飆升,市場上平價酒很難買到。世界奢侈品排名靠前。這都是決定于茅臺的稀缺性,而目前看來這個稀缺性是廠家樂于見到甚至推波助瀾的作用。目前茅臺酒市場價2000元左右,而超過10年以上的老酒甚至超過前段時間房產升值速度和幅度。20以上的茅臺甚至每瓶過萬。所以如果資金條件允許,收藏白酒首推53度飛天茅臺酒! 除了茅臺酒之外,推薦中國在1952年、1963年、1979年、1984年和1989年的5屆全國評酒會上榮獲金獎的白酒品牌。就是所謂的“八大名酒”即茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒和董酒這八大名酒。 之所以推薦這些品種,是它們已經具有了足夠的知名度。 白酒升值的價值很大程度取決于市場流通量,除此之外還要考慮產品的傳播度、酒體設計等因素,多年來這些品種在很多方面都獲得了廣泛的認可。 當然如果不是為了投資,自身留著享用,那么選擇空間和可操作性更大。 比如洋河大曲、全興大曲、雙溝大曲、黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液和沱牌曲酒。收藏時 注意主要以醬香型和濃香型為主,因為青睞這兩種香型的白酒粉絲更多,我國大部分名酒也是以這兩種香型聞名。從工藝上講,醬香型和濃香型也更加復雜。 儲藏白酒的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應選擇較為干燥和通風較好的地方進行儲存:儲藏溫度應保持在0 —20 ,溫度過高易導致酒瓶瓶蓋霉爛;容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”;白酒要遠離煙火、避光貯存,最好的儲藏方式是密封后埋入地下或放在地窖中白酒儲存時,最好是埋在地下不透氣的地方,空氣無法進入。地窖中也有空氣流通,但比外面好。大部分人做不到如此儲存,但也一定要把酒放在陰涼的地方,而且不要經常翻動。否則,瓶子或酒標一旦損壞,品相不好,藏品的價值就會大打折扣。

5,長期儲存白酒用什么酒好

白酒儲存需要注意4點:1、溫度酒不能放在太冷的地方,太冷,會使酒成長緩慢,它會停留在凍凝狀態(tài)不再繼續(xù)進化,這就失去了藏酒的意義。太熱,酒又成熟太快,不夠豐富細致。酒窖溫度需在0度至20度之間,嚴禁煙火2、濕度一般來說,相對濕度在70%左右為宜,濕度太高瓶蓋易霉爛。3、光度酒窖中最好不要有任何光線,因為光線容易造成酒的變質,特別是日光燈和霓虹燈易讓酒加速氧化,發(fā)出濃重難聞的味道。存酒的地方最好向北,除了避開光線外,亦不要接近有強烈氣味的物件,門和窗應選擇不透光的材料。4、通風酒窖中最好能夠通風以防止霉味太重。紅葡萄酒像海綿一樣,會將周圍的味道吸到瓶里去,因此應避免將洋蔥、大蒜等味道重的東西和葡萄酒放在一起。擴展資料:白酒的危害酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。乙醇進入人體,能產生多方面的破壞作用。過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒??崭癸嬀茣碳の葛つぃ菀滓鹞秆?、胃潰瘍等疾病??崭癸嬀七€會引發(fā)低血糖,會導致我們體內葡萄糖供應不足,會出現(xiàn)心悸、頭暈等現(xiàn)象。此外慢性酒精中毒,對身體還有多方面的損害。如可導致多發(fā)性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發(fā)病率升高。長期大量飲酒,能危害生殖細胞,導致后代的智力低下。常飲酒的人喉癌及消化道癌發(fā)病率明顯增加。參考資料來源:搜狗百科—存酒人民網(wǎng)—白酒真的會“越陳越香”嗎 該如何貯存?搜狗百科—白酒
白酒如何長期儲存,第一步很關鍵,做錯了就等于白保存了
最好存醬香型或者是清香型、兼香型,濃香型酒不要存了,但建議你必須存純糧酒,否則沒意義。
用一大塊豬油,浸泡在白酒里,儲存一段時間后蒸餾,得到豬油調味酒用于某些白酒的調味。 補充: 白酒(chinese spirits)的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應該稱之為含有酒精的飲料。 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快并有御寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管,可使血液中的含糖量降低,促進血液循環(huán),延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積,對循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利。

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