1，優(yōu)質(zhì)醬香酒為什么要酒庫存放三年之久
醬香型白酒貯存可以提高白酒品質(zhì)。特別是醬香型白酒，當(dāng)然芝麻香白酒也是至少三年貯存期。貯存過程中，白酒中雜味減少，醬香味道會(huì)增加，這個(gè)過程沒有資料介紹數(shù)據(jù)，但這樣貯存可以提高白酒品質(zhì)是真的。
2，本人有兩瓶68年封存83年生產(chǎn)茅臺(tái)醬香老酒地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)釀酒
經(jīng)本人評(píng)估，大概兩瓶8萬塊左右！再過兩年可能也是這個(gè)價(jià)錢。
因?yàn)獒u香型有收藏價(jià)值，所以假貨便橫行天下！
幾萬是絕對(duì)有的
很遺憾告訴您這不是正宗的茅臺(tái)酒，83年茅臺(tái)酒生產(chǎn)廠家應(yīng)該為‘地方國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠’并不是”地方國(guó)營(yíng)釀酒廠“自己好好看看83年的老酒放了近三十年，酒瓶和商標(biāo)會(huì)這樣新嗎？
3，醬香老酒為什么被叫做醬酒之魂
因?yàn)楝F(xiàn)在市面上的醬酒基本上都是基酒勾兌出來的，就是以酒勾酒，即不加（水）來勾兌。以酒勾酒為醬香型白酒傳統(tǒng)工藝的精髓，酒的價(jià)值體現(xiàn)在調(diào)味酒的年份上，比如5年、10年、15年的年份酒最大的不同就是調(diào)味酒的年份不一樣。所以醬香老酒就是有年份的基酒，越老的酒越有資格被稱為“醬酒之魂”。像市面上的茅臺(tái)酒、五糧液、七種武器酒等來說都是用有年份的老酒勾兌出來的醬香型優(yōu)質(zhì)白酒，醬香老酒作為醬酒之魂可以讓酒成為酒王
