1,貴州的土特產(chǎn)500字
每個(gè)地方都有它們的特產(chǎn),我的家鄉(xiāng)貴州也一樣。貴州是一個(gè)山青水秀、氣候宜人的好地方。那里有世界著名的大瀑布------黃果樹(shù)瀑布、美麗的百里杜鵑、天然形成的織金打雞洞、安順的龍宮……不過(guò),貴州不只是自然風(fēng)光著名,那里的風(fēng)味小吃也是很有特色的喲!貴州的特產(chǎn)有很多,比如:茅臺(tái)酒、酸辣椒、威寧的蕎酥、腸旺面、凱里酸湯魚(yú)、波波糖、獨(dú)山的鹽酸……其中,家家戶戶都會(huì)做的就是酸辣椒。酸辣椒一般是作為調(diào)味品使用的,用做出來(lái)的菜肴不僅顏色鮮艷,而且味道酸辣、香味撲鼻,真是色、香、味一應(yīng)俱全,可好吃了。酸辣椒是切碎了的,顏色鮮紅,是由新鮮的辣椒做成。人們先把辣椒頭拔掉,然后把它們用清水洗凈,把水篦干,再準(zhǔn)備好鹽、酒、姜、蒜。把姜、蒜與辣椒一起放入一個(gè)大盆里剁碎,再將鹽和酒放入盆中拌勻。最后,把它們一起倒入一個(gè)壇子里,封閉起來(lái)。大約兩周后,酸辣椒就可以食用了。在這期間,要經(jīng)常往壇子里倒點(diǎn)酒,以保持酸辣椒的新鮮。怎么樣,很過(guò)癮吧?有機(jī)會(huì)歡迎您親自到貴州來(lái)品嘗!
2,釀酒重要的是配方還是水
您好!其實(shí)我覺(jué)得您這樣的問(wèn)題不就是在問(wèn) 左手重要還是又手重要嗎?釀酒 水 配方是一個(gè)整體 1. 釀酒配方分好幾種是香型配方還是特色酒的配方?2. 水是必須符合酸堿性的標(biāo)準(zhǔn)!這些問(wèn)題您可以咨詢寧波傳成酒械,技術(shù)老師會(huì)和您耐心解答的!
楊梅酒 食材:楊梅300g、二鍋頭500ml、冰糖150g、鹽適量 做法: 1)楊梅去蒂,洗凈待用 2)楊梅用淡鹽水浸泡1小時(shí) 3)泡好的楊梅瀝干水分,攤開(kāi)徹底晾干至開(kāi)裂 4)找一個(gè)泡酒的容器,進(jìn)蒸鍋消毒 5)一層楊梅一層冰糖碼在容器內(nèi) 6)加入清香型二鍋頭,酒面要超過(guò)楊梅至少10cm 7)將容器密封,放在陰涼的地方8)每隔兩天晃動(dòng)一下容器,泡制20天以上,即可飲用草莓酒 食材:草莓800g、紅米酒800g、冰糖200g 做法: 1)清洗草莓. 2)蒂頭葉子拔除,瀝干備用. 3)準(zhǔn)備紅米酒、冰糖和干凈的玻璃器皿。 4)草莓、一層冰糖的方式放入玻璃瓶中。最后倒入紅米酒,然后封緊瓶口。貼上制作日期標(biāo)志,放置于陰涼處。 5)3個(gè)月后的濾渣裝杯品嘗。
3,有關(guān)想取笑別人而被別人取笑的格言或歇后語(yǔ)
你有問(wèn)題再看看別人怎么說(shuō)的。
烏鴉笑豬黑--自己不覺(jué)得
外甥打燈籠——照舊(舅) 孔夫子搬家——盡是輸(書(shū)) 火燒旗桿——長(zhǎng)炭(嘆) 糞坑關(guān)刀——文(聞)也不能,武(舞)也不能。 雨打黃梅頭—倒霉。(倒梅) 半兩棉花——免談。(免彈) 和尚打傘——無(wú)法無(wú)天。(無(wú)發(fā)無(wú)天) 臘月天氣——?jiǎng)邮謩?dòng)腳。(凍手凍腳)。 父親向兒子磕頭——豈有此理。(豈有此禮)。 公共廁所扔石頭——引起公憤。(引起公糞)。 