招遠(yuǎn)白酒鋁塑蓋多少錢,白酒瓶蓋abs粉碎塑料多少錢一噸

1,白酒瓶蓋abs粉碎塑料多少錢一噸

我是專業(yè)收購(gòu)玻璃廠ABS瓶蓋破碎的,現(xiàn)在大概6000元一噸

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2,金都大酒店是幾星級(jí)酒店服務(wù)怎么樣

我對(duì)五星級(jí)酒店的服務(wù)是這樣期待的:無(wú)可挑剔的清潔,無(wú)差別的同理心,無(wú)處不在的品味。今天在手機(jī)上看到某奢華酒店在為它的酒吧做推廣活動(dòng),記得我曾帶一個(gè)重要的客戶去過(guò)那里。 這個(gè)酒吧位于80層300多米的高空,可以俯瞰整個(gè)城市,這家酒店是某酒店集團(tuán)的旗艦店,這個(gè)酒店集團(tuán)是以服務(wù)品質(zhì)穩(wěn)定而著稱的。那天下午我和客戶出了電梯,迎面一個(gè)外國(guó)服務(wù)生——估計(jì)是國(guó)外酒店學(xué)院的管理實(shí)習(xí)生,把我們領(lǐng)到靠窗的座位上就轉(zhuǎn)身走了,后來(lái)就再?zèng)]人來(lái)招呼我們了,我左顧右盼,看到一個(gè)女員工在酒吧的另一頭忙碌著什么,根本顧不上管我們。等了約一刻鐘還是沒(méi)人來(lái)招呼我們,我和客戶面面相覷,場(chǎng)面有點(diǎn)尷尬,我說(shuō):好吧,可能今天他們員工不夠,咱們?nèi)毟覃惏?,就帶著客人起身離開了。從那一天下午開始 ,我對(duì)中國(guó)五星級(jí)酒店服務(wù)的最后一絲期待也土崩瓦解了。之后的很長(zhǎng)一段時(shí)間里,每當(dāng)我看到這家酒店的活動(dòng)廣告時(shí)就會(huì)想,已經(jīng)坐到你家餐廳位子上的客人都沒(méi)人理,還花費(fèi)時(shí)間和金錢做廣告是圖個(gè)啥呢?稻盛和夫說(shuō)過(guò):在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)觀察整個(gè)工序中的每一個(gè)細(xì)節(jié),用真誠(chéng)的目光認(rèn)真注視有關(guān)的現(xiàn)象。如果存在不良品或有維護(hù)不當(dāng)?shù)臋C(jī)器,我們就能聽(tīng)到它們的“哭泣聲”,產(chǎn)品自身會(huì)告訴我們解決問(wèn)題的線索。那么,有多少人聽(tīng)到了中國(guó)五星級(jí)酒店的哭泣聲?五星級(jí)酒店你的服務(wù)為何不再真誠(chéng)?由工作性質(zhì)決定,我是五星級(jí)酒店的重度消費(fèi)者,所以幾乎每天都能聽(tīng)到這種“哭泣”:?? 不少五星級(jí)酒店WIFI登錄很麻煩,需要重重驗(yàn)證,好不容易登上去了又時(shí)斷時(shí)續(xù),在客房里登上后一旦你下樓進(jìn)入大堂和會(huì)議室又要重新連接??墒侨缂?、漢庭這些經(jīng)濟(jì)型酒店不僅很早上網(wǎng)就免費(fèi)了,而且操作很簡(jiǎn)單,只要連上一次就不用反復(fù)認(rèn)證登錄了;?? 某次在一個(gè)三線城市的國(guó)際五星級(jí)酒店超高層的頂樓大堂辦理入住,排了半個(gè)小時(shí)的隊(duì),退房開發(fā)票也再次排了半個(gè)小時(shí)隊(duì)。而且這家國(guó)際品牌的前臺(tái)員工都自帶高冷范兒,面容肅穆,為客人服務(wù)時(shí)眼睛始終盯著電腦,這種態(tài)度再配合著此品牌招牌風(fēng)格的十米挑高的宏偉大堂,讓客人覺(jué)得自己很渺小和卑微;?? 在某北方省會(huì)城市出差,每次都會(huì)選擇城里設(shè)計(jì)最有品味的一家國(guó)際五星級(jí)酒店。有一次,因?yàn)樵缟弦C(jī)場(chǎng)只有十分鐘吃早餐,就在行政酒廊點(diǎn)了一份云吞,我吃完五粒云吞后對(duì)著半碗湯發(fā)愣,是喝還是不喝呢?原本是期望喝下暖暖美味的湯,可眼前這碗湯完全是清水,清可見(jiàn)底。雞湯是中餐和西餐廚房必備的基本烹飪?cè)希竺嬷笤仆桃从秒u湯要么用魚湯調(diào)味也是烹飪常識(shí),但在不少五星級(jí)酒店,我都碰到過(guò)這種用清水煮面煮云吞給客人的服務(wù);?? 在南方某省會(huì)城市江邊的國(guó)際五星級(jí)酒店吃早餐,這個(gè)餐廳的布局有點(diǎn)奇怪,長(zhǎng)方型的餐廳里,座位在一邊,而食品區(qū)域在另一邊,所以從座位到餐臺(tái)區(qū)要走十幾米…….九點(diǎn)下來(lái)時(shí)自助餐臺(tái)上已經(jīng)沒(méi)有什么食品了,到現(xiàn)場(chǎng)制作的廚師那里點(diǎn)了一份餛飩,半個(gè)西瓜大的大白瓷碗里只給盛了一勺,只是蓋住碗底,我懶得從遠(yuǎn)處座位上來(lái)回跑,就問(wèn):能多盛一些嗎?對(duì)面的廚工說(shuō):我們的SOP規(guī)定就給這么多,看來(lái)這家的餐飲總監(jiān)要走米其林范兒;?? 