飲料批發(fā)配送，飲料批發(fā)怎么做

本地都會(huì)有專門的飲料代理市場(chǎng)按照你說(shuō)的應(yīng)該會(huì)很難做飲料在一個(gè)地方不會(huì)有太多代理商飲料本來(lái)就是毛利低的商品，經(jīng)銷商多了會(huì)產(chǎn)生渠道混亂，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)等不穩(wěn)定因素，因此廠家在嚴(yán)格控制每個(gè)城市一級(jí)經(jīng)銷商的數(shù)量至于二級(jí)經(jīng)銷商已經(jīng)很難做了除非本身手里有客戶，但是一級(jí)經(jīng)銷商現(xiàn)在都采取送貨上門的方法，二級(jí)經(jīng)銷商已經(jīng)很難存活了，你可以先做個(gè)批發(fā)商或者零售，這樣成本小，風(fēng)險(xiǎn)小做一個(gè)專業(yè)的飲料經(jīng)銷商投入是很多的

現(xiàn)在冷飲批發(fā)價(jià)格很多稍微抬高了，你們的利潤(rùn)空間也小了，沒(méi)有什么特別的發(fā)展思路，今年夏天又開始了，你們的促銷價(jià)格戰(zhàn)也可以提前打響?？烊艘徊?，沒(méi)錯(cuò)的，如果是零售的話，比別的冷飲店每根便宜這么一至兩毛錢，如果是批發(fā)的話，論箱數(shù)，箱數(shù)越多，再隨機(jī)贈(zèng)送幾根，讓消費(fèi)者感覺(jué)到切實(shí)的實(shí)惠，少批一些兩元以上的冷飲，在你們那邊的小城鎮(zhèn)，不怎么賣的掉，還有 到冷飲廠家銷售商那邊拿貨的時(shí)候，要多關(guān)注新品系列和一些新鮮的冷飲，各品牌價(jià)格方面差距不大，而在創(chuàng)意上各出奇招。光明冷飲恰逢80周年慶，不失時(shí)機(jī)地推出了向“傳統(tǒng)”借光的新品。其中有一款冰淇淋別出心裁地將脆皮包裹的冷飲做成了魚型，配上大紅包裝金色鯉魚和“魚升龍門”字樣，顯得十分搶眼。五豐冷食的幾款甜筒冰淇淋一向受到市民喜愛(ài)，今年該廠將其“移植”到了雪糕上，推出了一種可以拿著雪糕棒品嘗巧克力甜筒的雪糕。其他品牌也各有動(dòng)作，今年的新品冷飲可說(shuō)是“新”字盡顯。 還有顧客口味是不一樣的，多聽聽他們的口頭意見(jiàn)反饋，不妨做個(gè)統(tǒng)計(jì)，一天之內(nèi)，什么口味的冷飲比較好賣。那不妨多進(jìn)一點(diǎn)， 我覺(jué)的現(xiàn)在的冷飲只是在做的材料上比較好，但是普遍缺乏新意，像小時(shí)候吃的冷飲，很多是做成動(dòng)物頭的形狀，還有塑料茶壺兒，里面是冰淇淋，用小勺挖著吃，吃完了之后，茶壺兒還可以灌水喝，這些冷飲都比較好賣。 補(bǔ)充：現(xiàn)在的糖價(jià)上升，建議多從廠家冷飲批發(fā)銷售商那邊多弄點(diǎn)低糖冷飲來(lái)賣賣，這些冷飲多大部分集中在目前的新品上，以組合型冰淇淋、雪糕為主，這類冷食中加入了大量雜糧粉、脆皮、水果等成分，奶油成分和含糖量相對(duì)較低。消費(fèi)者大多偏愛(ài)低糖冷飲，主要是因?yàn)榈吞抢滹嬁诟懈娣?，不像奶油那么膩，也不像果汁那么冰，在春季特別有銷路。加上現(xiàn)在吃冷飲的大多是些年輕人，通常喜歡吃些有花樣的食品，組合型冷飲變化比較多，也容易讓他們喜歡。此外， 現(xiàn)在的人飲食越來(lái)越注意健康，低糖冷飲趨熱也算是投其所好，尤其是作為冷飲消費(fèi)主力軍之一的年輕女孩，愛(ài)嘗鮮又怕發(fā)胖，低糖冷飲就成了她們的新寵。 