一．必得利藍(lán)橙味糖漿怎么調(diào)雞尾酒，是干嘛的
1．瑪格麗特：先把酒杯凍冷，取出來倒扣在鹽粒上旋轉(zhuǎn)幾次，鹽邊就掛上了，再把30毫升的龍舌蘭15毫升橙酒和15毫升的橙汁加冰塊混合搖勻，在倒入鹽霜杯，酸甜清爽，肯定人人都愛。
2．曼哈頓： 40毫升威士忌20毫升味美思酒再加一些苦味利口酒，口感強(qiáng)烈直接，和這種酒的男人最man了水果雞尾酒：水果和檸檬切塊，白砂糖和水一比一做成糖水，將它們混合起來搗爛，再加冰塊朗姆酒和湯力水，水果雞尾酒酸甜可口，還不容易醉。
3．血腥瑪麗： 先加冰塊和檸檬汁，接著是伏特加和番茄汁，再加少量鹽，胡椒粉，辣椒油，攪拌均勻，那口感，又咸又甜又辣，特適合嘴刁的主兒。
4．5灰姑娘：如果對酒精過敏的人或者小朋友可以喝灰姑娘，等量的橙汁，檸檬汁，和菠蘿汁混合搖勻，完全無酒精哦。
二．百利甜可以調(diào)出哪些雞尾酒
1．BaileysExpress材料：將50ML百利，25毫升JohnnieWalker以及10毫升冰咖啡。
2．做法：將上訴材料倒入雞尾酒混合器中加入5塊冰塊，搖晃后立即將其放置于酒杯中。Baileys特調(diào)材料：50毫升百利甜加適量牛奶、碎冰。
3．做法：搖晃30秒之后倒入酒杯中。燃燒的百利甜材料：百利愛(Baileys)4/5杯、伏特加酒1/5杯、火柴做法：將百利甜注入烈酒杯中，將伏特加酒延杯壁緩緩注入，用火柴將漂浮在表面的伏特加酒點(diǎn)燃即可。
4．?dāng)U展資料：雞尾酒的常用調(diào)制器具：量杯量杯兩端分別可以盛量不同容量的液體，用于量取酒液。尤其對于初學(xué)者是必不可少的工具。
5． 常見的規(guī)格有1/2oz – 1oz，1oz – 2oz等。搗棒用于搗爛水果或其他任何需要弄碎的配料，也可搗碎大冰塊。
6．過濾器若使用法式搖酒壺和波士頓搖酒壺，一般都需要使用過濾器。濾冰器分為帶把的和不帶把的，防滑的和不防滑的，國內(nèi)多為帶把的，常用于過濾搖和類雞尾酒（配合搖酒壺使用），不銹鋼制。
7．常見規(guī)格為：2頭 4頭，區(qū)別為2頭的濾孔較大，適合調(diào)制非鮮榨果汁類飲料，4頭的濾孔較小，適合調(diào)制含有新鮮果汁或果醬類的雞尾酒。
8．調(diào)酒壺?fù)u酒壺幾乎可以算是雞尾酒的代表性工具，但其實(shí)并不是所有的雞尾酒都需要搖酒壺。需要搖和的雞尾酒通常是包括雞蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。
三．跪求一些與波士藍(lán)橙力嬌酒的雞尾酒配方，謝謝，好人一生平安
1．配方分析可以幫助我們快速，準(zhǔn)確地獲得樣品的基本配方，應(yīng)用于新產(chǎn)品研發(fā)方面，配方分析可能大幅度的縮短研發(fā)周期，降低技術(shù)成本，也可以分析國內(nèi)外產(chǎn)品配方，用于指導(dǎo)配方分析，了解同行的配方。
2． 根據(jù)委托單位所提供樣品，以化學(xué)儀器分析數(shù)據(jù)為依據(jù)，以豐富的材料分析經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)的分析手段和數(shù)據(jù)處理方式為支撐，配合生產(chǎn)驗(yàn)證結(jié)果。
四．白蘭地適合調(diào)什么雞尾酒？
1．亞歷山大 ALEXANDER材料白蘭地----------------1/2可可利口酒------------1/4鮮奶油----------------1/4用具雞尾酒杯、調(diào)酒壺做法：把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻19世紀(jì)中葉，為了紀(jì)念英國國王愛德華七世與皇后亞歷山大的婚禮，所以調(diào)制了這種雞尾酒作為對皇后的獻(xiàn)禮。
2．由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油，所以喝起來口感很好，適合女性飲用。誕生之初她有一個女性化的名字--亞歷姍朵拉。
3．杰克-李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中，有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由于亞歷山大雞尾酒深獲女性的青睞，所以飾演妻子一角的李-黛米克之醉態(tài)也深獲好評。
4．尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA材料白蘭地---------------1杯檸檬片---------------1片糖漿----------------1茶匙用具利口杯一只做法：倒入九分滿的白蘭地把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。
5．它的喝法是，先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖，在嘴中用力一咬，待口中充滿甜味及酸味后，再一口喝下白蘭地。
6．它是一種在口中調(diào)制的雞尾酒。彩虹酒 POUSSE-CAFE材料山多利石榴糖漿---------1/6漢密士瓜類利口酒-------1/6漢密士紫羅蘭酒---------1/6漢密士白色薄荷酒-------1/6漢密士藍(lán)色薄荷酒-------1/6山多利白蘭地-----------1/6用具利口杯一只做法：按序?qū)⑴浞铰谷氡羞@種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異，調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。
7．調(diào)制彩虹酒時最需注意的一點(diǎn)是，同一種利口酒或烈酒會因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同，只要能掌握各種酒的比重數(shù)據(jù)，就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。
8．奧林匹克 OLYMPIC材料白蘭地--------------1/3橙色柑香酒----------1/3柳橙汁--------------1/3用具調(diào)酒壺、雞尾酒杯做法：將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻即可這種雞尾酒誕生在巴黎有名的高級飯店--「麗晶飯店」。
