本文目錄一覽
- 1,濃硫酸和白酒反應(yīng)嗎
- 2,哪些東西會和酒產(chǎn)生反應(yīng)比如說一起吃后會中毒
- 3,酒和什么一起吃會中毒
- 4,白酒喝多了 喝點什么會好受點
- 5,白酒薄荷糖會出現(xiàn)什么樣的反應(yīng)啊
- 6,酒精和什么快速反應(yīng)
- 7,白酒加什麼喝醉不上頭
1,濃硫酸和白酒反應(yīng)嗎
反應(yīng)是肯定的, 濃硫酸的3個特性,強氧化性、脫水性、強酸性。 剛剛加入時候,接觸白酒時候會升溫,稀釋濃硫酸放熱。濃硫酸的三個特性都會表現(xiàn)出來。 隨著加入結(jié)束,濃硫酸變成相對稀釋的硫酸,濃度也很高。 白酒中的香味物質(zhì)都是弱酸與醇反應(yīng)生成的香味物質(zhì)。 有硫酸的存在,會發(fā)生變化,把弱酸換出來,變得更加穩(wěn)定。 氣味:應(yīng)該是水蒸氣+二氧化碳+氫氣。放熱時候也會有點酒味。 若濃硫酸的量比較大 應(yīng)該變黑(脫水性),若白酒的量比較大,也應(yīng)該有碳化的跡象,變得微黃。 辨別:是酒還是硫酸,不是說想喝吧。這個絕對不能喝。強酸進(jìn)入體內(nèi),危險噢!!
2,哪些東西會和酒產(chǎn)生反應(yīng)比如說一起吃后會中毒
酒和柿子同吃會中毒。喝米酒、葡萄酒、紅老酒吃柿子,會引起嚴(yán)重的身體不適。 喝紹興酒、五加皮酒、竹葉青酒、龍鳳酒、黃酒、長春酒、花雕酒吃柿子,會引起身體不適。喝玫瑰露酒、桂圓酒、啤酒、大曲酒、補藥酒吃柿子,會引起輕微的身體不適。因此,在喝酒之前、喝酒的時候或剛喝完酒時,都不要吃柿子,以免引起中毒或身體不適
解酒忌濃茶有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會產(chǎn)生不良的后果.
鮮魚忌美酒含維生素 D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會減少人對維生素 D吸收量的6—7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
柿子,紅薯
3,酒和什么一起吃會中毒
喝酒不宜食紅薯 飲酒時和飲酒后3小時內(nèi)不宜進(jìn)食紅薯。因為紅薯和胃酸發(fā)生反應(yīng),能生成不溶于水的堅硬結(jié)塊,損害消化功能。 喝酒不宜吃柿子 柿子中富含鞣酸,能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng),生成不溶于水的沉淀物,不利于食物的消化吸收。 喝酒不宜吃胡蘿卜 如果喝酒時吃胡蘿卜,容易在肝臟中產(chǎn)生毒素,誘發(fā)肝病。 喝酒不宜吃刺激性食物 喝酒時吃辣椒、生姜等刺激性食物會對胃黏膜、腸壁造成強烈刺激,損害胃腸功能?! 〔灰崭癸嬀?,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,所以飲酒前最好吃一些食物或是喝上一杯牛奶。 其次,不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。如果身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)該吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。
喝酒后不能吃榴蓮,尤其是喝了烈酒后不可吃榴
4,白酒喝多了 喝點什么會好受點
很多人在喝多了之后依賴解酒藥、濃茶、咖啡等解酒,但這類物質(zhì)均沒有解酒的作用。人飲酒后酒精在人的肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醇,與茶葉中的茶堿迅速進(jìn)入腎贓,對腎臟刺激太大,會損傷☆蜂蜜水——>酒后頭痛 喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進(jìn)酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。 ☆西紅柿汁——>酒后頭暈 西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì),降低體內(nèi)乙醇濃度,達(dá)到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預(yù)防醉酒。 ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱 西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經(jīng)典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。 ☆柚子——>酒后口氣 李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。 ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅 酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預(yù)防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。 ☆酸奶——>酒后煩躁 蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護(hù)胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。 ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶 飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達(dá)到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。 ☆橄欖——>酒后厭食 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 腎功能。所以可以
淡茶~牛奶 酸奶也可以
在喝點啤酒投投
生雞蛋或者灌裝雪梨,二小時內(nèi)見效?。。?!
