一．中國有質(zhì)量好的冰葡萄酒嗎？中國生產(chǎn)冰葡萄酒嗎?
1．你問我“中國有質(zhì)量好的冰葡萄酒嗎？”，那我想反問你一句“國外有沒有質(zhì)量不好的冰葡萄酒？國外有不好的葡萄酒嗎？
2．國外有不好的酒嗎？國外的葡萄酒是不是都是好酒？難道除了泱泱中國之外，世界上其它國家都是葡萄酒的寵兒？
3．國外的月亮有不圓的時候嗎？”。國外不是上帝指定的御用酒基地，當然有好酒也有差酒了，就像國內(nèi)有好酒也有差酒一樣。
4．中國不但有像茅臺一樣的優(yōu)質(zhì)白酒，也有很多優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，更有讓世界震驚、讓國人驕傲的優(yōu)質(zhì)冰葡萄酒！冰葡萄酒，不是洋人的專利，更不是德國和加拿大的代名詞。
5．很多人一提到冰葡萄酒，就是加拿大和德國，好像一說到外國酒就有檔次和地位一樣，哈哈…也能理解國人的虛榮心和面子，當然也有無知。
6．其實，除了德國和加拿大是傳統(tǒng)的冰葡萄酒產(chǎn)地之外，中國也是冰葡萄酒的后起之秀，而且成績驚人。中國的冰葡萄種植開始于上世紀末本世紀初，短短幾年時間就在規(guī)模上坐上了世界第一把交椅，而且部分產(chǎn)區(qū)的冰葡萄酒竟然讓老牌冰酒羞澀。
7．提到中國冰酒，就不能不說到遼寧冰酒，而遼寧冰酒又以桓仁冰酒而聞名海內(nèi)外。無論在地里緯度、自然環(huán)境、冬季溫度、雨水狀況、光照時間上來看，遼寧的桓仁與德國的萊茵河、加拿大的安大略省等老牌冰葡萄產(chǎn)地都很及其相似之處，并且在綜合指標比較上來看，遼寧桓仁更勝一籌。
8．眾所周知，沒有葡萄是釀不出來葡萄酒的，沒有適合種植冰葡萄品種的自然環(huán)境是生產(chǎn)不出來合格冰葡萄的，而沒有合格的冰葡萄是釀不出真正優(yōu)質(zhì)冰葡萄酒的，所以冰葡萄酒的根本是冰葡萄，而優(yōu)質(zhì)高檔冰酒的根本當然是取決于上等優(yōu)質(zhì)冰葡萄了，而要想產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)冰葡萄就必然要有頂級的冰葡萄種植基地，這點遼寧的桓仁當仁不讓，面向世界，桓仁敢拍胸脯，面對老牌冰酒原產(chǎn)國，桓仁敢邀請對方來打擂臺。
9．桓仁在北緯41°附近，光照充足，晝夜溫差大，冬季寒冷而不干燥，更有桓龍湖調(diào)節(jié)濕度，是世界上少有的冰葡萄優(yōu)質(zhì)種植區(qū)。
10．目前桓仁的威代爾葡萄已經(jīng)成為桓仁眾多冰酒企業(yè)首先的冰葡萄原材料，其各項物理和生化指標都已經(jīng)達到或者超過了國際冰酒公認標準。
11．葡萄酒行中有一種說法叫做“七分原料，三份工藝”，可見葡萄的重要性。目前，桓仁地區(qū)優(yōu)質(zhì)冰葡萄酒品牌有五女山、張裕、桓龍湖、寒帶冰谷、冬香等，其中桓仁南北朝商貿(mào)有限公司運作的寒帶冰谷冰葡萄酒的冰葡萄原料也來至于桓仁冰葡萄產(chǎn)區(qū)。