在最新版本的全日餐廳設(shè)計(jì)里,講究現(xiàn)場(chǎng)烹飪的攤檔和開放式廚房的概念,美其名曰可以和客人互動(dòng),提供更個(gè)性化的服務(wù)??晌颐看闻龅降那闆r是:要么攤檔里沒(méi)人,站在那里東張西望傻傻地等半天;要么里面是一個(gè)表情倦怠麻木的廚師忙著自己的事,眼神總能完美避開你,沒(méi)有絲毫和客人溝通互動(dòng)的意愿,當(dāng)你帶著打擾他的愧疚感點(diǎn)了一份東西后,對(duì)方頭也不抬嘟囔一句:五分鐘后來(lái)拿。這種時(shí)刻我感覺(jué)自己好像不是花錢消費(fèi)的客人,是來(lái)乞討的;?? 有一次,特意挑了一家餐飲方面比較強(qiáng)的酒店集團(tuán)旗下的奢華酒店請(qǐng)重要客戶用晚餐,打開菜單發(fā)現(xiàn)里面幾乎沒(méi)有低于100塊的東西,大多數(shù)很普通的菜肴在這里都是400塊起,我想象食品的擺盤一定是美輪美奐的米其林風(fēng)格。在滿懷期待中主菜被端上了桌,我一看差點(diǎn)沒(méi)暈倒,盤子里感覺(jué)就是把龍蝦和牛排扔在一灘土豆泥上,幾種蔬菜亂七八糟地墊在底下,這風(fēng)格是典型的美國(guó)高速公路邊,汽車旅館旁的BISTRO兼職打工的廚師水平,也就值25美元,可我的賬單是2000多;?? 曾經(jīng)在三亞住過(guò)某奢華品牌酒店,可能是業(yè)主成本控制得好,這間酒店讓我感覺(jué)樸素得像是四星級(jí),通往客房漫長(zhǎng)封閉的走廊是用居民樓常見(jiàn)的鋁合金門窗,走廊里沒(méi)有一點(diǎn)裝飾,客房墻壁上的畫抽象得讓我以為是小孩的臟尿布……..?? 近幾年媒體幾次三番的曝出,浴巾擦馬桶、抹布擦口杯的丑聞……?? 我有個(gè)愛(ài)好是看酒店客人在攜程上的點(diǎn)評(píng)和留言??炊嗔酥蟀l(fā)現(xiàn)大多數(shù)酒店方的回復(fù)都是與客人留言毫無(wú)關(guān)系的套話,一般是兩套文案模板,一套用于回復(fù)投訴的留言:“感謝您的入住,對(duì)于我們的失誤深感抱歉,我們會(huì)通知相關(guān)部門整改,歡迎閣下再次光臨”;另一套是回復(fù)沒(méi)有投訴或好評(píng)的留言:“感謝您的鼓勵(lì),我們會(huì)繼續(xù)努力。XX大酒店交通便利,硬件一流,景色宜人,歡迎閣下下次光臨”。最可笑的是我曾看見(jiàn)一個(gè)憤怒的客人在留言里歷數(shù)了酒店的種種失誤,并且給了零分,結(jié)果酒店的回復(fù)是“感謝您的鼓勵(lì),我們會(huì)繼續(xù)努力……”。我懷疑是不是機(jī)器人在回復(fù)客人的留言?“哭泣”之余,還有一些經(jīng)歷讓人啼笑皆非:在一些有錢任性的“智慧酒店”我體驗(yàn)了電子貓眼和陪聊機(jī)器人;開不開關(guān)不上有時(shí)又突然自動(dòng)打開的電動(dòng)窗簾;如廁過(guò)后要花五分鐘研究哪個(gè)鈕是沖水的智能馬桶;有八個(gè)噴頭的淋浴器讓你感覺(jué)進(jìn)了太空艙,然而你并不知道哪個(gè)出涼水哪個(gè)出熱水?半夜突然自己?jiǎn)?dòng)“夜半歌聲”的智能音箱……以上的種種親身經(jīng)歷都發(fā)生在品質(zhì)管理相對(duì)較好的國(guó)際五星級(jí)酒店,其中不少還是奢華酒店。那么可想而知全行業(yè)的水平是啥樣子,這使我不禁想問(wèn):五星級(jí)酒店,你的服務(wù)為何不再真誠(chéng)?五星級(jí)酒店:未來(lái)的樣子我 對(duì)五星 級(jí)酒店的服務(wù)是這樣期待的:無(wú)可挑剔的清潔,無(wú)差別的同理心,無(wú)處不在的品味。記得當(dāng)年我的德國(guó)老板(EAM in charge of F&B)要被總部調(diào)到首爾的酒店當(dāng)總經(jīng)理了,在最后一次餐飲部例會(huì)上他說(shuō):“即將有一位瑞士人來(lái)接替我的崗位,我請(qǐng)大家在他到來(lái)之前務(wù)必做好一件事:把你們各自負(fù)責(zé)的區(qū)域,餐廳的所有角落、庫(kù)房、儲(chǔ)物柜等做徹底的清潔和整理,所有西方的酒店經(jīng)理都對(duì)清潔這件事非常重視?!蔽衣?tīng)了這話有點(diǎn)納悶兒:應(yīng)該有許許多多的更重要事情值得叮囑,為啥他只提到清潔這件事?幾年以后,當(dāng)我在瑞士的一家米其林餐廳的廚房開始實(shí)習(xí)時(shí)才真正理解了西方人對(duì)清潔的執(zhí)念,這間米其林餐廳生意非常好,每天在廚房里工作更是像打仗一樣緊張。即便如此繁忙,廚房里有個(gè)規(guī)矩,一天之中每隔四個(gè)小時(shí)都暫停半小時(shí)做全面清潔,大家把手里的東西收進(jìn)容器放進(jìn)冷庫(kù)和冰柜,然后拿著裝著肥皂水的桶和大板刷,對(duì)工作臺(tái)、地面、墻壁進(jìn)行無(wú)死角的刷洗和擦拭。