1,53度榮太和王氏家酒多少錢一瓶
5年窖藏的大概680元,10年的880元,15年的1380元。
2,茅臺(tái)鎮(zhèn)中天酒業(yè)名制酒怎么樣
騙子酒廠,旗下,名制酒,楊靜坤詐騙我10萬(wàn)塊貨款,不要信這個(gè)酒廠。
3,燒坊榮和是做什么的主要經(jīng)營(yíng)的是榮和醬酒嗎榮和經(jīng)典品質(zhì)怎么樣
燒坊榮和是一家百年醬酒老品牌。在1915年就榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)!其榮和經(jīng)典和榮和醬酒更是醬香型白酒行業(yè)典范。京東店鋪:榮和白酒旗艦店上都可以購(gòu)買,大家可以去看看。
口味和茅臺(tái)沒(méi)有什么差別,性價(jià)比不錯(cuò),
4,榮和酒坊是哪種香型的啊味道怎么樣有喝過(guò)的朋友來(lái)說(shuō)說(shuō)嗎
醬香啊,味道還是挺好的,我給家人買的,過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候也會(huì)送兩瓶給親戚朋友。
榮和酒坊是貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)榮和酒業(yè)有限公司麾下的一個(gè)小酒坊,它生產(chǎn)的酒基本都是醬香型,與茅臺(tái)酒的味道基本一樣,可能是窖藏年限問(wèn)題,喝下去后口感不如茅臺(tái)酒。
5,榮太和王氏家王秉乾酒5年窖藏收購(gòu)價(jià)和出廠價(jià)是多少錢一瓶
520元
榮太和王氏家王秉乾酒5年窖藏收購(gòu)價(jià)和出廠價(jià)520元順便普及一下相關(guān)知識(shí):“榮太和燒房” 于光緒五年(1879年)設(shè)立,后更名為榮和燒房;其本為幾家合伙經(jīng)營(yíng),幾經(jīng)周折1949年榮和燒房的經(jīng)營(yíng)權(quán)落到王秉乾之手。當(dāng)時(shí)有窖坑四個(gè);生產(chǎn)能力達(dá)12000多公斤,其酒俗稱“王茅”。1949年,在“王茅”、“華茅”、“賴茅”三家燒坊的基礎(chǔ)上,貴州茅臺(tái)酒廠成立,開始新的歷史篇章。2009年8月,國(guó)家商標(biāo)總局下發(fā)“裁定書”,最終裁定:駁回貴州茅臺(tái)酒廠申訴,“榮太和”商標(biāo)權(quán)屬于其嫡傳后人,使這個(gè)曾經(jīng)讓“茅臺(tái)酒”一舉成名的“百年老字號(hào)”能夠有幸得以合法延續(xù)。
6,有誰(shuí)知道茅漿窖的確切資料的最近收禮收到幾瓶這樣的酒
我也收到過(guò)茅漿窖的酒啊,呵呵,也是被人送的。因?yàn)槭钦f(shuō)是茅臺(tái)的前身,我就查了下茅臺(tái)的廠志。茅漿窖屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)的老酒系列。它最早出現(xiàn)是因?yàn)椤皹s和”、“成義”兩家酒房為了對(duì)抗“衡昌”酒房,共同釀制了茅臺(tái)原漿窖藏酒,簡(jiǎn)稱“茅漿窖”并在酒瓶封口刻以兩家燒坊名字“榮成窖”以是區(qū)別。但由于經(jīng)營(yíng)不善,當(dāng)時(shí)的銷路并不是很理想。直到87年,在茅臺(tái)酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖,沒(méi)想到保存多年的老酒醬香突出,入口純凈,因此為了沿襲此酒名,87年以茅臺(tái)一分廠名義出品了茅漿窖。
現(xiàn)在的茅臺(tái)酒不知道有幾瓶是真的呢?只要喝著不錯(cuò)就行,越是有名氣的酒,附加值越高,也不實(shí)在了。如果真有老酒,價(jià)格又好,當(dāng)然更好啦。
如果是標(biāo)有“榮成窖”就放心好了,我在我岳父家看過(guò),聽(tīng)說(shuō)當(dāng)年才賣1元多。哈哈。它是正宗的茅漿窖,包裝很舊,瓶子不怎么好看,有些黑乎乎的,就是20多年前那種土瓷瓶,老的很。就逢年過(guò)節(jié)能喝點(diǎn),味道確實(shí)很好。
我倒是喝過(guò)不少的茅漿窖,貴的,便宜的,都有。感覺(jué)背標(biāo)上有“榮成窖”的最正宗,口感最好,是老酒,但是沒(méi)有仔細(xì)研究了,這個(gè)酒不好買。也不算很貴,現(xiàn)在聽(tīng)說(shuō)越來(lái)越好了。
7,榮和燒坊的榮和燒坊釀酒工藝
榮和酒——秉承榮和燒坊原生態(tài)傳統(tǒng)純糧釀造工藝。 三高是指釀造時(shí)高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。高溫制曲:榮和酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何白酒的制曲發(fā)酵溫度高10-15℃;使整個(gè)大曲在發(fā)酵過(guò)程中優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵:高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他白酒工藝所不具有的。榮和酒高溫堆積發(fā)酵是利用茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)持自然微生物,進(jìn)行自然發(fā)酵生香的過(guò)程,也是形成榮和酒主要香味物質(zhì)的過(guò)程,其堆積發(fā)酵溫度高達(dá)53℃。通過(guò)高溫堆積發(fā)酵,形成榮和酒特殊芳香物,也通過(guò)微生物細(xì)胞蛋白產(chǎn)生氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但榮和酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。榮和酒的蒸餾餾酒溫度高達(dá)40℃以上,比其他白酒高10-20℃,主要目的;一是分離榮和酒經(jīng)發(fā)酵的有效成份;二是去除發(fā)酵過(guò)程中的副產(chǎn)物或不利物質(zhì)或低沸點(diǎn)物質(zhì),這是榮和酒飲用不口干、不上頭的一個(gè)重要技術(shù)。 榮和酒工藝中的三長(zhǎng),主要指榮和酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)、大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)、榮和酒基酒酒齡長(zhǎng)。基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng):榮和酒基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七個(gè)烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。大曲貯存時(shí)間長(zhǎng):榮和酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)六個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用,比其他白酒多存3-4個(gè)月,這對(duì)提高榮和酒基酒質(zhì)量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍?;凭讫g長(zhǎng):榮和酒一般需要長(zhǎng)達(dá)三年以上貯存才能勾兌,通過(guò)貯存讓甲醛等有害物質(zhì)自然揮發(fā),可趨利避害,使酒體更醇香味美,加上榮和酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富,更能體現(xiàn)榮和酒的價(jià)值,這是其他香型白酒不具有的特點(diǎn)。 季節(jié)性生產(chǎn)指生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強(qiáng)。榮和酒生產(chǎn)投料要求按照農(nóng)歷九月重陽(yáng)節(jié)期間進(jìn)行,這完全不同于其他白酒隨時(shí)投料隨時(shí)生產(chǎn)的特點(diǎn)。采用九月重陽(yáng)投料,一、按照高粱的收割季節(jié);二、順應(yīng)茅臺(tái)河谷當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn);三、避開高溫生產(chǎn)時(shí)節(jié),便于人工控制發(fā)酵過(guò)程,培養(yǎng)有利微生物體系,選擇性利用自然微生物;四、九月重陽(yáng)是中國(guó)的老人節(jié),象征天長(zhǎng)地久,體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化。