二鍋頭是什么類(lèi)型白酒，58度國(guó)際紅星二鍋頭屬于什么類(lèi)型酒

二鍋頭都是清香型白酒。

也就108元。。。

哈，在你這個(gè)語(yǔ)境中的“二鍋頭”指的是“二婚”的意思啦。二鍋頭本來(lái)是指一種酒的，這種酒是兩次蒸餾得到的，民間早就有指代“二婚”這種用法的。

二鍋頭是一種白酒

蒸餾酒屬于白酒的提純度數(shù)比較高后勁很大

曲？

是的，屬于白酒

當(dāng)然，白酒。問(wèn)的有點(diǎn)奇葩。

二鍋頭屬于清香型

上次喝的時(shí)候沒(méi)注意看，我是女孩子，以前很少喝白酒的，上次聚會(huì)的時(shí)候看見(jiàn)他們點(diǎn)的，所以喝了一點(diǎn)，怎么說(shuō)呢，那味并沒(méi)有想象中的那么烈，反而是很柔。所以我還是挺喜歡的。以后我還會(huì)選擇喝這個(gè)酒的

他們都是不同釀酒的一種方法，所謂二鍋頭，那是清香型的白酒，口感，清爽/干烈/沒(méi)有雜味你說(shuō)的窖酒是經(jīng)過(guò)窖藏之后才灌裝，窖酒一般都是濃香型白酒，以瀘洲老窖為代表，口感農(nóng)香，濃郁，回味棉甜，

工藝流程方面沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，只不過(guò)在釀造過(guò)程中添加的酒曲、發(fā)酵劑不同，蒸餾過(guò)程中取酒的時(shí)機(jī)不同，陳藏的方式和時(shí)間不同而已。

酒標(biāo)上寫(xiě)著二鍋頭的，就都是的。

掐頭去尾取中間~！去第一鍋，第三鍋，唯第二鍋之貴釀，方可成二鍋頭。

你好！二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵劑，采用傳統(tǒng)的“老五曾瓦”工藝，經(jīng)原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當(dāng)發(fā)醇， 　　火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質(zhì)醇厚。打字不易，采納哦！

就是北京產(chǎn)的，酒名就叫，北京二鍋頭

二鍋頭二鍋頭這個(gè)為題不用愁，哥哥來(lái)給你解憂(yōu)愁，一鍋為一鍋頭，二鍋才為二鍋頭，哈哈哈哈明白了嗎

東北的白酒叫二鍋頭 嘻嘻

第二次燒出的白酒

一種中國(guó)傳統(tǒng)的白酒

釀的酒頭（高度酒）和酒勾兌出的

二鍋頭酒是北京的傳統(tǒng)白酒，屬普通白酒?！岸侇^酒”的名稱(chēng) 是怎么來(lái)的？這還得從北京釀制白酒的歷史說(shuō)起。 北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來(lái)了蒸 酒器，釀制燒酒。 到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質(zhì)量，進(jìn)行了工藝改 革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱(chēng)為錫鍋，也稱(chēng)天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾 而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng) 第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因 為第一鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點(diǎn)和沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，所以 只摘取經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。 是一種很純凈的好酒，也是質(zhì)量最好的酒。現(xiàn)在各地的白酒廠蒸酒時(shí) 所采取的“掐頭去尾”、“按質(zhì)取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工 藝原理而來(lái)的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人 墨客贊譽(yù)。吳延祁在詩(shī)中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭?！?將二鍋頭比作“甘醴”。

二鍋頭，顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經(jīng)過(guò)第二鍋燒制時(shí)的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無(wú)異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，并把它裝壇密封于地下，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。中文名：二鍋頭外文名：Erguotou主要成分：小麥、高粱、玉米等酒精度數(shù)：50~55度類(lèi)型：清香型品牌：北京的傳統(tǒng)白酒分享歷史北京釀制白酒的歷史悠久。到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒品質(zhì)，進(jìn)行了工藝改革。在蒸酒時(shí)用作冷卻器的稱(chēng)為錫鏊，也稱(chēng)天鍋。蒸酒時(shí)，需將蒸餾而得的酒汽，經(jīng)第一次放入錫鍋內(nèi)的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經(jīng)第三次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因?yàn)榈谝诲伜偷谌伬鋮s的酒含有多種低沸點(diǎn)的物質(zhì)成分，味道較雜，所以酒廠只摘取味道醇厚的經(jīng)第二次換入錫鍋里的涼水冷卻而流出的酒，故起名為“二鍋頭”。

二鍋頭是白灑系列。其中北京二鍋頭較為出名。