醋泡姜放多少白酒圖片，陳醋泡姜可以加一點(diǎn)點(diǎn)白酒嗎

醋泡姜不需要放白酒。原料：生姜一塊(最好選用鮮姜)，米醋或陳醋一瓶。做法：1、生姜切片。2、把切好的姜片放到一個(gè)罐子里，倒入米醋或陳醋。3、醋倒?jié)M，沒過生姜。4、取一小塊保鮮膜，折疊成一小塊。5、把疊好的保鮮膜包裹在罐子口上。6、蓋上蓋子，密封結(jié)實(shí)。放到冰箱里一個(gè)星期后就可以吃了。

可以

用料 嫩姜 1000g 冰糖 500g 陳醋 1000g 鹽 一小撮 陳醋泡嫩姜的做法 嫩姜洗凈切片，用一小撮鹽拌勻，鹽的作用是把姜里的水分去掉些。1000g醋加500g冰糖放鍋里煮開，小火慢燉會(huì)，待冰糖融化關(guān)火冷卻。等待糖醋液冷卻的過程中，將腌過的嫩姜控干水分，稍晾會(huì)。醋液冷卻后倒入干凈無油的瓶中，加入嫩姜，醋液一定要淹沒嫩姜，用保鮮膜封口再蓋上瓶蓋子。存入陰涼的地方，待一個(gè)星期后就可以吃了。不過我基本都沒泡滿過一個(gè)星期就吃了，滿三四天就拿出來吃了。

可以的。材料：一片生姜、一個(gè)創(chuàng)可貼、白酒和白醋，最快的三天以內(nèi)大便通暢。生姜可以和胃止嘔，殊不知生姜還有個(gè)非常重要的作用——辛散水氣。一個(gè)是白酒，另一個(gè)就是白醋。白酒不用多，幾滴就行，起一個(gè)藥引的作用。酒能夠把生姜的功效引入腎臟，促進(jìn)腎臟的代謝功能。白醋的作用使硬的大便能夠軟化，容易排除。用法：1、生姜取一大片就夠，先切成末。2、用白酒輕擦肚臍。3、將生姜粒填滿肚臍。4、用棉棒蘸少許白醋，涂在生姜上5、最后用創(chuàng)可貼封住即可。每天晚上九點(diǎn)到十一點(diǎn)之間貼好，就可以入睡了。第二天如果便秘已經(jīng)緩解，就可以把它揭下來，而如果還沒有緩解，就可以一直貼到24小時(shí)再揭下。一般不出三天，便秘癥狀就會(huì)大大緩解。

白醋白酒和生姜加在一起，解決了很多的人難言之隱，看會(huì)你會(huì)感謝我

最好是嫩鮮姜洗凈切薄片，白醋加少許白糖熬沸晾涼，放入瓶中腌一周，加工過程絕不能沾油。

把生姜刮皮，曬干水，切成一片一片，放冰糖加白醋，泡十天左右可以吃。

如果用醋精和勾兌醋則起不到中醫(yī)所講的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的歷史了，注意，這個(gè)瓶子一定要洗干凈，有非常好的降血脂、輔助治療關(guān)節(jié)炎的作用，瓶子里面不能有油，以免生姜變質(zhì)、醋要選用原香醋1、先把生姜切成薄片。 2、把切好的姜放到瓶子里，隨后把醋倒入瓶里。姜片不用切得太厚，但一定要切得均勻。 3，當(dāng)?shù)厝穗m生活條件很低，但是平均壽命較長。最好使用鮮姜，鮮姜有非常好的藥用功效，還可以增強(qiáng)血液循環(huán)、促進(jìn)消化，隨后把這瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里儲(chǔ)存。一周以后就可以每天吃2~4片鮮姜；醋一定要沒過姜片，不能讓姜片露出來。長期服用，到老了不受傷

白醋和白酒是不能放在一起泡生姜的?！　“拙频闹饕煞质且掖迹状椎闹饕煞菔且宜?，二者會(huì)在170攝氏度，濃硫酸催化的作用下發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酸乙酯，這種反應(yīng)在常溫?zé)o催化劑條件下也是可以發(fā)生的，只不過緩慢了很多?！　∫宜嵋阴ビ址Q醋酸乙酯。純凈的乙酸乙酯是無色透明具有刺激性氣味的液體，是一種用途廣泛的精細(xì)化工產(chǎn)品，具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種非常重要的有機(jī)化工原料和極好的工業(yè)溶劑，被廣泛用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產(chǎn)過程中?！　∩梢院臀钢箛I,生姜還有個(gè)非常重要的作用——辛散水氣。一個(gè)是白酒，另一個(gè)就是白醋。白酒不用多，幾滴就行，起一個(gè)藥引的作用。酒能夠把生姜的功效引入腎臟，促進(jìn)腎臟的代謝功能。白醋的作用使硬的大便能夠軟化，容易排除。

