一．最好的紅葡萄酒是幾顆星
1．這種幾星幾星的都是國(guó)產(chǎn)品牌葡萄酒搞出來(lái)的，不具備參考意義，優(yōu)質(zhì)的葡萄酒是看國(guó)際知名酒評(píng)家評(píng)分以及酒莊本身的評(píng)級(jí)的。
二．葡萄酒的星級(jí)是什么意思
1． 從一星到五星，星級(jí)愈高，品質(zhì)愈高。 工藝上，首先把好年份精選出來(lái)的葡萄原料按等級(jí)分類加工，然后根據(jù)不同葡萄品種的不同特點(diǎn)采用相應(yīng)的釀造工藝，三星以上等級(jí)在獨(dú)特釀造手法和傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，增加了橡木桶陳釀和地下酒窖長(zhǎng)年瓶貯的過(guò)程，使酒更加圓潤(rùn)和諧、濃郁優(yōu)雅。
三．干紅葡萄酒是什么級(jí)別的最好？
1．每個(gè)國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)不同 不知道你說(shuō)的是哪一個(gè) 我自己只知道這兩個(gè)國(guó)家意大利：VDT（日常餐酒） IGT（地區(qū)餐酒） DOC（優(yōu)良地區(qū)餐酒） DOCG（最好的 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒）法國(guó)：VIN DE TABLE（日常餐酒） VIN DE PAYS（地區(qū)餐酒） VDQS（優(yōu)良地區(qū)餐酒） AOC(等級(jí)最高 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)純手打的 給分！
四．最好的葡萄酒的什么級(jí)別的？？那個(gè)產(chǎn)區(qū)的？
1．1 目前國(guó)內(nèi)葡萄酒質(zhì)量等級(jí)劃分還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)規(guī)范，執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一，大多企業(yè)根據(jù)年份來(lái)劃分葡萄酒質(zhì)量等級(jí)，也有少數(shù)按照產(chǎn)地、葡萄樹(shù)齡、品種、窖藏年限等來(lái)劃分。
2．而這些分級(jí)辦法都只考慮了影響葡萄酒質(zhì)量的某一個(gè)因素，存在一定的片面性，并不能正確全面反映葡萄酒的質(zhì)量，可能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生誤導(dǎo)。
4．具有結(jié)構(gòu)感，典型性強(qiáng)。 珍藏級(jí):深寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，愉悅，具有成熟漿果香氣，橡木香與酒香協(xié)調(diào)、典雅，具有陳釀香氣，入口柔和，口感圓潤(rùn)、醇厚，芳香持久。
5．有骨架，具有品種典型性。 特選級(jí):寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香濃郁，橡木香較濃郁，口感舒順、較醇厚。
6．有結(jié)構(gòu)，具有品種典型性。 優(yōu)選級(jí)：寶石紅色；香氣純正、優(yōu)雅，果香較濃郁，具有橡木香，口感協(xié)調(diào)，舒順。
7．具有品種典型性。2葡萄酒的等級(jí)劃分是很有意義的，下面我介紹一下法國(guó)和意大利兩個(gè)老世界國(guó)家的葡萄酒等級(jí)劃分。
8．法國(guó)葡萄酒的4大等級(jí) 法國(guó)法律將法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：原產(chǎn)地法定區(qū)域管制餐酒（中文簡(jiǎn)稱為法定產(chǎn)區(qū)餐酒，英文簡(jiǎn)稱為AOC：Appellation d‘Origine Controlee） 法國(guó)葡萄酒最高級(jí)別，AOC級(jí)別的葡萄酒只能采用指定產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植的葡萄釀制，絕對(duì)不可以和其它產(chǎn)區(qū)的葡萄汁勾兌，以保證酒的品質(zhì)和地區(qū)風(fēng)格。
9．在中國(guó)市場(chǎng)上能夠見(jiàn)到的多數(shù)都是此類AOC等級(jí)的酒。酒瓶標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)識(shí)“Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Controlee”的字樣。
10．其實(shí)在AOC等級(jí)酒中也分有高低等級(jí)，產(chǎn)區(qū)越小，酒質(zhì)越好。例如，波爾多（Bordeaux）大產(chǎn)區(qū)下面可細(xì)分為梅多克（Medoc）、格拉夫（Grave）等多個(gè)次產(chǎn)區(qū)；而梅多克（MEDOC）次產(chǎn)區(qū)內(nèi)部又有很多村莊，如Margaux村莊等；Margaux村莊內(nèi)又包含幾個(gè)城堡（法文 Chateau)，如Chateau Lasbes，酒的品質(zhì)是依序提升。
