山糧原酒什么價(jià)(山糧純粹原酒)

山糧純粹原酒


一.監(jiān)糧原酒什么價(jià)位

武漢市區(qū)購(gòu)買可撥打1592639355周,廠家直供價(jià)

一.監(jiān)糧原酒什么價(jià)位


二.純糧食酒是什么價(jià)格?

1.首先大家要知道,含有淀粉的作物都是可以釀酒的,高粱 玉米 大麥 青稞 稻谷 小麥 蕎麥 燕麥等等太多了。

2.每種糧食的出酒率不一樣,像高粱三斤糧食能出一斤酒,玉米一百斤糧食能出四十多斤,蕎麥一百斤糧食也就出十幾斤酒,單單從糧食的成本上看沒幾個(gè)錢。

3.但是釀酒要涉及到水電費(fèi)人工費(fèi),最貴的是時(shí)間成本。這個(gè)時(shí)間成本,有的人家只是十天半個(gè)月就生產(chǎn)出的酒,有的人家賣的卻是幾年的酒,差距非常之大。

4. 為了釀好酒,一般會(huì)用一百斤糧食的小鍋,釀酒跟做飯一樣,大鍋?zhàn)霾怀龊镁?,糧食都燒不勻。那么用小鍋釀酒,人工成本是最高的,那么來(lái)看看有多高。

5.我家釀酒燒一鍋糧食需要一天,糧食發(fā)酵需要6個(gè)月(暫時(shí)不算時(shí)間成本)6個(gè)月后提酒一天能提兩鍋,也就是提一鍋酒需要半天。

6.那么按人工一天三百,就是四百五十塊錢。一百斤糧食加上水電等費(fèi)要一百五十塊錢共計(jì)六百元。一百斤糧食出酒三十斤左右,發(fā)酵的好出得多點(diǎn),發(fā)酵不好出得少點(diǎn),平均每鍋三十斤酒。

7.不算時(shí)間成本,成本就得20元。但是如果是大廠用的大鍋,一鍋幾千斤糧食,那成本一下就下來(lái)了。但是大鍋釀不出好酒。

8. 純糧食酒的特點(diǎn)就是,相同的糧食 水質(zhì) 手藝 什么都一樣,釀出的每一鍋酒,口感度數(shù)都是不一樣的,都有差別。

9.為什么呢,因?yàn)闊斓募Z食,當(dāng)拌入酒曲的那一刻,發(fā)酵就開始了,直到幾個(gè)月后提出酒,雖然發(fā)酵時(shí)間差不多,但是酒不差不多,有的發(fā)酵快,有的發(fā)酵慢,就造成了口感和度數(shù)不一樣。

10.如果不是同一批酒,季節(jié)不一樣,或不是一年的酒,口感差別就更大。舉個(gè)例子82年的拉菲,聽說那一年葡萄長(zhǎng)得好,所以酒比較好。

11. 那么為什么市面上的瓶裝酒,相同牌子系列的,口味都是一樣的呢,不一樣怎么賣,必須勾兌。

12.這也是大廠的無(wú)奈,沒得辦法。那個(gè)什么飛天茅臺(tái),飛到宇宙他也是勾兌酒。發(fā)那么多錢買勾兌酒圖什么。 村里老人喝了我家酒都說是以前的大曲味道,因?yàn)槭菃渭兊募Z食釀造,老人年輕時(shí)的回憶。

二.純糧食酒是什么價(jià)格?


三.純糧酒的價(jià)格

1.純糧食的酒,分釀酒度數(shù)而定產(chǎn)量,最終來(lái)確定酒的價(jià)格。米酒度數(shù)較低,一般20多度,批發(fā)可在2元左右一斤,零售3到4元。

2.35度灑批發(fā)5元左右,零售5元左右。高度酒依次價(jià)稍高,批發(fā)5元左右,零售7到8元左右。當(dāng)然,不同地區(qū),不同品牌也有價(jià)格差異,我說的是按釀酒廠利潤(rùn)適當(dāng)報(bào)價(jià),相信也是你想知道的!

四.純糧食酒的價(jià)格大概是多少錢一瓶啊?

一般情況下,純糧食酒的價(jià)格會(huì)比一般的酒貴一些,如果是品牌的話,那價(jià)格會(huì)更高一些。像唯質(zhì)的這個(gè),180元,口感特好

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