一．近年深圳白酒市場調(diào)查報告
【報告名稱】：2005年版深圳白酒消費(fèi)者行為調(diào)查研究報告【報告類別】：深圳白酒消費(fèi)者行為調(diào)查研究報告附：相關(guān)地區(qū)報告：北京、上海、重慶、成都、武漢、西安、南京、沈陽、廣州1 調(diào)查說明： 主要調(diào)研區(qū)域：深圳市羅湖區(qū)、福田區(qū)、南山區(qū)、寶安區(qū)、龍崗區(qū)、鹽田區(qū) 抽樣方法、操作步驟、訪問形式、指標(biāo)解釋等說明2 主要調(diào)查劃分主要年齡層面劃分 男性 16-24歲 25-34歲 35-44歲 45-54歲 55-60歲 女性 16-24歲 25-34歲 35-44歲 45-54歲 55-60歲主要收入層面劃分男性 無收入 500元以下 501-1000元 1001-1500元 1501-2000元 2001-3000元 3001元以上 女性 無收入 500元以下 501-1000元 1001-1500元 1501-2000元 2001-3000元 3001元以上 涉及主要白酒品牌 皖酒王 五糧液 紅星二鍋頭 廣東米酒 古綿醇 尖莊 遠(yuǎn)航九江 沱牌曲酒 金六福 茅臺/茅臺醇 貴州醇 滴滴香 瀘州老窖 劍南春 五糧醇 孔府家 古井貢 酒鬼 小糊涂仙 四特 3 深圳白酒消費(fèi)者調(diào)查分析1 深圳白酒重度消費(fèi)者分析2 深圳白酒消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣分析 飲用頻率和購買頻率 天天喝 一周3次或以上 一周1-2次 一個月2-3次 一個月1次 兩個月1次 三個月1次或以下 沒喝過 不同性別、年齡、收層消費(fèi)者飲用白酒的頻率 不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者最飲用白酒的度數(shù) 55度以上 39-55度 38度及以下 其他 不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者最常飲用白酒的場合 請客 節(jié)假日團(tuán)聚 日常飲用 服藥 做菜 其他 3 白酒消費(fèi)者影響因素分析 有名的牌子 價格適中 包裝吸引人 廣告影響 購買方便 口味好 生產(chǎn)日期 生產(chǎn)地 售貨員介紹 朋友推薦 有優(yōu)惠條件 單位發(fā)的 別人送的 只是由于習(xí)慣 其它4 深圳白酒消費(fèi)者品牌特征 消費(fèi)者最常飲用的白酒品牌 不同性別、年齡、收入層消費(fèi)者的品牌習(xí)慣 深圳白酒品牌美譽(yù)度排名 深圳消費(fèi)者用白酒送禮的品牌排名4 深圳白酒消費(fèi)環(huán)境分析 深圳市歷年人口變動情況統(tǒng)計 深圳市歷年居民家庭生活基本情況統(tǒng)計 深圳市主要年份居民家庭人均每月購買白酒的數(shù)量統(tǒng)計 深圳市不同收入水平家庭人均每月主要購買白酒的數(shù)量統(tǒng)計
二．白酒市場調(diào)研報告范文
1．原發(fā)布者:王雪梅白酒市場的調(diào)研報告此次調(diào)查主要是針對成都地區(qū)的白酒銷售概況以及消費(fèi)者對白酒喜好品牌的研究，以下是“白酒市場的調(diào)研報告”希望能夠幫助的到您！
2．一。調(diào)研目的：初步了解樣本市場主要大型超市，終端白酒酒的市場現(xiàn)狀，分析漢中市場白酒的整體情況。收集市場主要超市不同品牌白酒的市場分布、銷售價格、銷售狀況、產(chǎn)品分類、并進(jìn)行對比分析。
3．尋找漢中市場最佳突破點(diǎn)。了解本市場消費(fèi)者對白酒的需求層次、品牌認(rèn)知程度。了解本市場消費(fèi)者的飲酒類型、習(xí)慣、場合、男女比例、年齡層次等因素，挖掘潛在市場消費(fèi)者。
4．二。調(diào)研方法：大型商場超市的走訪和調(diào)研；與部分名煙名酒店老板溝通；在互聯(lián)上查找資料進(jìn)行補(bǔ)充。三．調(diào)研概況：XX6月7月對主要超市進(jìn)行了市場走訪和調(diào)研。
5．此次調(diào)研的大型超市包括：桃心島5個超市、華潤萬家超市、陽光超市、華盛超市等。這些超市為漢中市知名度較高超市，幾乎壟斷了漢中市場大部分零售和批發(fā)；另外，它們分布于漢中各級鄉(xiāng)鎮(zhèn)，各煙酒店也是漢中銷售量較大客戶，此報告能真實(shí)反映漢中目前酒水銷售各重要環(huán)節(jié)。
6．四。調(diào)研內(nèi)容：主導(dǎo)產(chǎn)品品牌情況：名酒品牌漢中各商超及其名煙名酒店銷售價格如下表：注：本表格不包括禮盒產(chǎn)品。
三．白酒市場調(diào)研報告范文
1． 近年來，釀酒行業(yè)連續(xù)多個季度保持了高速增長，行業(yè)產(chǎn)量增速加快，整體利潤大幅上升。2011年，我國酒制造業(yè)毛利率為371%，銷售利潤率達(dá)到183%。
2．展望未來，在通脹回落的預(yù)期下，釀酒行業(yè)將擁有更多自主提價的空間。中長期來看，釀酒行業(yè)未來仍具有可觀的增長潛力，2012年行業(yè)的高景氣度可以維持。
