1,好的白酒放點(diǎn)桂花泡一下可以喝嗎
當(dāng)然可以了,不過最好先把桂花洗干凈,晾干,然后放進(jìn)酒里。鮮桂花我覺得應(yīng)該味道不好。
可以喝
2,桂花泡白酒可以喝嗎
我們家以前就是先晾干了,再拿來泡的酒。那酒肯定是可以喝的哈
不可以.你可以把桂花曬干.用沙網(wǎng)裝起.放你藏衣柜里.增加衣服香氣.或放你枕頭旁
3,用桂花泡酒喝對人體有什么益處
如用桂花釀造的桂花酒,香味濃郁、色澤金黃、晶瑩透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口,度數(shù)較低(約為15度)。桂花陳酒是選擇含苞待放的桂花醅釀成酒,入壇密封三年,便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。從前的桂花酒是由清宮之內(nèi)御膳房的釀酒師專為帝王內(nèi)府釀造的高級補(bǔ)酒?,F(xiàn)代的桂花酒,是一種加香葡萄酒,采用儲(chǔ)存多年的白葡萄酒作酒基,選用蘇杭一帶名產(chǎn)金桂桂花浸出液釀造,糖度只有四五度,口味比以前清淡了很多,所以很適合年輕人品嘗。桂花酒尤其適用于女士飲用,被譽(yù)為“婦女幸福酒”。
4,干桂花泡高度白酒可以嗎
干桂花可以浸泡高度白酒的,每斤浸泡干桂花20克左右即可,浸泡15天以上就可以飲用了,飲用時(shí)可以添加些白糖或者冰糖調(diào)味。
可以,如用桂花釀造的桂花酒,香味濃郁、色澤金黃、晶瑩透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口,度數(shù)較低(約為15度)。桂花陳酒是選擇含苞待放的桂花醅釀成酒,入壇密封三年,便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。從前的桂花酒是由清宮之內(nèi)御膳房的釀酒師專為帝王內(nèi)府釀造的高級補(bǔ)酒?,F(xiàn)代的桂花酒,是一種加香葡萄酒,采用儲(chǔ)存多年的白葡萄酒作酒基,選用蘇杭一帶名產(chǎn)金桂桂花浸出液釀造,糖度只有四五度,口味比以前清淡了很多,所以很適合年輕人品嘗。桂花酒尤其適用于女士飲用,被譽(yù)為“婦女幸福酒”。
5,直接用桂花泡白酒可以嗎
干桂花可以浸泡高度白酒的,每斤浸泡干桂花20克左右即可,浸泡15天以上就可以飲用了,飲用時(shí)可以添加些白糖或者冰糖調(diào)味。
解除體內(nèi)毒的功效,因?yàn)楣鸹ㄐ孕?,溫中散寒,溫:你好,可緩解冷引起的胃部不適,解除冷痛感,是藥用是適宜冬季溫補(bǔ),潤腸通便,曬干。桂花之所以在9~10月開花指導(dǎo)意見,剛摘下的桂花需要先用鹽水清洗,減輕脹氣腸胃不適;同時(shí)還有美白皮膚。老人在冬季泡桂花酒喝,當(dāng)然桂花泡酒還可治療口干舌燥
桂花是中國木犀屬眾多樹木的習(xí)稱,代表物種木犀(學(xué)名:Osmanthus fragrans (Thunb.) Lour.):又名、巖桂,系木犀科常綠灌木或小喬木,質(zhì)堅(jiān)皮薄,葉長橢圓形面端尖,對生,經(jīng)冬不凋?;ㄉ~腑間,花冠合瓣四裂,形小,其園藝品種繁多,最具代表性的有金桂、銀桂、丹桂、月桂等。
你好,不能!建議,新鮮桂花篩去雜質(zhì)、把梗從篩眼里篩出來、摘掉梗、把廚房紙打濕,輕輕地擦去桂花上的塵土、裝入容器中,加少許糖腌漬幾小時(shí)、準(zhǔn)備冰糖和枸杞子、用干凈的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內(nèi),再放入冰糖、封好瓶口。等待15天,桂花酒即成。
6,桂花泡灑喝了好不好
可以,如用桂花釀造的桂花酒,香味濃郁、色澤金黃、晶瑩透明,有奇特的桂花香和酒香,味感醇厚、沁人心脾、微酸微甜、酸甜適口,度數(shù)較低(約為15度)。桂花陳酒是選擇含苞待放的桂花醅釀成酒,入壇密封三年,便成佳釀。原料多為大米等糧食之類。從前的桂花酒是由清宮之內(nèi)御膳房的釀酒師專為帝王內(nèi)府釀造的高級補(bǔ)酒?,F(xiàn)代的桂花酒,是一種加香葡萄酒,采用儲(chǔ)存多年的白葡萄酒作酒基,選用蘇杭一帶名產(chǎn)金桂桂花浸出液釀造,糖度只有四五度,口味比以前清淡了很多,所以很適合年輕人品嘗。桂花酒尤其適用于女士飲用,被譽(yù)為“婦女幸福酒”。
