白酒瓶如何保存茶葉，茶葉如何存放怎么保存茶葉

常溫陰涼放置，注意最好不要用塑料容器。

密封后，放入冰箱冷藏。

曬干，密封就好啦

茶葉如果放在冰箱中冷藏 冰箱保存：將茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。 茶葉保存最基本的要求是：一要干燥，二要低溫（一般0-5℃較合適）。下面為你介紹幾種存放茶葉的其他方法： 罐子存放法 將茶葉裝入有雙層蓋的馬口鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口。 保溫瓶存入法 把茶葉裝入干燥的保溫瓶中，蓋緊蓋子，用白蠟密封瓶口。 法意事項：茶葉在保存中的含水量不能超過5%（綠茶）—7%（紅茶），可先將茶葉炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分潔凈，不能有一點油垢或異味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶葉焦糊和破碎或被其它異味污染。 呵呵 順便談?wù)剬ｉT適合存放茶葉的冰箱吧：海爾四溫區(qū)冰箱“0+007”冰箱符合存放茶葉的條件。據(jù)介紹，這款冰箱獨特的冰溫保鮮室可存放茶葉1到2個月，軟冷凍室可以放6個月，不但茶葉顏色不會變，而且密封性的果菜盒也保證了茶葉的香氣，可以從根本上解決儲存茶葉難的問題?，F(xiàn)在，海爾四溫區(qū)冰箱成了茶農(nóng)們“寶貝”。這款冰箱尤其適合龍井茶的保存溫度。

不同種類的茶葉，保存方法是不一樣的。茶葉通用的保存要素包括無氧、干燥、冷藏和避光，具體茶葉應(yīng)該根據(jù)茶性來保存會更加好，如綠茶，綠茶是屬于不發(fā)酵茶，容易吸收其它茶葉的影響，香氣也是極易散發(fā)，故綠茶應(yīng)該放置在冰箱存儲。紅茶它的含水量不高，容易受潮，所以應(yīng)該放置到緊密干燥的容器，避光閉高溫。茶葉的保存方法有很多，但是大部分的保存都借用于器物，因為器物具有封閉性、方便移動等優(yōu)勢，具體的有鐵罐存儲、陶瓷壇存儲、熱水瓶存儲等器物來保存，每一種器物存儲有其自身的優(yōu)勢特點和規(guī)范。當(dāng)然在存儲茶葉的時候需要先了解茶葉的茶性，然后針對每種類型的茶來進(jìn)行合理的存儲，因為如果我們沒有合理的保存好，那么茶葉就會變質(zhì)，口感和味道都會發(fā)生變化。茶葉儲存要根據(jù)不同類別的茶葉來進(jìn)行儲存，不同種類的茶葉及儲存的方法也是不一樣的。綠茶和烏龍茶的話，就要在抽干空氣之后進(jìn)行密封，綠茶一般用錫紙密封，而烏龍茶可以用專門的茶葉罐進(jìn)行保存。存放紅茶和普洱茶的話，要存放在紫砂和陶瓷材質(zhì)的器皿，保存的時候茶葉要保持干燥，不能有其他味道，還要在器皿里放空氣干燥劑。綠茶和烏龍茶，紅茶和普洱茶存放的方法都不一樣，但是有一點是一樣的，就是儲存茶葉一定要在陰涼、恒溫和干燥的環(huán)境中。環(huán)境過于潮濕的話，就會使茶葉中的水分變大，茶葉會發(fā)生霉變、變質(zhì)等情況。

要看你是放什么茶，普洱茶餅茶要放在通風(fēng)干燥的地方，其它的茶最好的存放器皿是錫制的茶罐

要看是什么茶，普洱茶、紅茶不需要冷藏，保存環(huán)境通風(fēng)干燥，無異味；茉莉花茶也不需要冷藏，密封保存即可。一般的綠茶則需要冷藏，或密封在陶瓷或紫砂小罐里，另外最好加干燥劑。綠茶即使用上述方法保存，最多也只能保質(zhì)一年，過了一年多多少少都會變顏色或變味道的。

要看是什么類型的茶葉，綠茶，部分烏龍茶，花茶之類的不發(fā)酵茶或部分發(fā)酵茶需要保鮮的茶葉可以放在冰箱里面冷藏保鮮，或者用密封性能好的罐子，比如親密罐，錫罐存放茶葉，放在通風(fēng)干燥的地方存放；普洱，六堡茶，湖南黑茶之類的后發(fā)酵茶因其后期需要自然轉(zhuǎn)化的緣故，所以不能放在冰箱內(nèi)或于空氣隔絕的密封罐內(nèi)存放，應(yīng)該用棉紙包住然后放在通風(fēng)干燥，沒有異味，有一定的濕度和溫度的地方存放，最好是用紫砂罐來存放。 茶葉一定要根據(jù)它的特征來選擇存放方式，不能一概而論，這樣才不會因為存放方式而破壞了茶葉的品質(zhì)。