12．近期參加了珠三角地區(qū)幾場酒展和品酒會，因為手上只攜帶了遼寧的“寒帶冰谷”冰酒，其它遼寧的品牌因為負重的原因沒有攜帶，與國內(nèi)外的冰酒經(jīng)銷商在一起切磋，我把酒標去掉，結(jié)果大家品嘗之后問我“德國的頂級冰酒？
13．”，或者問“加拿大的高檔冰酒？”哈哈…好評中帶著問號，其中的奧秘不言而喻！因為本能的思維反應(yīng)是“中國沒有冰酒、中國沒有好冰酒、只有德國和加拿大產(chǎn)冰酒、只有說德國和加拿大產(chǎn)冰酒才顯得專業(yè)……”哈哈…當我告訴他們這是國產(chǎn)冰酒的時候，疑惑、懷疑、驚訝、甚至是警惕和恐懼的表情在不同進口冰酒經(jīng)銷售商中流露出來，這點我很理解他們——他們本來以為找到了國內(nèi)一塊沒有任何競爭和天敵的冰酒蛋糕市場，原以為本已稀缺珍貴的冰葡萄酒穿上了洋人的衣服可以大行國道，不曾想遠赴海外娶進來的洋媳婦的妹妹就在家門口，而且這妹妹比起姐姐來更是婀娜多姿、玉潔冰清、簡樸純潔、香飄四溢…。
14．?；舜髢r錢，費了大力氣，崇洋了一生，結(jié)果她近在咫尺……。國人盲目崇拜洋酒，以為只要是洋酒就是好的，哪怕把市場上勾兌的假酒貼上洋牌喝起來也是洋味。
15．其實，國外的葡萄也是葡萄，國外的氣候也是氣候，怎么就認定國外的釀酒葡萄全是優(yōu)質(zhì)的？怎么肯定國外的酒莊都是好酒莊？
16．怎么比較出來的外與內(nèi)的差別？不可否認，中國的食品安全受到極大的挑戰(zhàn)，但不是所有的食品都不安全，不是所有的國產(chǎn)酒都是假酒。
17．我們中國不缺優(yōu)質(zhì)的葡萄基地，也不缺優(yōu)秀的釀酒師，更不缺少好葡萄酒，中國酒業(yè)怎么可能逼著同胞們一股腦的掉進洋酒的海洋？
18．這是行業(yè)的悲哀，更是民族的悲?。≈袊茏?3億同胞吃飽飯，能讓6億農(nóng)民變市民，能讓航天飛機上太空，能讓茅臺出國門，能把奧運搬進來……。
19．中國沒有做不到的事情，只有還沒有來得及做的事情！中國的葡萄酒現(xiàn)在不會、將來不會、永遠都不會被洋葡萄酒擊倒，那些對中國葡萄酒失去信心的人們必將看到國產(chǎn)葡萄酒讓國人自豪的時刻！
20．中國的葡萄酒很年輕，也正因為很年輕，所以很有前途和希望！中國的冰酒也一樣，更年輕、更有朝氣、更有活力！
21．中國有好的冰葡萄酒嗎？答案是肯定的：有，不但有，而且可以拿去送洋人！最后，感謝桓仁南北朝商貿(mào)有限公司提供的寒帶冰谷冰葡萄酒，使我更加堅定了對國產(chǎn)冰酒和國產(chǎn)葡萄酒的信心！
二．朋友送給我一盒帶酒具的皮盒寒帶冰谷冰葡萄酒，很精美，但不知道里面的酒具怎么用，有什么作用？
1．你說的是不是桓仁南北朝公司出品的皮盒套裝寒帶冰谷？如果是的話，真巧了，我買過這款冰酒?？梢栽敿毜母嬖V你一下怎么用。
2．導酒器如何使用、作用。當冰酒瓶塞被取出后，如果直接將瓶中的冰酒倒入杯中，容易出現(xiàn)酒液沿酒瓶流出和無法控制倒酒量的尷尬情況，同時因為不能及時醒酒而無法使冰酒達到更加香醇的狀態(tài)。
3．導酒器解決了以上的煩惱，將導酒器插入瓶口后輕松倒酒既可保證酒體流速均勻，又可以避免酒液沿瓶口溢出，同時還能起到快速醒酒的作用。
