翹嘴如何加白酒，腌制炸貨時(shí)一斤放多少鹽

5錢

一斤魚10-15克 也就是2到3兩鹽，隨個(gè)人咸淡口味而定。 腌魚：屬于家常菜菜譜，主要原料是草魚；工藝是腌制，制作簡(jiǎn)單。 原料：草魚（4斤以上） 配料：蔥、姜絲 調(diào)料：料酒、花椒、鹽 做法： 1、將魚從由頭部至尾在背鰭上刨開洗凈，把魚肚內(nèi)的黑膜清理掉（要記住哦，這里忘記清理了，后來才清理的），待水分涼干（也可用布擦干）后涂上白酒或料酒； 2、一小時(shí)后用小排刷或手在魚身內(nèi)外均勻地涂抹炒熟的椒鹽（每斤魚10-15克）； 3、將涂抹好的魚放置于容器中腌制3-5天（氣溫高時(shí)腌制3天）； 4、將腌制好的魚用繩索或鐵鉤竄牢固，掛在通風(fēng)的陽處吹3天后改在通風(fēng)的陰處風(fēng)制成半干，半月后即可用溫?zé)崴磧趑~身上的浮塵和花椒，切塊或切成條狀并撒上蔥、姜絲，上汽蒸30分鐘后食用。 刁子魚： 學(xué)名翹嘴紅鲌（英文：erythroculter ilishaeformis）體型較大，體細(xì)長(zhǎng)，側(cè)扁，呈柳葉形。頭背面平直，頭后背部隆起。口上位，下頜堅(jiān)厚急劇上翹，豎于口前，使口裂垂直。眼大而圓。鱗小。翹嘴紅鲌屬中、上層大型淡水經(jīng)濟(jì)魚類，行動(dòng)迅猛，善于跳躍，性情暴躁，容易受驚。其中“丹江口翹嘴鲌”最為出名，2008年12月，國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)丹江口翹嘴鲌實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

用料 翹嘴魚 8只 鹽 150g 香煎翹嘴魚的做法 加入150g鹽，腌制5-10分鐘分批（4只左右）油煎翹嘴魚，至兩面金黃，約2-3分鐘。即可出鍋。油煎翹嘴魚的配料：鹽、酒、姜、醋、色拉油油煎翹嘴魚的做法： 1、翹嘴魚；2、買時(shí)已叫攤主去鱗殺好,洗凈,在魚身兩邊各劃幾刀,加入鹽,酒,姜片,一湯匙酸醋,腌制；3、多功能電熱鍋里放入油,放入翹嘴魚,小火慢煎；4、煎至魚身微黃；5、換到鐵鍋；6、煎至香脆即可；

清蒸吧，很簡(jiǎn)單很鮮美

材料今天是正月初三，年初三又名赤口，南方有不拜年的習(xí)俗，免生口角。其實(shí)經(jīng)過年三十、年初一和年初二的玩樂，我們剛好可以在家休息一下，補(bǔ)充精神恢復(fù)體力。前兩天肉吃膩了，今天不妨煲個(gè)美容的水果湯水，養(yǎng)顏之余還能消滯，讓負(fù)重的腸胃放松一下。蘋果：3個(gè)生魚：1條瘦肉：300克紅棗：6粒水：8碗姜：3片(3-4人份)做法1.蘋果洗凈，削皮去核，每個(gè)切成4瓣；紅棗洗凈，拍扁去核；2.瘦肉洗凈切塊，汆水撈起沖凈；3.洗凈宰好的生魚，起油鍋，下生魚和姜片小火煎至兩面微黃；4.煮沸清水，放入煎好的生魚和其他材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。功效：清胃腸積熱，補(bǔ)腎益肝，安眠養(yǎng)神，對(duì)因腎虧體虛或睡眠不足等引起的黑眼圈有明顯的改善作用，還能防止出現(xiàn)眼袋；對(duì)脾虛、氣血不足、浮腫、頭暈有療效。

