工業(yè)酒精勾兌白酒成分是什么，工業(yè)酒精的化學(xué)成分是什么

工業(yè)酒精（甲醇）的分子結(jié)構(gòu)和飲用酒精，醫(yī)用酒精（乙醇）不是一樣的。況且制造時的添加劑也沒有考慮食用因素。食用酒內(nèi)還含有其它雜醇及芳香烴

CH3OH，甲醇！

不能 正常的酒是乙醇做的 而工業(yè)的是用甲醇 喝過后會失明的

這個成分不同好不好。。。。工業(yè)酒精不是甲醇嗎？喝了要死人的。。。。人憑嘴巴和鼻子這么分得清楚。。。

主要是C2H5OH

工業(yè)酒精含有少量甲醇、96%乙醇。

工業(yè)酒精的化學(xué)成分是甲醇

乙醇和甲醇

工業(yè)酒精之中絕大部分是乙醇 大約有百分之幾的甲醇 還有少量的水和鐵等金屬離子 根據(jù)各個生產(chǎn)企業(yè)工藝不同而有不同 因為甲醇的致死量很低 即使很少的工業(yè)酒精也能致人中毒

甲醇。一般還會含一點三價鐵離子。

1.各種酒中的酒精都是一樣的，都是乙醇。2.工業(yè)酒精之所以不能用來做白酒是因為它含較多的雜質(zhì)包含有害物質(zhì)，如甲醛等。3.如果是純酒精是可以飲用的，如食品級或分析純酒精。但酒精度不宜不定過高。一般用來勾兌酒。

其中都是可食用的乙醇，也可做醫(yī)療酒精味道不同是因為其中的含量不同或溶解了某些酯類但工業(yè)酒精是甲醇，作為工業(yè)生產(chǎn)中的一種溶劑，氣味與顏色與乙醇相似，但食用后對人體有害，有毒性，可使人失明

檢測甲醇指標，若酒精中甲醇含量超出食用酒精標準或白酒中甲醇超標則為工業(yè)酒精勾兌。

工業(yè)酒精的主要成分無疑是酒精——乙醇。由于生產(chǎn)廠家的不同，它的比例也不盡相同。一般都在90%以上，另外還有微量甲醇等雜質(zhì)以及少量的水。其中的甲醇成分對人來說是屬于劇毒的，微量誤食即可能導(dǎo)致失明，重則致命。一般作為工業(yè)溶劑使用。家用只能是作為涂料、油漆的稀釋劑，也可作為輔助清潔劑。千萬不能食用呵！回答：2006-04-24 21:28

工業(yè)酒精的主要成分無疑是酒精——乙醇。由于生產(chǎn)廠家的不同，它的比例也不盡相同。一般都在90%以上，另外還有微量甲醇等雜質(zhì)以及少量的水。其中的甲醇成分對人來說是屬于劇毒的，微量誤食即可能導(dǎo)致失明，重則致命。一般作為工業(yè)溶劑使用。家用只能是作為涂料、油漆的稀釋劑，也可作為輔助清潔劑。千萬不能食用呵！

不知道有沒有工作經(jīng)驗的，實際的工業(yè)生產(chǎn)中的問題

我高中學(xué)的：酒精是乙醇 工業(yè)酒精是甲醇

酒精有兩種生產(chǎn)方法，一是用糧食法生產(chǎn)的，通常不含甲醇等有害成分。一是通過基本有機合成生產(chǎn)的，常含有對人體有害的甲醇、甲酸等。 既然你問主要成分 主要成分是：乙醇和甲醇

有人把甲醇叫做工業(yè)酒精，其實不對，工業(yè)酒精實際也還是酒精啊，只是用合成法做的，含有甲醇，還有一定水分。工業(yè)上也有甲醇的，味道有點臭味，是含有一定硫醇，主要是為了防止甲醇揮發(fā)出來讓人聞到而不覺，加硫醇也有區(qū)別于酒精。兩者我們都用。

工業(yè)酒精主要成分應(yīng)該是 乙醇，甲醇，少量的水

勾兌是白酒釀造的一項非常重要而且必不可少的工藝。簡單說就是白酒剛造出來以后，不同車間出的酒味道是不一樣的，需要靠勾兌統(tǒng)一口味，去除雜質(zhì)，協(xié)調(diào)香味。而勾兌也不是簡簡單單的向酒里摻水，而是包括了不同基礎(chǔ)酒的組合和調(diào)味，是平衡酒體，使之保持獨有風(fēng)格的專門技術(shù)。 在蒸餾白酒中，大約98%的成分是乙醇和水，2%是微量成分，這些微量成分雖然很少，卻能決定著白酒的風(fēng)格和質(zhì)量。酒廠不同車間，同車間不同生產(chǎn)時間生產(chǎn)出來的白酒，所含的主要微量成分的量或者量比關(guān)系肯定不會完全一致，所以口感上就會參差不齊。要使酒的質(zhì)量完美、符合品牌的傳統(tǒng)風(fēng)格、出廠產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一，勾兌便必不可少?，F(xiàn)代化的勾兌是先進行酒體設(shè)計，按統(tǒng)一標準和質(zhì)量要求進行檢驗，最后按設(shè)計要求和質(zhì)量標準對微量香味成分進行綜合平衡的一種特殊工藝。 在白酒的生產(chǎn)過程中，生香靠發(fā)酵、提香靠蒸餾、成型靠勾兌，勾兌技術(shù)可以稱得上是釀酒的畫龍點睛之筆。以名酒五糧液為例，五糧液的勾兌技術(shù)經(jīng)過幾十年的不斷完善和發(fā)展。上世紀70年代末，勾兌大師范玉平的優(yōu)選法取得不斷的技術(shù)進步，華羅庚先生為之兩度致電祝賀并贈詩：“名酒五糧液，優(yōu)選味更醇，省糧五百擔(dān)，產(chǎn)量增五成，豪飲李太白，雅酌陶淵明，深恨生太早，只能享老春”，贊揚宜賓五糧液酒廠“為中外馳名的五糧液增添了光彩”?，F(xiàn)在五糧液擁有計算機勾兌和人工嘗評相結(jié)合的獨一無二的先進技術(shù)，被業(yè)界譽為“勾兌雙絕”，處于世界領(lǐng)先水平。 目前，五糧液用來勾兌調(diào)味酒屬于特級酒，來自明代延用至今，有著600多年歷史的古窖池，酒味豐富全面，對基礎(chǔ)酒有固其本、輔其弱、揚其優(yōu)、克其短的奇效，體現(xiàn)出一種綜合美感，確保了消費者喝到的每一口五糧液的口感和品質(zhì)都是一致的。五糧液整個勾兌調(diào)和過程，絕不添加任何香精和味素，最終達到“各味諧調(diào)，恰到好處”。所以五糧液宣傳的“中庸和諧”的企業(yè)文化并不是一句空洞的口號，而是建立在產(chǎn)品風(fēng)格的基礎(chǔ)上的。 從“陳氏秘方”到六百年古窖，從特有的“包包曲”工藝到世界領(lǐng)先的“勾兌雙絕”，五糧液對待消費者就像它的酒質(zhì)一樣，晶瑩剔透，醇香至真。國內(nèi)某些品牌刻意回避“勾兌”概念，一定程度上抹殺了公眾的知情權(quán)，屬于一種欺騙行為。

即食用酒精，買哥頓金酒勾兌更好！

糧食