很簡單，只要把茶葉用瓶子或者密封袋子包裝好，放在冰箱冷藏就好，茶葉不會變味，可以較長時間保存。

除了普洱茶必須置于通風(fēng)干燥處繼續(xù)氧化外。其它的茶葉都必須閉封冷藏保存

　　若想常有新鮮的好茶喝，使茶葉在貯存期間保持其固有的顏色、香味、形狀，必須讓茶葉處于充分干燥的狀態(tài)下，絕對不能與帶有異味的物品接觸，并避免暴露與空氣接觸和受光線照射，要注意茶葉不受到擠壓、撞擊，以保持茶葉的原形、本色和真味。 　　在買茶葉視要特別留意茶葉包裝的品質(zhì)，并在購買后，要選擇適當(dāng)?shù)牡胤酱娣拧? 　　茶葉包裝，一般分真空包裝、無菌包裝、充氣包裝、除氧包裝和普通包裝5種。這些包裝好的茶葉，如果沒有拆封，只要存放在陰涼干燥的位置，可保存6～12個月，不致發(fā)生不良變化而變質(zhì)、變味。 　　一般家庭包裝保存已經(jīng)拆封的茶葉，可用以下幾種方法： 　　1. 最好能準(zhǔn)備一臺專門貯存茶葉的小型冰箱，設(shè)定溫度在-5℃以下，將拆封的封口緊閉好，將其放入冰箱內(nèi)。不然，將茶葉貯存在一般冰箱內(nèi)的冷凍庫也可以，但不能再貯存其他的東西。 　　2. 可用整理干凈的熱水瓶，將拆封的茶葉倒入瓶內(nèi)，塞緊塞子存放。 　　3. 可用干燥箱貯存茶葉。 　　4. 可用陶罐存放茶葉。罐內(nèi)底部放置雙層棉紙，罐口放置二層棉布而后壓上蓋子。 　　5. 可用有雙層蓋子的罐子貯存，以紙罐較好，其他錫罐、馬口鐵罐都可以，罐內(nèi)還是須先擺一層棉紙或牛皮紙，再蓋緊蓋子。 　　6. 茶葉最好少量購買或以小包裝存放，減少打開包裝的次數(shù)，避免以再接觸空氣。這樣就既能保質(zhì)，又沖泡方便。裝茶葉的時候，要盡量裝滿不留空隙，可減少貯存空間內(nèi)的空氣，以利用保持茶葉的品質(zhì)。 　　原則上，茶葉買回來之后，最好盡快的喝完。綠茶以在一個月之內(nèi)，趁新鮮喝完最好。其余，如半發(fā)酵茶或全發(fā)酵的茶，也要在半年內(nèi)喝完。茶葉如果放太久了，有潮味，可以放在烤箱中稍微烤一烤、茶葉又會產(chǎn)生新鮮的風(fēng)味。

炒干貯存干燥

一般來說，我們買的鐵觀音茶葉基本上是每泡7-8克的包裝，這種包裝方法采用了真空壓縮包裝法，如果是這樣的包裝，并附有外罐包裝的，如果您近期(20天之內(nèi))就會喝完的，一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達(dá)到保存的最佳效果和最長時限的話，建議在速凍箱里零下5度保鮮，這樣可達(dá)到最佳效果。 不過，鐵觀音茶作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干壓縮包裝，也并不意味著可以永久保存，如果要喝出新鮮的味道，建議買回家的鐵觀音茶最好一直放在冰凍箱里零下5度保鮮,最多不要超多一年，以半年內(nèi)喝完為佳！ 針對鐵觀音的保存來說，一般都要求低溫和密封真空，這樣在短的時間內(nèi)可以保證鐵觀音的色香味，但是在實際的保存中為什么會經(jīng)常出現(xiàn)茶葉保存時間不長但色香味均不及開始泡飲的茶葉，原因如下：茶葉發(fā)酵后的烘干程度 目前采用的茶葉制作技術(shù)朝輕發(fā)酵的方向轉(zhuǎn)變，這中間感德的茶葉就是比較典型的代表，在輕發(fā)酵中，茶葉容易體現(xiàn)高昂的蘭花香，茶湯也比較漂亮（呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)的綠豆湯），但是要讓干茶葉體現(xiàn)香氣，一般情況茶葉就不會烘得太干，茶葉含一定的水分，這樣的茶葉在后期保存時一定需要注意茶葉的低溫和密封，以建少水分在茶葉中的作用。如果茶葉烘得比較干，入手感覺很脆很干爽，這樣的茶葉對低溫的要求就比較低。 茶葉發(fā)酵程度的控制 有經(jīng)驗的制茶人在控制茶葉的發(fā)酵是會充分考慮到市場流通和保存的問題，所以在制茶時會通過發(fā)酵程度的控制來保持茶葉的鮮香，通俗的講大家都知道波峰波谷這樣的曲線，那么在制茶時如果在發(fā)酵快接近波峰時控制住，那么茶葉制作后通過時間的推移進(jìn)行后發(fā)酵，這樣的茶葉就可以較長時間的保存，如果茶葉已開始就讓其發(fā)酵到波峰，那在保存的過程中就要注意抑制茶葉的后發(fā)酵的形成條件-即控制溫度和空氣的接觸，如果茶葉的發(fā)酵已經(jīng)過來波峰點，茶葉就難入上乘境界！

一般就用自封袋保存，還有紙盒，陶罐之類的

三要素：避光、冷藏、封閉 可以到 信陽茶葉網(wǎng) 看具體文章有詳細(xì)介紹

茶葉中的一些成分不穩(wěn)定，在一定的物理、化學(xué)誘因下，易產(chǎn)生化學(xué)變化，就是通常所說的茶變。茶葉的保存條件不好會加速茶葉的自身氧化及霉變。 保存茶葉的容器以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為最佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。 盛好保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處。不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。還要注意，不同種類、不同級別的茶葉不能混在一起保存。不能在保存紅茶、花茶時使用生石灰作吸濕劑。

鐵觀音要求是真空密封放在冰箱冷藏的 ，每種茶葉的冷藏方式都不一樣 。我在尚美家國際商貿(mào)城1191號御翔苑茗茶 有空可以過來一起研究茶葉哦。