4．一個迷你型的導酒器，實用輕巧，操作方便，是飲用冰酒不可或缺的小助手。真空酒塞如何使用、作用。當冰酒瓶中的原裝木塞被取出后，往往不具備再做瓶塞的條件，而在現(xiàn)實的飲酒生活中，又經(jīng)常遇到酒沒有喝完的情況，剩下的冰酒如何保存就成了難題。
5．冰葡萄酒一般都比較珍貴，而且容易被氧化，這時候的真空瓶塞就可以派到大用處了。將真空瓶塞插入酒瓶口內(nèi)，使用瓶塞的抽氣泵將酒瓶中的空氣抽出，直到抽氣泵拉起后自動彈回原位，這樣剩下的冰酒就可以冷藏保存后繼續(xù)飲用，避免了剩下冰酒因氧化變質(zhì)和香氣溢出而浪費的危險。
6．可以說，小小的真空瓶塞是冰酒愛好者必備的法寶。海馬酒刀如何使用、作用。開啟冰酒瓶內(nèi)的瓶塞可是一門學問。
7．可以用來開啟瓶塞的開瓶器種類繁多，但最簡單實用的還是海馬酒刀開瓶器。海馬酒刀開瓶器配有齒狀割紙刀、鋼化螺絲鉆、兩級支點、一個手柄和啤酒開瓶器。
8．用齒狀割紙刀割開瓶帽，將鋼化螺絲鉆對準瓶塞用力沿同一個時針方向轉(zhuǎn)入瓶塞內(nèi)，分別用一級和二級支點固定在瓶口，通過手柄的杠桿原理向上用力即可取出瓶塞。
9．同時，海馬酒刀上的啤酒開瓶器可以輕松開啟啤酒上的瓶蓋，一個酒刀多種用途。海馬酒刀開瓶器雖然不大，但功能全面，操作簡單，保管方便，是居家和外出飲酒的好幫手。
10．這款皮盒酒具套裝冰酒，既實用，又美觀，同時還有一定的收藏價值，其酒盒可以用來作為存放酒具套件的寶盒，而其中的三件酒具不僅在寒帶冰谷冰酒中可以使用，即使在其它葡萄酒中也可以應(yīng)用自如。
11．合理的價格，不但買到了物超所值的冰葡萄酒，還格外得到了使用方便的冰酒酒具，更劃算，更實惠，更經(jīng)濟！你朋友送你這盒冰酒是個不錯的選擇，希望你看了我的回答，開啟這瓶酒，品嘗一下看怎么樣？
12．我個人認為這款冰酒很不錯，如果你也喜歡冰酒我們可以交個朋友。歡迎你到我們桓仁來做客，我們這是中國的冰酒之都。
三．請問桓仁縣現(xiàn)在有多少冰酒、冰葡萄酒品牌？
1．“41冰酒”是沈陽大東副食品商場與桓仁王城飲品有限公司共同合作生產(chǎn)的赴溫州開展招商引資活動，即本溪桓龍湖冰酒酒莊項目推介會，桓仁縣計劃建設(shè)遼寧張裕酒莊項目、遼寧王朝冰酒莊項目、?？思{酒莊項目、奧羅絲酒莊項目、金克里特*拉菲酒莊項目、威蘭德酒莊項目、四達冰酒酒莊項目等10個冰酒酒莊，同時，將在此基礎(chǔ)上全力打造國際冰酒小鎮(zhèn)，釀酒葡萄觀光帶，國際葡萄酒展覽交易中心及冰酒和原汁葡萄生產(chǎn)企業(yè)，為實現(xiàn)縣域經(jīng)濟跨越式發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。
2．會上，縣長孟廣華、副縣長尹紅煒分別與煙臺張裕公司、天津王朝葡萄釀酒有限公司、深圳寶功達實業(yè)有限公司、加拿大羅絲冰酒有限公司、遼寧震瀚漁業(yè)集團和金克里特*拉菲（中國）銷售公司、新疆吐魯番雅丹酒業(yè)有限公司等知名企業(yè)，成功簽約10個投資項目。