3． 2011年1～12月，白酒行業(yè)累計產(chǎn)量達(dá)到10255萬千升，同比增長30。7%，增速比上年同期上升9個百分點(diǎn)，增速創(chuàng)下了2001年以來的高點(diǎn)；成長性和穩(wěn)定性繼續(xù)領(lǐng)先整個酒類行業(yè)。
4．在通脹的大環(huán)境下，白酒行業(yè)持續(xù)表現(xiàn)出收入增長大于產(chǎn)量增長，利潤增長大于收入增長的良好發(fā)展勢頭。 預(yù)計未來10年將成為中國白酒業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展時期，隨著人民群眾健康意識的提高，以及相關(guān)法律法規(guī)的健全，未來階段，中國白酒業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)之一將是食品安全問題。
5．未來10年，中國白酒業(yè)出口增長將達(dá)到5％至10％，利潤將達(dá)到20％。到2015年白酒制造行業(yè)收入將達(dá)到8710億元；利潤年均增長率約為32%，2015年利潤將達(dá)到1550。
6．8億元。那么，在當(dāng)前白酒市場瞬息萬變的形勢下，我國白酒企業(yè)該如何分析當(dāng)前發(fā)展形勢、把握未來市場發(fā)展方向、及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，并根據(jù)行業(yè)趨勢制定發(fā)展戰(zhàn)略呢？
7． 中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)發(fā)布的《2012-2016年中國白酒行業(yè)深度調(diào)研及投資戰(zhàn)略咨詢報告》共十四章。
8．首先介紹了中國白酒行業(yè)發(fā)展概念，然后對中國白酒行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國白酒行業(yè)面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。
9．您若想對中國白酒行業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報告將是您不可或缺的重要工具。 本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。
10．其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
11． 報告目錄 第一章 中國白酒行業(yè)發(fā)展概述 第一節(jié) 中國白酒行業(yè)的分類與特性 白酒的分類 白酒香型介紹 白酒行業(yè)的特征 第二節(jié) 白酒的其他知識 白酒的度及其測定方法 白酒的勾兌和調(diào)味 白酒的各種成分 第三節(jié) 白酒行業(yè)發(fā)展的歷程 第二章 中國白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 第一節(jié) 中國白酒產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)分析 從白酒產(chǎn)量看行業(yè)結(jié)構(gòu) 從白酒銷售收入、利稅看行業(yè)結(jié)構(gòu) 從香型、酒度、酒質(zhì)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 從白酒企業(yè)數(shù)量及企業(yè)結(jié)構(gòu)看行業(yè)結(jié)構(gòu) 第二節(jié) 2010年中國白酒行業(yè)的發(fā)展 2010年白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 2010年中國白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 2010年消費(fèi)稅大調(diào)整引發(fā)白酒行業(yè)震動 2010年中國白酒企業(yè)經(jīng)營情況分析 第三節(jié) 2011年中國白酒行業(yè)運(yùn)行情況分析 2011年白酒行業(yè)發(fā)展分析 2011年全國白酒行業(yè)上市公司分析 2011年中國白酒行業(yè)呈現(xiàn)多種勢態(tài) 第四節(jié) 中國白酒行業(yè)存在的問題 中國白酒企業(yè)六大硬傷 中國白酒行業(yè)發(fā)展存在的問題 中國白酒行業(yè)自身的問題 中國白酒行業(yè)的發(fā)展對策 中國白酒品牌創(chuàng)新發(fā)展策略 第三章 2009-2011年中國白酒制造業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行數(shù)據(jù)分析 第一節(jié) 2009-2011年中國白酒制造行業(yè)總體數(shù)據(jù)分析 