外婆死了兒子——無(wú)救。(無(wú)舅)。 老公拍扇——凄涼。(妻涼)。 秀才的空棺材出葬----------目中無(wú)人。(木中無(wú)人)。 王八中解元----------規(guī)矩。(龜舉)。 花生--------------非吵不可。(非炒不可)。 皮匠不帶錐子--------真行。(針行)。 何家姑娘嫁給鄭家----正合適。(鄭何氏)。 和尚的房子----------妙。(廟)。 河邊洗黃蓮----------何苦。(河苦)。 做夢(mèng)變蝴蝶----------想入非非。(想入飛飛)。 猴子學(xué)走路----------假惺惺。(假猩猩)。 精裝茅臺(tái)------------好久。(好酒)。 蜘蛛拉網(wǎng)------------自私。(自絲)。 瞎子背瞎子----------忙上加忙。(盲上加盲)。 西瓜地裏散步--------左右逢源。(左右逢圓)。 脫了舊鞋換新鞋------改邪歸正。(改鞋歸正)。 麻布袋草布袋--------一代不如一代。(一袋不如一袋)。 碗底的豆子----------歷歷在目。(粒粒在目)。 賣布不帶尺----------存心不良。(存心不量)。 窮木匠開(kāi)張----------只有一句。(只有一鋸)。俗語(yǔ): 人老骨頭硬,鐵打都不動(dòng) 一尺水,百丈波 一腳踢到泰山,一步邁進(jìn)黃河 早上浮云走,后晌曬死狗 火燒芭蕉心不死 驢唇不對(duì)馬嘴 跳進(jìn)黃河洗不清 鐵公雞一毛不拔 上有天堂,下有蘇杭. 桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林. 華山自古一條道. 東北有三寶:人參.貂皮.烏拉草. 雁門關(guān)外有人家,早穿皮襖午穿紗,抱著火爐吃西瓜. 臘七臘八,凍死寒鴉. 百里不通風(fēng),千里不同俗. 廬山之美在山南.山南之美數(shù)秀峰. 挨著勤的沒(méi)懶的 矮子面前不說(shuō)短話 按下葫蘆起來(lái)瓢 八抬大轎請(qǐng)不去 八字沒(méi)一撇 拔根汗毛比腰粗 白披一張人皮 半斤對(duì)八兩 半路上出家 飽漢不知餓漢饑 背著抱著一般沉 笨鳥(niǎo)兒先飛 比登天還難 比上不足,比下有余 比死人多口氣 便宜沒(méi)好貨,好貨不便宜 別人牽驢你拔橛子 兵敗如山倒
4,字謎諧音歇后語(yǔ)各五條
豬八戒照鏡子——里外不是人 水仙花不開(kāi)花——裝蒜 一只狗三張嘴——不成器 瞎子進(jìn)煙館——摩登(摸燈) 空中布袋——裝瘋(裝風(fēng)) 宋江的軍師——無(wú)用(吳用) 老太婆上雞窩——笨蛋(奔蛋) 賣草帽的丟扁擔(dān)——留神(留繩) 哥哥不在家——少來(lái)(嫂來(lái)) 外甥打燈籠——照舊(照舅) 雨打黃梅頭——倒霉(倒梅) 半兩棉花——免談(免彈) 禿子打傘——無(wú)法無(wú)天(無(wú)發(fā)無(wú)天) 大水沖走土地廟------留神。(流神)?! 「匮Y甩鞭子--------吹牛。(催牛)。音類 孔夫子搬家——盡輸(書(shū)) 大蔥拌豆腐——一清(青)二白 咸菜煎豆腐——有言(鹽)在先 外甥打燈籠——照舊(舅) 嘴上抹石灰——白說(shuō)(刷) 精裝茅臺(tái)——好久(酒) 豬八戒拍照——自找難堪(看) 懷里揣小攏子——舒(梳)心 小蘇他爹——老輸(蘇) 四兩棉花——談(彈)不上 梁山泊軍師——無(wú)(吳)用 一二三五六--沒(méi)事(四) 一二三四五六七--王(忘)八,(最不喜歡人只念到七?。? 