汾酒最好的三種酒型,汾酒什么最好

1,汾酒什么最好

自己喝的話還是三十年的青花瓷好點(diǎn)兒,50年國(guó)藏汾酒太奢侈了吧
呵呵,個(gè)人感覺(jué)30年的青花瓷不錯(cuò)~可以品嘗一下,濟(jì)南黃臺(tái)南路78號(hào)有個(gè)汾酒專賣店
國(guó)藏最貴 各個(gè)價(jià)位其實(shí)都不錯(cuò)
當(dāng)然是山西杏花村汾酒了。

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2,汾酒哪種最好

自己喝的話還是三十年的青花瓷好點(diǎn)兒, 50年國(guó)藏汾酒太奢侈了吧
國(guó)窖典藏。 據(jù)說(shuō)被國(guó)家博物館收藏了。 不過(guò)我喜歡喝竹葉青。
國(guó)藏
55度的國(guó)藏,是50年的陳釀,博物館收藏酒,市場(chǎng)上性價(jià)比也是最高的,2580元.

汾酒哪種最好

3,汾酒什么好

山西汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名;晚唐時(shí)期,大詩(shī)人杜牧一首《清明》詩(shī)吟出千古絕唱:“借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村?!边@是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢瑸閲?guó)爭(zhēng)光,成為中國(guó)釀酒行業(yè)的佼佼者?! 》诰频匚唬悍诰?,瀘州老窖茅臺(tái)是我國(guó)三大名酒。
汾酒是清香型白酒得典范,產(chǎn)品都不錯(cuò)
分別有: 10年陳釀 15年陳釀 30年陳釀 其中當(dāng)然是30年陳釀最好,30年陳釀的汾酒名字叫青花瓷汾酒,分為大小瓶?jī)煞N,一般又叫小蘭花,大蘭花,價(jià)格分別為每瓶300和600元左右!

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4,汾酒的三種曲的比例是多少

這是生產(chǎn)機(jī)密,怎么可能知道 汾酒屬于清香型白酒,它以高粱為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等數(shù)十道工序精心制作而成。汾酒在釀造過(guò)程中要加入特殊的酒曲——大曲,這種酒曲是經(jīng)過(guò)杏花村人千年釀酒工藝的結(jié)晶 先來(lái)說(shuō)說(shuō)汾酒制曲,汾酒的曲分三種--紅心、清茬、后火。三種曲由相同的原料(無(wú)非就是高梁、豌豆之類)做成曲磚,在曲房里自然發(fā)酵。發(fā)酵過(guò)程中通過(guò)曲房師傅開關(guān)窗戶來(lái)控制發(fā)酵溫度以使相同的原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成為三種不同的曲。曲房的師傅相當(dāng)辛苦,一般不能回家,就住在曲房里。一個(gè)曲房2000塊曲,每?jī)商炀鸵淮巍? 曲塊發(fā)酵好后就放在室外3-6個(gè)月,使其中的微生物結(jié)構(gòu)趨于穩(wěn)定。之后就進(jìn)入釀酒一步了。 三種曲按照一定的比例粉碎,而后摻入高梁等原料里,上鍋蒸透,入缸。這里要說(shuō)一下,汾酒發(fā)酵最大的特點(diǎn)是地缸發(fā)酵,靠棉被保溫,靠地?zé)岷桶l(fā)酵自產(chǎn)的熱量來(lái)提供發(fā)酵所須的熱量。發(fā)酵期為28天。出缸、蒸餾。這出來(lái)的酒叫頭茬酒(渴過(guò)一次剛蒸出來(lái)的汾酒,還熱著,大概有70度,很爽地說(shuō))。頭茬蒸完后原料并不棄去。從蒸鍋中取出直接和上曲回缸再進(jìn)行28天的發(fā)酵。這次蒸出來(lái)的酒叫二茬。這之后原料里的淀粉基本已經(jīng)利用完了。 汾酒的包裝確實(shí)太雜了,分了N多系列,但汾酒廠里的人一致認(rèn)為最能代表汾酒風(fēng)味酒就是青花瓷,其次就是棕色、單壇的53度十年陳釀老白汾酒(推薦這個(gè),青花瓷太貴了,不是一般人能天天享受的)。 竹葉青是以汾酒為原料,配以竹葉、黃芪、當(dāng)歸等中藥材制成的酒。長(zhǎng)期少量飲用有降血糖、降血脂等功效。竹葉青講究“互不露頭”。即酒味和中藥材的味道互相抑制,酒中喝不出任何一種中藥材的味道,而酒味也大大降低(這也是為什么竹葉青能放倒那么多人的原因)。因此喝竹葉青就一定要喝45度的
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