你以為燉肉了？，那種窩子發(fā)揮作用很慢的，你至少要前一天打窩轉(zhuǎn)天才可以坐釣，如果打的窩料不對(duì)等于白玩！當(dāng)然你時(shí)間有的是的話到可以去多多的試試！現(xiàn)在釣魚就那么點(diǎn)工作后的閑暇時(shí)間，打窩沒有必要那么麻煩，商品窩料，或者自己在家泡點(diǎn)酒米之類的，坐釣時(shí)打上2--3個(gè)窩點(diǎn)就可以，一個(gè)小時(shí)之后就能發(fā)揮作用既省時(shí)間又玩的高興，不是更好嗎

主料：小米1斤、玉米渣1斤、谷子或者小麥半斤?！　?、主料的制作過程：　　取制作窩料的瓶子一個(gè)裝進(jìn)3/4的主料，不要太滿(如果滿了第一難攪，第二易脹)。注：制作窩料的容器最好有密封作用的?！　?、輔料的制作過程：　　然后把2袋牛逼鯽和液體牛逼鯽打開，放在一小臉盆內(nèi)，放入2*100克曲酒=200克，沒有曲酒的也可以用白酒45度到55度的代替也可以，充分?jǐn)噭?，再放入適量蜂蜜跟紅糖適量，大概控制在30克左右就可以了，看你喜歡，蜂蜜最好放在微波爐內(nèi)稍微加熱一下，這樣能快點(diǎn)融在白酒內(nèi)?！　?、小料的制作過程：　　最后再放入2個(gè)關(guān)鍵的小藥，那就是豬母乳，很香，能把遠(yuǎn)處的魚誘過來，大概3斤的窩料放3-5g的量就夠了，多了反而起副作用，還有就是魚開胃，能使魚開胃，大約放5g左右就可以了，然后倒入窩料內(nèi)，蓋上蓋子搖勻就可以了，讓每粒小米玉米渣都能浸透，密封起來放1天就可以了?！　〉诙炀涂梢葬灹?，此窩料特點(diǎn)：香、微酸、甜、主釣鯽魚、鯉魚、翹嘴，偶爾會(huì)上草魚，該窩料誘魚快、留魚久!

水煮翹嘴白魚的家常做法1.翹嘴魚胣好，洗凈。2.胣好的魚用料酒，精鹽、蒜片碼勻腌漬1小時(shí)。3.煎鍋里倒入油放入姜片，花椒粒。4.油熱后，把腌好的翹嘴魚碼放入鍋，小火煎制。5.小火煎至兩面金黃。6.灑上孜然粒，辣椒粉。

食材主料翹嘴魚300g輔料油適量鹽適量料酒適量生姜適量花椒適量孜然適量辣椒粉適量步驟1.翹嘴魚胣好，洗凈。2.胣好的魚用料酒，精鹽、蒜片碼勻腌漬1小時(shí)。3.煎鍋里倒入油放入姜片，花椒粒。4.油熱后，把腌好的翹嘴魚碼放入鍋，小火煎制。5.小火煎至兩面金黃。6.灑上孜然粒，辣椒粉。