不錯(cuò)
好桂花酒的功效1:幫助消化桂花酒中含有很多能夠非常容易就被腸胃消化的物質(zhì),例如麥芽糖、葡萄牙、甘油、維生素、有機(jī)酸以及脂類等等。這些物質(zhì)在桂花泡酒的時(shí)候就能夠滲透在水中,所以服用桂花酒之后可以很好的幫助身體消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。2:促進(jìn)身體健康現(xiàn)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),桂花酒中含有人體所需要的二十一種氨基酸,特別是有八種是我們身體不能夠自主合成的,但又是身體所必須的,所以服用桂花酒就可以很好的促進(jìn)身體健康。這八種特殊的氨基酸含量非常的豐富,所以平時(shí)如果有條件最好能夠經(jīng)常服用一些桂花酒。3:提高食欲桂花酒中含有一定的鋅元素,這種物質(zhì)在體內(nèi)扮演了非常重要的角色,因?yàn)槿绻变\那么體內(nèi)的能量代謝以及蛋白質(zhì)合成就會(huì)受到影響,這樣身體體質(zhì)就會(huì)變差、食欲以及味覺都會(huì)出現(xiàn)一定程度的下降,性功能也會(huì)變差??茖W(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),桂花酒中大約每一百毫升的桂花酒中就含有0.85毫克左右的鋅元素,所以平時(shí)服用桂花酒可以一定程度上促進(jìn)食欲。4:舒筋活絡(luò)桂花酒適合是冬天溫服,這樣可以起到舒筋活絡(luò)以及活血驅(qū)寒的作用,能夠有效的抵御外界寒冷對身體的刺激,有效的預(yù)防感冒。適量的服用一些桂花酒,可以很好地幫助體內(nèi)血液循環(huán)速度增加,同時(shí)新陳代謝的速度也會(huì)增加。5:美容養(yǎng)顏這種桂花泡酒的功效是很多女性都非常關(guān)心的,桂花酒中含有比較豐富的維生素B族,這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以起到美容養(yǎng)顏以及抗衰老的作用,適合女性長期堅(jiān)持服用。6:促進(jìn)心臟健康你知道嗎,桂花酒中含有大量的維生素,大約占了百分之三十左右,含量大大超過了百葡萄及以及紅葡萄酒。想要防治心血管疾病,微量元素可以很好的防治體內(nèi)血壓大量升高,還有有效的避免血栓的形成,有效促進(jìn)身體健康。所以說,平時(shí)適量的服用桂花酒,可以用更好的保護(hù)心臟健康。
桂林就有桂花酒,作為商品販賣
7,桂花放米酒里面有沒有毒
桂花放米酒里面沒有毒,是一種食品。桂花甜酒釀,用糯米加甜酒藥焐發(fā)而成的桂花甜酒釀,是上海地道的漢族小吃,上海人很喜歡吃的。甜甜的,還有一股奇特的清香,沁人心肺。
米酒又稱甜酒,是我國民間的一種傳統(tǒng)食品,已有兩千多年的食用歷史,有很高的食用和藥用價(jià)值,是百姓喜愛的一種營養(yǎng)保健食品。 上佳米酒色白汁清,蜜香濃郁、香甜可口,食后開胃提神。米酒含有豐富的維生素、葡萄糖、氨基酸等營養(yǎng)成分,有活氣養(yǎng)血、活絡(luò)通經(jīng)、補(bǔ)血生血、滋陰補(bǔ)腎及潤肺之功效,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。 將米酒兌清水燒沸,加糖,冷卻后加冰塊可做清涼飲料。在許多佳肴(如火鍋)中,米酒也是必不可少的調(diào)味品。 據(jù)史書記載,東漢醫(yī)圣張仲景曾用米酒配伍中藥,為老百姓防治瘟疫(如流感)。病后、產(chǎn)婦或婦女經(jīng)期多吃,尤有益處。 米酒的制作十分簡單,很適于家庭制作。現(xiàn)將米酒的家庭制作方法,介紹如下: 一、制作米酒的原料、使用量 1. 米(以糯米也稱酒米為最好),2kg-2.5kg糯米(大米)。 2. 制作米酒專用的米酒曲,用8g米酒曲。 二、制作方法 1. 將米淘洗干凈放入清水淹沒浸泡16—24小時(shí)(冬天略長),將糯米浸泡至用手碾即碎為好。(大米不用浸泡)。沒有吃完的米飯也可以,就是效果稍差。 2. 將浸泡好的米瀝干水后,蒸熟。 3. 用冷開水將蒸熟后的米飯攤干沖洗降溫至30℃左右。做到米粒之間不粘連為好。 4. 將蒸熟的糯米撒曲拌勻,裝入容器中抹平。