醋.是醒酒的
橙汁
5,白酒薄荷糖會出現(xiàn)什么樣的反應(yīng)啊
沒有什么激烈反應(yīng)。 首先看看兩者的成份,白酒的主要成分: 酒精:白酒的主要成分是酒精(乙醇)和水.其他物質(zhì)含量都很低。酒精不是酒的主要營養(yǎng)成分,但是酒精含有較高熱量,相當(dāng)于人體脂肪的供熱量,明顯高于棱類和蛋白質(zhì)的產(chǎn)熱量。酒精含量的高低,決定了酒的度數(shù)。酒精含量越高,酒度越高,酒性越強烈。酸:酸是白酒中的重要呈味物質(zhì),它與其他香味物質(zhì)共同構(gòu)成白酒所特有的芳香。臺酸量小的酒,酒味寡淡,后味短;含酸量大的酒,則酒味粗糙。適量的酸在酒中能起到緩沖的作用,可消除飲后上頭和口味不諧調(diào)等現(xiàn)象。酸可促進(jìn)酒質(zhì)的甜味感,但過酸的酒甜味卻會減少.也影響口感。一般名優(yōu)白酒的酸含量較高,超過普通液態(tài)白酒的兩倍。乙酸和乳酸是白酒中含量最大的兩種酸,多數(shù)白酒的乙酸超過乳酸,優(yōu)質(zhì)白酒的乳酸含量較高。酯:酯是白酒中的香味物質(zhì),對酒的氣味影響最大。一般優(yōu)質(zhì)白酒的酯類含量都比較高,為o.2%o.6%。普通固態(tài)白酒比液態(tài)白酒的酯含量高一倍,優(yōu)質(zhì)白酒又比普通固態(tài)白酒的酯含量高一倍,所以優(yōu)質(zhì)白酒的香味濃郁。 薄荷糖主要成分:新鮮葉含揮發(fā)油0.8~1%,干莖葉含1.3~2%。油中主成分為薄荷醇( Menthol),含量約77~78%, 其次為薄荷酮(Menthone), 含量為8~12%, 還含乙酸薄荷脂(Menthyl acetate) 、莰烯(Camphene)、 檸檬烯(Limonene)、 異薄荷酮(Isomenthone)、 蒎烯(Pinene) 薄荷烯酮(Menthenone)、 樹脂及少量鞣質(zhì)、迷迭香酸(Rosmarinicacid)。 鮮莖葉含揮發(fā)油約1%,干莖葉含油1.3%-2%。油中主要含l-薄荷醇(l-menthol)約77%-87%,其次含l-薄荷酮(l-menthone)約10%。另含異薄荷酮(isomenthone)、胡薄荷酮(pulegone)、乙酸癸酯(decylacetate)、乙酸薄荷酯(menthyl acetate)、苯甲酸薄荷酯、α-蒎烯、戊醇-3、β-蒎烯、β-側(cè)柏烯(β-thujene)、己醇-2、d-月桂烯(d-nyrcene)、寧烯、辛醇-3、桉葉素(cineole)和α-松油醇(α-terpineol)等。此外葉尚含蘇氨酸(threonine)、丙氨酸、谷氨酸、天冬酰胺等多種游離氨基酸。據(jù)稱含有樹脂及少量鞣質(zhì)和迷迭香酸(rosmarinic acid)。還有多種黃酮類化合物。 兩者成分都是以酯類和醇類這些中性物質(zhì)為主,不會產(chǎn)生酸堿相溶的激烈化學(xué)反應(yīng)。
可樂里面除了有糖分還溶有大量的二氧化碳。和薄荷糖里 阿拉伯膠以及其他化學(xué)添加劑發(fā)生反應(yīng) 釋放大量的二氧化碳 就出現(xiàn)噴泉。白酒里面不會溶解二氧化碳 乙醇和薄荷糖也不會有激烈的化學(xué)反應(yīng)。
6,酒精和什么快速反應(yīng)
1、不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血、胃潰瘍,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時間延長。 2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝,這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、至于在飲酒之后,能夠盡量的飲用熱湯,尤其是用姜絲燉的魚湯,特別具有解酒效果。 