1,22760是賴茅的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)嗎
你說的22760是不是GB/T 22760-2008,該標(biāo)準(zhǔn)為《消費(fèi)品安全風(fēng)險評估通則》,不應(yīng)是賴茅的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),賴茅應(yīng)屬于醬香型白酒,其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB/T 26760-2011《醬香型白酒》,或GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》
2,白酒GBT 26761與GBT 10781的區(qū)別那個標(biāo)準(zhǔn)更高
一樣等級的標(biāo)準(zhǔn),只是規(guī)定的品種不同。GB/T26761-2011小曲固態(tài)法白酒:本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。GB/T 26760-2011醬香型白酒:本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷售。白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、綿竹三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國三大名酒 的茅五劍,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。