姜本身就是性溫i追風(fēng)去寒.加酒效果更好.可以在加火蔥.二郎箭.效果最佳

不能

事實(shí)上，白酒的主要成分是乙醇，白醋的主要成份是乙酸，二者會(huì)在170攝氏度，濃硫酸催化的作用下發(fā)生取代反應(yīng)生成乙酸乙酯，這種反應(yīng)在常溫?zé)o催化劑條件下也是可以發(fā)生的，只不過緩慢了很多。有問題當(dāng)然有問題，建議你不要這么弄，萬一吃壞了怎么辦。

您好: 生姜確實(shí)是一個(gè)好東西,我喜歡.每每下廚炒菜一定不會(huì)少生姜,蒜子和蔥,特別是生姜,有時(shí)少了我還不炒菜,甚至不惜再跑一次菜市場(chǎng).有時(shí)鼻塞了,感冒了我就會(huì)把生姜切成片放少許鹽煮水喝,能迅速發(fā)汗起到很不錯(cuò)的效果. 生姜又稱鮮姜，黃姜，有獨(dú)特的辛辣芳香，是一種常用的調(diào)味品，它能使各種菜肴鮮美可口，味道清香。吃飯不香或飯量減少時(shí)吃上幾片姜或者在菜里放上一點(diǎn)嫩姜，都能改善食欲，增加飯量，所以俗話說：“飯不香，吃生姜”。 營養(yǎng)功效：生姜的辣味成分主要有姜酮、姜醇、姜酚三種，它們具有一定的揮發(fā)性。能增強(qiáng)和加速血液循環(huán)，刺激胃液分泌，幫助消化，有健胃的功能。生姜還具有發(fā)汗解表、溫中止嘔的功效，著涼、感冒時(shí)熬些姜湯喝，能起到很好的治療作用,因此在醫(yī)學(xué)上具有發(fā)汗、去寒增加體溫、健胃提神的功效。生姜可治暈車暈船：生姜一片貼于肚臍，外貼一張傷濕止痛膏，有明顯的緩解作用。生姜也是傳統(tǒng)的治療惡心、嘔吐的中藥，有“嘔家圣藥”之譽(yù)。據(jù)現(xiàn)代藥理學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)生姜還有抗衰老，護(hù)心臟、預(yù)防膽結(jié)石等多種奇效。 英國科學(xué)家的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示：生姜能大大地降低血液中的膽固醇含量，這無疑是高壓患者的福音，預(yù)計(jì)一種以生姜為主要原料降血脂新藥不久即將問世。同時(shí)，生姜還含有某些物質(zhì)，具有抗生素的作用，尤其對(duì)抗沙門氏菌效果十分明顯。 美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)：生姜是防治暈船、暈車、暈機(jī)等病的良藥。他們將七十二名這些嚴(yán)重的運(yùn)動(dòng)病患者分成兩組，在引起暈眩試驗(yàn)前，一組服用姜粉膠丸，每丸含姜粉九四零毫克，另一組服不含姜粉的膠丸。結(jié)果服用姜粉的一組，三十六人都免予暈眩、惡心、嘔吐之苦，另一組則痛苦萬分。 丹麥科學(xué)家聲稱，用生姜來制血液稀釋劑，防止血液凝固的效果十分理想，這是因?yàn)樯幸环N特殊物質(zhì)，與水楊酸相似并且不會(huì)產(chǎn)生副作用。此外，生姜還是治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的良藥。他們讓七位類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者連續(xù)三個(gè)月吃生姜，結(jié)果疼痛明顯減輕。生姜中含有一種特殊物質(zhì)與水楊酸很相似，防止血液凝固的效果十分理想，而且也能治療關(guān)節(jié)炎。方法非常簡單：把生姜洗凈，千萬不要去皮（不去皮屬于涼性，去掉皮就變成熱性了，吃了有火氣），切成片放點(diǎn)醋當(dāng)菜吃，每天吃10克左右。 德國科學(xué)家對(duì)生姜的研究最令人鼓舞，他們發(fā)現(xiàn)，生姜汁液在一定程度上能抑制癌細(xì)胞的生長，這一新發(fā)現(xiàn)將為人類戰(zhàn)勝癌癥提供一種新武器。 食而有道：每次10克左右。食用過多則大量姜辣素在經(jīng)腎臟排泄過程中會(huì)刺激腎臟，產(chǎn)生口干，咽痛、便秘等癥狀。生姜有解毒殺菌的作用。吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時(shí)，應(yīng)放上一些姜末、姜汁。老年人常吃生姜可除“老年斑”。有內(nèi)熱者忌食。爛姜、凍姜不要食用，因?yàn)榻冑|(zhì)后會(huì)產(chǎn)生致癌物。 精選妙藏：優(yōu)質(zhì)生姜應(yīng)完整飽滿，節(jié)疏肉厚，無須根，無損傷，無爛頂。無黑心。生姜喜陰濕暖，忌干怕冷。適宜存貯溫度為12~15℃。 所以用生姜泡水喝基本上等同于以上功效。