2009年中國白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2010年中國白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2011年中國白酒制造行業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第二節(jié) 2009-2011年中國白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2009年中國白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2010年中國白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2011年中國白酒制造行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第三節(jié) 2009-2011年中國白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2009年中國白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2010年中國白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 2011年中國白酒制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析 第四章 中國白酒市場分析 第一節(jié) 中國白酒市場狀況分析 2010年中國白酒市場發(fā)展特征以及資本整合情況 2011年白酒市場價格分析 第二節(jié) 中檔白酒市場分析 中檔酒將成激烈爭奪領(lǐng)域 中檔酒市場發(fā)展特點(diǎn)分析 中低端白酒增長成亮點(diǎn) 中低端白酒市場價格走勢 第三節(jié) 高端白酒市場分析及預(yù)測 高檔白酒市場價格走勢分析 高端白酒的消費(fèi)特征 高端白酒市場需求分析 第四節(jié) 中國白酒終端市場的運(yùn)作解析 產(chǎn)品選擇和客戶管理 公關(guān)和培訓(xùn) 促銷和服務(wù)客戶 激勵政策和物流管理 理貨管理和回款管理 第五節(jié) 中國白酒市場的同質(zhì)化現(xiàn)象 濃香型白酒占據(jù)較大市場份額 品牌泛濫導(dǎo)致名酒形象淡化 價格體系紊亂及終端不良競爭加劇 白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮夸 白酒市場發(fā)展方向與消費(fèi)需求脫節(jié) 第五章 中國白酒分區(qū)域市場分析 第一節(jié) 華北地區(qū)白酒市場 華北市場概述 北京白酒市場 天津白酒市場 河北白酒市場 第二節(jié) 華東地區(qū)白酒市場 華東地區(qū)市場概述 上海白酒市場 山東白酒市場 江蘇白酒市場 第三節(jié) 華南地區(qū)白酒市場 華南市場概述 廣東白酒市場 廣西白酒市場 海南白酒市場 第四節(jié) 華中地區(qū)白酒市場 華中市場概述 河南白酒市場 湖南白酒市場 湖北白酒市場 第五節(jié) 東北地區(qū)白酒市場 東北地區(qū)概述 黑龍江白酒市場 吉林白酒市場 第六節(jié) 西北地區(qū)白酒市場 西北地區(qū)市場概述 陜西白酒市場 甘肅白酒市場 第七節(jié) 西南地區(qū)白酒市場 西南市場概述 四川白酒市場 重慶白酒市場 貴州白酒市場 第六章 白酒消費(fèi)者分析 第一節(jié) 白酒消費(fèi)需求分析 白酒消費(fèi)主流及趨勢分析 2011年白酒銷量分析 高端白酒消費(fèi)者體驗品牌化的成長路徑 白酒市場狀況與潛在消費(fèi)需求分析 第二節(jié) 白酒業(yè)消費(fèi)群體深度分析 中國的白酒消費(fèi)群體 中國消費(fèi)群體的購買動機(jī) 影響消費(fèi)者的購買因素 消費(fèi)者購買時機(jī)分析 影響消費(fèi)者購買決定的因素 消費(fèi)者的購買地點(diǎn)選擇 消費(fèi)者的媒體接觸點(diǎn) 第三節(jié) “80后”白酒消費(fèi)群體分析 “80后”未來的主流消費(fèi)群體 針對“80后”群體白酒企業(yè)的創(chuàng)新策略 “80后”群體的消費(fèi)特征分析 我國白酒行業(yè)開搶“80后”消費(fèi)群 第四節(jié) 白酒消費(fèi)行為的價值體現(xiàn)及營銷啟示 白酒消費(fèi)行為特點(diǎn) 白酒消費(fèi)行為的價值體現(xiàn) 白酒消費(fèi)行為價值體現(xiàn)的營銷啟示 白酒業(yè)呼喚“知識價值革命” 第七章 白酒營銷策略分析 文章來源： /report/R07/R0701/201205/25-10000html您還可以到中國產(chǎn)業(yè)研究報告網(wǎng)上找，有相當(dāng)權(quán)威的調(diào)研報告。
四．白酒行業(yè)如何做市場調(diào)查報告
1．根據(jù)酒類在其運(yùn)營單位進(jìn)行統(tǒng)計銷售報表，看在哪個市場段銷售的較快，也可以向進(jìn)貨商了解情況，適宜人群，以及在每個市場的占有程度，針對消費(fèi)者生活水平，銷售渠道，以及消費(fèi)者對此酒類的態(tài)度等方面進(jìn)行刨析。
