本文目錄一覽
- 1,什么白酒有收藏價(jià)值
- 2,到底哪種白酒才有真正的收藏價(jià)值
- 3,怎樣才能長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒
- 4,如何打開白酒銷路
- 5,有懂酒的沒有幫我看看這瓶酒的價(jià)值
- 6,生活中如何品酒
- 7,白酒怎么給消費(fèi)者搞活動(dòng)
1,什么白酒有收藏價(jià)值
年代久遠(yuǎn)、著名品牌的白酒有收藏價(jià)值!
一般收藏白酒,找那些絕版、珍藏版、有紀(jì)念意義的,或開業(yè)紀(jì)念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來收藏,最好是酒精度高點(diǎn)、原漿酒之類的。
國(guó)酒茅臺(tái),五糧液,這些名酒,買一些高檔點(diǎn)的就可以收藏
2,到底哪種白酒才有真正的收藏價(jià)值
現(xiàn)在基本上淘換不到有收藏價(jià)值的白酒了。
不能給手機(jī)充電
一般收藏白酒,找那些絕版、珍藏版、有紀(jì)念意義的,或開業(yè)紀(jì)念、或成立多少年、或名人簽章、或瓶型特異、或地方特色這樣的白酒來收藏,最好是酒精度高點(diǎn)、原漿酒之類的。
白酒收藏一般得考慮到白酒的酒質(zhì)、白酒的文化、及白酒的飲用價(jià)值,而酒文化是選擇時(shí)的重中之重。它包括酒的釀造史、飲用史、經(jīng)營(yíng)史、包裝裝潢史、廣告宣傳史及酒器酒具制造史等,同樣白酒的酒質(zhì)也是非常重要的,如果酒質(zhì)不好的話貯存時(shí)間久了那么酒質(zhì)也就會(huì)變味。
3,怎樣才能長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒
百仁酒業(yè)的釀酒師傅說第一,長(zhǎng)期保存白酒要找一些陰涼、干燥的地方,對(duì)于酒包裝的保護(hù)、對(duì)于防止酒揮發(fā)都有積極的效果。否則環(huán)境過于潮濕的話,即使酒體本身不受影響,酒包裝也會(huì)遭遇較大危機(jī)。因此,陰涼低溫,25度以下的環(huán)境對(duì)白酒的保存會(huì)起到很好的作用。第二,收藏白酒一定要先檢查封口。一直以來,白酒的包裝技術(shù)不斷提高,使得不少酒企的白酒封口做得較好,但也不排除偶然情況。因此,在白酒保存前最好先用鼻子聞一下封口,如果能聞到酒的味道就說明封口不好會(huì)有揮發(fā)。簡(jiǎn)單的處理辦法是,購(gòu)買食品保鮮膜,在酒瓶封口的地方多纏繞,可以預(yù)防酒的揮發(fā)。畢竟,外包裝是酒的附屬品,酒最大的價(jià)值在于酒體,防止酒揮發(fā)是收藏酒的核心要素。
密封好 放入水底
4,如何打開白酒銷路
您是自己代理 還是開發(fā)酒的 ?方法很多了先對(duì)白酒進(jìn)行市場(chǎng)定位 您要是開發(fā)商 就先尋找代理 代理商的話 去鋪貨 先鋪二批 這讓二批商去跟零售之類打交道 還有就是走團(tuán)購(gòu) 大體就是這 但具體很難做 原因 白酒市場(chǎng)接近飽和了 沒有大品牌 或者是很大特色 資金支持 廣告力度 很難做的
首先你是新產(chǎn)品,客戶可能對(duì)你的產(chǎn)品和企業(yè)不了解,所以應(yīng)該從產(chǎn)品的獨(dú)特價(jià)值(防水)開始你可以到一些建筑工地和工廠去推銷一下,直接用你的產(chǎn)品和你客戶現(xiàn)有的產(chǎn)品做一個(gè)對(duì)比(比如,同時(shí)澆水上去)給客戶一個(gè)直觀的感受來了解你的產(chǎn)品,如果客戶真的需要這方面的防水材料的話,他一定會(huì)考慮你的產(chǎn)品。然后可以給出成若如果出現(xiàn)問題退款(這主要是要讓客戶相信你的企業(yè)和體現(xiàn)在的誠(chéng)意)開始的話你可以吧價(jià)格做低一點(diǎn),但量可要走的多,薄利多銷,最好是能簽訂合同長(zhǎng)期供應(yīng),當(dāng)然你要有一定得優(yōu)惠?。。。?/div>
5,有懂酒的沒有幫我看看這瓶酒的價(jià)值
酒的價(jià)值在于鑒賞
不管什么酒,都有保質(zhì)期
過了保質(zhì)期酒質(zhì)就變了
1971年的酒市面上極為罕見
建議找專業(yè)的評(píng)酒師或去拍賣
價(jià)格5000以上
另,問清你老爸酒的來源
現(xiàn)在山寨橫行
不排除有愛玩的朋友搞惡作劇
1000~~~1500~~左右~最好上網(wǎng)查查或去賣好酒的地方問下
紅酒裝桶里時(shí)是沒有保質(zhì)期的,一旦裝了瓶,保質(zhì)期是十年,你可以看一下這酒的年份,然后在查一下當(dāng)年產(chǎn)那瓶酒地區(qū)葡萄的產(chǎn)量,如果當(dāng)年葡萄收成好的話那就一般了,當(dāng)年干旱收成不好,葡萄會(huì)很小,但是會(huì)聚糖,而且能用來釀酒的葡萄也少,說明這個(gè)時(shí)期的酒會(huì)很好喝!