一丈二加八尺--仰仗(兩丈) 一個(gè)墨斗彈出兩條線--思(絲)路不對(duì) 一 東不管,西不管,酒管; 興也罷,衰也罷,喝罷?! ∏宕弦痪起^生意蕭條,有書(shū)生為題此聯(lián),生意漸好?!肮堋敝C“館”,“罷”諧“吧” 二 閔子牽白牛,過(guò)王子店; 白公騎烏馬,趕公冶場(chǎng)?! ∧硨W(xué)童集孔門弟子戲?qū)Α!伴h子牽”諧“閔子騫”,“白?!敝C“[冉]伯牛”,“白公騎”諧“百公琦”,“公冶場(chǎng)”諧“公冶長(zhǎng)” 三 上海秀才下第,只為落書(shū); 華亭百姓受災(zāi),皆因孽報(bào)?! ∶魃虾Vh鄭洛書(shū)、華亭知縣聶豹戲?qū)??!奥鋾?shū)”諧“洛書(shū)”,“孽報(bào)”諧“聶豹” 四 順風(fēng)帆逆風(fēng)帆,帆遲帆快; 漲潮櫓退潮櫓,櫓直櫓扳。 祝允明對(duì)某友?!胺t”諧“樊遲”,孔子弟子;“帆快”諧“樊噲”,漢初大將;“櫓直”諧“魯直”,宋黃庭堅(jiān)字;“櫓扳”諧“魯班”,古代巧匠 五 船尾拔釘,孔子生于舟末; 云間閃電,霍光出自漢中。 解縉對(duì)某友?!爸邸敝C“周”,“霍光”諧“火光”1 字謎 (打一字) 夫人何處去 二 2 字謎(打一字) 打斷念頭 心 3 字謎(打一字) 因小失大 口 4 字謎(打一字) 人對(duì)人 眾 5 字謎(打一字) 表里如一 回 6 字謎(打一字) 果斷有力 男 7 字謎(打一字) 黃昏前后 昔 8 字謎(打一字) 推開(kāi)又來(lái) 攤 9 字謎(打一字) 遷來(lái)一口 適 10 字謎(打一字) 四邊殘缺 匹 11 字謎(打一字) 拉她也不來(lái) 接 12 字謎(打一字) 后來(lái)者居上 屠 13 字謎(打一字) 重逢 觀 14 字謎(打一字) 課桌椅樣樣齊備 木 15 字謎(打一字) 人人都走橫道線 叢 16 字謎(打一字) 一口咬定 交 17 字謎(打一字) 一日進(jìn)一尺 晝
5,以唐詩(shī)風(fēng)韻為主題的作文應(yīng)該命什么題目
有人說(shuō),唐詩(shī)是一幅工筆的花鳥(niǎo),寫(xiě)意的山水,散透的人物畫(huà)卷,靈氣而耐看,將氣質(zhì)的華麗隱于樸素的文字之后,簡(jiǎn)約的表達(dá),勾勒著耐人尋味的意境。但我要說(shuō),唐詩(shī)是一罐酒,引天上來(lái)的黃河水,采楚國(guó)的香花美草,吸日月江河之精華,貫天山云海之氣勢(shì),醮幾滴邊塞征人的離淚,切幾片少婦回首時(shí)眼波的憂愁,讓貴妃素雅的纖手封裝,包裹上宮廷的霓裳玉衣,然后灑上千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)的梨花,埋在時(shí)間的塵土之下,千年后的今天,詩(shī)香熏得飲詩(shī)的人,酣睡不起。歷史遠(yuǎn)去了刀光劍影,時(shí)間銷蝕著一切繁華,盛唐氣象漸漸成為隱在人們心底的夢(mèng)想,華美的詩(shī)句閃爍著大唐的光芒。