1，四特國(guó)韻45度能放多久
20-30年沒(méi)有問(wèn)題。45度四特酒汲取了中華文明的精華，以整粒大米為原料，沿以大曲為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的續(xù)渣混蒸，四甑操作，經(jīng)貯藏、勾調(diào)精工釀制而成，口味綿柔醇和，醇甜，香味諧調(diào)，余味悠長(zhǎng)，諸香協(xié)調(diào)，有濃、清、醬三香，均不露頭的復(fù)合香氣。
2，45度的西鳳酒能放幾年
45度的西鳳酒是高度白酒，一般能放3到5年，但是像白酒這種東西其實(shí)是不會(huì)變質(zhì)的，而且有些酒是越放的時(shí)間越長(zhǎng)，味道也會(huì)越好的，這種白酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的，但是并不意味著白酒的存放時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒五年之后，口味就會(huì)變淡。白酒放置時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解，按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格。特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中，添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放，否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。
3，五糧春45度能放多久
三到五年或者更長(zhǎng)時(shí)間都沒(méi)問(wèn)題。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解(按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過(guò)程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)