白魚（White Fish）屬鯉科魚類，俗稱大白魚、翹嘴白魚、白魚。 如果是做給寶寶吃的話，還是清淡點(diǎn)的好 簡(jiǎn)介: 魚肉軟嫩，湯清潔白，味鮮咸美。 材料: 主料：白魚1500克， 輔料：火腿25克，肥膘肉50克，油菜25克，玉蘭片10克，鮮香菇25克， 調(diào)料：黃酒25克，鹽5克，小蔥10克，味精1克，姜10克，豬油50克 做法: 1.將白魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟，用水洗凈，在開水中稍燙，用涼水沖涼，刮凈黑皮，兩面刻上斜刀口，擺在盤內(nèi)； 2.把豬肥膘肉切成3厘米長(zhǎng)的木梳花刀片； 3.玉蘭片用水泡發(fā)，洗凈，切成長(zhǎng)薄片； 4.熟火腿切成長(zhǎng)薄片； 5.油菜擇洗干凈，切成長(zhǎng)薄片； 6.香菇去蒂，洗凈，切兩半； 7.將肥肉片、玉蘭片、火腿片、油菜片、香菇片分別擺在魚身上，撒上精鹽、味精、黃酒，放上蔥姜塊，添上雞清湯、豬油； 8.蒸鍋上氣后，把魚放入，蒸20分鐘，熟后取出蔥姜塊； 9.把原湯潷在勺內(nèi)，將魚拖入盤子內(nèi)，把湯調(diào)好口味，澆在盤子內(nèi)； 10.食時(shí)加姜末和醋。 白魚清湯 材料: 白魚肉300公克，水6～7碗，湯底材料：適量，魚骨適量，鹽少許，洋蔥絲1/2個(gè)，大蒜2個(gè)，洋香菜末2大匙，檸檬皮末1/2小匙，百里香1大匙，月桂葉1片，白酒醋1/2大匙，白酒1/4杯，黑胡椒粉少許 做法: (1)將魚皮、魚骨切掉，放入開水中煮開，轉(zhuǎn)小火熬15分鐘，把魚渣過濾掉即是魚高湯，加上少許鹽調(diào)味備用。 (2)把魚肉切成塊狀，以腌料腌3～4小時(shí)。 (3)魚高湯煮開后，放入腌好的魚續(xù)煮，再次煮開，將浮在表面的泡沫撈除，即可盛入碗中。

主料翹嘴白1條中等大小 小蔥一撮 蒸魚豉油 生姜幾片 清蒸翹嘴白的做法步驟1. 去掉魚腮，魚肚清洗干凈，劃花刀，用鹽和料酒腌好。上鍋蒸之前在魚身上抹一層豬油或者色拉油，可使魚肉更加嫩滑可口。2. 把小蔥洗干凈，切成4厘米長(zhǎng)的每段，均勻的鋪在盤底，鋪厚一點(diǎn)，讓魚身隔離盤子懸空。這樣既可以讓魚受熱均勻，加速魚熟的程度，又可以使腥水留在盤子底部，和魚肉隔離。盤子上的蔥段上再放上姜絲，然后把魚放在上面，魚肚里面塞入生姜絲和蔥段。魚上面再放上姜絲和蔥段。3. 電飯煲水燒沸后，放上蒸架，魚沸水上鍋蒸。這樣的好處是蛋白質(zhì)會(huì)迅速凝固，肉質(zhì)比較鮮嫩，鎖住魚內(nèi)部的鮮汁，更有營(yíng)養(yǎng)。切忌冷水上鍋蒸，如果冷水下鍋等到水沸，魚肉就老了。4. 開水上鍋蒸7分鐘以后，不要揭開鍋蓋。虛蒸3到5分鐘再拿出來。去掉所有的姜和蔥段，除魚肚里的不要?jiǎng)樱阳~移到一個(gè)新盤子里。魚上面灑李錦記的蒸魚豉油，鋪上新鮮的蔥花和幾根細(xì)姜絲。干鍋燒色拉油，油燒熱后，澆在魚身的蔥花上。搞定！