不認(rèn)識(shí),沒有建國(guó)
紅酒一般都是發(fā)酵而成的酒,放了這長(zhǎng)的時(shí)間有可能價(jià)格不菲,有可能一文不值啊,說不定過期了,,不好說啊 !
是陳酒,但是酒標(biāo)不完整,破壞了整體價(jià)值,大概在1000左右。另:要洋酒要放平收藏!
6,生活中如何品酒
白酒價(jià)值有三:一是飲用,喜慶應(yīng)酬,親友飲宴;二是收藏和饋贈(zèng);三是品嘗,品味、品評(píng)即品酒。 酒文化,其實(shí)體現(xiàn)在后兩種價(jià)值中,而能真正體現(xiàn)白酒價(jià)值的其實(shí)是后者,即品酒。 為什么呢?因?yàn)榘拙频恼嬲L(fēng)韻和全部滋味只有在輕聞細(xì)品中才能體味得到。人的舌頭各部分是有分工則重的,如舌尖對(duì)甜敏感,兩側(cè)對(duì)酸敏感,舌后部對(duì)苦澀敏感,而整個(gè)口腔和喉頭對(duì)辛辣都敏感。所以你干杯,一杯酒猛倒入口入喉,就會(huì)感到又沖又辣(質(zhì)量不好的酒則又苦又澀)。如果你先聞再淺啜,讓它在舌中滋潤(rùn)和勻,那么白酒的甜、綿、軟、凈、香你都能嘗受到,得到一種享受,這叫科學(xué)、文明飲酒。 品酒的好處和方法:簡(jiǎn)單地講一是享受,體味酒的全部滋味風(fēng)韻;二是調(diào)節(jié),悠閑雅趣,怡情舒暢。以前說借酒澆愁即用飲酒來排遣,這是消極的,若以品來舒緩就是一種積極的調(diào)節(jié)。還要指出,品酒即使再多,也不易醉人,因?yàn)榫迫塍w內(nèi)最終被轉(zhuǎn)化(H2O和CO2),這種轉(zhuǎn)化速度是恒定的,一般的品酒進(jìn)量與這種轉(zhuǎn)化速度(能力)相適應(yīng),不會(huì)積聚過多的酒精未被轉(zhuǎn)化就大量進(jìn)入血液、肝、腦,所以不會(huì)醉,不傷身體,這也是科學(xué)用酒。品酒的方法:以太吉酒為例,先舉杯輕聞,靜靜地吸聞,讓幽雅的太吉香韻悠然進(jìn)入腔腑,能令你舒暢愉悅,如此反復(fù)數(shù)次,你就興致盎然。 然后,輕啜一小口(2毫升),讓它先落在舌尖上停1~2秒,此時(shí),太吉百年酒的甜綿顯現(xiàn),再把舌頭輕觸顎,讓酒液滲潤(rùn)全舌,并轉(zhuǎn)幾回,太吉百年酒之醇厚爽滑就彌漫口腔,既不沖又不辣,酒體協(xié)調(diào)干凈,真是別有一番好滋味。 最后,把口腔中的余酒慢慢咽入喉中,你會(huì)感到太吉百年酒順口順喉,一脈而下,過一陣,又從喉內(nèi)回出一種芳香,這叫入如一脈,出如一線。 中國(guó)人很看重飲食文化,歐美人則看重品酒文化。你到他們那里,會(huì)斟一小杯酒給你,在輕搖慢啜中交談相敘,情趣盎然!