廚房全體員工不分級(jí)別從上到下一起做,因?yàn)槲液鸵粋€(gè)德國(guó)小伙子的個(gè)子最高,我們就負(fù)責(zé)擦墻壁,把廚房白瓷磚墻面都要用肥皂水刷一遍,再用清潔布擦干,清潔完畢,大家再?gòu)睦鋷?kù)里拿出各自的東西繼續(xù)工作。每天晚上工作結(jié)束之后同樣要做一次全面清潔,而且等廚房員工走后,還會(huì)有專門的雜工去清潔廚房上面的通風(fēng)管道,清洗里面的油污。如果某天早上你進(jìn)入我們的廚房,你會(huì)以為這是一個(gè)全新的一天沒(méi)用過(guò)的廚房。你做的菜不好吃可以容忍,你的手藝不精可以原諒,但你做不到清潔衛(wèi)生,那是完全不可以容忍的。無(wú)可挑剔的清潔,這就是工業(yè)化非常徹底的國(guó)家對(duì)服務(wù)行業(yè)的期待。當(dāng)年曾作為管理培訓(xùn)生被派到香港皇家賽馬會(huì)藍(lán)塘道會(huì)所的餐飲部實(shí)習(xí),皇家賽馬會(huì)的會(huì)所不接待外部客人,只接待賽馬會(huì)的會(huì)員,也就是香港的上流精英和富豪們,那期間我在咖啡廳、小型豪華中餐廳、粵式茶點(diǎn)中餐廳和花園餐廳輪崗作見(jiàn)習(xí)主管。有一件事一直記憶猶新,每到周日中午那間粵式茶點(diǎn)中餐廳都會(huì)非常繁忙,所以會(huì)所有個(gè)特殊的安排,就是周日的午餐分兩場(chǎng),11:00—13:00是上半場(chǎng),然后所有客人必須結(jié)賬離開,餐廳馬上開始重新擺臺(tái)、補(bǔ)充餐具、清潔打掃,布置就緒后于13:30開始下半場(chǎng)。有一次中場(chǎng)間隙,我正和員工們忙著往桌子上擺餐具,會(huì)所的英國(guó)總經(jīng)理走進(jìn)餐廳,他掃視了一圈,示意大家把手里的活都停下,他從邊柜上拿起一個(gè)瓶花說(shuō):“請(qǐng)大家記住,換完桌布后馬上把瓶花擺上,然后再擺餐具,如果桌子上沒(méi)有瓶花,即便餐具都擺好了,餐桌依然是殘缺的,不美觀的”。他怕大家聽(tīng)不懂,又讓我翻譯了一遍。當(dāng)時(shí)這件事也讓我有點(diǎn)匪夷所思:難道瓶花比餐具還重要嗎?餐廳難道不是以吃飯為主的地方嗎?曾經(jīng)看過(guò)一個(gè)美劇——《苦甜曼哈頓》,改編自美國(guó)作家Stephanie Danler所著的暢銷小說(shuō)《Sweet & Bitter》,女主角苔絲離開家鄉(xiāng)小城來(lái)到曼哈頓這座繁華大都市。她去了一間頂級(jí)餐廳面試服務(wù)員的工作,她沒(méi)有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),也對(duì)葡萄酒一無(wú)所知,面試進(jìn)行到最后,她心里清楚這次面試已經(jīng)徹底失敗了,在起身告辭時(shí),她對(duì)餐廳經(jīng)理說(shuō):“我面試了許多地方,不知為什么我覺(jué)得這里很特別,也許是插花,也許是這粉色的椅子,也許是您精心修剪的指甲,讓我覺(jué)得這個(gè)餐廳非同一般,我很喜歡這里的氛圍”。后來(lái),已經(jīng)放棄希望的她收到郵件,餐廳經(jīng)理給了她一個(gè)試用機(jī)會(huì),原因就在于她離開前說(shuō)的那番話,餐廳經(jīng)理看出她是一個(gè)有審美品位的人,有潛力成為一個(gè)頂級(jí)餐廳的服務(wù)員。無(wú)處不在的品味,這是高端生活方式的標(biāo)志,當(dāng)然也是高端酒店和餐廳必須有的氣質(zhì)。早年我在某奢華酒店做法國(guó)餐廳經(jīng)理時(shí),有一次我們接待了一個(gè)豪華郵輪的團(tuán)隊(duì),他們?nèi)ス蕦m看完實(shí)景歌劇「圖蘭朵」后,來(lái)到我們餐廳用晚餐,團(tuán)隊(duì)客人的特點(diǎn)是同時(shí)來(lái)同時(shí)走,所以給我們的服務(wù)帶來(lái)非常大的壓力,餐廳現(xiàn)場(chǎng)仿佛打仗一樣。最忙的時(shí)段剛過(guò)去,迎面走來(lái)了正四處巡視的德國(guó)總經(jīng)理,他走近我問(wèn):Allan, 怎么樣?我說(shuō):Mr.XXX,今天餐廳的營(yíng)業(yè)額又破紀(jì)錄了??偨?jīng)理問(wèn):我是想知道客人們都高興嗎?我拍了拍胸脯說(shuō)道:“我可以保證百分之九十九的客人都得到了最好的服務(wù)”。總經(jīng)理盯著我的眼睛說(shuō):“我最擔(dān)心的恰恰是那百分之一”。這幾年有個(gè)問(wèn)題一直困擾著我:代表傳奇服務(wù)的行業(yè)標(biāo)桿麗茲卡爾頓酒店的黃金標(biāo)準(zhǔn)都解密這么多年了,為啥中國(guó)酒店業(yè)的服務(wù)依然做不好呢?我曾經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)過(guò)一個(gè)酒店品質(zhì)管理提升的項(xiàng)目,在十多個(gè)酒店推廣標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SOP),我們甚至把所有SOP拍了成視頻??