4、由于酒精對肝臟的傷害較大,喝酒的時候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什么科學(xué)根據(jù),茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而會加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃飯,這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液,30—120分鐘時血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 7、食飲結(jié)合。飲酒時,吃什么東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其營養(yǎng)豐富,而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力,常飲酒的人會造成體內(nèi)維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。 8、甜點加水果。飲酒后立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子,酒味會消失”,這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代謝掉,甜點心也有大體相仿的效果。 9、預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進(jìn)乙醇分解,又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。 10、宿醉對策。 所謂宿醉,是指喝酒過量,造成第二天早上頭痛、胃部不適等癥狀。這是因為大量飲酒后,肝細(xì)胞無法將有害物質(zhì)乙醛全部處理,而造成急性中毒征狀。宿醉時,肝臟會屯積脂肪,胃腸易患酒精性急性胃炎,自律神經(jīng)平衡失調(diào)引起心跳加速,血液中水分與電解質(zhì)平衡失調(diào)等,影響遍及全身。 最好能用「睡覺休息」來解決,充足休息可助你快些復(fù)原。 喝酒后來個熱水浴可以促進(jìn)血液循環(huán),幫助新陳代謝,使酒精隨汗水一起排出。不過有高血壓、心臟血管疾病患者,酒后沐浴要小心中風(fēng),宜先稍作休息。 酒精使體內(nèi)的細(xì)胞脫水。在睡前,補充大量的水,醒后再補充一次,有助緩解脫水引起的不適。 多喝果汁或蜂蜜檸檬汁,既補充水分,另外果汁含有果糖,它可加速酒精的代謝,同時能減緩惡心征狀。 吃一頓營養(yǎng)均衡的正餐,能補充各種流失的必需營養(yǎng)素;但要吃得清淡些,不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后,要過三十分鐘再喝第二杯,如果想再喝第三杯的話,一定要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想,盡量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒時別忘了加冰塊。 13、空腹、疲倦或洗澡時,還是暫時別喝為宜。 14、吃藥后絕對不要喝酒,特別是在服過安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后,更是絕對不能喝酒。
茶
7,白酒加什麼喝醉不上頭
