一．怎么分辨原裝原瓶澳洲葡萄酒
1．一方面看酒的正面的商標，但是澳洲葡萄酒屬于新世界葡萄酒，正標有的很簡單，只有一些很簡單的信息。另一方面看酒的背標，背標必須有中文背標。
2．正標的英文或者背標的中文里面應該有原產(chǎn)地，寫上生產(chǎn)國澳大利亞。還有就是看條形碼，澳大利亞商品的條形碼應該是93開頭的，國內(nèi)商品的條形碼是69開頭的。
二．澳洲的葡萄酒怎樣劃分等級
1．澳洲式的AOC制度澳洲葡萄酒大致上分為以下三個等級：普級酒(Generic Wine)Generic是指“一般的、普通的”意思，使用澳洲一般栽培的多種葡萄釀造而成的葡萄酒，就是一般消費用的低價佐餐酒，在酒標上的內(nèi)容會有Red/White(紅/白葡萄酒)或者Sweet/Dry(甜型/干型)等簡單標示，而不標示葡萄品種、產(chǎn)地和年份。
2．高級品種酒(Varietal Wine)Varietal是指單一品種葡萄酒，以西拉、赤霞珠、霞多麗等單一品種葡萄釀造，具多樣性且富有變化感的高級葡萄酒，以出口為主。
3．根據(jù)澳洲的葡萄酒法，凡使用一種葡萄達85%以上者，就能夠標示該品種于酒標之上。高級混釀酒(Varietal Blend Wine)混和兩種以上高級品種所釀造的葡萄酒。
4．假如使用兩種葡萄達85%以上時，就可以將葡萄品種的按含量的多少依次標示于酒標上。例如便簽上顯示：西拉/赤霞珠，代表使用西拉和赤霞珠品種達85%以上，而西拉的使用量多于赤霞珠。
5．澳大利亞葡萄酒烈酒協(xié)會(AWBC)波爾多有1855年分級制度，澳大利亞也有一套被廣泛認可的分級制度，即蘭頓澳大利亞葡萄酒分級制度(Langtons Classification of Australian Wine)。
6．這套由蘭頓拍賣行編制的非官方分級系統(tǒng)在1991年推出第一個版本，每隔5年修訂一次(現(xiàn)在改為每4年更新一次)。
7．由于澳大利亞的酒莊產(chǎn)業(yè)分散、產(chǎn)區(qū)葡萄品種眾多，同一家酒莊可能在幾個產(chǎn)區(qū)都有葡萄園，同一個品牌可能出品有不同品種的數(shù)款葡萄酒，所以蘭頓分級制的評定對象不是以酒莊或品牌為單位，而是以單一葡萄園酒款為單位。
8．AWBC將葡萄酒大致分為四等作為推薦，這些分級可以在葡萄酒酒標上標注出來。品牌之冠(Brand Champions)：品牌之冠是澳大利亞葡萄酒類別中的發(fā)動機，是澳大利亞本土及國際市場上容易購買的主流產(chǎn)品。
9．澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商從這里開始走向世界，世界各地的消費者從這里接觸到澳大利亞葡萄酒。它將自身定位為所有消費者都能承受得起。
10．也就是說，“品牌之冠”就是指那些品牌知名度非常高，銷售量非常大的葡萄酒。新銳之星(Generation Next)：對于為了享受社交氣氛，而非僅僅體驗葡萄酒的人群來說，“新銳之星”葡萄酒可以滿足他們的這一要求。
11．而對于葡萄酒生產(chǎn)商來說，這將意味著不斷創(chuàng)新、嘗試新配方、種植新品種和優(yōu)化營銷(包裝和宣傳)，追求卓越。
12．以“新”搶占市場是一種戰(zhàn)略，而“新銳之星”葡萄酒的釀酒商們?nèi)栽陂_拓全新品種、加大廣告宣傳方面下功夫以吸引和保持顧客。
13．葡萄酒分銷商和營銷人員需要理解目標受眾，挖掘吸引他們的新方式，充分了解新媒體、新體驗和新科技。區(qū)域之粹(Regional Heroes)：是指那些品種與產(chǎn)地完美結(jié)合的葡萄酒，例如巴羅薩的西拉，庫納瓦拉的赤霞珠，克萊爾谷的雷司令，瑪格麗特河的赤霞珠等等。
14．除了葡萄品種的要求，同時這些酒又必須能代表產(chǎn)區(qū)特色，必須與當?shù)仫L土、人文很好地結(jié)合。最后從滿足這些條件的品牌里面選出符合以下條件的品牌。
15．區(qū)域之粹是澳大利亞葡萄酒走向成功的重要力量，為澳大利亞葡萄酒的聲譽和品質(zhì)立下汗馬功勞。澳洲之巔(Landmark Australia)：是指那些能夠代表澳大利亞葡萄酒最高品質(zhì)，能夠在世界上產(chǎn)生偉大影響力的品牌或酒款。
16．我們可以簡單的理解成區(qū)域之粹的最高級別?？偠灾?，澳洲之巔集產(chǎn)地、品種、釀造、口感、理念、文化之大成。
17．能夠獲得世界著名酒評家一致認可，具有偉大的陳年能力，豐富，具有層次，優(yōu)雅迷人。同時也是市場上爭相受寵的產(chǎn)品，它們是澳洲葡萄酒精神的支柱。
18．在2014年5月份剛剛發(fā)布的第六版蘭頓分級中，分級有三個層次，從高到低依次為：至尊級(Exceptional)21款，卓越級(Outstanding)52款和優(yōu)秀級(Excellent)65款。
19．與上次2010年更新的第五版相比，第六版分級的最大變化是從4個級別簡化到了3個。根據(jù)專業(yè)的酒評家做的澳洲葡萄酒年鑒選購澳大利亞首屈一指的專業(yè)葡萄酒年鑒有詹姆士·韓禮德(James Halliday)的《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)，老爺子從1986年開始就每年品遍全澳洲的葡萄酒，進行公正客觀評分，他的年鑒已經(jīng)成為澳洲葡萄酒愛好者們?nèi)耸忠槐镜臋?quán)威性酒評。