1、第一步：生姜清潔，最多用軟毛刷清潔，有些地方不能用手洗回。然后切開清理骨折處。最好曬一曬，可以殺死細(xì)菌變霉，假如沒有陽光，空氣對(duì)表皮就沒有水分。2、第二步：好好曬一曬使得姜皮干燥。3、第三步：切得薄，越薄越好。4、第四步：加一點(diǎn)鹽，讓姜稍微變軟。5、第五步：混合酸甜的水，白醋，大量的糖，并品嘗適量。6、第六步：把姜放在準(zhǔn)備好的瓶子里，讓它變干。

首先,把嫩姜清洗干凈并去掉老姜,然后瀝干水，把瀝干水的姜放到一個(gè)無水無油的盆中，根據(jù)姜的重量,放入適量的食鹽(圖中是兩斤半左右的姜,放一湯勺鹽),淹1小時(shí)以上，然后,把淹出來的姜水倒掉(喜辣的可以不用倒)，接下來,放入冰糖和白醋(可根據(jù)個(gè)人的口味加入冰糖和白醋)。生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜屬的多年生草本植物（高40～100cm）的新鮮根莖。品種有：尉豐生姜，山東昌邑面姜、青州竹根姜，山農(nóng)一號(hào)生姜，青州小黃姜。別名有姜根、百辣云、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生姜、蜜炙姜。姜的根莖（干姜）、栓皮（姜皮）、葉（姜葉）均可入藥。生姜為姜科植物姜的新鮮根莖。全國大部分地區(qū)有栽培，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜為常用調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。

用料：嫩姜，糖，米醋步驟：1、鮮姜洗凈，最好用軟刷刷干凈，有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干凈的斷口。最好曬一下，可以殺菌去霉，如果沒有太陽就晾到表皮沒有水份。2、曬好的樣子。表皮干燥。3、切薄片，越薄越好。4、加少許的鹽，讓姜出水變得軟化一點(diǎn)。5、調(diào)好糖醋水，用白醋，大量糖，調(diào)好之后自己嘗下是否分量合適。6、把姜放到準(zhǔn)備好的瓶子里，瓶子要晾干的。

醋泡生姜做法簡單，先準(zhǔn)備好適量的姜，切成片后放入醋壇中浸泡一周即可。每天早晨吃上兩三片，不要多吃。當(dāng)然，除了醋泡姜之外，姜還有多種食用方法，功效也是不少的！

材料嫩姜1公斤 二號(hào)砂300克 工研醋300克 水300克 做法 1選嫩姜的時(shí)候要注意幾點(diǎn)：1、前端紅色部分越紅，表示嫩姜越辣，2、中元節(jié)過后的嫩姜會(huì)比較辣 2將嫩姜分為幾節(jié)，用湯匙逆向刮去比較厚的皮 3刮好皮后先用清水洗凈外皮，再切薄片，也可以切小塊狀喔!!然后撒上鹽巴，用手抓勻，兩個(gè)小時(shí)后就會(huì)有很多苦水!! 4用白開水清洗過嫩姜，然后在泡入白開水中3個(gè)小時(shí)!!! 5煮糖醋水，因?yàn)槲矣枚?hào)砂，所以顏色比較黃一點(diǎn)，喜歡甜一點(diǎn)的，可以自行增加糖的份量，我用的比例是1:1:1 6等糖醋水涼后，就可以將嫩姜裝入已經(jīng)熱水消毒過的玻璃瓶中，然后倒入糖醋水！我會(huì)先抓去嫩姜的水分，再將嫩姜裝瓶喔!!!放入冰箱冰三天，就有好吃的嫩姜可以吃羅!!

主料仔姜250克 輔料釀造白醋三大勺 白糖兩大勺 鹽2茶匙 溫水適量 糖醋仔姜的做法步驟1. 將仔姜表面洗干凈（不用刮皮，姜皮的功效更強(qiáng)），切成薄片，用鹽抓勻腌制15分鐘。2. 15分鐘后，用涼開水沖洗姜片！并擠去多余水分。3. 另取一個(gè)碗，倒入適量溫開水，加入鹽、白糖、白醋，后放涼，這個(gè)味要按照自己喜歡的口味加減調(diào)料！然后準(zhǔn)備一個(gè)干凈的密封罐。4. 將姜片倒入放涼的調(diào)好的水中，然后倒入密封罐，2小時(shí)后可以吃！沒去皮的姜片腌制好放一天后顏色會(huì)有點(diǎn)變淺紅色！這種做法很耐放！經(jīng)久不壞！小貼士居然溫馨提示：1 仔姜要挑選細(xì)長白嫩、水靈的，飽滿的！皮兒皺巴、顏色變深的是不新鮮，太過粗大的是變老的，口感不好。2 冰糖的量和白醋比例為1：1，也可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)整，白醋的量以能沒過姜片為宜。3 腌制好的仔姜在每次食用時(shí)要用干凈的筷子取出，不要沾油，不然容易變質(zhì)。4 這種做法可在早餐時(shí)佐餐吃幾片，或者飯前小吃，開胃又養(yǎng)胃！不過如果肚子很餓的話還是不要馬上吃，太酸對(duì)空胃不好！