墒菑U了九牛二虎之力后,旗下酒店的服務(wù)依然泛善可陳。后來(lái)我招了一批歐洲酒店學(xué)院的管理實(shí)習(xí)生,借助他們的力量,給海南區(qū)域的酒店做培訓(xùn)和質(zhì)量督導(dǎo)??墒菐讉€(gè)月下來(lái)依然未見(jiàn)好轉(zhuǎn)。一次我把大家召集起來(lái)討論服務(wù)品質(zhì)上不去的原因,除去許多老生常談的發(fā)言,過(guò)了這么多年,我仍然清楚地記得一個(gè)一米九的德國(guó)小伙子說(shuō)了一句:中國(guó)的基層員工普遍 "lack of awareness"。我理解他的意思,這些基層員工大多是海南農(nóng)民的子弟,忽然之間來(lái)到五星級(jí)酒店工作,就好像你把一群農(nóng)業(yè)社會(huì)的人突然放到工業(yè)社會(huì)中一樣,你可以培訓(xùn)服務(wù)流程,但你無(wú)法培訓(xùn)生活方式,這需要時(shí)間,很難想象生活方式相差太大的人會(huì)對(duì)彼此有同理心。而同理心對(duì)于服務(wù)行業(yè)非常重要,但同理心是無(wú)法培訓(xùn)的,所以在招人的時(shí)候就要特別關(guān)注這個(gè)品質(zhì)。美劇《苦甜曼哈頓》里有一個(gè)情節(jié):苔絲的一個(gè)月試用期很快就過(guò)去了,這期間她非常努力地工作,快速吸收新知識(shí),練習(xí)同時(shí)拿三個(gè)滾燙的大餐盤等技能……,可在最后要做實(shí)習(xí)評(píng)估的那天,她開錯(cuò)了一瓶葡萄酒,把一瓶昂貴稀有的葡萄酒當(dāng)成普通葡萄酒開了,然后,還端著餐盤從樓梯上摔下來(lái),四仰八叉地躺在餐廳中央的地上,衣冠楚楚的客人們都驚呆了。苔絲留在紐約的夢(mèng)想似乎到此就要畫上句號(hào)了,她沮喪地走進(jìn)辦公室對(duì)經(jīng)理說(shuō):我非常抱歉我讓您和餐廳丟臉了,我一直在努力試圖做好,可……經(jīng)理說(shuō):我沒(méi)覺(jué)著丟臉呀,重要的是,你還好嗎?苔絲說(shuō):我沒(méi)事,我還想繼續(xù)上班呢!經(jīng)理說(shuō):那你去忙吧!苔絲出去后,經(jīng)理問(wèn)苔絲的主管:你給她的評(píng)估結(jié)論是什么?主管說(shuō):“雖然她并沒(méi)有通過(guò)餐飲和酒水知識(shí)的書面測(cè)試,但她工作很努力,非常好學(xué),她很善于和客人打交道,事實(shí)上她和所有人都相處融洽,最重要的是,她有很強(qiáng)的同理心”。苔絲最終得到了這份工作,在紐約這個(gè)大都市生存了下來(lái)。所以,那個(gè)對(duì)于服務(wù)業(yè)非常重要的,且不太能靠培訓(xùn)獲得的寶貴品質(zhì)就是:無(wú)差別的同理心。遍地的品牌和稀缺的價(jià)值感在中國(guó),一 方面是廣大消費(fèi)者對(duì)基礎(chǔ)產(chǎn)品和服務(wù)的種種不滿和抱怨,寧可遠(yuǎn)渡重洋去日本和歐洲消費(fèi); 另一方面,市場(chǎng)上商家和供給方都宣稱市場(chǎng)已經(jīng)飽和,生意越來(lái)越難做,競(jìng)相降價(jià)促銷、直播帶貨、請(qǐng)網(wǎng)紅代言、在各種平臺(tái)購(gòu)買流量………而商家卻搞不清消費(fèi)者究竟想要什么,不知道能提供什么新產(chǎn)品和新服務(wù),大家都盯著競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力只有一個(gè):創(chuàng)造價(jià)值的能力。價(jià)值創(chuàng)造能力強(qiáng)的酒店品牌對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)心理價(jià)值更大、更持續(xù),忠誠(chéng)度更高,復(fù)購(gòu)率更高,甚至能夠接受漲價(jià)。對(duì)于價(jià)值創(chuàng)造能力弱的品牌,消費(fèi)者更多關(guān)注其物理屬性和價(jià)格,由于心理價(jià)值低,所以替換成本低,因此品牌忠誠(chéng)度差,也更容易受價(jià)格戰(zhàn)的影響。用一句話形容中國(guó)酒店業(yè)的現(xiàn)狀就是:遍地的品牌和稀缺的價(jià)值感。在這場(chǎng)單純比數(shù)量多、比拓展快的競(jìng)爭(zhēng)中,老牌的國(guó)際酒管公司爭(zhēng)相通過(guò)并購(gòu)擴(kuò)大品牌數(shù)量,而后起的中國(guó)本土酒管公司則批量推出新品牌,就連電商平臺(tái)的攜程、京東、去哪兒網(wǎng)也都不甘寂寞,推出了自己的系列酒店品牌。然而大家的套路都差不多,在展會(huì)上播放一個(gè)精美的PPT,講個(gè)有情懷的故事,然后就邀請(qǐng)業(yè)主簽約。