白酒季溫暖怎么冬天，自釀白酒冬天如何升溫發(fā)酵

1）、在地上鋪一層稻草等可以保溫的物質，在發(fā)酵桶上保溫膜。2）、關閉窗戶，在室內生壁爐或蜂窩煤爐（注意將煤氣用鐵皮管子接出去，以防止酒醪中毒）。3）、用暖氣、電爐增溫。4）、用超導保溫。5）、當然，如果您有條件，選擇地窖或者地下室發(fā)酵更好。

冬季是釀造白酒的最佳時節(jié)。釀酒方法不要變化，正好這時候控制好入池發(fā)酵的溫度即可。白酒發(fā)酵就是控制溫度，這時候想控制多少度就可以控制多少度，夏季不行，氣溫高，溫度控制不住。

首先選擇優(yōu)質發(fā)酵劑，做好清潔衛(wèi)生，盡量避免雜菌感染，輔料清蒸，合理配糖，用曲合理，入池水份適當，入池低溫緩慢發(fā)酵，就能釀出好酒

冬季是釀酒最佳時節(jié)。做好保溫，外界溫度不會干擾到發(fā)酵。這個時節(jié)可以控制到自己想要的溫度，比如20度入池發(fā)酵。夏季溫度高，空氣溫度都已經達到30度左右，我想做20度，吹風機吹不下去。溫度13度，正是好時候，我們這里都已經零下，還在釀酒。

將酒壺泡在熱水里。

將酒壺泡在熱水里。再看看別人怎么說的。

不是冬天，是今年就不好銷，1.喝酒的人越來越少2.交警查的太緊不讓司機喝酒，少了一批喝酒的人3市場假酒還是多4.各個酒廠對市場的重視比平時多了。不知道這個回答你滿意嗎？

夏天吃點涼菜配上白酒挺對口的，冬天人們喜歡吃熱東西再配白酒的話肚子回特別難受，還是喝點啤酒對口

都喝醉了沒人敢開車

冷，不愿出門。

夏天的時候醉酒駕駛還抓得不嚴?，F(xiàn)在抓的可嚴了

還沒到最冷的時候呢 春節(jié)期間一定好銷的啊

　　在廣大北方地區(qū)，冬季來臨時，人們會發(fā)現(xiàn)白酒的口感和以前不太一樣了，有人懷疑是白酒的質量出現(xiàn)了問題。其實不是這樣的，是因為氣溫的驟然下降而引起白酒產生了一些變化，應該說是一種正?，F(xiàn)象。那么，在冬季有什么辦法可以防止或減少白酒口感的變化呢?下面就介紹幾個小竅門: 　　1、不要只剩下缸底的時候才加酒，當缸內的剩余酒在70%-80%左右的時候，加入新酒，這樣無限循環(huán)有利于持續(xù)口感的穩(wěn)定。 　　2、最好在晚上往缸里加酒，因為北方室內氣溫相對高，在溫暖的環(huán)境，一晚上可以使新酒、老酒的酸脂分子達到平衡狀態(tài)。 　　3、在氣溫非常低的情況下，最好把桶裝酒放在溫度較高的室內2-3天，這樣就不會產生酒臭等異味了。 　　4、冬季最好多儲備酒，白酒的儲存期長，口感會更好。

不正確 飲酒御寒寒更寒！酒精使血液循環(huán)加快更容易使身體熱量流失，身體發(fā)熱只是短時間的現(xiàn)象，一旦冷上來抖得停不下來！（本人切身經歷）而且酒精能降低神經功能，所以飲酒御寒不可取，真正能御寒的應該是糖類和脂肪。

天冷時，人們常常喝幾杯酒來暖和身子，認為飲酒可以御寒,其實是個誤區(qū)。一般來說，喝酒可使呼吸加快、血管擴張、血液循環(huán)的速度隨之加快、熱量消耗增加，讓人感到身上熱乎乎的；酒里含有酒精，飲酒后導致神經出現(xiàn)興奮，口腔和咽喉黏膜也受到刺激。這樣，全身就有一種溫暖和舒適的感覺。 實際上，這是體溫調節(jié)中樞發(fā)生紊亂的前兆。特別是酒喝多時，可引起體溫調節(jié)功能失調、熱量喪失增多。這時，胃受到酒精的麻醉，功能會明顯下降，使人體產熱功能減弱。御寒一是要進食有營養(yǎng)的食物，增加熱量；二是加強保暖。若是單純靠飲酒御寒，反倒不耐寒。故不宜飲酒御寒。