容器中間搭窩留一圓孔,容器封口,放在30℃左右溫暖地方發(fā)酵24—36小時(shí),有酒香味即可食用。 齊河京福釀酒廠/徐強(qiáng) 美味桂花米酒的制作方法 【桂花壇 fanny】在南方讀書四年,同時(shí)結(jié)識(shí)身為南方人的男朋友(現(xiàn)任老公),使得本人對很多南方特色食品產(chǎn)生了依戀,愛屋及烏吧!著名的臘肉、臘魚和香腸自不在話下,而對于香甜美味的米酒更是情有獨(dú)鐘。 于是,就向公公婆婆請教了米酒的制作方法。 原料:江米或東北大米(一定要具有糯性的) 甜酒蛐(現(xiàn)在用的是宜昌出的“安琪牌”甜酒蛐,北京的某些超市里有的賣。原來用過蘇州產(chǎn)的一種酒蛐,也非常甜,但北京很少賣的) 干桂花(從杭州買回來的,在北京的超市里沒注意看是否有,但北京有賣瓶裝的濕的糖桂花,應(yīng)該同樣有效果) 制作程序: 1. 將米飯煮好,最好略干一點(diǎn)(傳統(tǒng)的做法是江米泡好后不帶水蒸熟,但本人覺得那樣做的口感并不好,因?yàn)槲蚁矚g直接吃的); 2. 在米飯冷卻的同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)干凈的器皿,最好是玻璃或陶瓷的,既不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)又有利于用保鮮膜封嚴(yán)。再準(zhǔn)備一小杯涼開水; 3. 待米飯冷卻到35度左右時(shí)(簡單的判斷方法是用手指試探一下,有溫?zé)岫粻C的感覺就好了),將其盛出裝在器皿中; 4. 按照米酒蛐的說明撒上適量的酒蛐(一般酒蛐都是一小袋能做2-2.5公斤的米,但我們一般不會(huì)一次做那么多,只能按照米的量估計(jì)需放酒蛐的量。也不用太嚴(yán)格,稍微多一點(diǎn)會(huì)熟得快些); 5. 將米飯和酒蛐充分拌勻,同時(shí)將適量白開水拌在米飯中; 6. 用食指在拌勻的米飯中間戳一個(gè)小洞以利出酒; 7. 在米飯上均勻地撒上一層干桂花(桂花的香味真的令人愉悅!); 8. 用保鮮膜將器皿密封好,再在器皿外面包裹上一層小毯子以利保溫; 9. 然后將器皿放在溫暖的地方。如果冬季家里不太暖和的話,就將其放在暖氣旁邊。 大功告成,就等享受成功的喜悅了! 經(jīng)過24-36小時(shí)后,打開器皿外的小毯子看一下,如果看到有出水的樣子,基本就成了。將保鮮膜開啟一小縫,一股沁人心脾的酒香和桂花的香甜氣息就會(huì)屢屢飄出,美妙極了! 用小勺挖一點(diǎn)嘗一下,香甜可口! 作好的米酒如果一次吃不完,最好還是用保鮮膜封好放在冰箱里,以免過分發(fā)酵后酒味太濃。 一兩次不成功不要灰心,主要可能是酒蛐的量不合適或器皿不夠清潔,多試幾次總會(huì)成功的,馬上開始試試看吧!
桂花米酒制作程序: 1. 將米飯煮好,最好略干一點(diǎn)(傳統(tǒng)的做法是江米泡好后不帶水蒸熟,但本人覺得那樣做的口感并不好,因?yàn)槲蚁矚g直接吃的); 2. 在米飯冷卻的同時(shí)準(zhǔn)備一個(gè)干凈的器皿,最好是玻璃或陶瓷的,既不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)又有利于用保鮮膜封嚴(yán)。再準(zhǔn)備一小杯涼開水; 3. 待米飯冷卻到35度左右時(shí)(簡單的判斷方法是用手指試探一下,有溫?zé)岫粻C的感覺就好了),將其盛出裝在器皿中; 4. 按照米酒蛐的說明撒上適量的酒蛐(一般酒蛐都是一小袋能做2-2.5公斤的米,但我們一般不會(huì)一次做那么多,只能按照米的量估計(jì)需放酒蛐的量。也不用太嚴(yán)格,稍微多一點(diǎn)會(huì)熟得快些); 5. 將米飯和酒蛐充分拌勻,同時(shí)將適量白開水拌在米飯中; 6. 用食指在拌勻的米飯中間戳一個(gè)小洞以利出酒; 7. 在米飯上均勻地撒上一層干桂花(桂花的香味真的令人愉悅!); 8. 用保鮮膜將器皿密封好,再在器皿外面包裹上一層小毯子以利保溫; 9. 然后將器皿放在溫暖的地方。如果冬季家里不太暖和的話,就將其放在暖氣旁邊。 大功告成,就等享受成功的喜悅了! 經(jīng)過24-36小時(shí)后,打開器皿外的小毯子看一下,如果看到有出水的樣子,基本就成了。將保鮮膜開啟一小縫,一股沁人心脾的酒香和桂花的香甜氣息就會(huì)屢屢飄出,美妙極了!