昨天我在國(guó)貿(mào)橋下獸爺?shù)臄傋映钥敬铱粗掷锏目酒紧~忽發(fā)奇想,問(wèn)獸爺:“你說(shuō)淺海的魚為啥長(zhǎng)得這么好看,深海的魚咋就長(zhǎng)得那么丑呢?”獸爺翻了一個(gè)白眼:“廢話,深海里黑咕隆咚的誰(shuí)也看不見(jiàn)誰(shuí),隨便長(zhǎng)長(zhǎng)就好了”。我想問(wèn)問(wèn)這些“PPT品牌”,你們也都是隨便長(zhǎng)長(zhǎng)的嗎?品牌實(shí)際上是信用標(biāo)簽,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)品牌可以減少客戶做購(gòu)買決策的成本;對(duì)于商家來(lái)說(shuō)品牌能賣出溢價(jià)和提升復(fù)購(gòu)率。品牌表達(dá)出的價(jià)值觀是和顧客之間有共鳴和情感鏈接的,而客戶借品牌表達(dá)自己是誰(shuí)或者自己想成為誰(shuí)。抓風(fēng)口和性價(jià)比根本不是品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這些既不能和客戶有價(jià)值觀的情感共鳴,也無(wú)法獲得定價(jià)權(quán)和維護(hù)復(fù)購(gòu)率,因?yàn)闆](méi)有最便宜,只有更便宜。極致的性價(jià)比是核心競(jìng)爭(zhēng)力嗎?對(duì)于OTA和旅行社這類渠道和供應(yīng)鏈來(lái)說(shuō)是,但對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是自殺。渠道企業(yè)(攜程、美團(tuán)、BOOKING.COM)是可以天天講性價(jià)比,因?yàn)檫@就是他們提供的服務(wù),他們商業(yè)模式的特點(diǎn)就是不斷擴(kuò)大規(guī)模,降低毛利,因?yàn)樗麄冑嵉檬卿N售價(jià)差;但產(chǎn)品企業(yè)(酒店、游樂(lè)園、餐廳這樣的企業(yè))是不應(yīng)該自己強(qiáng)調(diào)性價(jià)比的。每天在朋友圈看到不同酒店集團(tuán)的朋友喊口號(hào):千城萬(wàn)店,下沉四五線,決戰(zhàn),滲透,占有……火藥味越來(lái)越濃。說(shuō)起酒店業(yè),我頭腦中的關(guān)鍵詞是善意、美好、高雅、謙卑、紳士、淑女……為啥現(xiàn)在卻成了戰(zhàn)爭(zhēng)和攻伐?我想大多數(shù)酒店經(jīng)理人把自己的工作當(dāng)成了一場(chǎng)有限游戲,所以你眼里只有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和KPI,只有輸贏、頭銜和獎(jiǎng)杯。可事實(shí)上,Hospitality是一場(chǎng)無(wú)限的游戲,它沒(méi)有邊界,沒(méi)有終局,只要客人在,我們就在,只要客人有需求,我們就想辦法去服務(wù),品牌的使命是創(chuàng)造終身客戶。品牌的價(jià)值公式從心理學(xué)上講,每個(gè)人畢生的努力都是要成為更好的人,而購(gòu)買和使用品牌的商品和服務(wù),就是讓你感覺(jué)到成為了更好的自己。 品牌的勝利本質(zhì)上是價(jià)值觀的勝利,酒店的任何產(chǎn)品和服務(wù)都在輸出價(jià)值觀,過(guò)往二十年高端酒店輸出的價(jià)值觀是面子、權(quán)力、炫耀、富貴逼人這些讓社會(huì)分裂的東西,這和中國(guó)人物質(zhì)產(chǎn)品突然極大豐富后,不知道該如何展開生活有極大的關(guān)系。 但人們對(duì)物質(zhì)的追求已經(jīng)到了天花板階段,越來(lái)越多的富裕人群轉(zhuǎn)而關(guān)注自己內(nèi)心真實(shí)的需要。酒店業(yè)應(yīng)該創(chuàng)造人本的、利他的,且能夠超越人的基本需求之上的空間與場(chǎng)景,人們?cè)谶@里生機(jī)勃勃地生活,與彼此、與空間、與自己不斷產(chǎn)生詩(shī)意的共鳴,讓真誠(chéng)、善意與美好深入人心,這樣的價(jià)值觀才能成就新一代的品牌。說(shuō)到品牌的價(jià)值創(chuàng)造,沒(méi)有誰(shuí)比喬布斯更有洞見(jiàn)了,他在采訪中表述過(guò)幾個(gè)觀點(diǎn):??真誠(chéng)的需求洞察和創(chuàng)意:一個(gè)公司擁有市場(chǎng)壟斷性地位,營(yíng)銷人員會(huì)取代產(chǎn)品研發(fā)人員掌控公司。而產(chǎn)品研發(fā)人員的邊緣化導(dǎo)致公司忘記了做出好產(chǎn)品的重要性。當(dāng)初是對(duì)客戶需求的敏銳洞察和創(chuàng)意讓他們贏得市場(chǎng),后來(lái)卻因營(yíng)銷人員而消失殆盡,而他們對(duì)產(chǎn)品的好壞沒(méi)有概念,也不懂得將創(chuàng)意變成好產(chǎn)品的技術(shù),他們也沒(méi)興趣去了解客戶的需求。??