只對(duì)紅酒有了解
品酒的四個(gè)基本步驟:
一看二搖三聞四品 (一)看顏色。想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個(gè)白色背景,并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡(jiǎn)稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會(huì)告訴您許多有關(guān)酒的事,例如白酒,當(dāng)它們變老會(huì)加深顏色,相反地,紅酒則會(huì)失去色澤。 (二)搖晃。為什么要晃酒?為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。搖晃會(huì)使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。 (三)聞酒。 現(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什么呢?它有那種形態(tài)的 NOSE , "NOSE" 為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字。精確地指出酒的 NOSE 其后意義是讓您能辨認(rèn)出酒某些特性。 (四)品嘗。對(duì)大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周;舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。您如果像大部分人一樣牛飲葡萄酒的話,就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了。 當(dāng)您有個(gè)機(jī)會(huì)品嘗過葡萄酒后,好好坐著一會(huì)兒并回味所品的酒。想想看您方才的體驗(yàn)再問問您自個(gè)兒下面問題以協(xié)助您加深印象。酒是否: ⊙ 清淡,中度濃郁,或濃郁? ⊙ 白酒:酸度如何?極少,正好,或太酸? ⊙ 紅酒:?jiǎn)螌幪珡?qiáng)或太澀?令人感到愉快嗎?或沒有單寧了? ⊙ 余味持續(xù)多久? ⊙ 最重要是您喜不喜歡這瓶酒? ⊙ 價(jià)錢值得嗎?
太籠統(tǒng)了,最簡(jiǎn)單的方法是找?guī)讉€(gè)平時(shí)興趣愛好相近的好朋友,最好還能稍懂一些酒水知識(shí)的,多聚會(huì),常飲酒,從色香意味形諸方面考察,比較喝酒前后的感覺和口味,增長(zhǎng)自己在飲酒方面的見聞。
7,白酒怎么給消費(fèi)者搞活動(dòng)
現(xiàn)在的活動(dòng)的花樣很多,但總的來說也無非是買贈(zèng)促銷,打折促銷,買贈(zèng)的種類層出不窮,像買酒送酒,買就送禮品,買酒送家電,賣酒送一些生活用品,總的來說就是讓利于消費(fèi)者,像打折的就更多了,像是廠家支持以前或者50元現(xiàn)在只賣30或者更低。還有就是抽獎(jiǎng),買幾瓶或者買幾件就可以抽獎(jiǎng),等活動(dòng),總之活動(dòng)要本著,簡(jiǎn)單明了,既然是活動(dòng)嗎,就有她的時(shí)間限制,所以價(jià)格才是她的勝利法寶。
我給你說一下終端促銷的一些方法和案例。希望能是你找到答案。 店終端是白酒商家必爭(zhēng)之地,酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。市場(chǎng)表明,酒店促銷策略開始不斷特色化和細(xì)分化,酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費(fèi)環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意,但是他們卻常常忽視了對(duì)酒店終端三類人群的細(xì)分。 一、主流酒店老板 促銷目的: 白酒,尤其是中高端,其消費(fèi)主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當(dāng)?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進(jìn)入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)外,還必須要針對(duì)酒店老板開展促銷,只有這樣,一方面可以通過酒店老板直接向消費(fèi)者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動(dòng)能正常進(jìn)行?! 〈黉N手段: 白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點(diǎn)政策。對(duì)于盤中盤操作的白酒產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市時(shí)期直接以返點(diǎn)的方式,給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷售返點(diǎn)兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值。 鋪貨返利政策。在新產(chǎn)品上市前一至兩個(gè)月,凡一次性進(jìn)貨2箱的酒店,贈(zèng)送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒,以此類推?;蛲瑫r(shí)附帶贈(zèng)送精美煙具、酒具和茶具等。另外對(duì)于銷售返點(diǎn)政策也可以制定4%~6%的返點(diǎn)比率,直接以該白酒作為返利,酒店每月和業(yè)務(wù)員直接結(jié)算,快速有效激發(fā)酒店老板積極性?! ?duì)于新產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅游促銷這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出,對(duì)產(chǎn)品銷售達(dá)到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準(zhǔn)備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)?! 《⒕频甏黉N員或服務(wù)員 促銷目的: 白酒完成銷售過程的最后一個(gè)環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費(fèi)者,這產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)銷售工作的最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。