運城格瑞特紅酒廠，歡樂中國行明天來運城嗎

不是歡樂中國行，是一場晚會，科瑞特紅酒之夜

不會吧

格瑞特酒莊位于“中國之源頭，華夏之搖籃，文明之先河，龍脈之根源”的夏縣。酒莊創(chuàng)建于上世紀(jì)八十年代，2007年改制重組后成立了現(xiàn)在的格瑞特酒莊。經(jīng)過20余年的發(fā)展壯大，現(xiàn)擁有自主經(jīng)營的葡萄科技示范園區(qū)，是一家集農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，工業(yè)旅游化，科研與生產(chǎn)，創(chuàng)新與傳承并重的現(xiàn)代葡萄酒文化企業(yè)。先后于1994、1995、1997年連續(xù)獲得“全國食品行業(yè)名牌產(chǎn)品獎”和“全國食品行業(yè)優(yōu)秀產(chǎn)品獎”，1999年“全國葡萄酒行業(yè)質(zhì)量大賽”獲得銀獎，2004年4月23日獲得“亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽”銀獎，2008年4月獲得運城市“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”稱號，2010年1月格瑞特葡萄酒被確定為運城接待唯一專用葡萄酒，2011年被評為“運城市十大消費品品牌”、“山西省著名商標(biāo)”、“山西省名牌產(chǎn)品”、“山西省省級扶貧龍頭企業(yè)”及山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)組認(rèn)定的“513”工程省、市級梯次龍頭企業(yè)。這是他們公司的主頁，里面有詳細(xì)介紹 http://www.grtjz.com/index.htm

所謂干紅葡萄酒是將葡萄皮和葡萄肉一起進行發(fā)酵、除去其中的糖分而成。而干白葡萄酒則是去掉葡萄皮，只是葡萄肉發(fā)酵并除去糖分制作而成。酒中糖分含量很少，又有極干與半干區(qū)別。干葡萄酒 糖分含量不超過1%，在品嘗時，由于其它成分對感官的刺激，一時嘗不出甜味。典型的例子，如河南民權(quán)葡萄酒廠的貴人香干白葡萄酒。半干葡萄酒 糖分含量為1%-4%，即最高不超過4%，最低不小于1%，在品嘗時，已能辨別微弱的甜味。典型的例子，如北京葡萄酒廠的佳醴釀半干白葡萄酒。甜葡萄酒 酒中糖分至少有4%，一般含有較多的糖分，使酒具有明顯的甜味。又有普通甜葡萄酒與特別甜葡萄酒的區(qū)別。普通甜葡萄酒 一般含糖分4%--14%，適合國內(nèi)普通口味。典型例子，如北京東郊葡萄酒廠的赤霞珠半甜紅葡萄酒。特別甜葡萄酒 糖分含量在14%以上，在品嘗時，具有特別濃厚的甜味。典型例子，如河南鄭州葡萄酒廠的鄭州紅葡萄酒。干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定濃度之下．適宜發(fā)胖的人飲用．普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性好，適宜胖人飲用．生啤酒又叫鮮啤.不經(jīng)過殺菌處理,有獨特的啤酒風(fēng)味,但不易保存.純生啤酒是在生啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過嚴(yán)格過濾程序,把微生物和雜質(zhì)除掉，放幾個月也不會變質(zhì)．這種酒易使人發(fā)胖，適宜瘦人飲用．

紅酒葡萄酒中的干紅和干白有什么區(qū)別? 從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看,干紅所蘊含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看,由于干白只用汁液釀造,其單寧的含量相對較低,而干紅是用果皮、果肉和汁液一起...從葡萄酒的營養(yǎng)價值來看，干紅所蘊含的維生素b、核黃素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。從賞味期來看，由于干白只用汁液釀造，其單寧的含量相對較低，而干紅是用果皮、果肉和汁液一起釀造，其單寧含量相對較高，所以一般情況下，干紅比干白的酒性更穩(wěn)定，賞味期也更長。從品飲時溫度的影響來看，干紅也更具有可操作性。根據(jù)實踐經(jīng)驗，大家知道在攝氏16至18度時進行品嘗紅葡萄酒，就可取得最好的結(jié)果；至于干白，則以清涼狀態(tài)，即為攝氏8 至10度品嘗為最佳，此時可以更好地嘗出其風(fēng)味來。兩相比較，孰優(yōu)孰劣一覽無遺。而從葡萄酒的鑒賞來看，酒的顏色也是可能導(dǎo)致其受寵與否的因素之一。無論如何，紅色，尤其是張裕解百納干紅的那種經(jīng)典意義的深寶石紅，其給人視覺上的享受遠(yuǎn)非近乎無色的干白所能比擬。實際上，感官上的快感對于以品味取悅于人的葡萄酒來說是非常重要的。干啤、淡爽、超干等名稱都是根據(jù)工藝不同廠家給起的名字，它們都是常見的熟啤酒；生啤酒是沒有經(jīng)過巴氏殺菌的啤酒，酒中的鮮酵母可以促進胃液分解，加快消化，但生啤對運輸和保存環(huán)境要求較高，所以必須在短期內(nèi)喝掉，保質(zhì)期只有7天.