白魚（white fish）屬鯉科魚類，俗稱大白魚、翹嘴白魚、白魚。 如果是做給寶寶吃的話，還是清淡點(diǎn)的好 簡(jiǎn)介: 魚肉軟嫩，湯清潔白，味鮮咸美。 材料: 主料：白魚1500克， 輔料：火腿25克，肥膘肉50克，油菜25克，玉蘭片10克，鮮香菇25克， 調(diào)料：黃酒25克，鹽5克，小蔥10克，味精1克，姜10克，豬油50克 做法: 1.將白魚去鱗、去腮、去內(nèi)臟，用水洗凈，在開水中稍燙，用涼水沖涼，刮凈黑皮，兩面刻上斜刀口，擺在盤內(nèi)； 2.把豬肥膘肉切成3厘米長(zhǎng)的木梳花刀片； 3.玉蘭片用水泡發(fā)，洗凈，切成長(zhǎng)薄片； 4.熟火腿切成長(zhǎng)薄片； 5.油菜擇洗干凈，切成長(zhǎng)薄片； 6.香菇去蒂，洗凈，切兩半； 7.將肥肉片、玉蘭片、火腿片、油菜片、香菇片分別擺在魚身上，撒上精鹽、味精、黃酒，放上蔥姜塊，添上雞清湯、豬油； 8.蒸鍋上氣后，把魚放入，蒸20分鐘，熟后取出蔥姜塊； 9.把原湯潷在勺內(nèi)，將魚拖入盤子內(nèi)，把湯調(diào)好口味，澆在盤子內(nèi)； 10.食時(shí)加姜末和醋。 白魚清湯 材料: 白魚肉300公克，水6～7碗，湯底材料：適量，魚骨適量，鹽少許，洋蔥絲1/2個(gè)，大蒜2個(gè)，洋香菜末2大匙，檸檬皮末1/2小匙，百里香1大匙，月桂葉1片，白酒醋1/2大匙，白酒1/4杯，黑胡椒粉少許 做法: (1)將魚皮、魚骨切掉，放入開水中煮開，轉(zhuǎn)小火熬15分鐘，把魚渣過濾掉即是魚高湯，加上少許鹽調(diào)味備用。 (2)把魚肉切成塊狀，以腌料腌3～4小時(shí)。 (3)魚高湯煮開后，放入腌好的魚續(xù)煮，再次煮開，將浮在表面的泡沫撈除，即可盛入碗中。

一、將小雜魚引開。事先預(yù)備一些漂浮性較好的食物如麥麩子等，順手揚(yáng)到近岸水面上，漂浮物及少量下沉物會(huì)將小雜魚引到水表層，并隨漂浮物移走。注意此法只適用于順風(fēng)垂釣，如有二三級(jí)風(fēng)或在麥麩子中摻入少量商品餌效果更佳?！　《?、長(zhǎng)竿遠(yuǎn)投。這種方法適用于池塘水邊淺中間較深者。小雜魚膽大且喜歡到淺水和水邊覓食，長(zhǎng)竿釣遠(yuǎn)釣深一般可躲開小雜魚的干擾。同時(shí)離岸較遠(yuǎn)的地方又常是大魚棲息覓食的地方，這也為釣到大魚創(chuàng)造了條件。　　三、整條大蚯蚓為餌釣遲鈍。冬釣春釣是越靈敏越好，而此時(shí)則要遲鈍些，特別是混養(yǎng)池中，調(diào)遲鈍釣遲鈍，或用傳統(tǒng)釣（無釣餌時(shí)調(diào)平水）要好一些。因?yàn)椴挥脫?dān)心小雜魚短時(shí)間內(nèi)把餌搶光，所以信號(hào)雜亂時(shí)不提竿，專等出現(xiàn)明顯信號(hào)時(shí)揚(yáng)竿，往往還能釣到大魚?！　∷?、用大餌硬餌粘餌。比較典型的餌料是完整的顆粒料餌、色子大小的塊狀豆餅(魚具店有售，也可自制)和煮熟的粘玉米粒餌。餌大小魚吞不下，餌稍硬防魚啃，而餌粘是為了防水涮和減少鉤餌入水時(shí)遭遇小雜魚攔截及中途誘魚。應(yīng)注意的是千萬不能用臺(tái)釣中的霧化餌，霧化效果越好，小雜魚引得也越多，也就越釣不到魚?！　∥?、打窩釣邊兒。用大團(tuán)糟食或小魚易食的餌料打窩，有一定的霧化效果也可，目的是把小雜魚引到窩里并留住。釣餌則在離窩半米左右周圍下鉤?！　×⒄T大欺小。選用味道平淡的素餌在較深的水域打窩，引誘所釣對(duì)象魚進(jìn)窩來欺凌、攆跑小雜魚。大魚到，小魚自然遠(yuǎn)逃?！　∵€有一種方法是在餌料中摻些“小魚逃光光”之類的添加劑，有興趣者不妨一試。