卷帙浩繁的唐詩(shī)成為一個(gè)時(shí)代的縮影,訴說(shuō)興衰哀樂(lè)。在緊張的塵世生活中,選一個(gè)古典的黃昏或浪漫的春夜,獨(dú)處僻靜之隅,捧一本古籍,在清茗的氤氳煙氣和書(shū)香之中,傾聽(tīng)那自遠(yuǎn)古而來(lái)卻清晰的聲音,讓心也隨同它飛越時(shí)間的溝壑。我們可以看到唐詩(shī)在馬驛坡下的長(zhǎng)恨歌中哀悼,在成都草堂的茅草上飄揚(yáng),在長(zhǎng)安酒家的杯盞中出售豪情,在潯陽(yáng)江頭琵琶女傷感的眼睛中停留,在霓裳羽衣舞的奢華中掠過(guò),在哀鴻遍野的戰(zhàn)場(chǎng)上空徘徊,在勢(shì)拔五岳掩赤城的天姥山中漫步,在床前的明月光中結(jié)成細(xì)細(xì)的霜……唐詩(shī)是歷史火化后珍貴的舍利子,閃放著那一時(shí)代的強(qiáng)光。沒(méi)有唐詩(shī)就沒(méi)有盛唐,就沒(méi)有中華詩(shī)詞最亮麗的瑰寶??梢韵胂瘢绻麤](méi)有了張繼“姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船”的意境,今天的寒山寺鐘聲將淡泊索然;如果沒(méi)有了杜牧“煙籠寒水月籠紗,夜泊秦淮近酒家”那痛徹心扉的憂郁,今日的秦淮河可能就少了一份醉人的傷感;沒(méi)有了“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”的浪漫,今夜的月光將失去動(dòng)人的想象;同樣,若沒(méi)有“會(huì)須一飲三百杯”的豪放和“肯與鄰翁相對(duì)飲,隔籬呼取盡余懷”的欣喜,今朝的美酒就只是酒精與水的混合;若沒(méi)有了杜甫顛沛流離中“安得廣廈千萬(wàn)間”的吶喊,草堂就失去了廣闊的胸襟和沉郁頓挫的風(fēng)韻。唐詩(shī)是詩(shī)化的中國(guó),讀唐詩(shī)恰似與古人的一次情感對(duì)話,一次穿越時(shí)空的綠色交流,在詩(shī)句壘起的世界里尋找生命的真諦。世事滄桑,時(shí)間的距離阻隔不了詩(shī)香的漫延。張繼的寒山寺雖然寄托著他個(gè)人科舉挫敗和羈旅生活的凄涼,但今天的人們依然在寒山寺的鐘聲里,感受到憂傷在空氣中平平仄仄地飛翔;秦淮河在詩(shī)人筆下是繁華掩蓋不住的蒼老,是歌舞升平中掩蓋不住的時(shí)事哀怨,是一個(gè)時(shí)代留給知識(shí)分子心靈的傷痛,但今天的人們?cè)诹鞴庖绮?,游人如織的秦淮河里,依然承繼著關(guān)于繁華與衰亡的憂患與思考,耳畔依然有千年不散的后庭花在纏綿;走進(jìn)草堂,就走進(jìn)了唐朝最偉大而貧寒的殿堂,一個(gè)瘦弱的身軀撐起了唐詩(shī)的半壁江山,一顆偉大的胸襟,一聲震撼千年的“嗚呼……”,在今天依然哺育著文化的成長(zhǎng)。詩(shī)是不變的,唐詩(shī)的明月光依然寒徹著中華游子的心靈,讓整整一個(gè)民族不敢把目光露在夜里太久。王維的清泉,岑參的早雪,杜甫的傷別,李白的青崖白鹿,王昌齡的秦漢明月……依然在文化里發(fā)酵,在民族的血液里奔流。唐詩(shī)是酒。