不正確，正確的御寒方法是多喝水。充分調動身體自身的調解機能。

在天氣比較冷的時候，許多的中老年人，甚至還包括部分年輕人都有這樣一個習慣：喝酒取暖，覺得在冬天喝酒能御寒。大多數(shù)人飲酒之后，都會感到身體發(fā)熱，尤其是在寒冷的冬天，人們喜歡通過“喝點小酒”達到御寒取暖的效果，但事實是否真的如此？醫(yī)學專家對此表示，喝酒能御寒是不正確的。喝酒只會更冷，甚至對身體造成損傷。大家都知道，適量的喝酒，對促進血液循環(huán)有一定幫助，酒中的乙醇經過消化道進入血液，促進了皮膚的毛細血管擴張，這就加快了人體內血液循環(huán)，使身體內部的熱量更快的散發(fā)到體外，人們感受到溫暖，就是這個原因。同時，酒精會使人體中樞神經麻醉，對外界的感知能力下降，所以不會感受到那么寒冷。因此，單純靠喝酒御寒是不對的選擇，冬天要吃一些有營養(yǎng)的食物，增加熱量。實際上，酒精中的乙醇成分會引起血管的擴張，血液循環(huán)加快，體內大量的熱量會通過皮膚散發(fā)，導致體溫下降，所以寒冷的冬季想要依靠喝點小酒御寒的話，小心反而著涼感冒生病。另外值得注意的是酒里含有酒精，飲酒后導致神經出現(xiàn)短時的興奮，全身就有一種溫暖和舒適的感覺。但實際上，這是調節(jié)體溫的中樞發(fā)生紊亂的前兆，大量飲酒引起的急性酒精中毒會導致醉酒者昏迷。所以冬季喝酒一定要注意適度，切勿貪杯。養(yǎng)生專家建議：冬天人們怕冷，其實也與飲食中無機鹽缺少有關系。故冬季應多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕、青菜、大白菜等，因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物，可提高御寒性，如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。高血壓病人的菜肴不可過咸，以低鹽飲食為宜，每日食鹽量2-3克。

喝酒取暖，這是大眾認識的一種誤區(qū)?；乩霞Z來給您解釋，人們喝酒后有熱乎乎的感覺，是由于交感神經興奮，加速肌體的代謝，釋放出能量。但這是短暫的舒服，隨著血管擴張，熱量大量丟失后，反而會感到寒冷?！　『染瓶苫钛?、有利關節(jié)的說法更是不科學的保健法。因為酒能產生的熱量很有限，對關節(jié)的療效沒有意義?！　〈送猓L期飲酒也會加速骨鈣的丟失，導致腳軟無力，腰背疼痛。經常飲酒會使內源性膽固醇的合成，使血漿膽固醇及甘油三酯濃度升高，造成動脈粥樣硬化；酒精對消化道的不斷刺激，會加重肝病、胃和十二指腸潰瘍病、食管炎、胃炎等患者的病情。長期飲酒還會造成營養(yǎng)不良或肝硬化，它可引起肝硬化并發(fā)肝衰竭導致死亡。　　喝酒可使呼吸加快、血管擴張、血液循環(huán)的速度隨之加快，讓人感到身上熱乎乎的；同時，酒里含有酒精，飲酒后導致神經出現(xiàn)短時的興奮，全身就有一種溫暖和舒適的感覺。但實際上，這是調節(jié)體溫的中樞發(fā)生紊亂的前兆，大量飲酒引起的急性酒精中毒會導致醉酒者昏迷。醉酒者神智不清，如醉倒在室外的嚴寒之中，還會有凍死的危險?！　『染坪?，酒中的乙醇進入血液后，進入中樞神經系統(tǒng)，起麻醉作用，使人體對外界環(huán)境刺激的敏感性降低，因而對寒冷反應不敏感，使飲酒的人誤以為喝酒能御寒?！　∫掖紩鹧軘U張，血液循環(huán)加快，使人體內大量的熱量通過皮膚散失，反而會使體溫下降。因此，以喝酒御寒，不僅起不到御寒功用，反而易使人出現(xiàn)感冒、凍傷等癥狀。