玉米粒？釣多大的鳊魚呀？起碼都在半斤左右。鳊魚嘴小吃口和鯽魚差不多，玉米粒的炮制方法有幾種，大致來說分：1、蜂蜜甜味、2、丁香、山奈中藥水劑泡制。3、米酒、啤酒、醬香型白酒泡制，還有用鮮葡萄酒炮制的。要求密封高，溫度控制在23度左右最好，一周到2周就可以使用。玉米選擇：要掛漿的那種嫩一點(diǎn)的（生玉米也可以用于垂釣，且上草魚、青魚和大鯉魚，掛漿玉米就是一捏就出水的那種，但一定要顆粒飽滿才可以，浮出淡黃色的最好）。蒸玉米的方法，用高壓鍋，里面放少量水，然后將玉米棒子表面的皮剝掉幾層，看起來不那么嚴(yán)實(shí)就可以。開大火壓上壓力閥。聽到冒氣的聲音，大火，開始計(jì)時(shí)4分鐘即可。關(guān)掉火。放氣取出玉米。這時(shí)候玉米還很燙，把玉米用手剝離下來，放在密封好的瓶子里，玻璃瓶最好了，可惜不好找。我一般用裝保健膠囊的塑料瓶，缺點(diǎn)是，長(zhǎng)時(shí)間（2個(gè)月）使用會(huì)使玉米變質(zhì)。然后倒入泡制的材料。泡制材料我用過很多種，對(duì)鳊魚有效的為數(shù)不多。丁香油浸泡的玉米能長(zhǎng)時(shí)間保存，釣過鳊魚，但數(shù)量有限，一般來講，我最得意的玉米泡制，就屬葡萄酒活性酵母發(fā)酵法和米酒、醪糟泡制了。上大型草魚、青魚、大鯽魚當(dāng)然也上大鯉魚。把玉米粒放入瓶中，填滿即可，倒入三分之一瓶的米酒湯和醪糟湯，密封一天（20小時(shí)左右）就可以使用。瓶子不要大的，能裝80--150粒就可以了，多了會(huì)浪費(fèi)。而酵母發(fā)酵法相對(duì)復(fù)雜，一來你可能找不到葡萄酒活性酵母，二來時(shí)間較長(zhǎng)。方法簡(jiǎn)單也是煮熟的玉米，38度左右的溫度把玉米粒放入含有7%——10%的糖水中浸泡，水和玉米持平即可。等溫度降至24度左右加入半克的酵母（我用掏耳勺2勺），1克酵母可以發(fā)酵一公斤葡萄酒！密封環(huán)境溫度23左右發(fā)酵2周，開啟使用。我用過很多種炮制的玉米粒，包括龍王恨等商品玉米，多年實(shí)踐，新鮮玉米才是最佳的，腌制的效果和新鮮的玉米看不出區(qū)別來。玉米裝鉤，把沒有籽的那面的皮剝掉，鉤尖完全外露。玉米垂釣，不打窩就是碰運(yùn)氣的做法。一次打5個(gè)大玉米棒子,是最少的量，往往隔1到5個(gè)小時(shí)發(fā)窩子，一旦這種窩子發(fā)了，估計(jì)你會(huì)堅(jiān)持夜釣。