邊塞詩(shī)是白酒,田園詩(shī)是米酒,愛(ài)情詩(shī)是香檳,婉約詩(shī)是茅臺(tái),豪放詩(shī)是六十度的老白干,送別詩(shī)是五糧液、寫(xiě)景詩(shī)是啤酒、詠史詩(shī)是二鍋頭、詠物詩(shī)是雞尾酒……飲詩(shī)之后,就踏上了與古人溝通的文化高速路,唐詩(shī)豐富的內(nèi)涵和深遠(yuǎn)的意境是重要的文化驛站,溫柔地啜,或是細(xì)細(xì)地品,或是豪爽地飲……醉了,就讓心靈在李白的山水邊或是王維孟浩然的田園中,感受著遠(yuǎn)古而浪漫的寧?kù)o與安祥,自由地呼吸、睡覺(jué)、做夢(mèng)?!白怨棚嬚吡羝涿?,“五花馬,千金裘,呼兒將出換美酒?!倍囡嬓┨圃?shī),多儲(chǔ)蓄些醉人的意境,在平平仄仄的命運(yùn)中,會(huì)多一些灑脫,多一些情致。
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6,洋酒和國(guó)酒有哪些
一、洋酒概論洋酒,是對(duì)進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒 (Liqueur) 等 …… ,不同酒精含量的酒水品種。 二、洋酒的分類 從生產(chǎn)方法上看,洋酒的分類大致為三,即釀造酒( Fermented Liquors )、蒸餾酒( Distilled Liquors )、再造(制)酒(即所謂 “ 香甜酒 ”Liqueors ),在此衍生的酒類千變?nèi)f化,因而產(chǎn)生了多姿多彩的酒國(guó)世界。 1、釀造酒以谷類或水果類及其它含淀粉或糖份之植物為原料,經(jīng)發(fā)酵及儲(chǔ)存陳熟而制成之酒。如葡萄酒( Wine )、啤酒( Beer )。 2、蒸餾酒 系發(fā)酵酒再經(jīng)蒸餾提純及儲(chǔ)存陳熟而制成之酒,酒精含量較高。如白蘭地( Brandy )、威士忌( Whisky )、金酒( Gin )、朗姆酒( Rum )、伏特加( Vodka )。 根據(jù)原料的不同,又可分為谷物蒸餾酒、葡萄蒸餾酒以及其它蒸餾酒。3、再制酒以酒精、蒸餾酒、釀造酒為酒基,加入動(dòng)植物性輔料、藥材、礦物或其它食品添加物,調(diào)制而成之酒,其抽出物含量不低于 2% 者。如力嬌甜酒 ( 甜酒 Cordials / 利口酒 Liqueurs) 。三、洋酒常識(shí) 酒精度 一般是以容量來(lái)計(jì)算,故在酒精濃度后,會(huì)加上『Vol』以示與重量計(jì)算之區(qū)分。 標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種: 1,歐式百分比法:歐洲、日本等國(guó),是以百分比或度來(lái)表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol。四、各類洋酒介紹 1、威士忌據(jù)說(shuō)是從英國(guó)愛(ài)爾蘭的原住居民們所制出的“生命之水”而來(lái)。原來(lái)的成品因?yàn)槭亲鳛橐环N消除疲勞的滋補(bǔ)劑,所以比現(xiàn)在的更甜。 威士忌有“麥芽威士忌”(MALT,蘇格蘭威士忌和愛(ài)爾蘭威士忌二種);“波本威士忌”(BOURBON);“玉米威士忌”(CORN)三種。2、葡萄酒 葡萄酒是把葡萄榨汁后發(fā)酵,然后放入木桶中使它成熟的一種酒。