不要迷失在流程里,結(jié)果才是目的:隨著公司規(guī)模越來(lái)越大,他們便想復(fù)制最初的成功。許多人認(rèn)為當(dāng)初成功的過(guò)程,一定有其奇妙之處,于是他們開始嘗試把當(dāng)年的成功經(jīng)驗(yàn)變成制度,用不了多久,人們會(huì)困惑地認(rèn)為走流程就是工作本身,這最終導(dǎo)致了大公司的衰落。IBM擁有最好的制度管理人員,但他們忘了設(shè)計(jì)流程的目的是為了尋找最棒的答案。??創(chuàng)意和想法距離落地還隔著技術(shù)和工藝,最具傷害力的一件事是:認(rèn)為只要有很棒的想法,事情就有了九成把握。然而,問(wèn)題是,好想法要變成好產(chǎn)品,需要大量的加工。當(dāng)你不斷改善原來(lái)那個(gè)“很棒的想法”,概念還會(huì)不斷成長(zhǎng)和改變,結(jié)果通常跟你開始想的不一樣,因?yàn)楫?dāng)你越深入細(xì)節(jié),學(xué)得越多時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)必須做出難以兩全的取舍,才能達(dá)到目標(biāo)。比如有些功能就是不適合電子產(chǎn)品做,有些功能就是不適合用塑膠、玻璃等材料做,或是工廠就是做不到。我認(rèn)為,把喬布斯的關(guān)于用戶需求洞察、將創(chuàng)意變成產(chǎn)品、不要迷失在流程里等這些觀點(diǎn),用到酒店行業(yè)里也一樣適用,因此我在此基礎(chǔ)上總結(jié)了一個(gè)品牌的價(jià)值公式:在這個(gè)公式里:真誠(chéng)=同理心+利他心;需求洞察=人的基本生理需求+社會(huì)需求+精神和靈性需求;創(chuàng)意力=勇氣+審美品位+設(shè)計(jì)能力+獨(dú)特性;技術(shù)=制造工藝及流程管控能力+量產(chǎn)及復(fù)制能力;獲得成本=價(jià)格+營(yíng)銷及渠道成本+交付成本顯而易見(jiàn),這個(gè)公式的分子部分越大分母部分越小,最終的價(jià)值就越大,因此,在對(duì)組成分子和分母的各細(xì)項(xiàng)要素逐一分析后,這個(gè)公式能給我們帶來(lái)更多的啟示:?? 消費(fèi)者的需求是有身、心、靈三個(gè)層次的,對(duì)需求的洞察是一切商業(yè)模式的前提;?? 未來(lái)是創(chuàng)造出來(lái)的,不是復(fù)制出來(lái)的,創(chuàng)意產(chǎn)生價(jià)值,但你要有足夠大的勇氣和想象力;?? 服務(wù)、流程和技術(shù)只是手段而不是目的,客人需要的是結(jié)果而不是過(guò)程。因?yàn)橐磺械耐度攵际怯谐杀镜模阋冀K平衡投入和產(chǎn)出的最佳臨界點(diǎn);?? 無(wú)論什么行業(yè),無(wú)論什么產(chǎn)品和服務(wù),與渠道妥協(xié),是品牌消亡的開始。而在這個(gè)公式中最最重要的那個(gè)變量是真誠(chéng),真誠(chéng)是一切的基礎(chǔ),如果真誠(chéng)是零,那整個(gè)公式的結(jié)果將為零。如果沒(méi)有了真誠(chéng),即便你的需求洞察、創(chuàng)意、技術(shù)能力再?gòu)?qiáng),也都只是套路。你可以成為網(wǎng)紅,可以割韭菜,但你成不了經(jīng)典,也成不了品牌,你也許可以獲得流量,但無(wú)法轉(zhuǎn)化成流量。當(dāng)我用這個(gè)價(jià)值公式重新審視酒店行業(yè)時(shí),眼前的迷霧漸漸散開,路徑逐漸明晰,我認(rèn)為酒店行業(yè)必須做到:阿里巴巴的戰(zhàn)略顧問(wèn)曾鳴說(shuō):“中國(guó)是個(gè)龐大的快速變化的市場(chǎng)。技術(shù)變革,經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)變化等帶來(lái)的商業(yè)大變化不但激烈,而且迅猛,變化的周期很短。所以經(jīng)常出現(xiàn)的一個(gè)情況是,在任何一個(gè)時(shí)間點(diǎn),出現(xiàn)三個(gè)發(fā)展周期的疊加。在當(dāng)時(shí)這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn),因?yàn)槿N模式都有很不錯(cuò)的發(fā)展,非常難判斷到底什么才是未來(lái)的趨勢(shì),如何做戰(zhàn)略選擇。如果趨勢(shì)判斷錯(cuò)誤,導(dǎo)致戰(zhàn)略上的保守,很容易被下一浪快速淘汰,這是個(gè)很大的戰(zhàn)略挑戰(zhàn)”。與制造業(yè)和零售業(yè)不同的是,酒店的核心價(jià)值大部分由所在城市的等級(jí)和所在商圈和位置決定的,這是不會(huì)輕易改變的,我們把曾教授這個(gè)“三浪疊加“的理論套用到酒店行業(yè)來(lái)看,在龐大的中國(guó)市場(chǎng)里,你可以看到歐美市場(chǎng)(北上廣深)和印度市場(chǎng)(城鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村)的特性同時(shí)存在。