青酒白酒什么區(qū)別，韓國(guó)燒酒和日本青酒的區(qū)別

燒酒是蒸餾酒，類(lèi)似白酒... 清酒是釀造酒，類(lèi)似米酒... 燒酒度數(shù)高... 清酒度數(shù)低...

貴州青酒是白酒，度數(shù)一般是在52%左右，青酒清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口。日本的清酒只能說(shuō)是飲料酒，度數(shù)一般是在25度以下。

產(chǎn)地不同再看看別人怎么說(shuō)的。

清酒是一種沒(méi)有蒸餾個(gè)酒，以日本清酒較為出名，度數(shù)較低。白酒是通過(guò)蒸餾、勾兌、調(diào)香等工藝后的一種較高酒精含量的酒。

從原材料上并沒(méi)有太大區(qū)別，一般情況下都是糧食釀造的。。。。度數(shù)上的區(qū)別，如果非要說(shuō)就是白酒可能普遍高于清酒，國(guó)產(chǎn)白酒一般度數(shù)都在30到50度之間不等。而清酒的發(fā)酵程度低于白酒，清酒的話度數(shù)就較為低了。

我們國(guó)家的白酒是蒸餾酒，清酒是釀造酒（沒(méi)有進(jìn)行蒸餾，之所以清，是用了木炭對(duì)釀出來(lái)的渾濁酒液進(jìn)行澄清處理后得來(lái)的）。我不知道你說(shuō)的“瓶裝的酒屬于哪一種啊?”是什么意思。

清酒日語(yǔ)讀音為Sake，是用大米釀制的一種糧食酒，制作方法和中國(guó)的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，不過(guò)日本清酒比中國(guó)的糯米酒度數(shù)高，但比不上蒸餾酒，最高可達(dá)到18%。 這跟白酒差很多.....

　清酒日語(yǔ)讀音為sake，是用大米釀製的一種糧食酒，製作方法和中國(guó)的糯米酒相似，先用熟米飯制曲，再加米飯和水發(fā)酵，不過(guò)日本清酒比中國(guó)的糯米酒度數(shù)高，但比不上蒸餾酒，最高可達(dá)到18%。 這跟白酒差很多.....

喜歡喝就好喝，本人覺(jué)得還可以，度數(shù)低，顏色也好看，就是有中藥味，后勁大上頭狠，你要是和茅臺(tái)和劍南春等這些高檔白酒比的的話，那青酒就差一些，未分類(lèi)！看下面的就明白了！ 世界各地酒類(lèi)的種類(lèi)有數(shù)萬(wàn)種，釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異，人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?，于是就用不同的方法將它們予以分?lèi)。 若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類(lèi)，大致可以分為谷物酒，香料草藥酒，水果酒，奶蛋酒，植物漿液酒，蜂蜜酒和混合酒七大類(lèi)；若以飲用時(shí)間來(lái)分類(lèi)又有餐前酒（或稱(chēng)開(kāi)胃酒），佐餐酒，餐后酒和特飲酒。 若以酒精含量的不同來(lái)分類(lèi)可分低度酒，中度酒和高度酒。 但若以酒的性質(zhì)來(lái)加以劃分，可以分三類(lèi)：1、發(fā)酵酒類(lèi)。包括葡萄酒，啤酒，米酒和蘋(píng)果酒等。2、蒸餾酒類(lèi)。包括威士忌酒，白蘭地酒，伏特加酒，蘭姆酒，特其拉酒和中國(guó)白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒，利口酒，味美思酒，苦味酒，竹葉青酒，人參酒等。 一般較為普及和廣泛運(yùn)用的酒類(lèi)劃分是以酒的性質(zhì)來(lái)劃分。 具體分類(lèi)比較復(fù)雜

鬼子的酒不太好喝，度數(shù)低20度沒(méi)勁，分類(lèi)不太清楚。

還可以

貴州名酒青酒由鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣青溪東郊舞陽(yáng)河南岸的青溪酒廠釀造生產(chǎn)。這一名酒利用從新庵石洞中涌出的優(yōu)質(zhì)礦泉水，繼承了傳統(tǒng)的名酒釀造技術(shù)精釀而成。 青酒的釀制以優(yōu)質(zhì)的高粱為原料，經(jīng)與礦泉水加工處理之后，置入特制的地窖中長(zhǎng)期存放，然后才精制成成品出廠。 青酒具有純凈透明、芳香濃郁、清冽甘甜、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。1984年12月，青酒獲貴州省人民政府優(yōu)秀新產(chǎn)品獎(jiǎng)。1985年8月，青溪酒廠獲商業(yè)部先進(jìn)企業(yè)獎(jiǎng)。1986年12月在全省白酒評(píng)比中，青酒獲特別獎(jiǎng)，并獲得貴州省人民政府頒發(fā)的貴州名酒證書(shū)。如今，家家戶戶的餐桌上更是少不了青酒，成為廣大消費(fèi)者最喜愛(ài)的白酒。