缺點(diǎn)就是發(fā)窩慢一點(diǎn)，但效果十分理想。我釣大型魚用9——11號(hào)的伊仕尼，一個(gè)鉤上掛2粒玉米，漂動(dòng)一目就可提竿中魚。草魚是斜拉或者連續(xù)頓漂，根本沒有小雜魚鬧鉤。釣鯽魚和鳊魚選擇1#伊勢(shì)尼，掛半粒玉米全剝皮。說實(shí)在的，我并不建議你玉米釣鯽魚和鳊魚。釣草魚最好是生玉米粒和葡萄酒活性酵母發(fā)酵的玉米粒。鳊魚和鯽魚食性相仿，鎖餌產(chǎn)生的浮標(biāo)動(dòng)作基本一致。我建議用新關(guān)東或者oc的袖鉤釣獲，使用拉餌去釣！超簡(jiǎn)單的配方如下：搓餌，龍王恨的藍(lán)鯽用2號(hào)的，價(jià)格4元之內(nèi)，和白金版的大野戰(zhàn)藍(lán)鯽價(jià)格6元，按照1：1配比，攪拌均勻兌水，餌料和水的比例是1：1。加水迅速攪拌靜置5分鐘就可以使用了?？梢约骖櫬N嘴，需要加入南極蝦粉10%，抽底以后拉浮釣獲效果更好，但是對(duì)釣者的提竿時(shí)機(jī)和看標(biāo)本領(lǐng)有一定的要求。翹嘴多的時(shí)候往往是半路截殺的，到底的大翹嘴多一些，但動(dòng)作幅度不大且相對(duì)緩慢。大的翹嘴會(huì)上10斤以上的，要注意釣點(diǎn)的周旋余地。拉餌，藍(lán)鯽2#30%、大野戰(zhàn)30%、細(xì)的麥麩25%——30%，再加入10%——15%的小麥蛋白（拉絲粉）3元50克，攪拌均勻兌水后迅速攪拌。餌水比例1：1，靜置5分鐘不用搓揉。買一個(gè)拉餌盤大致15元到30元不等放在腿上就可以拉得樂了。實(shí)踐證實(shí)：該餌料對(duì)付鳊魚堪稱專業(yè)兼顧鯽魚，拉餌釣獲鯽魚和鳊魚實(shí)在是再好不過的餌料狀態(tài)了。天涼的時(shí)候大野戰(zhàn)比例增加，而藍(lán)鯽2#比例減少。如要兼顧草魚則加入一定的醪糟湯或者選用“葡萄玉米”。大型鯽魚和鳊魚用河蝦釣獲也是不錯(cuò)的選擇，尤其天涼的時(shí)候。用蝦籠和細(xì)眼抄網(wǎng)捕獲后，保持新鮮，去頭后穿鉤，動(dòng)作不大不提竿。白天容易招小魚建議夜釣使用。本人百度回答全部原創(chuàng)，系20年職業(yè)釣魚的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)積累，如要轉(zhuǎn)載須注明anatta，謝謝！