拿香格里拉集團(tuán)在中國(guó)的產(chǎn)品為例,你可以看到開業(yè)二十多年的各省會(huì)城市的1.0版本香格里拉酒店,如長(zhǎng)春,沈陽(yáng),武漢香格里拉酒店,以及的2.0版的曲阜香格里拉、濟(jì)南香格里拉、哈爾濱松北香格里拉,最新的產(chǎn)品則是3.0版的北京新國(guó)貿(mào)飯店(HOTEL JEN)。援引媒體對(duì)這間酒店的評(píng)價(jià)“HOTEL JEN的設(shè)計(jì)理念和產(chǎn)品服務(wù)兼具高品質(zhì)與潮酷、小清新,動(dòng)感時(shí)尚、簡(jiǎn)單奇趣,既不奢華,也不浪費(fèi),充分利用科技帶來(lái)的超前體驗(yàn),滿足千禧一代的多元化需求,讓他們告別沉悶、享受樂(lè)趣、品味新奇”?!?前臺(tái)背后的巨幅電子屏,一年四季變化圖案△潮酷、小清新、動(dòng)感時(shí)尚、簡(jiǎn)單奇趣△走廊地毯上的動(dòng)物腳印△24小時(shí)全天開放的活力共享工作空間——“眾·社”,是五星級(jí)酒店的一個(gè)新功能空間?!?酒店打造了一個(gè)3500平方米、24小時(shí)不間斷開放的健身中心,名為“煉·工場(chǎng)”該健身中心打破了酒店客人獨(dú)享的壁壘,全面對(duì)外開放,吸引了大量國(guó)貿(mào)CBD辦公的白領(lǐng),讓傳統(tǒng)的成本中心變成了盈利中心。產(chǎn)品迭代的原則是:客人愿意買單的產(chǎn)品和服務(wù)才是有價(jià)值的,否則就是冗余的,不值得留戀,不需要保留。在舊有的管理模式中,經(jīng)理人大部分的精力都用在管理、盯人上。但提供一個(gè)平臺(tái),讓員工之間能夠有更多的互動(dòng),甚至是跨部門交流才是組織創(chuàng)新的方向。賦能比激勵(lì)更需要依賴文化。公司的文化氛圍本身就是獎(jiǎng)勵(lì)。能夠和志同道合的人一起共同創(chuàng)造,對(duì)他們就是最好的獎(jiǎng)勵(lì)。本質(zhì)上他們都是自驅(qū)動(dòng)、自組織的,對(duì)企業(yè)目標(biāo)是認(rèn)同的。不斷地把組織內(nèi)的人激活,同時(shí)又把更優(yōu)秀的人激活,讓他加入到我們的組織中是非常關(guān)鍵的。如果你沒(méi)有新鮮血液,你就不會(huì)有新的能力。如果你不把你原有的人激活,你就不能讓員工最大化釋放內(nèi)在價(jià)值。在移動(dòng)互聯(lián)的時(shí)代,如何提高員工滿意度呢?新生代的員工更個(gè)性化,更強(qiáng)調(diào)工作的趣味性,企業(yè)對(duì)此必須認(rèn)真對(duì)待,否則你很難留住千禧一代的員工。只有當(dāng)員工能夠?yàn)樽约簞?chuàng)造有尊嚴(yán)有品質(zhì)的生活,對(duì)于自己的工作環(huán)境感到趣味性,他們才會(huì)獲得最大化的滿意度。管理扁平化,部門精簡(jiǎn)化,一人多能,一崗多能是大勢(shì)所趨。讓員工有尊嚴(yán)、有效率地工作應(yīng)該成為所有服務(wù)業(yè)企業(yè)最關(guān)鍵的核心戰(zhàn)略。有遠(yuǎn)見(jiàn)的企業(yè)必須擁抱數(shù)字化技術(shù),為員工賦能,將企業(yè)從管控和激勵(lì)的角色轉(zhuǎn)變成激活、賦能和支持的平臺(tái),釋放出所有員工的潛能,惟其如此才能提高企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率和毛利率水平,這將是五星級(jí)酒店跨越生死線的必經(jīng)之路。把一個(gè)很重的地面服務(wù)業(yè)做好而且做成品牌是一件非常非常難的事情,海底撈做到了,鏈家也做到了。鏈家的創(chuàng)始人左暉在去世前發(fā)的最后一條朋友圈用了這樣的標(biāo)題:《要相信相信的力量》,在閱讀這條朋友圈時(shí)我的眼睛濕潤(rùn)了,最后幾句話是這樣的:“作為服務(wù)者,如果自身得不到尊重的話,也很難去尊重消費(fèi)者。但要讓服務(wù)者得到尊重,首先是服務(wù)者能夠?yàn)橄M(fèi)者創(chuàng)造足夠多的價(jià)值,換言之就是你需要值得被尊重。希望大家問(wèn)問(wèn)自己:你還記得你當(dāng)初許下的夢(mèng)想嗎?你每天在做的事是在無(wú)限接近它嗎?是離你的夢(mèng)想越來(lái)越遠(yuǎn)了還是越來(lái)越近了?”服務(wù)都是冗余的,除非有了洞察;洞察都是徒然的,除非有了創(chuàng)意;創(chuàng)意都是虛幻的,除非有了技術(shù);技術(shù)都是傲慢的,除非有了真誠(chéng)。本文作者:浩華管理顧問(wèn)公司|董事 蔣海峰先生* 圖片均來(lái)源于網(wǎng)