20．在詹姆士·韓禮德40余年的紅酒生涯中，他對澳大利亞葡萄酒在全球的發(fā)展和推廣起到了不可磨滅的作用。他撰寫了60多本有關(guān)葡萄酒的書，著作獲獎無數(shù)，多次被譯為外文出版，包括法語、德語、日語和丹麥語等。
21．從1986年起，他開始出版每年一次的澳大利亞葡萄酒綜述，這些綜述于2000年正式以James Halliday Annual Wine Companion為名以澳大利亞葡萄酒年鑒形式出版，俗稱澳洲葡萄酒“紅酒圣經(jīng)”，成為世界各大酒商的購買指南。
22．“紅五星酒莊”是評選中的最高等級，全澳洲只有1%的酒莊才能有幸獲此殊榮！能夠被評選為“紅五星酒莊”的一定是非常卓越的酒莊，其釀制出的葡萄酒都各具特色，堪稱世界葡萄酒界的經(jīng)典之作。
23．酒的品質(zhì)以五杯酒的評分系統(tǒng)進行評級：94-100 分——頂尖葡萄酒(Outstanding wines)；90-93 分——強力推薦(Highly remended)；87-89分——推薦飲用(Remended)；84-86分——易于飲用(Acceptable)。
24．其中，只有94-100 分的酒品才可以獲得五個杯子的標注，成為“五杯酒”標志葡萄酒。同時，一個酒莊中，擁有兩款以上五杯酒標志葡萄酒才可以成為五星級酒莊。
25．擴展資料：澳洲葡萄酒介紹澳大利亞屬于新世界葡萄酒生產(chǎn)國，可以將澳大利亞葡萄酒劃分為新世界葡萄酒。與舊世界的葡萄酒產(chǎn)國相比，澳洲葡萄酒的釀制方式是與眾不同的，除了嚴格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式外，還采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設備，加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，其每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)都相對穩(wěn)定。
26．澳大利亞葡萄酒的生命不僅來自陽光、土壤和葡萄的精華，更來自悠久的品酒歷史和精湛的釀酒技術(shù)，多元文化背景的釀酒經(jīng)驗，以及崇尚保留葡萄品種的最高原味和果香的釀酒技法，這些都使得澳洲葡萄酒充滿個性與活力，別具特色。
27．澳洲葡萄酒特點：澳大利亞屬于新世界葡萄酒生產(chǎn)國，可以將澳大利亞葡萄酒劃分為新世界葡萄酒。澳大利亞地理位置優(yōu)越，適合葡萄種植和生長。
28．澳大利亞自然環(huán)境優(yōu)良，地廣人稀，沒有污染，絕對綠色產(chǎn)品。澳大利亞常年陽光充沛，葡萄有了足夠的日照，生長良好，沒有任何污染，釀出的酒自然豐滿濃郁，并且酒的口味柔和，果香濃郁，口感清新，極易入口，尤其適合初飲葡萄酒的人士，非常適于搭配中餐菜肴。
29．澳大利亞的釀酒師在釀酒時，普遍采用橡木桶儲存及低溫發(fā)酵技術(shù)，故制造出的葡萄酒以口感豐腴，并帶有巧克力和水果香為其特色。
30．澳大利亞銳意創(chuàng)新的多元文化背景的釀酒經(jīng)，以及崇尚保留葡萄品種的最高度原味和果香的釀酒哲學，使得澳洲葡萄酒充滿個性和活力。
31．澳洲人特有的簡單、純樸、憨厚、不視金錢為唯一目的，而把信用和快樂生活視為第一追求，也是他們可以釀造出質(zhì)優(yōu)價廉的世界級美酒的決定因素。
32．酒質(zhì)穩(wěn)定是澳大利亞葡萄酒的一大優(yōu)點。這里的釀酒方法有別于歐洲，如果說歐洲釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話，澳大利亞的釀酒業(yè)則應稱為工業(yè)。
33．歐洲嚴格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式，酒質(zhì)與氣候密切相關(guān)，遇到不好的年份，酒的品質(zhì)會受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠，采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設備，再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件，每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對穩(wěn)定；所以在購買時不必像挑選歐洲酒那樣過多地考慮年份問題。
34．澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新，出類拔萃的釀酒技術(shù)，使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年，在其年輕時飲用味道就已極佳。
三．如何看葡萄酒的條形碼辨別是哪國酒?
1．每個國家都有固定的條形碼數(shù)據(jù)，曾經(jīng)看過以英，法文標示的酒簽，可是背標的條形碼和這兩個國家完全沒有關(guān)系的，明顯地在蒙騙消費者，所以需了解葡萄酒產(chǎn)國的國際條形碼編號，如此可相當容易地分辨葡萄酒的原產(chǎn)地，產(chǎn)國。
四．澳洲奔富葡萄酒的數(shù)字要如何區(qū)分??？
有個基本的規(guī)律，數(shù)字越大，價錢越高，389和407除外，BIN95除外。