11．酒標(biāo)上的標(biāo)識(shí)舉例如下：最低級(jí)是大產(chǎn)區(qū)名AOC：如 Appellation Bordeaux Controlee次低級(jí)是次產(chǎn)區(qū)名AOC：如 Appellation Medoc Controlee較高級(jí)是村莊名AOC：如 Appellation Margaux Controlee最高級(jí)是城堡名AOC：如 Appellation Chateau Lasbes Controlee優(yōu)良地區(qū)餐酒（VDQS：Vin Delimite de Qualite Superieure）地區(qū)餐酒（Vin de Pays）向AOC級(jí)別過(guò)渡所必須經(jīng)歷的級(jí)別。
12．同AOC等級(jí)酒一樣，只能采用指定產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植的葡萄釀制。如果在VDQS時(shí)期酒質(zhì)表現(xiàn)良好，則會(huì)升級(jí)為AOC。
13．酒瓶標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)識(shí)“Appellation+產(chǎn)區(qū)名+Vin Delimite de Qualite Superieure”的字樣。
14．地區(qū)餐酒（Vin de Pays，英文意思Wine of Country）日常餐酒（Vin de Table）中最好的酒被升級(jí)為地區(qū)餐酒，酒標(biāo)上可以標(biāo)明產(chǎn)區(qū)，其中采用的葡萄雖然僅限于該產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植的，但不限制葡萄品種。
15．酒瓶標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)識(shí)“Vin de Pays + 產(chǎn)區(qū)名”的字樣。另外很重要的一點(diǎn)，法國(guó)絕大部分的地區(qū)餐酒產(chǎn)自南部地中海沿岸。
16．日常餐酒（Vin de Table）法國(guó)最低檔的葡萄酒，日常飲用，價(jià)格很便宜，中國(guó)市場(chǎng)上較少見(jiàn)。 可以采用來(lái)自歐共體國(guó)家不同地區(qū)的葡萄汁勾兌而成，如果葡萄汁限于法國(guó)各產(chǎn)區(qū)，可稱法國(guó)日常餐酒。
17．酒瓶標(biāo)簽上會(huì)標(biāo)識(shí)“Vin de Table”的字樣。意大利葡萄酒的分級(jí)意大利葡萄酒的分級(jí)系統(tǒng)從1963年開(kāi)始成立，帶有法國(guó)制度的影子，共分為四個(gè)等級(jí)： DOCG（Denominazione di Origine ControllataeGarantita），表示法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，是最高級(jí)； DOC（Denominazione di Origine Contro llata），表示法定產(chǎn)區(qū)酒，約等同于法國(guó)的AOC等級(jí)； IGT（Indicazione Geografiche Tipici），是優(yōu)良餐酒，相當(dāng)于法國(guó)的VDP等級(jí)； VdT（Vino da Tavola），是最普通等級(jí)的葡萄酒，相當(dāng)于法國(guó)的VDT等級(jí)。
18． 3分級(jí)制度多了分為兩種：一種是舊世界國(guó)家 舊世界國(guó)家以法國(guó)為主：法國(guó)法定劃分有三種 上面的仁兄都介紹了 分VDT VDP AOC三種這是全法國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)劃分 而波爾多 自己還有一套比法定標(biāo)準(zhǔn)更高的標(biāo)準(zhǔn) 那就是CRU 標(biāo)準(zhǔn) 分為 GRAND CRU CLASS 是1855年定的 之后又出現(xiàn)了 SANIT-EMILIEN GARND CRU 等多個(gè)級(jí)別。
19．意大利有DOCG DOC IGT VDT 西班牙有 DOC DO VDM 德國(guó)有TW QW QMP系統(tǒng)等多個(gè)級(jí)別。
20．二新世界國(guó)家是的等級(jí)是按地區(qū)分的 如美國(guó)：上面寫(xiě) 加州 那么就是相對(duì)比較低級(jí)別的，高一個(gè)級(jí)別就是某個(gè)郡（比如索羅馬郡）再高一個(gè)級(jí)別就是什么山谷 如NAPA 等。
21．澳洲也是這樣最大的是澳洲制造 下面一個(gè)級(jí)別是指定某個(gè)地區(qū)（如西南產(chǎn)區(qū)， 維多利亞省 ）再下去就是什么麥克拉倫山谷什么的！