你意識(shí)到了同城中你和其他的比你大的冷飲批發(fā)商相比所處的劣勢(shì)，那就是他們的供貨系統(tǒng)比你的發(fā)達(dá)，遍及領(lǐng)近市縣，我不在你們那邊很多的問(wèn)題我不能幫你想到。 那些更大的冷飲批發(fā)商已經(jīng)跟不少的超市，小百貨等訂了協(xié)議，那些超市、零售店賣的冷飲從他們那里進(jìn)貨，冷飲批發(fā)商負(fù)責(zé)送。你說(shuō)的他們所謂的供貨系統(tǒng)，交通工具是其一，小面包車，三輪車（路途近一般），大的冷飲批發(fā)商就是用這些交通工具向超市百貨店送貨，說(shuō)點(diǎn)離題的東西，我以前看見(jiàn) 那些什么百事可樂(lè)、可口可樂(lè)的專門向超市小店的送貨車，上面有 百事可樂(lè)、可口可樂(lè)大的噴繪標(biāo)志，這個(gè)也就是說(shuō)店主一旦要貨， 或者店里面少貨，店主一個(gè)電話，經(jīng)銷商就會(huì)派車在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送貨。還有有些大的冷飲批發(fā)商不止一個(gè)的冰庫(kù)和店面，都是他們的供貨系統(tǒng) 我覺(jué)的你要作的就是努力去彌補(bǔ)這種和大的批發(fā)商的差距，想方設(shè)法去縮小差距，馬上又要到夏天了，還在店里等著顧客上門批，那你們就是吃的大的批發(fā)商的剩飯。要把握住主動(dòng)權(quán)，改被動(dòng)為主動(dòng)，先人一步，店里面人如果不夠，可以在今夏冷飲戰(zhàn)打響之前， 臨時(shí)多招兩個(gè)幫手，留一至兩個(gè)人看店，其余人出動(dòng)，到外面主動(dòng)找顧客，還有如果沒(méi)有什么工具的話，雇兩輛三輪車，冷飲也主要是一個(gè)季度，客戶如果定的箱數(shù)必較多，送貨上門，銷售人員的工資和所賣出去的冷飲箱數(shù)成正比，賣的越多，提成越多，能夠很好的調(diào)動(dòng)他們的積極性 大的批發(fā)商只是面廣，但是很多沒(méi)有那么細(xì)的,他們的主攻對(duì)象是超市、百貨店等，他們忽視了的有居民樓區(qū)，以及一些飯店等，提到冷飲，就有人回想到冰箱。盛夏，很多顧客買了主要是放冷藏在冰箱里面的，冰箱現(xiàn)在大部分家庭都有，農(nóng)村也有不少人有。 有一個(gè)很簡(jiǎn)單的銷售方法，比如派一個(gè)銷售人員出去，到居民樓區(qū) 戶主開門，可以這樣說(shuō)：你好，我們是本地區(qū)XX的冷飲批發(fā)商，是這樣子的，我們現(xiàn)在開展冷飲批發(fā)送貨上門服務(wù)，如果有一幢樓（按照樓層住戶多少，靈活點(diǎn)）有十戶預(yù)定批發(fā)我們的冷飲，那么無(wú)論多少我們將提供免費(fèi)送貨上門服務(wù)，現(xiàn)在已經(jīng) 聯(lián)系了這幢樓的X家了，嘿嘿，還不在你嘴里說(shuō)，如果加上你的話，差不多就可以了，然后遞上冷飲批發(fā)報(bào)價(jià)單，最好要有冷飲的實(shí)物照片，建議你把你所批發(fā)的各個(gè)冷飲品種 的包裝紙用照片拍下來(lái)，然后放入一本相冊(cè)，這種方法不是太可行，不過(guò)這樣做人家挑起來(lái)也方便。很清晰，有層次，如果有冷飲的廣告宣傳單也不錯(cuò)。。。靈活一點(diǎn) 這樣做的最好的效果是一整幢樓所有的家里有冰箱的都批發(fā)了你們的冷飲，不過(guò)，要跟小區(qū)的門衛(wèi)打好招呼，沒(méi)什么的，送快餐的也可以進(jìn)去的