不同的釀酒葡萄使葡萄酒有紅、白二種顏色,是最常見(jiàn)、銷量最大的日常用酒。 3、白蘭地凡是用葡萄以及各種水果為原料,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、蒸餾等過(guò)程釀造而成的酒,都統(tǒng)稱為白蘭地。它的制法就是把上述過(guò)程產(chǎn)生的材料放入木桶中,長(zhǎng)年貯藏使它成熟。 所以白蘭地的前身其實(shí)就是白葡萄酒。 4、香檳酒香檳酒是一種被稱為發(fā)泡酒的沸騰性葡萄酒。因?yàn)槭且苑▏?guó)東北部馬恩河谷名為香檳(CHAMPAGNE)地區(qū)葡萄釀造而成,所以得名。和葡萄酒一樣,它也有紅、白二種顏色。由于瓶中充滿了氣體,所以在拔除栓頭時(shí)會(huì)發(fā)出悅耳的聲響。香檳酒也因此成為圣誕節(jié)等喜慶宴上所不可或缺的酒類之一。 5、威末酒威末酒又稱為飯前酒(APERITIF)。是一種以白葡萄酒為原料,加上糖份,再加入種種藥味香料和強(qiáng)化劑,如矢車菊、丁香、茴香等等。這種酒有二種:甜的稱為SWEET VERRMOUTH,或ITALIA VERMOUTH。其酒色濃厚;而辛辣的則稱為DRY VERMOUTH,或FRANCE VERMOUTH。它是一種色澤淡泊,甜味也少的混合酒。在飯前飲用可以促進(jìn)食欲,消除疲勞。6、烈酒和力嬌甜酒烈酒及力姣甜酒SPIRITS & LIQUEURS,此類烈酒經(jīng)多重蒸餾配釀而成,各具有獨(dú)特個(gè)性如金酒。此外,部分早期的酒廠發(fā)現(xiàn),其釀制的烈酒能有攝取各種果子及香料之色、香、味成分的能力,在日久存放下能大大改善味道及色澤,遂生產(chǎn)出另一種新的酒類系列--力姣甜酒7、薄荷酒薄荷酒也叫CREME DE MINT,是一種把薄荷葉、檸檬皮和其它藥料,加在酒精里蒸餾以后,再放入糖份和少量的薄荷油所做成的混合酒,有綠色和白色二種。它口味甜膩,所獨(dú)有的薄荷香能和含有苦艾濃縮汁的苦艾酒(VERMOUTH)對(duì)比,是一種力嬌酒的典型。 據(jù)說(shuō)在消化不良或飽腹時(shí),這種酒非常有效。另外,它更是一種適合女士們飲用的晚間酒。8、伏特加 伏特加是俄國(guó)羅斯的國(guó)酒,又稱俄得克,在日本、中國(guó)也有生產(chǎn)。它是極寒之地的產(chǎn)物。12世紀(jì),沙皇俄國(guó)釀制出一種以稞麥釀制的啤酒和蜂蜜酒蒸餾而成的“生命之水”, 可以認(rèn)為它是現(xiàn)今的伏特加酒的原型。此后不久,玉米、馬鈴薯等農(nóng)作物引進(jìn)俄國(guó),成了伏特加酒新的原料。9、清酒 清酒(Sake)在日本俗稱日本酒,它與我國(guó)黃酒為同一類型的低度米酒。清酒是以精白米 為主要原料,以久負(fù)盛名的灘之宮水為水源,并采用優(yōu)質(zhì)微生物和現(xiàn)代科學(xué)方法釀成。在日本 享有國(guó)酒之譽(yù),并以英文Sake聞名世界,質(zhì)量最優(yōu)秀的是月桂冠、櫻正宗、大關(guān)、白鷹、松竹、梅及秀蘭。
太多了,洋酒~白蘭地或威士忌~!國(guó)酒,茅臺(tái)啊!
洋酒分為6大基酒: 威士忌、干邑、朗姆、金酒、龍舌蘭、伏特加 國(guó)酒有 白酒 黃酒 啤酒 保健酒、、、、