白酒行業(yè)如何提高企業(yè)的運(yùn)營能力，如何提高企業(yè)的營運(yùn)能力

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一、目前白酒市場(chǎng)現(xiàn)狀中國白酒市場(chǎng)基數(shù)大丶品牌眾多，每年白酒產(chǎn)銷量達(dá)1000多萬噸，銷售6000多億元，從長線來看銷量持續(xù)向大品牌集中，一線品牌茅臺(tái)、五糧液兩瓶酒雄霸市場(chǎng)，二線品牌各自雄霸本省或區(qū)域市場(chǎng)。隨著互聯(lián)網(wǎng)科技發(fā)展，概念酒丶特色酒丶定制酒新產(chǎn)品品牌與品種大量涌現(xiàn)。酒類經(jīng)營模式與渠道出現(xiàn)不同程度創(chuàng)新。二、白酒品牌如何在新的市場(chǎng)環(huán)境下順利獲勝？主要從幾個(gè)方便面下手。首先，要進(jìn)行品牌文化深耕，打造具備品牌特色的文化城堡。只有打好品牌文化這一仗，才能從根本上解決市場(chǎng)的持續(xù)性問題。沒有文化的產(chǎn)品一定是短命的。其次，要解決好品牌定位問題。品牌定位一定要準(zhǔn)，魚與熊掌是不可兼得的。中國白酒市場(chǎng)的兩大巨霸，紛紛開發(fā)延伸產(chǎn)品即系列酒，短期來看是獲得了暫時(shí)的銷量提升，可都在不同程度的透支著主品牌！也搞亂了消費(fèi)者的認(rèn)知。長期來講，這是不可取的。通過系列酒開發(fā)，價(jià)格帶下沉，看似奪得一部分市場(chǎng)，可對(duì)主品牌的傷害所帶來的后遺癥會(huì)一步一步凸現(xiàn)出來。再次，一定要重視性價(jià)比的問題。一方面要保證品質(zhì)可持續(xù)，質(zhì)量不穩(wěn)定不持續(xù)對(duì)品牌是最危險(xiǎn)的;另一方面在定價(jià)問題上要切身站在市場(chǎng)角度，也就是基于消費(fèi)市場(chǎng)定價(jià)。不要因?yàn)橘Y本的時(shí)機(jī)性進(jìn)入而判斷失誤，忽略了消費(fèi)者的體驗(yàn)，性價(jià)比上打了折扣，市場(chǎng)會(huì)有懲罰的。最后，創(chuàng)新商業(yè)模式。傳統(tǒng)的代理制與專賣店模式很難實(shí)現(xiàn)持久獲勝。如果新的品牌出來，再采取舊的商業(yè)模式，會(huì)很艱難。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與智能化技術(shù)飛速發(fā)展的當(dāng)下，應(yīng)該解放思想，以消費(fèi)者為中心，構(gòu)建具備共享丶共贏特點(diǎn)的新型商業(yè)模式。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 如何提升經(jīng)營管理能力一、真誠信任，團(tuán)結(jié)合作，要有建設(shè)運(yùn)作高效團(tuán)隊(duì)的工作能力。團(tuán)隊(duì)建設(shè)的核心是信任合作。領(lǐng)導(dǎo)要提高能力，必須信任上級(jí)、信任同級(jí)、信任下級(jí)，并善于與上級(jí)、同級(jí)、下級(jí)合作，特別是對(duì)下屬要平等對(duì)待，充分信任，積極與其合作，才能實(shí)現(xiàn)最大的管理效能。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中，提高領(lǐng)導(dǎo)能力主要體現(xiàn)幾個(gè)方面：第一，提高執(zhí)行能力。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)不管身處在哪一個(gè)層次，都要明確企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)，并有為該目標(biāo)實(shí)現(xiàn)而不懈努力的信心和決心。要準(zhǔn)確理解領(lǐng)悟上級(jí)的指示、指令精神，服從上級(jí)部署和要求，把貫徹上級(jí)的精神與本單位、本部門工作緊密結(jié)合起來，確保上級(jí)部署執(zhí)行到位。第二，提高業(yè)務(wù)能力。領(lǐng)導(dǎo)要熟悉自己分管的工作業(yè)務(wù)，充分掌握工作運(yùn)作情況，只有成業(yè)務(wù)的行家里手，才能正確指導(dǎo)下屬開展工作，避免出現(xiàn)"錯(cuò)指揮"，給工作正常開展造成障礙 第三，提高用人能力。人力資源管理中有一句名言：沒有“平庸的人”，只有“平庸的管理”。