有的，但是我只在西區(qū)這邊，也沒去釣過海，淡水有生魚和小白條，只能等到鱸多的時(shí)候，傍晚就去閘口拖鱸，試過軟蟲連中三口，也試過二小時(shí)23條！地點(diǎn)五山某閘口

看你在哪里釣，釣場(chǎng)路亞就可以，野釣很少能釣的魚，野釣路亞我打龜數(shù)次，也有釣到的，技術(shù)不夠好，

釣友你好！北江的魚類資源很豐富，主要經(jīng)濟(jì)魚類：鰣魚，七絲鱭，銀魚，鰻鱺， 青魚，草魚，鳡魚，鳤魚，赤眼鱒，大眼紅鲌，白條魚，鳊魚，黃尾密鲴，刺鲃，瓣結(jié)魚，桂華鯪，鯪魚，卷口魚，唇魚。 其中路亞魚種有：翹嘴“大眼紅鲌”，鳡魚，赤眼鱒，馬口。 推薦你用8克以上的亮片，最好能上船，因?yàn)橛绪狋~的存在，釣線要稍微粗一點(diǎn)。

1、西區(qū)金灣區(qū)湖心路口往前500米左右，有所新世紀(jì)學(xué)校，好似宜家改左吾知咩職業(yè)技術(shù)學(xué)校。。。學(xué)校路段有座橋，橋下有條小河系理想的釣點(diǎn)。橋的左邊可以釣到鯽、鯉、草魚等，曾系過度釣過最大鯽魚一斤二兩一條、鯉魚最大四斤三兩、最多的一次系去年初春釣，十一條都系兩斤左右的鯉魚，其中一條系黑鯉，一條兩斤左右的羅非，還有些鯽魚。我用的魚料系：小雞料+花生夫+面粉。橋的右邊可以釣到鯽魚、鯉魚、羅非等。春釣用小蚯蚓較容易上鉤，夏秋可用918等魚料。 、金灣區(qū)紅旗糖廠兩則，左則對(duì)面有個(gè)水閘，在水閘周圍都可下釣。該水域水偏咸，通海，可釣鯉魚、臘魚、鯪魚、吾哥魚、紅眼魚等。右則有船，水深2米左右，可釣鯉魚、羅非、草魚等。特別系春夏交替時(shí)，釣羅非系最好的釣點(diǎn)。3、金灣區(qū)湖心路口打落到大林村都有許多小河，主要以羅非為多，一般都有四兩左右一條，也有大到一斤左右的，大家可以去試試。用料蚯蚓。4、金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)南順路口直入飛機(jī)場(chǎng)過條高速公路，開摩托車走15分鐘左右，有座橋，橋的兩邊都可以釣到大臘、大鱸、大鯉、大非等。我上年系度用蝦釣過一條鯉魚四斤六兩，大鱸兩斤四兩，仲有半斤左右的大臘。5、金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)大林橋，開車的朋友可以開車到金灣區(qū)紅燈路口往高欄方向轉(zhuǎn)左，直開到大林橋即到。過度有鯽魚、鯉魚、立魚、紅眼、羅非魚、唱歌浦等。大家不防去試下。我系過邊釣過鯽魚有六七兩的，立魚有手掌大小，紅眼也很多，不過較小，特別系羅非魚，大多手掌大小，特別多！不過釣羅非要用活蝦釣，其他的料好少食釣。6、金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)南順路口往前50米，靠馬路左手方向，有幾條小河，在那可以釣到4－5兩的羅非魚．?dāng)?shù)量很多??！用蚯蚓做餌，很容易上鉤?。?！淡水釣魚場(chǎng)幾個(gè)地方都經(jīng)常去，所以寫個(gè)帖子，把我的感受寫出來，主要是和網(wǎng)內(nèi)兄弟們交流釣魚技術(shù)，不存在廣告和評(píng)價(jià)魚好魚不好的問題。當(dāng)然也不評(píng)價(jià)價(jià)格服務(wù)等問題。1、農(nóng)科所：魚多，始終保持饑餓狀態(tài)，西邊深東邊淺，水底基本上是沙地，路亞體現(xiàn)得到，一般的餌料都能適合，羅飛：奧斯馬肝味、腥味凍餌加一半，豬母奶一點(diǎn)點(diǎn)。