金都大酒店是幾星級(jí)酒店服務(wù)怎么樣

3,請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)知道87年的五糧液 1斤裝得 鋁蓋 鼓肚的 賣能賣到什么價(jià)位

我是來(lái)看評(píng)論的
2000~3000左右吧,看你的保存如何。

請(qǐng)問(wèn)誰(shuí)知道87年的五糧液 1斤裝得 鋁蓋 鼓肚的 賣能賣到什么價(jià)位

4,回收舊酒瓶上的塑料蓋現(xiàn)在1斤能賣多少錢

啤酒瓶回收2角 塑料瓶普通的回收1角 小型的回收5分
五毛錢左右

5,白酒瓶蓋是什么設(shè)備蓋上的能買到那東西嗎多少錢有高手請(qǐng)告知

可以買到!找深圳市科邁威機(jī)械有限公司
現(xiàn)在白酒瓶蓋幾乎都是一次性的。在瓶蓋廠家制作完,與瓶口的尺寸一致配套。瓶蓋放在瓶口,然后用力壓一下,就封閉好了。

6,87年 53度 國(guó)優(yōu)級(jí) 500ML 醬香型 白瓷瓶 鋁蓋 郎酒 現(xiàn)在值多少錢

醬香型39度白瓷瓶郎酒,深紅色包裝盒一般是在99--02年份的市場(chǎng)上39°老郎價(jià)格在80-98之間!我家附近超市就買86元!
好酒啊~現(xiàn)在最起碼要1500+才能出手

7,一百多的白酒瓶蓋費(fèi)多少錢

酒店開瓶費(fèi)(由經(jīng)銷商提供)在8元左右,要看該酒在市場(chǎng)的銷售狀況。暢銷貨低一點(diǎn),創(chuàng)品牌時(shí)的推廣期可能會(huì)多些。
幾塊啊。。。。
你自己砍價(jià)去吧,沒(méi)這個(gè)規(guī)定。

8,87年鋁蓋五糧液可以賣多少錢

要看成色的!度數(shù)不錯(cuò)!品相不知道怎么樣!也不知道跑酒不~要是保真的話可以賣到1300到2000左右(濃香性白酒,存儲(chǔ)長(zhǎng)時(shí)間不如醬香的好?。┚企w應(yīng)該發(fā)黃了吧!酒的升值是按照當(dāng)時(shí)出廠價(jià)格升值的!不是按照銷售價(jià)格升值的! 忘采納
質(zhì)量不同

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