那么,如何激發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題?! “拙菩庐a(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體,她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn),對(duì)產(chǎn)品的銷售具有很強(qiáng)的推動(dòng)力。同時(shí)具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費(fèi)形象度,有效拉近產(chǎn)品和消費(fèi)者之間的距離?! 〈黉N手段: 對(duì)于白酒新品而言,在特定上市時(shí)期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店),能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍,激活區(qū)域市場(chǎng)。通過一系列的調(diào)研分析,我們發(fā)現(xiàn)一個(gè)開發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開瓶費(fèi)。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個(gè)特定的身份驗(yàn)證號(hào)碼,酒店促銷員或服務(wù)員憑借這個(gè)獨(dú)一無二的號(hào)碼和廠家(或經(jīng)銷商)直接兌換現(xiàn)金。同時(shí)對(duì)不同的產(chǎn)品檔次進(jìn)行細(xì)分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎(jiǎng)20~30元;主銷產(chǎn)品每瓶?jī)丢?jiǎng)8~15元;中低檔每瓶設(shè)置5元。對(duì)于專職促銷員促銷,也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點(diǎn)是促銷員能及時(shí)得到實(shí)惠,有效提高其積極性;但其缺點(diǎn)是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn),活動(dòng)便很難繼續(xù)開展。 促銷策略: 文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語(yǔ)言表達(dá)流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風(fēng)格要與產(chǎn)品品牌風(fēng)格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們?cè)谕扑]產(chǎn)品的時(shí)候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵。 娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用該產(chǎn)品的消費(fèi)者都可以挑選專職促銷員唱歌,或?yàn)榕笥熏F(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等活動(dòng)?! ∪?、酒店消費(fèi)者 促銷目的: 促銷的最終目的就是讓消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進(jìn)行促銷,至少具有兩個(gè)方面的作用,一方面實(shí)現(xiàn)銷售,促使消費(fèi)者嘗試性購(gòu)買產(chǎn)品,營(yíng)造市場(chǎng)氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產(chǎn)品品牌形象?! 〈黉N手段: 促銷上演玩“幣”風(fēng)暴。新產(chǎn)品上市初級(jí)階段需要通過強(qiáng)有力的促銷活動(dòng),迅速引爆市場(chǎng),尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產(chǎn)品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟(jì)利益刺激消費(fèi)者,以降低其消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)為誘惑,可以在很大程度上提高消費(fèi)者的首次嘗試率。新品上市前幾個(gè)月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設(shè)置2個(gè)一美元,2個(gè)十港幣,2個(gè)五元人民幣,單瓶促銷費(fèi)用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對(duì)消費(fèi)者而言就很有吸引力,而且操作方式簡(jiǎn)單,還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題?! ∠破鹩歇?jiǎng)促銷。采用刮刮卡和禮品贈(zèng)送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價(jià)值的不同獎(jiǎng)項(xiàng)禮品,集卡有獎(jiǎng)活動(dòng);在每瓶酒內(nèi)設(shè)置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價(jià)值性、品位性。 后記:新、利、易的促銷三原則 促銷策略首先要?jiǎng)?chuàng)新,讓消費(fèi)者擁有一種新鮮感,如果內(nèi)容創(chuàng)新很難,那么形式或概念上就必須創(chuàng)新;其次要讓消費(fèi)者直接看到產(chǎn)品促銷讓其直接獲得的利益,只有看得見的利益才最有殺傷力;最后就是簡(jiǎn)單可行,易于操作,否則消費(fèi)者會(huì)產(chǎn)生不必要的懷疑,降低促銷效果,而且會(huì)增大操作成本?! ‰m然促銷都是給消費(fèi)者以額外價(jià)值來提升銷量與激發(fā)品牌活力,但產(chǎn)品在不同階段采用的促銷形式反過來會(huì)影響品牌的塑造。產(chǎn)品在新上市階段,其促銷形式應(yīng)給予消費(fèi)者直接的經(jīng)濟(jì)利益,譬如現(xiàn)金,因?yàn)橄M(fèi)者在消費(fèi)新產(chǎn)品時(shí)會(huì)存在很大的風(fēng)險(xiǎn),而直接的經(jīng)濟(jì)利益會(huì)有效地降低消費(fèi)者消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn);當(dāng)產(chǎn)品具有一定的品牌力后,其促銷形式應(yīng)直接與品牌掛鉤,應(yīng)帶有一定的文化性,這樣的促銷會(huì)給消費(fèi)者帶來附加值,達(dá)到進(jìn)一步提升品牌與提升銷量的目的。