鯽魚：丸久餌料很好?。【褪菭€嘴的太多，釣上來放回去，難免的，鯉魚：加點(diǎn)白酒就行，草魚刷浮好，夏天在淺水更好，一小時(shí)上個(gè)30斤沒問題，大頭泰鯪當(dāng)然要刷浮，密度不是很高。2、白蓮洞：主要針對(duì)游客做生意，鯽魚較少，目前鯉魚泰鯪還是很多的，比較難釣，原因是鯽魚比較滑，要想釣好不是件簡(jiǎn)單的事。天氣、線組配置、餌料等要達(dá)到最佳狀態(tài)才能釣好。比較難。3、一中：撞彩釣，大魚不少，適合比較有耐心的釣友，小魚超多，大線大票守魚塘，比較適合野釣人的口味。4、XX堂：環(huán)境不錯(cuò)、遠(yuǎn)了點(diǎn)、什么魚都有，目前剛開，也不知道夏天好不好釣，目前一般，能釣到，不會(huì)光頭，但不像農(nóng)科所那么好釣，這個(gè)天氣偶爾能碰到大的草魚，很難。適合去練練技術(shù)，魚量不多不少。鯽魚適合丸久等餌料，絕不適合用太重味道的，招小魚。鯉魚同樣加點(diǎn)白酒就行。基本情況就這樣，建議這個(gè)天無論在哪釣魚，主線不要超過1號(hào)，子線也要細(xì)一點(diǎn)，漂也要適合環(huán)境用才行。歡迎釣友們拍磚，共同學(xué)習(xí)。 唐家野釣點(diǎn)：珍珠樂園下車，往后走100米，看到一條大馬路，走進(jìn)去200米，看到很多鐵絲網(wǎng)圍著的菜地：免費(fèi)，水深1.5米左右，大非，鯽魚，土凌，唐虱，生魚.金灣區(qū)那陽光隧道三灶金海岸的二號(hào)閘水庫(kù)就有魚釣啊，我經(jīng)常去，（坐201、207、704路可達(dá)）有好多人在釣魚哦。不過我不知道他們釣的是什么魚。好多人去。一到星期六、日。特別多。有的還開小車去！你喜歡釣魚的話，可以去那試試。都是海魚！灣仔竹仙洞門口的排水渠、南屏至洪灣的小河、珠海大橋下的河邊、白藤湖，還有金灣區(qū)和斗門都很多地方可以。免費(fèi)下柵魚牧場(chǎng) 地點(diǎn)； 此場(chǎng)位于下柵檢查站旁，坐10路車在檢查站下車，靠海那邊即看到有該場(chǎng)的門牌坊，從這里進(jìn)去約200米即看到有幾個(gè)魚塘就是．釣法；可同時(shí)用海釣和淡釣的釣法，海魚吃蝦，釣場(chǎng)月小蝦出售。魚類；有星鱸（黃花）、小蠟魚、羅非；草魚、鯉魚、白鯽、也有烏頭。收費(fèi)；一天60元、半天40元、夜水50元（晚6點(diǎn)至12點(diǎn)），魚獲全拿走，限兩竿。南屏水庫(kù)釣點(diǎn)在珠海南屏水庫(kù)下邊．即香洲－－－南屏－－－再下一個(gè)公汽站．收費(fèi)平．這是比賽備戰(zhàn)的好地方．有兩個(gè)塘．一個(gè)是；羅非，一個(gè)是白鯽加綜合．魚的密度大．好玩．一家大小去游樂．真是樂無窮呀！收費(fèi)；10元一天.魚不能拿走.拿魚6元一斤.稱得上是珠海市的臺(tái)釣標(biāo)準(zhǔn)比賽場(chǎng)地!．初學(xué)者最好的場(chǎng)所。清華科技園地點(diǎn)：唐家清華科技園內(nèi)人工湖，可釣羅非、泰國(guó)鯪魚、鳊魚、鯽魚、生魚、草魚、鯉魚，場(chǎng)地平整，環(huán)境超好，路線，金鼎方向乘66路清華科技園終點(diǎn)站，市內(nèi)方向乘7路清華科技園終點(diǎn)站，羅非大的2斤多，錦鯉不少，鳊魚1斤左右，收費(fèi)：手桿限一支25元/4小時(shí)，拋桿限一支30元/4小時(shí)（可帶走，不稱重）湖里有5-6斤大的生魚。每周六、日08：00至18：00開放，?