每個(gè)人總是有長處的，高明的領(lǐng)導(dǎo)者善于從每個(gè)普通的員工身上，發(fā)現(xiàn)有價(jià)值的東西，并加以引導(dǎo)和開發(fā)。一位優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)者的任務(wù)正在于運(yùn)用每個(gè)人的長處，把每個(gè)人的長處作為共同績效的建筑材料來建成組織的大廈。因此，客觀分析下屬的特點(diǎn)，做到“知人善任”才能最大限度地發(fā)揮每個(gè)人的潛能，也是企業(yè)選人、用人、留人的根本。對(duì)待員工，一是要把”合適的人放在適合的位置”上。如果一個(gè)人的崗位職責(zé)超越了他的能力或負(fù)荷，會(huì)使他心理失衡或產(chǎn)生挫敗感，企業(yè)有可能會(huì)失去他；相反，如果一個(gè)人的崗位職責(zé)低于他的能力或是與團(tuán)隊(duì)中其他成員的工作不相匹配，則會(huì)造成整個(gè)管理體系的失衡，企業(yè)有可能會(huì)失去更多的肯干工作的人。二是用他們的長處。長處顯示出來了，弱點(diǎn)便被克制了，使其工作充滿信心，提高工作熱情。 第四，提高溝通能力。領(lǐng)導(dǎo)要積極主動(dòng)與上級(jí)、同級(jí)、下屬溝通。特別是主動(dòng)與下屬溝通，把自己的意圖向下屬講清楚，爭取在思想上、認(rèn)識(shí)上達(dá)成共識(shí)，形成共鳴，圍繞共同目標(biāo)而努力。在溝通中，肯定成績，指出問題，溝通感情，使他們感到自己被領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心和理解，從而更兢兢業(yè)業(yè)地工作。同時(shí)，促進(jìn)上下級(jí)的思想交流，加深理解，有利于營造和諧的工作氛圍。五是提高激勵(lì)能力。領(lǐng)導(dǎo)要更重視提高非物質(zhì)激勵(lì)藝術(shù)。 如何提升經(jīng)營管理能力1、溝通能力。為了了解組織內(nèi)部員工互動(dòng)的狀況，傾聽職員心聲，一個(gè)管理者需要具備良好的溝通能力，其中又以“善于傾聽”最為重要。惟有如此，才不至于讓下屬離心離德，或者不敢提出建設(shè)性的提議與需求，而管理者也可借由下屬的認(rèn)同感、理解程度及共鳴，得知自己的溝通技巧是否成功。2、協(xié)調(diào)能力。管理者應(yīng)該要能敏銳地覺察部屬的情緒，并且建立疏通、宣泄的管道，切勿等到對(duì)立加深、矛盾擴(kuò)大后，才急于著手處理與排解。此外，管理者對(duì)于情節(jié)嚴(yán)重的沖突，或者可能會(huì)擴(kuò)大對(duì)立面的矛盾事件，更要果決地加以排解。即使在狀況不明、是非不清的時(shí)候，也應(yīng)即時(shí)采取降溫、冷卻的手段，并且在了解情況后，立刻以妥善、有效的策略化解沖突。只要把握消除矛盾的先發(fā)權(quán)和主動(dòng)權(quán)，任何形式的對(duì)立都能迎刃而解。 3、規(guī)劃與統(tǒng)整能力。管理者的規(guī)劃能力，并非著眼于短期的策略規(guī)劃，而是長期計(jì)劃的制定。換言之，卓越的管理者必須深謀遠(yuǎn)慮、有遠(yuǎn)見，不能目光如豆，只看得見現(xiàn)在而看不到未來，而且要適時(shí)讓員工了解公司的遠(yuǎn)景，才不會(huì)讓員工迷失方向。特別是進(jìn)行決策規(guī)劃時(shí)，更要能妥善運(yùn)用統(tǒng)整能力，有效地利用部屬的智慧與既有的資源，避免人力浪費(fèi)。4、決策與執(zhí)行能力。在民主時(shí)代，雖然有許多事情以集體決策為宜，但是管理者仍經(jīng)常須獨(dú)立決策，包括分派工作、人力協(xié)調(diào)、化解員工紛爭等等，這都往往考驗(yàn)著管理者的決斷能力。5、培訓(xùn)能力。管理者必然渴望擁有一個(gè)實(shí)力堅(jiān)強(qiáng)的工作團(tuán)隊(duì)，因此，培養(yǎng)優(yōu)秀人才，也就成為管理者的重要任務(wù)。6、統(tǒng)馭能力。有句話是這樣說的：“一個(gè)領(lǐng)袖不會(huì)去建立一個(gè)企業(yè)，但是他會(huì)建立一個(gè)組織來建立企業(yè)?！备鶕?jù)這種說法，當(dāng)一個(gè)管理者的先決條件，就是要有能力建立團(tuán)隊(duì)，才能進(jìn)一步建構(gòu)企業(yè)。但無論管理者的角色再怎么復(fù)雜多變，贏得員工的信任都是首要的條件。 更多3條 