喝點好點的酒 白酒喝后上頭、口干有多方面原因。主要是由酒精中的醛類、甲醇、雜醇油等物質(zhì)及酸酯比例不協(xié)調(diào)等因素引起的,例如雜醇油進(jìn)入人體后分解很慢,所以雜醇油含量多的時候,人喝酒易上頭,國外稱雜醇油為惡醉之本,一般來說“好酒不上頭”,上頭的不是好酒。 1、白酒中的醛類 醛類有香味,低級醛還有強烈的刺激性氣味。乙醛是酒中辛辣之源,含量不宜過高,過量,則使白酒有強烈的刺激性和辛辣味,飲用這種酒后會引起頭暈。經(jīng)常飲用含游離狀態(tài)的乙醛的酒,飲后嗓子發(fā)干,這是因為乙醛在體內(nèi)的藥理作用比乙醛強幾百倍,它可在體內(nèi)積蓄,迫使末梢血管擴張,引起臉部血液的漲涌,并使中樞血管收縮,從而加速心跳,血壓升高,使人頭暈、漲痛,這是白酒飲后上頭的重要原因之一。 丙烯醛俗稱甘油醛,不但辣得刺眼,并有持續(xù)性苦味為辣味之王,丙烯醛是催淚物質(zhì),對人體危害極大,必須突厥使用含有丙烯醛的酒精配酒。 2、白酒中的雜醇油 雜醇油是異類高沸點的混合物,具有特殊的強烈刺激性臭味,在口味上弊多利少。含量過少會失去傳統(tǒng)白酒的風(fēng)格,如果酒基處理十分干凈,即根本沒有或十分缺少高級醇,白酒的味道則十分淡薄,使酒無醇厚感;過多則會導(dǎo)致辛辣苦澀,給酒帶來不良的影響,而且對人體有危害作用,它的在中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭疼,其毒性隨分子量增大二增加。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,停留時間長,這是引起白酒上頭、口干的又一原因。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等其中以異戊醇、異丁醇毒性最大。如果乙醇對人體的危害 程度為1,那么丙醇對人體的危害程度為3.5,異丁醇的危害為8,異戊醇的危害為19。 3、外加香料 我們知道凡有不對稱C原子都能形成同分異構(gòu)體,如乳酸有同分異構(gòu)體,是兩個不同物質(zhì)。白酒有旋光性,不是消旋體,旋光有時為正,有時為負(fù),有的異構(gòu)體喝了舒服,有的異構(gòu)體喝了不舒服,就上頭,是引起頭疼、口干的原因之一。 4、食用酒精方面的原因 低檔白酒使用的酒基功能大多數(shù)是普通級食用酒精,國標(biāo)是異戊醇<80mg/L,而世界上大多數(shù)國家標(biāo)準(zhǔn)異戊醇含量為0,俄羅斯為2~5mg/L,而我國大多數(shù)白酒中異戊醇為50~60mg/L。酒精中異戊醇含量越低越受歡迎。因此,低檔白酒中酒精質(zhì)量不高也是引起口干上頭的原因之一。 5、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo) 5.1 GB2757-81中要求鉛〈1mg/L,若超標(biāo)易引起鉛中毒,主要是慢性中毒,出現(xiàn)頭痛、頭暈等癥狀。 5.2 GB2757-81中要求錳〈2mg/L。錳雖然是人體正常代謝必需的微量元素。過量的錳進(jìn)入人體內(nèi)可引起中毒。錳的慢性中毒特點是中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能紊亂,表現(xiàn)為頭暈,有的略感頭痛,記憶力減退。 6、酸酯平衡方面 酸酯平衡是中國白酒的傳統(tǒng)特色,中國名優(yōu)白酒大多數(shù)是遵循酯高酸也高的規(guī)律,因此人們飲用后對身體的副作用很小,醬香型白酒就是中國白酒的酯高酸也高的最典型代表。國外著名的蒸餾白酒酯低酸也低,更有甚者“俄得克”酒無酸酯或極少。從這些酒類的酸酯分析中,我們可見酸酯關(guān)系之奧妙。如今市場中銷售的某些中低檔新型白酒中又加入大量外來酯類而忽視了酸味的調(diào)整,造成了這類新型白酒飲后不舒服、副作用大的嚴(yán)重缺陷,也是引起白酒口干、上頭的因素之一。 綜上所述,引起白酒口干、上頭的主要原因為酒中的乙醛含量高、雜醇油含量高、酸酯比例不協(xié)調(diào)、衛(wèi)生指標(biāo)超標(biāo)、外加香料及酒精質(zhì)量不過關(guān)。好酒一般都不上頭,上頭的一般都不是好酒。
高爐家酒吧。 高中低三個檔次的。安徽的大廠家。 低端的一款市場價28 ,能接受吧? 第二天不上頭的好酒。